• Авторизация


Грейпфрут. Виноградный цитрус 06-03-2013 22:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грейпфрут. Виноградный цитрус

История происхождения этого цитруса окутана тайной… Появился он на земле будто бы всего несколько сот лет назад и в дикой природе не встречается. Большая часть учёных предполагает, что грейпфрут — это гибрид помпельмуса Citrus grandis ("помело", "шеддок") с апельсином.

Впервые грейпфрут был описан на острове Барбадос в 1750 году, потом на Ямайке — в 1814 году. Сейчас он произрастает в странах Средиземноморья, в Японии, Китае, в Южной Америке и на Кавказе.

Грейпфрут — в переводе с английского — виноградный фрукт. Так его назвали английские моряки, увидевшие на острове Барбадос огромные деревья, усыпанные яркими крупными плодами, собранными в гроздья, напоминающие виноградные.

Легенда же рассказывает, что однажды на землю упал маленький осколок солнца, и иссушилась в том месте земная кора. Спустя годы, выросло на этом месте дерево с крупными округлыми плодами, с замечательным вкусом и ароматом. И по сей день на всей земле найдётся немного фруктов, способных сравниться с красным грейпфрутом.
[700x492]
0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классическая Панна-Котта с ягодным соусом 02-03-2013 23:43

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Классическая Панна-Котта с ягодным соусом

Не знаю, как вы, а я не могу не скушать раз в неделю чего-нибудь "душещипательного" и сладенького.
На печеньки-шоколадки меня уже давно не тянет, но это... Словом, нежная панна котта - один из любимейших десертов)

Нежная кремовая текстура, насыщенный сливочный вкус и ягодная кислинка создают великолепный контраст!

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет из печенья с орехами и цукатами 02-03-2013 23:43

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рулет из печенья с орехами и цукатами

 

300 г сладкого печенья, 150 г сахарной пудры, 100 г настоя натурального черного кофе, 50 г смеси орехов и цукатов, 2 столовые ложки какао.

Начинка: 150 г сливочного масла и столько же сахарной пудры. 

[224x224]

Печенье пропустим через мясорубку или измельчим при помощи блендера. К массе добавим какао, сахар, цукаты и орехи мелкими кусочками, а также охлажденное натуральное черное кофе. Все это хорошо перемешаем до однородности. Масса должна получиться густой.

Полученную массу раскатаем на стол, предварительно расстелив на нем пищевую клеенку, посыпанную сахарной пудрой. Пласт промажем начинкой и свернем в рулет. Начинка: масло с сахаром разотрем в пену. Поставим рулет на холод на 1 час.

источник culinarmania

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной салат «Гостиный двор» 02-03-2013 23:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Грибной салат «Гостиный двор»


[550x413]

Ингредиенты:

1 банка консервированных шампиньонов
2 картофелины
2 яйца
1 луковица
1-2 соленых огурца
немного тертого сыра
майонез
зелень для украшения

Приготовление:
1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле, отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук. Остудить.
2. Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками, вареные яйца мелко порубить, соленый огурчик порезать маленькими кубиками.
3. Грибы и овощи выложить в салатник, сверху посыпать тертым сыром, все перемешать, заправить майонезом. Можно украсить салат свежей зеленью.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЙ ДЛИННОПОЛЫЙ КАРДИГАН 02-03-2013 23:39

Это цитата сообщения шевалдина Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЙ ДЛИННОПОЛЫЙ КАРДИГАН

http://www.liveinternet.ru/users/4648624/post263521394//
[331x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто и одна модель для межсезонья (Дуплет №16) 02-03-2013 23:37

Это цитата сообщения zeo24 Оригинальное сообщение

Сто и одна модель для межсезонья (Дуплет №16)

[490x631]
.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приколы от Маши! 02-03-2013 23:36

Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение

Приколы от Маши!

 

[показать]

[500x500]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодежные жакеты для девушки и парня спицами 02-03-2013 23:36

Это цитата сообщения Ромашка_Клуб Оригинальное сообщение



 

  [показать]

Мужской жакет вязаный спицами

Размер: 48-50

 

Необходимые материалы для вязания: 300 грамм темно-серой пряжи Alpina «Selene» (50% шерсть, 30% альпака, 20% тенсель, 100 г/250 м); 100 грамм серо-белой пряжи Adelia »Bella» (67 % шерсть, 33% полиэстер, 100 г/266 +/-14 м), спицы №4,5 и №5,5, 7 пуговиц.

Женский жакет вязаный спицами

Размер: 44-46

Необходимые материалы для вязания: 300 грамм серо-белой пряжи Alpina «Bella» (67 % шерсть, 33% полиэстер, 100 г/266 +/-14 м); 100 грамм темно-серой пряжи Adelia «Selene» (50% шерсть, 30% альпака, 20% тенсель, 100 г/250 м), спицы №4,5 и №5,5, 11 пуговиц.

 

маргаритка1 (133x110, 38Kb)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка крючком 02-03-2013 23:35

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Кофточка крючком

[288x453]

Ажурная кофточка связанная крючком с цветами.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное-картошка из печенья 02-03-2013 23:31

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Пирожное-картошка из печенья

Пирожное-картошка из печенья

200 г сливочного масла, 200 г сгущенного молока, 5 столовых ложек коньяка, 5 соловых ложек какао порошка, 2 стакана молока, 800 г бисквитного или песочного печенья.

Печенье измельчите блендером или при помощи мясорубки в крошку. Сливочное масло разотрите со сгущенным молоком, добавьте коньяк. Смешайте печенье с полученной массой и добавьте 2 столовые ложки какао порошка. Слепив пирожные-лепешки в виде картошки, отправьте на 1 час в холодильник. Готовые пирожные картошечки посыпьте какао-порошком и растопленным шоколадом.

[300x200]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К лету: шляпа крючком с большими полями 02-03-2013 23:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К лету: шляпа крючком с большими полями

http://kru4ok.ru/azhurnaya-shlyapa-s-shirokimi-polyami/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье для Ирины серое 04.02.2013 02-03-2013 23:27

Это цитата сообщения Марина_Ангарчанка Оригинальное сообщение

Платье для Ирины серое 04.02.2013

 

Ирина моя постоянная клиентка. Вяжу ей с большим удовольствием!

Заказ она определяет просто - платье,  в офис, рукав до локтя и цвет. А остальное моя фантазия! Вот бы по больше таких клиенток!

Поэтому  вожусь долго , с особенным старанием! И еще не было такого что бы Ирине моя работа не понравилась!

На этот раз узор взялся из пряжи, и очень хотелось подчеркнуть ее тонкую талию!

Ушло 3 мотка пряжи Бриллиант Вита по 100 гр. 380 метров 45% шерсть, 55% акрил, хватило только только, хорошо что у меня от жилета оставалось метров 30, как раз на обвязку низа ушло.

Узор из восточных схем, я его иже использовала в болеро, только сделала от талии  прибавление в столбиках, начинала с одного, а закончила 4!

Платье вязалось специально под это голубое платье (она его не носит, а вот пригодилось), но когда пошли брать пряжу на 2 платье , купили еще ткань на чехол темно серого цвета! Будет еще эффектнее и наряднее!!!!



1.
[393x700]

2.
[393x700]

3.
[549x699]

4.
[529x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы. 50 рецептов соуса 02-03-2013 23:27

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Сообщество на Li.ru: Рецепты соусов

Соусы


[показать]


Читать рецепты соусов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пышный кекс на кефире 02-03-2013 23:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Супер пышный кекс на кефире

 

 
Ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- около 2/3 стакана орехов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Штирлиц" - почти торт…! 02-03-2013 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Штирлиц" - почти торт…!

Очень вкусный, тающий, нежный и простой в приготовлении пирог. В меру сладкий, с приятным ароматом джема и суфле из белка… А на срезе просто красота! Почти торт…! Очень вкусный пирог! Тает во рту! Готовится МГНОВЕННО!
[700x670]
pirog178 копия (100x65, 4Kb)Для приятного чаепития...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хачапури с картофельно-сырной начинкой 02-03-2013 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

домашние нежные хачапури с картофельно-сырной начинкой - уж больно они чудесные!

Несколько дней назад делала очень вкусные хачапури. Очень нежное, хрустящее тесто и изумительно-вкусная картофельно-сырная начинка.
[700x394]
b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Готовятся легко, а съедаются быстро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К.Хакселл Декоративное вязание спицами 02-03-2013 23:10

Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

К.Хакселл Декоративное вязание спицами

[показать]

ДАЛЕЕ>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОДЕЛИ ДЛЯ ПЫШНЫХ ДАМ 02-03-2013 23:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПО ПРОСЬБАМ ЛЕТНИЕ МОДЕЛИ ДЛЯ ПЫШНЫХ ДАМ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из курицы. 02-03-2013 23:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хе из курицы.

Вкусно, красиво, празднично! Да, это так выглядит хе из курицы. Приготовить его не сложно. На столе не задерживается, особенно на праздничном. Так что готовим без промедлений.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки с жульеном. 02-03-2013 23:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тарталетки с жульеном.

Ну что, 8 Марта праздновать будем? Предлагаю отличную горячую закуску - тарталетки с жульеном.  Приготовить сможет каждая хозяйка . И порционно и красиво. Знакомимся с рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии