Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Паприкаш с курицей
[334x275]На 100 г - 130 ккал.
[384x37]
- 2 кг куриного филе;
- 80 г помидор;
- 160 г зеленого сладкого перца;
- 12 г паприки;
- 20 г муки;
- 300 г сметаны низкокалорийной;
- 120 г лука;
Промываем куриное филе, нарезаем на небольшие кубики. Очищаем лук, промываем и очень мелко нарезаем. Далее в казане разогреваем масло и слегка обжариваем лук. Снимаем казан с огня, добавляем паприку, и очень быстро перемешиваем, добавляем мясо и возвращаем казан на огнь. Солим, тушим мясо до мягкости.
Размешиваем сметану с мукой и добавляем к мясу. Тушим все вместе около 5ти минут. Промываем помидор, перец и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к мясу и тушим до готовности.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения geniavegas Оригинальное сообщение
Рамочка №1035 "Ночные огни" (6 штук)
|
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Художник Paula Collins. Роспись по фарфору. Тарелки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Как растут известные нам продукты
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
КАК НАКРАХМАЛИТЬ ИЗДЕЛИЕ. ОЧЕНЬ МНОГО ВСЕВОЗМОЖНЫХ РЕЦЕПТОВ. Очень полезное.
Найдено на Осинке
сахарный раствор, сироп
рецепт 1: 8 ст.л. сахара на 1000 мл воды, размешать до образования сиропа, погрузить изделие, чтобы впиталось полностью, минут на 10-15, слегка отжать и поставить сушить в тени(на солнце могут oбразоваться пятна), нет проблем с насекомыми.
рецепт 2: сварить сахарный сироп (не очень крутой, на полстакана кипятка три столовые ложки сахара), а потом в этот кипящий раствор вливать, постоянно помешивая, разведенный в холодной воде крахмал.
рецепт 3: на полстакана кипятка три столовые ложки сахара, салфеточку намочить, отжать, подсушить и прогладить через тряпочку. Только обязательно сразу же то на чем и через что гладили в стирку отправить, а то липкое и в сахаре
"сухое" крахмаление
Выстиранную, слегка влажную наколку положить на лист бумаги, густо посыпать крахмалом, слегка втирать его, накрыть другим листом и гладить очень горячим утюгом. Вещь держит форму не менее квартала.
незаваренное крахмаление
Крахмал размешать в холодной воде (столовую ложку на стакан), салфетку окунаю, отжимаю, расправляю на полотенце и через марлю отгладить горячим утюгом до высыхания.
Как сделать р-р крахмала, кисель
Варите крепкий "кисель" из картофельного крахмала (без сахара, естественно), крепкий настолько, насколько получится, но не желе, и однородной консистенции. Для этого в кипящую воду вливаете предварительно приготовленную взвесь из крахмала в холодной воде (на стакан воды - полстакана крахмала), медленно и тщательно перемешивая. Из этого количества крахмала должно плучиться около 1.5 - 2.0 л готового горячего раствора. Многое зависит от качества крахмала, так что может быть, придется поэкспериментировать.
Затем, когда раствор слегка остынет до температуры, которую терпят руки, туда опускается ткань, хорошо пропитывается (несколько минут) и затем ее вынимаем и тщательно расправляем, потому что все, что не будет расправлено, можно будет потом выбросить. И в таком расправленном виде сушим, затем гладим и наслаждаемся результатом. И еще: если в процессе шитья ткань слегка обмялась и потеряла упругость, то после проглаживания практически вся красота возвращается!
Мы при таком накрахмаливании одновременно и красили ткань (марлю), добавляя в крахмальный раствор краску.
Глянец-крахмал. Этот вид крахмала применяют для придания белью, кроме определенной стойкости, ещё и красивого блеска. Состав его такой: рисового или пшеничного крахмала 5 частей, белого талька 3 части, буры (порошка) 1 часть. Все составные части тщательно смешивают. Порошок смачивают холодной водой и наносят мокрой тканью на бельё. При глажении горячим утюгом крахмал клейстеризуется и придаёт белью блеск и некоторую плотность. Другой состав такого крахмала: борной кислоты 2 части, буры 10 частей, рисового крахмала 8 частей. Всё это смешивают. (источник)
Если крахмал засорен, имеет сероватый или желтоватый оттенок, перед использованием его необходимо очистить. Для этого крахмал взбалтывают с водой, отстаивают, воду сливают и удаляют верхний загрязненный слой. Так делают 2—3 раза. Если требуется, крахмал процеживают через сито.
При крахмаливании белых кружевных изделий для растворения крахмала применяется не вода, а холодное обезжиренное молоко. Изделие после крахмаления молочным клейстером приобретает приятный матовый оттенок. Из крахмалов наилучшим является рисовый.
Изделия из черных ниток не крахмалят, а аппретируют только смачиванием водой, так как крахмал на темных нитках становиться очень заметным. (Аппретирование - одна из заключительных операций отделки материалов.)
Если после стирки бахрома или кисти склеились, держим их 2-3 минуты над паром, затем расчесываем редким гребнем. Бахрома и кисти приобретают первоначальный вид.
нажелатинить
Пропорция берется - столовая ложка на стакан воды, вначале на пару часов замачиваете в холодной воде для разбухания, а потом на водяной бане постепенно нагреваете до полного растворения. Следов
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Азиатские лютики(Ранункулюсы)
LJILJANA
[показать]
|
[показать]Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение
Интересные высказывания Ларисы Гузеевой из передачи Давай поженимся...Улыбаемся!
|
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Мое любимое овсяное печенье!
[700x530]Печенье пеку уже третий день подряд, а это что то да значит! Хрустящее, в меру сладкое, с ноткой лимона...мммм...очень всем рекомендую!
Состав:
150 гр овсяных хлопьев "Геркулес"
70 гр коричневого сахара
120 гр сливочного размягченного масла
50 гр изюма
1 яйцо
цедра половины лимона
1/2 чл разрылителя
50 гр муки
щепотка соли
1 гр ванилина
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Мягкое масло взбить с сахаром в пышную массу.
2. Добавить яйцо и еще раз взбить
3. Добавить хлопья, просеять муку с разрыхлителем и солью.
4. Добавить цедру и перемешать
5. Изюм помыть, обсушить и добавить в тесто. Все перемешать.
6. Лист застелить пергаментом, промаслить его.
7. Выложить на противень колобки из теста на большом расстоянии друг от друга.
8. Выпекать при 190 гр примерно 15 минут. До золотистого цвета. Тут надо еще смотреть по вкусу, если вам нравится более румяное печенье..то можно и 18 минут подержать в печи.
9. Готовое печенье обязательно остудить и только тогда убирать с противня! очень вкуснос молоком)
Автор: Елизавета Лазарева
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Pыбный пирог "Черепашка"
[показать]картофель 4 шт.
сода 1 ч. л.
мука 7 ст. л.
кефир 1 ст.
яйца 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
рыбные консервы в собсвенном соку или в масле 1 шт.
соль по вкусу
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хунон (рулет на пару)
Ингредиенты:
Для начинки
- 6-7 шт средней картошки
- 1/2 среднего качана капусты
- 3 луковицы
- 1 пучок зелени, и зеленого лука
- Соль, перец по вкусу
- 150 гр растительного масла
- 300 гр шампиньонов
Для теста
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Сериал-мелодрама "Цвет черёмухи" (16 серий, 2012)
На дворе 60-е годы и подруги детства Нина и Саша готовятся поступать в столичный мединститут. Девушки мечтают о блестящей карьере и успехе. Цвет черемухи все серии мелодрама онлайн. Они непохожи друг на друга: Нина - отзывчивая, самоотверженная девушка, которая готова посвятить себя служению людям, а Саша, полная противоположность своей подруги - привлекательная, гордая и сильная. Они дружат с детства и готовы и дальше идти вместе по жизни, помогая друг другу в трудные времена. В Москве они успешно поступают в институт, а Саше удается быстро найти общий язык с профессором института и познакомиться с его семей. Между Сашей, Ниной и сыном профессора Антоном завязываются дружеские отношения, что заставляет не на шутку взволноваться матери Антона, Лидии Васильевне, так как она прочит сыну совсем другую невесту.
Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение
Убийственные меню на русском языке из ресторанов мира.
Что должен сделать каждый путешественник, приехавший в новую страну? Нам кажется, что невозможно прочувствовать дух страны, не попробовав блюд местной кухни. Тем более, что сегодня практически по всему миру рестораны предлагают меню на русском языке. Правда, многие из них пользуются машинным переводом, поэтому описание деликатесов часто вызывает у наших туристов не аппетит, а взрыв смеха.
Поэтому AdMe.ru собрал для своих читателей самые «лакомые» меню из разных уголков земного шара. Такая вкуснота, пальчики оближешь!
[550x634]Это просто какое-то жуткое заклинание.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАШЕ КИНО. СОРОКОЛЕТНЯЯ МАМАША. МЕЛОДРАМА - 2013. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ
Очередной фильм об успешной в бизнесе женщине. Но успех в делах совсем не гарантирует успех и в личной жизни. Мужчин рядом много, но нет одного – единственного…
Неслучайно этот четырехсерийный фильм имеет и другое название - Партия для чемпионки…
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение
Рисуем кроликов. Флеш-уроки
>>>>> О С Т А Л Ь Н Ы Е >>>>>
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
ИДЕИ ДЛЯ ДИЗАЙНА ДЕТСКОЙ КОМНАТЫ
aliana.com.ua
[700x393]
[700x525]Это цитата сообщения Курганская_Надежда Оригинальное сообщение
Маринованные чесночные стрелки
Для приготовления берем:чесночные стрелки, петрушку, укроп, сахар 8 ст. ложек, соль 2,5 ст. ложки, вода 7 стаканов, черный перец горошком, лаврушку 2-3 шт, немного растительного масла, уксусную эссенцию.
Варим маринад: в воду добавляем сахар, соль, перец горошком, лавровый лист. После закипания, убираем с огня и пусть маринад остывает, он нам понадобится остывший.
Готовим маринованные чесночные стрелки: стрелки моем, нарезаем брусочками по 6-7 см. Укладываем в простерилизованные пол-литровые банки укроп, затем петрушку, на нее чесночные стрелки. Сверху кладем укроп и петрушку, добавляем по одной чайной ложке растительного масла и охлажденный маринад.
Ставим банки стерилизовать на 15 минут, перед концом стерилизации добавляем 1 ч. ложку уксусной эссенции. По окончании стерилизации банки закатываем. Готовы наши маринованные чесночные стрелки.
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Лиру - пишем пост, разбираемся в редакторах
Лиру - пишем пост, разбираемся в редакторах
Вот и пришло время разобраться в самом основном - как здесь писать то? :-)
Для начала нам надо попасть в редактор,- т.е. говоря русским языком - страничку где можно калякать буковки с циферками и что-нибудь с ними вытворять:-)))
Итак кнопки на которые надо нажать:
[454x41]Либо:
[696x66]Учимся дальше > > >
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
НАЗАД В СССР: БЕЛЯШИ ПО ГОСТ.
Ингредиенты
тесто
· мука в.с. 605 г
· дрожжи сухие 7 г (2ч.л.)
· соль 10 г
· сахар 39 г
· вода 332 г
· маргарин столовый (раст.масло) 20 г
начинка
· мясо 650 г
· лук репчатый 150 г
· соль 10 г
· черный перец щедро
· вода ледяная 80 г
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Что принесет нам год Лошади!?
Что принесет нам год Лошади!?
Многие из нас встречают не только Новый год, Старый Новый год, но ещё и китайский Новый год. Год Синей Деревянной Лошади наступит 31 января 2014 года и продлится по 18 февраля 2015 года.
Начался Новый год и наряду с обычными рядовыми буднями, будут множество праздников, торжеств и корпоративов. Как не сделать праздник простым и обыденным, мы уже знаем, а вот, как потом вспоминать с восторгом такое торжество, лучше всего обратиться в агентство "Театр праздников ОС". Свежо, феерично, оригинально, с душой, специалисты компании сделают ваш праздник незабываемым и в соответствии с поставленной задачей. Уже сейчас вы сможете просмотреть на www.os.ua список организации мероприятий, массовых празднеств, деловых событий.
Цвета Нового года-2014 - все оттенки синего, голубого, зелёного цвета.
Космический элемент – дерево.
Лошадь - седьмой знак китайского гороскопа. У Деревянной Лошади, как говорят астрологи, самый покладистый и дружелюбный характер из всех Лошадей.
Люди, родившиеся в год Лошади, любят свободу, они рано становятся самостоятельными. В детстве любят подвижные игры, чуть позже приходит любовь к спорту и путешествиям. У лошади хорошо развита интуиция, она мудра и сторонница справедливости. Поэтому в год Лошади везёт честным, искренним, трудолюбивым людям.
Мошенникам, любителей набить карманы и поживиться за чужой счёт год Лошади принесёт потерю деловых партнёров, друзей, финансовые и личные проблемы. Непорядочные политики также, по словам специалистов, останутся за бортом.
Лошадь несколько импульсивна, и от неё можно ожидать неожиданного поворота, сюрприза, воспринимать которые астрологи советуют спокойно и даже с лёгкостью, тогда они доставят удовольствие.
Лошадь покровительствует людям искусства, науки, если они действительно талантливы и трудолюбивы, их ждёт заслуженная награда.