• Авторизация


Ленивый Бризоль 13-04-2013 18:56

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ленивый Бризоль


[504x413]

Ингредиенты:

2 яйца (не маленьких)
~80-100гр фарша
5 шампиньонов
1 марин огурец
по 1 ст л сметаны и молока
2 ст л с горой тертого сыра
чуть горчицы, зубчик чеснока
соль, перец, растительное масло
несколько перьев зеленого лука и пару ст л рубленой петрушки

Приготовление:
1. В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч л растит масла. Перемешиваем до однородности
2. Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растит масла. Жарим под крышкой несколько минут, на средне-маленьком огне. Затем переворачиваем, жарим еще минуту-другую.
3. А пока жарится, режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же порезанный соломкой огурец, сыр (у меня типа моцареллы, но можно какой хотите), сметану, горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Начинка готова! По желанию туда можно добавить ветчину.
4. На одну половину "блина" выкладываем начинку,накрываем второй половиной,закрываем крышку и через не целую минуту выключаем. При подаче щедро посыпаем рубленным зеленым луком с петрушкой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дымчатый соус из пива и сыра 13-04-2013 18:56

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Дымчатый соус из пива и сыра


[500x399]

Ингредиенты:
Сливочное масло - 55 г
Мука - 1/4 стакана
Чесночный порошок - 1 чайная ложка
Красный кайенский перец - 1 чайная ложка
Паприка - 1/2 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Черный молотый перец - 1/4 чайной ложки
Пшеничное пиво (предпочтительнее бельгийское (Blue moon)) - 1/2 стакана
Куриный бульон - 1/2 стакана
Тертый неострый сыр - 220 г
Сливки + молоко - 3/4 стакана
Вустерский соус - 1 чайная ложка

В средней кастрюльке растопите сливочное масло. Добавьте муку и перемешайте. Готовьте 2-3 минуты. Добавьте чесночный порошок, красный перец, паприку, соль и молотый черный перец. Взбейте, чтобы перемешать.
Постепенно влейте пиво и бульон. Перемешайте, чтобы не оставалось комочков. Добавьте тертый сыр, сливки и вустерский соус. Готовьте на маленьком огне до однородной массы, периодически помешивая. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеченный хек с овощной начинкой 13-04-2013 18:53

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Запеченный хек с овощной начинкой

 

[показать]
 
         

Вкусная сочная рыба, пропитанная овощами.

Продукты (на 4 порции)
Хек - 2 средние тушки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправа для рыбы - по вкусу
Сок половины лимона
Для начинки:
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Томатный соус – 1-2 ст. ложки
Масло растительное – 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в горшочке 13-04-2013 18:53

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рыба в горшочке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нереально вкусный и нарядный РУЛЕТ из СКУМБРИИ "ЖУЧКИ" 13-04-2013 15:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нереально вкусный и нарядный РУЛЕТ из СКУМБРИИ "ЖУЧКИ"

На носу длинная череда праздников, которые становятся настоящим испытанием для хозяек. Поверьте, как бы вы не любили кухню, но выготавливать день за днем тоже не очень легко. Этот рецепт дает ответ на вопрос, как не оставить гостей за пустым столом.

Рулет из скумбрии, приготовленный по этому рецепту, очень прост как по составу, так и по усилиям, приложенным к созданию этого блюда.

И пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. По вкусу слабо-соленая. При желании соли можно добавить по своему усмотрению.

[700x525]
fish5-15 (90x90, 2Kb)Сможет поразить воображение и вкусовые ощущения...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! 13-04-2013 15:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

Один из прекрасных и вкусных вариантов "времени...настроения... желания нет, а кушать все хотят" приготовился сегодня за считанные минуты и так же быстро съелся.
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
[700x486]
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!! Муж сказал, что "можно ум отъесть!"
6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb)Бывают моменты, когда нужно приготовить мясо, но очень быстро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки , как говорят - духовые. 13-04-2013 15:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки , как говорят - духовые.

[300x214]

Очень понравился мне этот рецепт пирожков, так  что предлагаю Вам тоже испечь их. Рецептов уже было столько, но в каждом рецепте, есть хоть маленькие , но изменения.  Каждый старается рецепт, как то переделать под себя . Вот и выходят всё новые и новые рецепты. Знакомьтесь с этим рецептом от Марии Васильевны . Пирожки, как говорят - духовые и получаются они очень вкусными. Ну, правду говоря, я ещё не ела не вкусных пирожков. Вы тоже, наверное? Мне кажется, что все пирожки вкусные, особенно с пылу с жару.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча о позитивном мышлении 13-04-2013 15:05

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Притча о позитивном мышлении=

[524x700]
Как-то старый китайский учитель сказал своему ученику:
- Пожалуйста, хорошенько осмотри эту комнату и попытайся отметить в ней все, что имеет коричневый цвет.

Молодой человек огляделся. В комнате было много коричнвых предметов: деревянные рамы картин, диван, карниз для занавесок, парты, книжные переплеты и еще множество разных мелочей.

- А теперь закрой глаза и перечисли все предметы ... голубого цвета, - попросил учитель.

Молодой человек растерялся:
- Но я ничего не заметил!

Тогда учитель сказала:
- Открой глаза. Посмотри только, какое здесь множество голубых вещей.
Это было правдой: голубая ваза, голубые рамки фотографий, голубой ковер, голубая рубашка старого учителя. И учитель сказал:
- Посмотри же на все эти упущенные предметы! Ученик ответил: - Но это же уловка! Ведь я по вашей указке искал коричневые, а не голубые предметы.

Учитель тихо вздохнул, а потом улыбнулся: - Именно это я и хотел тебе показать. Ты искал и находил только кoричневый цвет.
Так же происходит с тобой и в жизни. Ты ищешь и находишь только плохое и упускаешь хорошее.

Меня всегда учили, что следует ожидать худшего, и тогда никогда не окажешься разочарованным. А если худшее не происходит, то меня ждет приятный сюрприз. А если я всегда буду надеяться на лучшее, то я лишь подвергну себя риску разочарования.

Уверенность в пользе ожидания худшего заставляет нас упускать из виду все хорошее, что происходит в нашей жизни. Если ты ожидаешь худшего, то обязательно его и получишь. И наоборот.

Можно найти такую точку зрения, с которой каждое переживание будет иметь положительное значение. С этой минуты ты будешь искать во всем и в каждом что-то положительное.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста быстрого посола по-вьетнамски 13-04-2013 15:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

[376x479]

Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!


images (104x94, 1Kb)Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подставка под горячее (вязание крючком) 13-04-2013 15:02

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подставка под горячее (вязание крючком)

 

[показать]

Описание взято из журнала "Вяжем крючком" №4/2013 г.

Подставка под горячее связана в технике двустороннее вязание крючком №3 из 80 г пряжи средней толщины любого состава.

Размеры подставка: 16*16 см.

Схема вязания и описание подставки крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 практичных варианта, как завязать шарф 13-04-2013 15:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

33 практичных варианта, как завязать шарф

Эта обширная   фото - подборка советов, как можно завязать шарф, нужны каждой женщине, поскольку, ни одна из нас без этого не обходится.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черное платье 13-04-2013 15:01

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Черное платье

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы ногти были крепкими 13-04-2013 14:58

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Чтобы ногти были крепкими

 

[показать]

 

 

 

Чтобы ногти были крепкими, красивыми нужно за ними постоянно ухаживать. Для этого нужно делать ванночки для ногтей, наносить на ногти и руки питательный крем, подкармливать их. Предлагаю несколько полезных рецепты по уходу за ногтями.



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый пирог 13-04-2013 14:57

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Ореховый пирог

Этот пирог похож на пышки с каштанами, но по вкусу совершенно другой. Поэтому я и решила поставить его самостоятельным рецептом. Тоже очень вкусный пирог получился.

[640x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как украсить сад: дизайн с луковичными растениями 13-04-2013 14:57

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как украсить сад: дизайн с луковичными растениями

Луковичные цветы незаменимы для красоты вашего сада, особенно ранней весной, когда в саду еще так мало красок. Особенно приятно, что эти цветы «сразу большие», и результат всегда гарантирован, даже у неопытных садоводов

[540x409]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для мужчин-2 13-04-2013 14:53

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

Для мужчин-2

Теперь из Японии.

1.
[420x500]

2.
[367x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающее средство - уникальный рецепт 13-04-2013 14:53

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Омолаживающее средство - уникальный рецепт

[536x388]

Уже с первых приемов целебного средства для красоты и молодости вы почувствуете прилив сил, улучшится цвет вашего лица, вы помолодеете, наладится работа сердца и пищеварительного тракта, укрепится иммунитет.

Как приготовить и применять целебное омолаживающее средство?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "СЫРНЫЕ ГУЖЕРЫ" 13-04-2013 14:53

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Булочки "СЫРНЫЕ ГУЖЕРЫ"

[показать]

Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный летний шарф крючком, очень прозрачный 13-04-2013 14:51

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ажурный летний шарф крючком, очень прозрачный

 

Опубликовано 13.04.2013 автором Nata
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восхитительно нежный торт с творожным суфле "Облачко" 13-04-2013 14:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительно нежный торт с творожным суфле "Облачко"

Этот торт поразит своим восхитительный вкусом любителей творожной выпечки – тонкий песочный корж и внушительный слой легкого и нежного творожного суфле!
[700x700]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Получился вкусный, не приторно сладкий тортик ... Всем очень даже понравился!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии