Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Луково-чесночные рогалики "Вертуны"
Записки шеф-повара
Луково-чесночные рогалики
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
соус на молоке по типу майонеза - – находка для хозяек
Это вариант обычного домашнего майонеза. Но в нём нет яйца, что очень важно для тех, кто боится есть сырые яйца.
На вкус соус очень похож на домашний майонез. От магазинного отличия есть - молочный соус более нежный и более жирный.
При приготовлении этого соуса необходимо использовать погружной блендер. Ни венчиком, ни блендером-чашей соус взбить невозможно.
[670x447]
Как придать новый вкус любому блюду? Приготовьте этот соусЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пельмени для ленивых под нежной сырной корочкой...не варим! - запекаем!
[350x525]Ну кто из нас не любит пельменей! У меня в семье их обожают! Но вот лепить я их ужасно не люблю… Поэтому и готовлю пельмени уж очень редко. А тут мне попался рецепт ленивых пельменей… Или пельмени для ленивых… Тут кому как нравится, так и называйте. В общем отличные ленивые пельмени! Рецепт для духовки. Закрутила, нарезала, залила соусом, посыпала сыром и пусть готовятся. Мне остается только созвать семью на ужин!
Очень интересная подача, которая привлечет и разыграет аппетит у каждого, кто почувствует этот аромат и увидит эту красоту.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Тарелка" с курятиной и индюшатиной - просто объедение какое-то
Это невероятно вкусное блюдо. Ароматное, нежнейшее мясо птицы находится внутри "тарелочки" из теста, пропитанной соками и приправами! Попробуйте обязательно, равнодушных не будет!
[700x514]
Самое время побаловать себя...Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Вязаное украшение или шарфик
Вязаное украшение или шарфик на ваше усмотрение. Вязание из японского журнала.
[показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Натуральный крем против старения
Уникальный крем на основе натуральных компонентов позволит вам омолодить кожу лица, избавиться от морщин, в самые короткие сроки вы преобразитесь!
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Вязание.Красиво и легко №66 2013
[показать]Новая коллекция «Вязание. Красиво и легко» - это простой и доступный способ освоить искусство вязания спицам. В каждом выпуске журнала вас ждут: школа вязания, основные виды вязок, вопросы и ответы и очередной квадрат для пледа.
Формат: jpg
Страниц: 24
Размер: 61,5 Мб
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Куличи к Пасхе
[показать]Несколько секретов при выпечке куличей
1.Пасхальные куличи и кексы выпекайте при высокой температуре если она будет слишком низкой, тесто высохнет и выпечка будет неудачной. Не рекомендуется часто открывать дверцу духовки, особенно в первые минуты выпекания, когда тесто начинает подниматься. Если готовите кексы из дрожжевого теста, заполните им формы на 1/3, дайте подняться вдвое и только потом ставьте в хорошо нагретую духовку.
2.Если в рецептах не указано время выпекания кулича, рассчитать его можно так: изделие весом около 2 кг выпекается 1,5 часа, около 1,5 кг 1 час, 1 кг 45 минут, менее 1 кг 30-40 минут. Температура духовки в зависимости от сдобности теста от 180 до 220°С.
3.Для того чтобы куличи получились удачными, замешивайте тесто для них в теплом, без сквозняков помещении. Обычно тесту дают подойти 3 раза, каждый раз добавляя продукты и тщательно вымешивая. Поднимается тесто от 1 до 4 часов в зависимости от качества дрожжей и от густоты самого теста. Рекомендуется использовать только свежие дрожжи, при использовании замороженных их количество необходимо увеличить. Мука берется высшего сорта, кстати, ее количество может немного отличаться от указанного в рецепте, определить же, достаточно ли ее, можно, разрезав кусочек теста: если оно не липнет к ножу, значит, муки достаточно. Вкусные куличи получаются из хорошо поднявшегося теста, однако не следует ставить его на батарею или кастрюлю с горячей водой при подогреве снизу тесто не растет, а расплывается.
[показать]Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Соус из горчицы с каперсами
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Жиросжигающий кефирный напиток с пряностями
Популярную кефирную диету можно разнообразить и ароматизировать молотой корицей и другими ароматными пряностями. Это даст двойной эффект похудения и очищения.
Кефир благотворно влияет на пищеварительный тракт и кишечник, налаживая их работу. Корица и имбирь - ароматные пряности, влияющие на быстрое расщепление жиров и эффективное очищение.
Итак, кефир в паре с молотой корицей и имбирем дает превосходный эффект похудения. Этот тандем признают очень удачным диетологи. Кефир с корицей снижает аппетит, эффективно влияет на ощущение сытости, которое длится продолжительное время. Добавим к этой смеси еще немного жгучего красного молотого перца - для усиления эффекта.
Жиросжигающий кефирный напиток с пряностями приготовить очень просто. На 1 стакан нежирного кефира возьмем 2 чайные ложечки молотой корицы, две чайные ложечки молотого имбиря и на кончике ножа - жгучего красного перца. Перемешаем - и напиток готов!
Если у вас больной желудок, то количество жгучего перца целесообразно уменьшить. Этот напиток нужно употреблять два-три раза в день. Ожог слизистой желудка предотвратит кефир. А специи положительно влияют на обменные процессы в организме, расщепляя жировые ткани. Напиток прекрасно очищает организм.
Рацион питания кардинально менять не стоит, чтобы организм не испытывал стресс. Но необходимо уменьшить порции и не злоупотреблять жирным и мучным.
Корица притупляет острое чувство голода и ускоряет сахарный метаболизм, нейтрализует патогенную микрофлору кишечника, выводит токсины и шлаки. Корица является мощнейшим антиоксидантом. Она помогает при простудных заболеваниях, снижает уровень холестерина, способствует похудению.
Кефирный коктейль с корицей особенно полезен в вечернее время, но и хорош для употребления натощак. Напиток может быть выпит и как перекус между приемами пищи. Наиболее актуально употреблять в жаркий сезон. Кефир с корицей для похудения лучше пить в холодном виде.
Качественные услуги продвижения сайтов понадобятся не только крупным компаниям и организациям, но и обычным блогерам, которые хотят стать успешными и популярными. Обращайтесь на специализированный сайт по поисковому продвижению интернет-ресурсов эффективными способами.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вышиваем круглые подушки. Схемы вышивки
Не хотите украсить кровать или диваны красивыми круглыми подушками с вышивкой? Сшить такие подушки совсем несложно, из ткани вырезаются два круга, нужного вам размера, круги сшиваются вместе, наполняются синтепухом. Если синтепуха у вас нет, в качестве наполнителя можно использовать старую теплую одежду, отлично подойдут вязаные вещи, которые отслужили свой срок и вышли из моды. По краю подушки желательно декорировать красивым кантом или шнуром, а самое главное украшение - вышивка крестиком. Для работы вам понадобится канва и нитки мулине. Несколько вечеров за пяльцами и интерьер вашего дома наполнится теплом и уютом, диваны приобретут новый радостный вид) Идея отлично подойдет для дачного интерьера. Кстати, если вам нужны не только подушки, но и диваны для дачи, предлагаю посетить сайт компании ЛоранМебель, смотреть тут есть на что, уж поверьте) Компания предлагает мебель ручной работы из Беларуси, современные, комфортабельные, превосходящие все ваши надежды)
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Мясо по-восточному
[700x394]
Этот рецепт посвящается очень занятым девушкам.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Киви повышает настроение и продлевает жизнь
[700x393]Киви повышает настроение и продлевает жизнь - таков вывод украинских ученых.
В этом чудесном плоде много полезных веществ - это органические кислоты, железо, пектины, фосфор, калий, клетчатка, белки, витамин С и многие другие полезные для человека компоненты.
Поэтому нужно регулярно употреблять киви и вырабатывать гормон счастья - эндорфин. Тогда и настроение будет отличным, и жизнь долгой.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Маникюр: красота и лечение ногтей
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Как лечить трещины на пятках
В своем дневнике я уже писала пост о том, как боротьсяс огрубевшей кожей на руках и локтях. Но знаю, что многие мои знакомые страдают, особенно в летнее время, от трещин на пятках. В интернете мне попалась информация, которая поможет справиться с этой проблемой.
[показать] Как лечить трещины на пятках в домашних условиях. Прочитав данную статью и применив эти простые рецепты вы избавитесь от трещин на пятках за 2 недели.
Многие люди страдают таким недугом, как трещины на пятках. Неизвестно отчего, кожа на ступнях делается очень грубой, сухой, начинает растрескиваться, как пересохшая земля. Ноги становятся такими страшными, что без носков или чулок на людях не покажешься. К тому же в эти трещины буквально въедается грязь, и отмыть ноги не представляется возможным. А ведь трещины ещё и болят. Нельзя наступить на пятку, чтобы не почувствовать боль.
Можно возлагать надежды на покупные крема для сухой, растрескавшейся кожи ног, если у вас очень мелкие трещины на пятках. Однако помощь от них небольшая. Разве что немного смягчат кожу. Можно смазывать подошвы ног глицерином. Но этот метод тоже не всем помогает. Но есть один проверенный временем рецепт народной медицины, для которого почти ничего не нужно. Итак:
Как лечить трещины на пятках
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Дрожжи для Ваших цветов.
Оказывается, цветы могут расти как на дрожжах и для этого всего навсего Вам следует сделать подкормки для них. А вот как их делать, всё в подробностях Вы сможете узнать в материале ниже. Очень интересный материал для любителей цветоводов. Может многие этот способ и знают, но я слышала о нём раньше, а вот пропорции мне были не известны. Итак, что и как делать, знакомьтесь.
Как известно, обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста.
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.
Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.
Заметный эффект будет весной, во время пикировки или пересадки рассады, или осенью, во время укоренения розеток земляники. Дрожжи в процессе своей деятельности поглощают много кальция. На Юге это не проблема, а в Средней полосе лучше вместе с ними вносить золу.
Традиционный рецепт внесения дрожжей:
обычные – разводят в воде в соотношении 1кг дрожжей на 5 л воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
сухие – разводят в воде в соотношении 10 г на 10 л теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.
Можно взять для подкормки растений натуральные дрожжи – закваску, полученную, например, из хмеля или зерен пшеницы.
Рецепт закваски из зерен пшеницы:
стакан пшеницы замочить и поставить прорастать (примерно на одни сутки);
перемолоть в кашу;
добавить 1-2 ст. ложки сахара и муки до консистенции густой каши;
перемешать и варить на маленьком огне около 20 минут;
поставить в теплое место, пока не закиснет (появятся пузырьки) примерно на сутки.
Закваска готова.
Рецепт хмелевой закваски:
шишки хмеля (сухие или свежие) положить в кастрюлю и залить горячей водой, кипятить один час;
остудить и процедить;
добавить в отвар сахар и муку (муки в два раза больше, чем сахара);
перемешать и поставить в теплое место на 1,5 суток;
добавить в массу протертые вареные картофелины (до густоты каши);
перемешать и поставить еще на сутки.
Закваска готова.
Также отличной подкормкой является луковая шелуха.
Чтобы растения были здоровы и пышно цвели, их необходимо подкармливать отваром луковой шелухи.Отвар готовится следующим образом.В ведро положить четыре горсти луковой шелухи. Ведро до верху залить водой, довести до кипения и дать настояться. Настоять сутки. Потом для подкорма на ведро воды взять 1,5 литра отвара и поливать своих любимцев. Эффект фантастический. Написано много, но сделать это очень быстро, попробуйте.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шампиньоны со сливками - не просто быстро, но и вкусно!
Когда не хочется обременять себя готовкой сложных мясных блюд, можно приготовить шампиньоны со сливками, репчатым луком и зеленью. Это замечательное решение для тех, кто любит готовить не просто быстро, но и вкусно! Сливки придают блюду нежность, вязкость, а лук – оттенок сладости.
[478x650]
Попробуйте приготовить эти вкусные грибочки, которыми можно быстро насытиться.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ШАШЛЫК на минеральной воде - рецепт беспроигрышный, получается всегда безумно вкусно!!
В воздухе запахло весной, а значит, пора собираться на пикник! Весенние праздники на природе после долгой серой и холодной зимы для многих из нас - настоящий предел мечтаний. Однако отдых за городом будет вдвойне приятнее, если сдобрить его вкусным обедом. Ведь на чистом воздухе после активного времяпровождения разыгрывается самый настоящий волчий аппетит.
С чем у вас ассоциируется вылазка на природу, пикник на берегу реки или отдых на загородной даче? Правильно, с шашлыком! Вкусным и сочным! Но чтобы он получился именно таким, нужно заранее уточнить, как замариновать шашлык.
[показать] [показать]Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку минеральная вода очень хорошо расщепляет мясные волокна и благодаря этому шашлык приобретает невероятную сочность и мягкость. Приготовить шашлык на минеральной воде совсем не сложно, а его потрясающий вкус обязательно понравится Вам и Вашим близким.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!!
Приготовив, поняла, почему так называются - остановиться невозможно, съедаются подчистую. Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро.
[360x270]
[360x270]
начинку можно сделать любую, например, это может быть густой джем, шоколад или мак с мëдом.
Если хочется побаловать себя и семью вкусненьким, то скорее бегите , печь "мерзавчиков"!