Один хулинар дал мне сцылку на страничку польского любителя пожрать, который готовит, в большинстве своем, очень аутентичные польские блюда и что самое приятное, описывает их русским языком. За это я ему благодарен и постараюсь порадовать других хулинаров и иже с ними некоторыми интересными польскими блюдами.

[показать]

Это лакомство достаточно знаменитое. Такой пористый воздушный сырник не сравнится ни с одним чизкейком. Он имеет божественно волшебный вкус, а также изысканный вид. Необычное послевкусие оставляет бесподобная лимонная глазурь. Таким пирогом вы с легкостью сможете разнообразить свои чаепития.

1.


2.

Ингредиенты: 
мука пшеничная — 200 грамм 
масло сливочное — 135 грамм (комнатной температуры) 
сахар — 120 грамм 
молоко сгущенное — 50 грамм 
яйцо куриное — 2 штуки 
какао-порошок — 1 чайная ложка (без горки) 
вино белое — 2 чайных ложки 
разрыхлитель — 0,5 чайных ложки 
ванильный сахар — 10 грамм 
сахарная пудра — по вкусу (для подачи) 
орехи — 50 грамм 
масло растительное — по вкусу (для смазывания формы)

Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Затем по одному добавляйте яйца. Взбивайте после каждого яйца в течение 1-2 минут. Продолжая взбивать, влейте сгущенное молоко. 
2. Муку просейте с разрыхлителем и постепенно введите в масляную массу. Тесто разделите на 2 равные части. В одну добавьте какао, во вторую вино и рубленные орехи. Немного орехов отложите, чтобы позже посыпать сверху. Каждую часть размешайте до однородности. Форму смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. 
3. Первым слоем равномерно выложите тесто с какао. Затем ореховое тесто. Посыпьте сверху кекс орехами. Поставьте выпекаться в разогретую до 160 градусов духовку на 70-90 минут, до сухой шпажки. Если кекс сверху готов, а внутри ещё нет, то уменьшите температуру до 120-130 градусов или накройте фольгой. 
4. Выпекайте до готовности. Наш красавец готов! Обязательно остудите кекс полностью. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Остывший кекс храните в пакете. 

Приятного чаепития!

Спешим сделать реверанс в сторону любителей растительной пищи, и особенно цветной капусты.Запеченная капуста с сыром — это не только полезно, а еще и быстро и уж точно вкусно, поверьте!

[800x566]

Каждый из этих шедевров неповторим и уникален по-своему. Обожаю!

National Geographic опубликовало лучшие фото за 2018 год 

National Geographic определило лучшие фото 2018 года. В них — сама жизнь!

Жизнь многолика и непредсказуема: в ней много боли, разочарований, зависти, лжи, в то же время крупицы радости, счастья и упоительного смеха способны излечить раны, нанесенные неприглядной реальностью. Наша планета — творение рук гениального режиссера. На ней есть место комедии, трагедии, фарсу, драме, мистерии.

Многогранность нашего мира завораживает! Команда National Geographic регулярно проводит фотоконкурс и определяет лучших фотографов современности. Если вам кажется, что в наше время уже не создаются шедевры искусства, вы ошибаетесь. Глядя на снимки победителей 2018 года, вы поймете, что глубоко заблуждаетесь.

Принять участие в престижном конкурсе могут все желающие. «Мы призываем фотографов присылать свои работы и конкурировать с лучшими», — разъясняет главный редактор журнала National Geographic Крис Джонс. Предлагаем взглянуть на работы фаворитов 2018 года. В этой статье представлены 22 самых ярких кадра.

Баскетбольные площадки в Китае

Фото: Yetong ‎Wu

Вяжем потрясающий объемный цветной узор

Источник https://ok.ru/madamrukod/topic/69118177891838

Сейчас в сети появилось очень много способов обвязки горловины и проймы спицами,мы собрали в этом разделе самые необычные и интересные,с которыми ваши модели пуловеров и кофточек будут стильными ,элегантными и модными.Предложенные методы обвязки проймы и горловины подходят для летних кофточек связанные ажурными узорами,или такими,где нужна нежная и токая вязка.

Все способы обработки горловины и проймы

Во время магнитной бури людей с железными нервами невозможно оторвать от холодильника.

- Эй, Степанида! - кричит мастер. - Ты что расселась, как герцогиня Люксембургская! Работать надо! Стерва ленивая!
Придя в свою конторку, он достал журнал учета воспитательной работы, вздохнул и записал: "Проведена беседа со сверловщицей Ивановой о международном положении и поднятии производительности труда".

Шотландец, разглядывая фотографию своего приятеля, говорит:

- Почему вы с женой сфотографировались на таком расстоянии друг от друга?

- Если мы когда-нибудь разведемся, то сможем разрезать фотографию, и каждый возьмет себе свой снимок.

Бегущий малыш налетает на прохожего.

- Куда ты так спешишь, мальчик?

- Домой, чтобы меня выпорола мать.
- Неужели тебе этого так хочется?
- Нет, конечно, но если я приду домой после отца, то это сделает он.

 

[600x537]

Правильное сочетание цветов — одно из важных составляющих совершенного образа. Именно поэтому мы решили поделиться шпаргалкой, с которой вы точно не промахнетесь при выборе одежды.

Вкусненькое хрустящее печеньице