• Авторизация


Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска... 12-06-2013 13:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

[700x525]
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
1118 (39x26, 4Kb)Удивительная закуска из кабачков - просто объедение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 12-06-2013 13:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
[690x518]
197c4e8b2688c9735dd5b2e6f94db089 (40x32, 4Kb)Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшая выпечка и творожные десерты 12-06-2013 13:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

[705x490]
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная в сковороде свиная вырезка с морковью и картофелем 12-06-2013 13:43

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Запеченная в сковороде свиная вырезка с морковью и картофелем

[370x226]

Ингредиенты:
Дижонская горчица – 2 столовых ложки
Сухой тимьян – 1 чайная ложка
Чеснок – 1 зубчик
Соль и перец – по вкусу
Свиная вырезка – 750 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный террин с беконом и сыром: вкусно и по-домашнему 12-06-2013 13:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельный террин с беконом и сыром: вкусно и по-домашнему

У меня была пачка сырокопченого бекона и я, буквально, разрывалась в мыслях что приготовить: картофельную бабку или запечь картофель с беконом кусочками. После долгих размышлений придумалось нечто свое - запеканка из тертого картофеля с сыром и беконом. Для красоты обозвала "террином", потому что запекала в прямоугольной форме. Пришлось немного повозиться . Но результат превзошел все ожидания!
[700x464]
Элегантная картофельная бабка, которая очарует каждого
Mauridia_21 (50x30, 11Kb)Очень вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК. 12-06-2013 13:32

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК.

[270x270] [233x350] [234x350]
Большинство жителей нашей планеты обожают сладкое. Лишь 2% населения могут похвастаться отсутствием тяги к сладким десертам. Любовь к сладостям заложена в нас с самого рождения, ведь не даром материнское молоко имеет очень сладкий привкус.

Жить без сладостей очень сложно, ведь это ценный источник серотонина, который называют гормоном счастья. Именно поэтому десерты помогают нам поднять настроение, успокоиться, забыть о проблемах и бедах. Но, что делать тем, кто сидит на диете? В этом случае отличным решением станут фруктовые низкокалорийные десерты, например, из яблок.

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый мармелад 12-06-2013 13:32

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Малиновый мармелад

Смешаем 1 л малины и 0,5 литровую банку сахарного песка.

Сварим до готовности.

Добавим 2 столовые ложки желатина, заранее залитого небольшим количеством газированной воды и перемешаем.

Противень застелем пергаментной бумагой.

Выльем ароматную ягодную смесь и поставим ее в холодильник до застывания.

Затем нарежем небольшими кусочками и обваляем в сахаре.

[700x566]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cоленья-варенья. Подборка 15 12-06-2013 13:31

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Cоленья-варенья. Подборка 15

Нажми на картинку

[показать] 

Варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками!!

[показать] 

Абрикосовое варенье с грецкими орехами

[показать] 

Абрикосовое варенье без абрикосов!

[показать] 

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

[показать] 

Слива маринованная

[показать] 

"Мировой закусон" из томатов или перцев

[показать] 

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

[показать] 

Малосольная пряная рыбка"Дедушкина"(Мой рецепт)

[показать] 

Как засолить скумбрию дома.

[показать] 

Домашняя селедка.

[показать] 

РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЁМГИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

[показать] 

Маринованная горбуша

 Соленья-варенья. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278816057/

 

3731083_bylochki (200x150, 6Kb)А не испечь ли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи и фрукты вместо лекарства. 12-06-2013 13:27

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Овощи и фрукты вместо лекарства.

[показать]Как известно, овощи, фрукты и ягоды служат основными поставщиками витаминов в организм человека. Но их употребление может не только сохранить здоровье, но и порой заменить дорогостоящие медицинские препараты.  Овощи, фрукты и ягоды являются для организма практически единственным источником витамина С, так как в продуктах животного происхождения он находится в ничтожно малых количествах и быстро разрушается.

Запасы витамина С в организме незначительны, поэтому очень важно поступление его со свежими овощами и фруктами в течение всего года. Наиболее богаты аскорбиновой кислотой шиповник, черная смородина, сладкий перец, петрушка, капуста, укроп, рябина, апельсины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРБУЗ И ДЫНЯ - ВОЛШЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ ! 12-06-2013 13:27

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

АРБУЗ И ДЫНЯ - ВОЛШЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ !

[278x350] [232x350] [600x399] [600x364]

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛЬТО-КУРТОЧКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ 12-06-2013 13:15

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПАЛЬТО-КУРТОЧКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик "Львенок" крючком 12-06-2013 13:15

Это цитата сообщения nineland Оригинальное сообщение

Коврик "Львенок" крючком

[показать]

 

Коврик "Львенок" крючком.

Такой коврик послужит декоративным украшением для детской комнаты

А можно просто постелить его у своего любимого дивана.

Подробное описание читайте на сайте в новой статье: 

http://hand-master.net/kovrik-lvenok-kryuchkom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЪЕМНЫЕ ЦВЕТЫ В ТЕХНИКЕ КВИЛЛИНГ. МАСТЕР-КЛАСС. 12-06-2013 13:14

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

ОБЪЕМНЫЕ ЦВЕТЫ В ТЕХНИКЕ КВИЛЛИНГ. МАСТЕР-КЛАСС.

[360x480] [360x480]
В технике квиллинг цветы могут создаваться абсолютно разные. Но эти не похожи на другие образцы. Они объемные и очень-очень красивые. Украсив такими цветами свой дом, вы наполните его яркими красками.

Материалы:

Зубочистка или инструмент для квиллинга.
Бумага.
Трубочка для напитков.
Ножницы.
Клей.

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись по дереву элементами виниловых обоев. 12-06-2013 13:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Роспись по дереву элементами виниловых обоев.

Очень понравилась идея.Такая, роспись по дереву элементами виниловых обоев очень подходит  для тех, кто плохо рисует, а заняться таким делом не прочь. Всё делается очень просто. Фантазии нет предела. С помощью такой техники можно сделать много интересных вещей. Попробуйте и Вы, если не знали ещё такого способа росписи.

[показать]

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Время от времени приходит пора менять своё любимое постельное бельё. Но новые технологии не стоят на месте и с каждым годом появляются  интересные новинки в этой отрасли . Посмотрите на это постельное белье 3д . Ну как тут не захочется приобрести такую красоту? Меняем срочно !

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я из тех, кому нравится жить! 12-06-2013 13:12

Это цитата сообщения Галя_Галя Оригинальное сообщение

Я из тех, кому нравится жить!

[596x380]
[300x94]
Я из тех, кому нравится жить:
Петь, смеяться, мечтать до рассвета,
Просто так, не за то или это,
Я умею любить и дружить.

Я из тех, кому нравится жить,
Слушать сказки и трепетно верить
В то, что к счастью ведущие двери
Я сумею найти и открыть.

Я из тех, кому нравится жить,
Но от лжи задыхаюсь, слабею
И слезами закапать сумею
Всю планету, коль стану тужить.

Я из тех, кому нравится жить,
С благодарностью Богу молиться,
Чтобы смог ещё век мой продлиться…
Я из тех, кому нравится жить!
(автор неизвестен)
[300x94]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо – сладкий перец не самое главное 11-06-2013 21:30

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Лечо – сладкий перец не самое главное

[700x]
Лечо – сладкий перец не самое главное!

[500x333]

[показать]

Одну из самых популярных заготовок, которую готовят хозяйки во всех уголках нашей страны, можно делать, используя самые разнообразные овощи. Существуют и такие рецепты, в которых лечо готовят и вовсе без сладкого перца или с совсем небольшим его количеством. Именно о таком необычном лечо мы и расскажем в нашей подборке самых вкусных заготовок на зиму.

Лечо – одно из традиционных блюд венгерской кухни, но в Венгрии его готовят совсем не так, как в нашей стране, где рецепт этого блюда сильно изменился: из категории вторых блюд оно перешло в категорию заготовок. Консервированное лечо – это и закуска, и салат, иногда его даже называют «икрой» по аналогии с баклажанной или кабачковой икрой, еще одной популярной у нас заготовкой из овощей.

Сегодня лечо практически так же популярно в России как соленые огурцы, квашеная капуста и помидоры – уж очень полюбился всем видоизмененный венгерский рецепт. И, придумывая все новые вариации этого блюда, хозяйки иногда изобретают очень оригинальные версии заготовки, также относящиеся к лечо и называющиеся этим термином, но не содержащие самого главного ингредиента, который делает лечо тем, что оно собой представляет – болгарского перца, или же содержащие его, но не в качестве основного ингредиента (в очень небольшом количестве). Именно такие необычные рецепты лечо мы собрали для вас в этой подборке.
Читать далее
[показать]
[показать]
[700x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подводный мир Красного моря 10-06-2013 17:01

Это цитата сообщения newsdj Оригинальное сообщение

Подводный мир Красного моря

Подводный мир Красного моря в фотографиях Александра Семёнова.

[700x466]

Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная кофточка спицами 10-06-2013 17:00

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

Красная кофточка спицами

[556x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение 10-06-2013 16:58

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение

Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение
[600x351]
Ингредиенты:

Для теста:
Мука-3ст
Масло сливочное-200гр
Яйцо-1шт
Масло растительное-3ст л
Уксус(6%)-2ст л
Соль-щепотка
Для начинки:
Творог-500гр (9%)
Пучок укропа и зеленого лука.
Яйца-2шт
Соль по вкусу.

Приготовление:

1 Масло из холодильника натереть на терке.
2 В 200-грамовый стакан разбить яйцо,добавить растительное масло и уксус.
3 Налить воду из холодильника до полного стакана.
4 Размешать все до однородной смеси.
5 Муку растереть руками со сливочным маслом до состояния крошки и добавить содержимое стакана.
6 Замесить тесто,разделить его на 7 частей.Накрыть пленкой и поставить на 1час в холодильник.
7 Приготовить начинку:к творогу добавить мелко нарезанную зелень,яйца,соль.
8 Все хорошо перемешать.
9 Теперь начнем формовать плацинды.Тесто лучше не доставать все сразу из холодильника.Берем по 1 шарику.Стол посыпать мукой.Делаем руками лепешку.
10 Затем раскатываем тесто скалкой от середины к краям в очень тоненький корж (просвечивающий).Если края коржа будут не ровные-ничего страшного,все перекроется во время лепки.
11 На середину коржа выкладываем 2-3 столовые ложки начинки,оставляя свободные края теста.Затем острым ножом надрезаем тесто на 6 сегментов.
13 Берем два противоположных сегмента и по очереди закрываем ими начинку от краев к центру.
14 Теперь следующие два противоположных сегмента.
15 И наконец последние два сегмента.Ладошкой легонько прижимаем по кругу всю плацинду,что бы тесто слепилось.
16 Нагреваем сковороду с растительным маслом.Выкладываем плацинду швами вниз и жарим на маленьком огне примерно 5 минут,затем переворачиваем на другую сторону и тоже обжариваем до приятного румяного цвета.Совет:сковороду лучше нагревать на таком же пламени на каком будем печь плацинды. Приятного вам аппетита!

Начинку можно брать любую:картофельную,мясную,ливер,капуста,яблоки. —
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1943064573...572449974705&type=1&permPage=1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неразделённая Любовь 10-06-2013 16:58

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Неразделённая Любовь


Любовь неразделенная страшна,
но тем, кому весь мир лишь биржа, драка,
любовь неразделенная смешна,
как профиль Сирано де Бержерака.
Один мой деловитый соплеменник
сказал жене в театре "Современник":
"Ну что ты в Сирано своем нашла?
Вот дурень! Я, к примеру, никогда бы
так не страдал из-за какой-то бабы...
Другую бы нашел - и все дела".
В затравленных глазах его жены
забито проглянуло что-то вдовье.
Из мужа перло - аж трещали швы!-
смертельное духовное здоровье.
О, сколько их, таких здоровяков,
страдающих отсутствием страданий.
Для них есть бабы: нет прекрасной дамы.
А разве сам я в чем-то не таков?
Зевая, мы играем, как в картишки,
в засаленные, стертые страстишки,
боясь трагедий, истинных страстей.
Наверное, мы с вами просто трусы,
когда мы подгоняем наши вкусы
под то, что подоступней, попростей.
Не раз шептал мне внутренний подонок
из грязных подсознательных потемок:
"Э, братец, эта - сложный матерьял..."-
и я трусливо ускользал в несложность
и, может быть, великую возможность
любви неразделенной потерял.
Мужчина, разыгравший все умно,
расчетом на взаимность обесчещен.
О, рыцарство печальных Сирано,
ты из мужчин переместилось в женщин.
В любви вы либо рыцарь, либо вы
не любите. Закон есть непреклонный:
в ком дара нет любви неразделенной,
в том нету дара божьего любви.
Дай бог познать страданий благодать,
и трепет безответный, но прекрасный,
и сладость безнадежного ожидать,
и счастье глупой верности несчастной.
И, тянущийся тайно к мятежу
против своей души оледененной,
в полулюбви запутавшись, брожу
с тоскою о любви неразделенной.

Евгений Евтушенко


[660x448]


Rietta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии