Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Без заголовка
http://www.kylinariya.com.ua/zakysri/yaichnyj-syr.html#more-1329
Текст автора.
Сыр получился одновременно плотным и нежным, очень сытным и необычным. Можно добавить всевозможные добавки: свежемолотый перец, сухого розмарина или смесь итальянских трав.
Нам понадобится:
- яиц – 6 штук;
- молока – 0,5 л;
- сметаны – 0,5 стакана;
- соли – 0,5 ч.л;
- сахара – 1 ч.л;
- приправы на ваш вкус, можно просто зелень.
Приготовим сами:
К яйцам добавим соль, сахар. Вольем молоко, сметану, добавим специи. Все хорошо перемешиваем и ставим на водяную баню, в холодную воду. Огонь должен быть вначале средним, когда вода закипит, убавляем. Накроем крышкой и готовим 40 минут, периодически помешивая. Когда молоко и яйца превратятся в хлопья выливаем смесь в дуршлаг, выстеленный в двое марлей.
Накрываем сыр сверху краями марли. Помещаем дуршлаг в миску так, чтобы он не касался дна, пусть жидкость стечет. Сверху устанавливаем грузик, когда масса остынет убираем в холодильник вместе с грузом на 10 часов. Затем достаем сыр из дуршлага, нарезаем и подаем на стол.
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Готовим рыбу
Деликатесы из рыбы своими руками
|
Как разделывать,хранить ,готовить рыбу |
Красная рыба на закуску |
|
Скумбрия своими руками |
Скумбрия,как копченая |
|
Малосольная горбуша в масле |
Селедка пряного посола |
|
Как хранить малосольную рыбу |
Как солить форель |
|
Как вкусно приготовить рыбу |
Запеченная форель
|
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Связать крючком очень интересные мотивы. Короткие мастер классы
Ну, всё, это пока последний мой пост, в котором короткие мастер классы о том как можно связать крючком очень необычные мотивы.
И еще посмотрите мой пост по этой же теме Связать крючком очень красивый мотив Мастер класс и еще один ТУТ. Удачи всем!
[700x689]
[700x553]
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
чудесный сырный КРЕМ-СУП - состоит из одних достоинств!
Легкий в приготовлении и "нетяжелый" на вкус кремовый суп. Писать о нем действительно нечего - его надо просто готовить и пробовать.
Вариантов приготовления этого супа – великое множество, но не один из них, по какой-либо причине, не устраивал членов моей семьи. Поэтому я, поэкспериментировав, пришла вот к такому результату, которым и спешу поделиться с вами…
[640x480]
Попробуйте и Вы этот полезный и солнечный супчик.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
божественные ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные"
Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные! Круче,чем все бутерброды с сыром в мире!!!
Это, по-моему, самый простой рецепт — тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.
[700x525]
Так и просятся в рот...Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Почти классика: платье без рукавов крючком
http://kru4ok.ru/lilovoe-plate/
Летом, когда сама природа наряжается в яркие цвета, поражая нас красотой пионов, фиалок, васильков, в гардеробе хочется иметь что-то яркое. Лиловое платье простой классической формы, наверняка станет вашим любимым, ведь в нем можно пойти на работу, на праздник, в кино и в гости. Нужно только подобрать аксессуары, соответствующие случаю.
Размер 46
Для вязания платья вам потребуется:
600 г тонкой синтетической пряжи лилового цвета; крючок № 1,5.
Плотность вязания: 32 п. х 13 р. = 10 х 10 см
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В копилку: узор "елочка" спицами. Описание, видео, МК
Узор можно вязать на прямых и на круговых спицах.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Пирог на сковороде за 5 минут
http://www.povarenok.ru/recipes/show/46625/
Автор Ольга Бабич
Текст автора.
Очень быстрый в приготовлении пирог с любой пикантной начинкой.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Лепешки к завтраку
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=6941
Автор: миссис Пампкин |
Давайте заменим привычный утренний бутерброд полезными и вкусными многозерновыми лепешками – рассыпчатыми, с хрустящей корочкой! Дополнить такие лепешки можно сливочным сыром, творогом, медом, положить пару тоненьких ломтиков киви или кисло-сладкого яблока. Вы получите удовольствие от завтрака, а ваш организм – заряд бодрости и энергии.
[350x277]Готовить лепешки легко, и продукты понадобятся самые обычные, главное – хлопья берите мелкие, те, которые «пятиминутные». Эти хлопья приготовлены из резаного зерна, оттого они тонкие и быстро варятся, сохраняя максимум полезных веществ.
Лепешки к завтраку
Хлопья – 1 стакан;
Мука – 2 стакана;
Сахар – 0,5 стакана;
Масло сливочное – 100-120 гр.;
Яйцо – 1шт.;
Кефир – 1/2 стакана;
Сушеная вишня (изюм, курага) – 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Соль – щепотка;
Для верха – желток, сахар.
* Замешивается тесто для лепешек быстро, нужно только заранее вынуть сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким, или слегка подогреть его в микроволновке – секунд 20-30, чтобы не растаяло совсем. Если кусок частично расплавится, не страшно – главное, чтобы основная часть просто размякла.
* В большой миске соедините все сыпучие ингредиенты – муку с солью и разрыхлителем, хлопья, сахар. Количество сахара можно немного уменьшить.
* Перемешайте, положите вишню и еще раз перемешайте. Вишня дает кислинку, и это мне очень нравится. Заменить её можно сушеной клюквой. Изюм и прочие сухофрукты тоже годятся, но учитывайте, что они добавят сладости – хотя, если кто любит, почему бы и нет? Крупные сухофруктины, такие как курага и чернослив, нужно разрезать на кусочки.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/49818/
Автор нютта
Текст автора.
Это вкус моего детства... Давно я искала рецепт ТАКОГО кекса и вот.... СПАСИБО Люде за рецептуру и статью о технологии приготовления! Весь секрет именно в том, как делается это тесто... получается волшебно!!!
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Кунжутное печенье
[600x450]В рецепте использована кунжутная мука, которую я по случаю купила на медовой ярмарке и долго не знала, где использовать, потому что рецептов с этим видом нигде не нашла. А потом подумала, что мука – в любом случае мука и решила испечь печенье. С тех пор приходится печь его часто.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Торт "Три желания"
[600x435]Для этого торта можно купить готовые бисквитные коржи или выпечь коржи на сметане. В этом торте много начинки, поэтому надо, чтобы они могли ее выдержать.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Стираем кухонные полотенца.
http://domo.mirtesen.ru/blog/43176643199/kuhonnyie...176643199&bpid=43176643199
Людмила Довгаль Горячая ОЧЕНЬ вода (5-7л), полстакана порошка, пол-пакетика отбеливателя ( или 2 столовые ложки с горкой и 2 столовых ложки масла. Заложить белье, чтобы плавало, не напихивать с горкой. Оставить до остывания воды, выполоскать и постирать обычным способом ( руками или машинкой). Горячая ОЧЕНЬ вода (5-7л), полстакана порошка, пол-пакетика отбеливателя ( или 2 столовые ложки с горкой и 2 столовых ложки масла. Заложить белье, чтобы плавало, не напихивать с горкой. Оставить до остывания воды, выполоскать и постирать обычным способом ( руками или машинкой).
Масло нужно для того, чтобы "отошли" пятна. Не знаю с точки зрения химии, какая происходит реакция, но тем не менее без масла застаревшие пятна не удалить.
катерина На 5 литров кипящей воды я добавляю:2 столовые ложки растительного масла,2 столовые ложки сухого отбеливателя( лебедь,босс или др.) и не полный стакан стирального порошка. Всё расмешиваю до полного растворения и в горячий раствор кладу сухие грязные полотенца. Снимаю с огня и оставляю до полного остывания. Потом только полощу.
Татьяна Пономарева Кипячу с хозяйственным мылом, сейчас есть жидкое - замачиваю в нем свои белые халаты - не сравнить с тем, что после машинки.
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Платьице морячки. Мастер класс
Опубликовала АВТОР JamamaAsja
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Как приготовить безе с кремом
Для приготовления дюжины пирожных (достаточно крупного размера) понадобятся следующие ингредиенты:
[600x450]для безе:
яичные белки – 4 шт.
сахар – 280 г
лимонная кислота – на кончике ножа
ванильный сахар – 1 ч. ложка
для крема:
яичные желтки – 2 шт.
сливочное масло – 100 г
молоко – 3 ст. ложки
сахар – 2 ст. ложки
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Крем "Ганаш" для тортов и пирожных
[600x450]Для приготовления нам нужно:
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Домашнее баунти
[398x299]Список ингредиентов
сливки (20 % жирності) — 200 г
кокосовая стружка — 200 г
сливочное масло — 50 г
сахар — 80 г
молочный шоколад — 300 г
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
И снова рафаэлло
[398x299]К этому рецепту я присматривалась давно. Наконец-то сделала фотографию готовых "рафаэлок" и решила разукрасить рецепт. Пошагово делать снимки не стала, и так все понятно. Простые и быстрые в приготовлении шарики из практически двух ингредиентов - сгущенки и кокосовой стружки. Хранятся хорошо в закрытой посуде при комнатной температуре. Можно в середину шариков положить орех (какой найдете) или сухофрукт. И вкусно и "сюрприз" внутри.
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Тапочки серые с бантиком.
[700x525]Тапочки серые с бантиком.
Конкретно эти тапочки вязались на широкую ногу, размер примерно 36-37.
Пряжа – «Пехорка Конкурентная» и «Adelia.Brilliant», спицы № 2,5
Вяжем в две нити «Пехоркой Конкурентной». Набрать 45 петель. Вязать платочной вязкой, делая в каждом втором ряду с краев после первой и перед последней петлей, а также с двух сторон от средней петли по 1 накиду. Вязать до тех пор, пока петель не станет 85. Дальше вязать 10 рядов платочной вязкой, но уже одной нитью Пехорки и одной нитью Аделия Бриллиант. Дальше выполняем мысок. Для этого выделяем средние 9 петель. Последнюю, 9 петлю провязываем вместе с 10, вязание переворачиваем, вяжем и снова 9 петлю провязываем вместе с 10 изнаночной петлей. Переворачиваем вязание, вяжем и теперь провязываем вместе лицевой 10 и 11 петлю, переворачиваем, в конце ряда провязываем вместе изнаночной 11 и 12 петлю. Снова переворачиваем и вяжем так до тех пор, пока на мыске не будет 17 петель, дальше вяжем, не расширяя мысок, а провязывая в конце ряда вместе 17 и 18 петли, пока с обоих краев не останется по 18 петель. Провязываем еще 4 ряда платочной вязкой и закрываем. Остается выполнить шов сзади и на подошве и украсить по желанию. У меня пришит по краю витой шнур, по верху – бусинки и пришит бантик с розочкой. Все
[700x525]
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
«Рафаэлло» по-домашнему
[398x299]Список ингредиентов
упаковка кукурузных палочек 60 г — 1 шт.
сгущенное молоко — 1 банка
орехи
кокосовая стружка