Мои дорогие подруги, хлопотуньи и затейницы, знаю, что многим сейчас некогда взять в руки спицы и крючок. Ведь сейчас особая пора для других дел и занятий, но не успеем оглянуться, как придут холода и осень принесет коррективы в нашу жизнь. Я буду вязать теплые свитера и кофточки, может такой мастер-класс подойдет и другим, мне понравился. Делюсь с вами!
Блюдо, которое идеально подойдет под мясо, сало или водку. Любители такого лакомства согласятся, что хруст и вкус маринованного чеснока нельзя заменить никакой другой заготовкой!
Быстрый рецепт маринованных баклажанов
Ингредиенты:
- 5 небольших баклажанов
- 3 перца болгарских
- 3 лука среднего размера
- 125 мл уксуса (очень много, регулируйте на свой вкус!)
- 60 мл растительного масла
- 500 мл воды для приготовления рассола
- 8 зубчиков чеснока
- 1 столовая ложка с горкой соли
- зелень петрушки
Приготовление:
Баклажаны помыть, срезать листики и проварить в течении 5 минут.
Остудить и нарезать кольцами толщиной около 1.5 сантиметров.
Зелень мелко нарубить. Лук нарезать кольцами.
Чеснок пропустить через пресс.
Перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать полукольцами.
Приготовить маринад. Для этого соединить в одной посуде воду, растительное масло, уксус и соль. Поставить на огонь и довести до кипения. Остудить.
На дно кастрюли или емкости, в которой будут мариноваться синенькие, уложить болгарский перец, затем лук кольцами,
баклажаны.
Смазать чесноком и присыпать зеленью каждый кусочек баклажана.
Слои повторяются, пока не закончатся баклажаны. Залить емкость рассолом и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Подавать как гарнир к мясному блюду или в качестве закуски.
[350x232]
[350x232]
[350x232]
[450x299]
Владивосток — город и порт на Дальнем Востоке России, расположенный на побережье Японского моря. В 2010 году Владивостоку присвоено почётное звание «Город воинской славы». Посмотрим на Владивосток с высоты...
[показать]
[показать]Мы уже делали с вами Медвежью шкуру из помпонов, теперь можно приниматься и за более романтичный коврик "Бабочка"
Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки.
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт!
Состав:
на 2 банки по 0,5 литра
баклажаны- 1 кг
масло растительное для жарки- 100 гр.
чеснок- 3-4 зубчика
острый перец- 1 стручок
маринад:
вода- 1 литр
соль- 60-100 гр.
уксус 5% яблочный - 150 гр.
[700x466]
Розы из бумаги. Готовые шаблоны для распечатки. Можно распечатывать сразу на цветной бумаге для принтера, вырезать, склеить... - и вот вам готовые цветы для украшения подарка или интерьера для любого торжественного мероприятия
Одна из самых знаменитых композиций немецкого композитора, дирижера и аранжировщика Джеймса Ласта - «Одинокий пастух» («The Lonely Shepherd»).
Кофейное сердце своими руками
Понадобится флористическая губка, песок ,горячий клей, кофейные зерна и ленточка.
Вооружившись флористическим ножом, вырежем из губки нужную основу-форму - сердце.
Затем покроем сердце горячим клеем. Его нужно распределить по всей поверхности равномерно.
Аккуратно покроем сердце декоративным песком. Можно использовать молотый кофе. Приклеим сверху кофейные зерна, плотно прикладывая друг к другу. Можно попробовать выложить зерна узорами. Последний штрих декора кофейного сердца - украшение симпатичной лентой в виде бантика.
Нам потребуется: