• Авторизация


Торт Джулия!!! УДИВИТЕЛЬНЫЙ И НЕПОВТОРИМИЙ ПО ВКУСУ!!!! 22-04-2013 23:35

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Торт Джулия!!! УДИВИТЕЛЬНЫЙ И НЕПОВТОРИМИЙ ПО ВКУСУ!!!!

[545x409]

Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка холодильник своими руками... как сделать чтобы напитки оставались холодными а продукты не испортились... МАСТЕР-КЛАСС... 22-04-2013 23:27

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Сумка холодильник своими руками... как сделать чтобы напитки оставались холодными а продукты не испортились... МАСТЕР-КЛАСС...

Сумка холодильник - ее еще называют термосумка, термоконтейнер. Принцип действия такой сумки в том, что она сделана в виде термоса и препятствует попаданию тепла во внутрь.

В интернете сейчас много предложений о продаже таких сумок холодильников, однако цены на них не всегда демократичны.

Для начала необходимо определиться с размерами будущей термосумки, вернее необходимо подобрать обычную хозяйственную сумку нужных размеров или использовать обычную спортивную сумку.

[500x375]

Чтобы сделать сумку холодильник, нам понадобится:
- сумка
- фольгированный пенополиэтилен (его еще называют изолон, теплоизол, полиизол)
- двухсторонний скотч
- обычный широкий скотч
- ножницы

Фольгированный пенополиэтилен, вы легко сможете приобрести на строительном рынке. Этот материал не дорогой, и понадобится нам совсем не много (одного метра будет достаточно). Только желательно приобретайте с двухсторонней фольгой (чтобы не только холод не выпускал но и не впускал жару) и толщиной не менее 5 мм. (чем толще, тем дольше будет сохраняться холод)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

cказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом 22-04-2013 23:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом

Это не торт, а нежное облако какое-то. Тает во рту, пробуйте на здоровье!
[700x525]
Приготовлению этого крема меня научила женщина, которая родилась и всю жизнь прожила на территории Западной Украины - там, где национальные особенности чтят особенно строго, где любой семейный рецепт - практически реликвия, где корни и традиции уходят так глубоко в века, что и не найти начала... Рецепт передавался от мамы к дочке - сначала устно, потом на клочках бумаги, теперь же Ирина Тарасовна записала его в свою кулинарную книгу, которую планирует подарить со временем невестке.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Ну, и с нами поделилась!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбный торт с овощами 22-04-2013 23:13


 

Рыбный торт с овощами

 
Ингредиенты
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожный торт без выпечки 22-04-2013 23:09


[показать]

Творожный торт без выпечки

 
Ингредиенты:
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие бывают формы для Куличей 22-04-2013 14:07

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Какие бывают формы для Куличей

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать,если постоянно хочется спать? 22-04-2013 14:05

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

Что делать,если постоянно хочется спать?

[425x282]

Если вы ежедневно встаете не выспавши­мися, усталость валит с ног и чувствуете себя так, будто на вас воду возили, это значит ва­шему организму не хватает:

Магния

Рекомендуемая суточная норма Магния
Женщины от 19 до 51 года – 300 мг,
Женщины от 51 года – 270 мг,
Беременные женщины – 450-500 мг.

Продукты с магнием

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение паразитов травами. 22-04-2013 14:04

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Лечение паразитов травами.

 

Лечение паразитов травами.

[400x349]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы и не только... 22-04-2013 14:01

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Советы и не только...

 



УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ДУШЕВНОГО РАВНОВЕСИЯ


[показать]



 

 

Остеохондроз — компрессы


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Педикюр - обязательный атрибут современной женщины. 22-04-2013 14:00

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

Педикюр - обязательный атрибут современной женщины.

[показать]

Педикюр - обязательный атрибут современной женщины. В наше время неухоженной женщине трудно найти работу и создать семью. Парикмахерские наперебой предлагают все новые услуги для женщин по «наведению лоска». Одной из таких новых услуг является аппаратный педикюр. Стоит ли его делать, или может быть старый, проверенный способ лучше?


Что такое аппаратный педикюр?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пьяный кекс 22-04-2013 13:58

Это цитата сообщения Олины_рецепты Оригинальное сообщение

пьяный кекс

маргарин 150г
чернослив 40шт(если большой порезать)
коньяк 50г
грецкие орехи измельчённые пол стакана
миндальная эссенция 3 капли(можно без неё)
сахар 180г
2 яйца
мука 250г
разрыхлитель теста 2ч.л
корица,имбирь по щепотке

Глазурь
чёрный шоколад 20-30г
молоко 2ст.л

Чернослив промыть и замочить в коньяке и миндальной эссенции минимум на 2 часа.Муку смешать с разрыхлителем,корицей,имбирём,просеять.Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром до бела,добавить яйца,растереть,добавить муку,орехи,чернослив в месте с коньяком,всё смешать в однородную массу.Выпекать в разогретой до 170°духовке примерно 30-40 минут,проверить деревянной палочкой,если сухая,готов,очень хорошо остудить,покрыть глазурью или сахарной пудрой.
Для глазури шоколад растопить на водяной бане,добавить горячее молоко,очень хорошо размешать,можно добавить сливочного масла(чтобы блестела)10г.Резать его лучше на следующий день,так вкус и аромат будет более насыщенный.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс" Сливочный" 22-04-2013 13:55

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кекс" Сливочный"

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт из блинов с шоколадным кремом 22-04-2013 13:46


Торт из блинов с шоколадным кремом Сложность рецепта: простой Теги: Шоколад Блины крем Ингредиенты Блины - 15-20 шт Шоколад горький - 300 гр Масло сливочное - 400 гр Сахарная пудра - 4 стакана Куриные яйца - 2 шт Взбитые сливки - 1/4 стакана Ваниль - 1 ч.л Соль Стружка шоколада Рецепт Не будем описывать приготовление блинов для этого рецепта. Вы можете сделать их сами по своему любимому рецепту! Главное что бы блины были тонкими. Приступим сразу к формированию блинного торта. На водяной бане растапливаем шоколад, а тем временем займемся другими ингредиентами. В миске смешать мягкое масло, ваниль и соль. Взбивать миксером минуты 4. Затем не выключая миксер добавить в смесь сахарную пудру, яйца и шоколад. Скорость миксера нужно уменьшить и взбивать до однородности или минут 3-5. Выкладываем первый блин. Смазываем его шоколадным кремом. Второй блин смазываем взбитыми сливками. Повторяем процедуру со всеми блинами. Когда торт сформирован, смажьте его сверху и по боками оставшимся кремом. Для украшения можно присыпать тертым шоколадом. Поместить в холодильник на 1 час, что бы блины пропитались кремом. Торт из блинов с шоколадным кремом готов! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пасхальные веночки из сдобного теста 22-04-2013 13:42


Пасхальные веночки из сдобного теста
21 Апр 2013, Автор: Aliska
Поделиться…




Традиционные украшения праздничного пасхального стола – большой сдобный кулич, творожная пасха и крашеные яйца. Чтобы поддержать идею праздника, для крашеных яиц можно сделать оригинальные подставочки-веночки. Для веночков подойдет любое тесто, как сладкое, так и с пряными добавками, но лучше сделать тесто сдобным, дрожжевым, чтобы веночки долго не черствели.



Ингредиенты для опары:

Молоко – 250 мл;

пшеничная мука – 1 стакан;

сахар – 1 ст.л.

дрожжи прессованные свежие – 15 гр.



Для теста:

сливочное масло – 50 гр;

соль – щепотка;

яйца – 2 шт (один желток оставить для смазки);

сахар – 2-3 ст. л;

мука просеянная – 2 стакана;

масло растительное – 1 ст. л.

ванильный сахар, корица – по желанию.



Как приготовить пасхальные веночки из сдобного теста



Свежие дрожжи раскрошите на небольшие кусочки, смешайте с сахаром.



Молоко подогрейте до приятной теплоты, чуть теплее комнатной температуры. Вылейте его в мисочку с дрожжами. Чтобы дрожжи быстрее разошлись, сначала разотрите их с сахаром в жидкую массу, потом наливайте молоко.



Всю муку просейте. Отберите стакан муки, насыпьте в молоко. Перемешайте чтобы не было крупных комочков. Накройте опару, поставьте на 20 минут в тепло.



Пока опара поднимается, подготовьте все продукты. Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром. Однородности добиваться не обязательно, достаточно перемешать компоненты и слегка растереть получившуюся массу.



Добавьте к маслу с сахаром 1яйцо. Второе разделите на белок и желток. Яичный белок добавьте к маслу с сахаром, желток накройте и отставьте в сторону.



Когда опара начнет подниматься, вылейте ее к масляно-яичной смеси, перемешайте до полного соединения продуктов. Насыпьте оставшуюся муку (немного оставьте, если будет нужно – добавите). На этом же этапе добавляется ванильный сахар и корица.



Вымешивайте тесто сначала в миске, а когда мука вберет всю жидкость, выложите тесто на стол. Месить его нужно пока тесто не станет мягким, однородным. Руки смазывайте маслом, если тесто будет липким, влейте в него 1 ст. л. растительного масла и еще раз перемесите. Скатайте из теста шар, положите его в смазанную маслом миску.



Подходить тесто должно в тепле, по времени – 1-1,5 часа. Посуду накройте, чтобы на поверхности не образовалась корочка. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, обомните его, разделите на 20-22 кусочка.



Каждый кусочек разделите на три маленьких шарика.



Выложите их на посыпанный мукой стол, раскатайте тонкие колбаски длиной около 20 см.



Соедините колбаски по три штуки, вверху кончики плотно прижмите один к другому.



Заплетите аккуратные косички.



Сверните колечками. Концы косичек плотно прижмите один к другому. Переставьте на противень, накройте. Через 20 минут веночки подойдут, их нужно будет смазать желтком. Потом поставить в горячую духовку (температура должна быть 180-200 градусов), выпекать до золотистого цвета. Время выпечки зависит от особенностей духовки, приблизительно 15-20 минут.



Готовым пасхальным веночкам из сдобного теста дайте остыть, потом можно украсить их глазурью, посыпать цукатами, орешками или оставить без украшения – смотрятся в любом оформлении они очень эффектно! Удачной вам выпечки!





 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желейный торт 22-04-2013 13:39


Желейный торт Заливное из клубники и бананов является простым и красивым вариантом летнего десерта. Для его приготовления используется обычный желатин и белый виноградный сок. Это удачная альтернатива желе из пакетиков - здоровее, красивее, вкуснее и полезнее. 1. В небольшую миску, кастрюльку или кружку налить 1 стакан сока винограда, нагреть его до горячего состояния, но не доводить до кипения. 2. Медленно всыпать туда пакетик желатина при непрерывном помешивании. Размешивать желатин с соком на мелком огне до полного растворения. Снять с огня, добавить оставшийся 1 стакан виноградного сока. 3. Клубнику нарезать половинками, банан - кольцами. Поместить 6 стаканов данной смеси в подходящую по размеру емкость, залить желатинвой смесью, нажав ягоды осторожно, чтобы они погрузились полностью (убрать несколько ягод при необходимости). Охладить и поставить заливное из клубники и бананов в холодильник для застывания, по крайней мере на 3 часа. 4. Для того, чтобы извлечь заливное, окуните дно емкости в горячую воду на 5 секунд. Перевернуть емкость на блюдо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пасха 22-04-2013 13:34


 

postheadericon Пасха «Боярская»

 16.04.2013 |  Автор: 

[300x258]Нам понадобиться:
400 гр. творога (лучше пожирнее, я брала 9%)
100-150 гр. сахара
100 гр. сливочного масла размягченного
1 желток
200 мл. сливок 33%
1 ч. ложка ванильного сахара
0.5 стакана изюма
горсть цукатов.

Если творог водянистый, то его нужно завернуть в марлю и положить под небольшой пресс, на ночь оставив в холодильнике.
Творог дважды протереть через сито. Изюм ошпарить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог-перевертыш 22-04-2013 09:48


[485x112]

 

Слоеный пирог-перевёртыш

 

[300x225]Ингредиенты:

Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушим мясо в кабачковой икре. 20-04-2013 23:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тушим мясо в кабачковой икре.

[300x205]

Не первый раз попадаются мне рецепты, где мясо может тушиться в кабачковой икре. Знаете , какой вкусный соус получается. Если у Вас ещё много запасов кабачковой икры, то попробуйте разнообразить с её помощью блюда. Вам понравится, даже не сомневайтесь. Отличный гарнир может быть как  к макаронам, так и к картошке пюре , рису, гречке.

Ингредиенты:
Около 800 г свинины
5-6 средних картофелин
2 луковицы
250 г кабачковой икры
2 столовые ложки сметаны
Соль, специи по вкусу

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366272410


В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную кусочками свинину и зарумянить:

Всыпать лук и пассеровать:

Добавить картофель. Жарить, помешивая, 6-7 минут:

Положить кабачковую икру, сметану, специи. Влить 1/3 стакана воды:

Потушить при приоткрытой крышке на небольшом огне 10-15 минут. Посолить:

Подавать, посыпав рубленой зеленью:
 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Машина: как избавиться от загрязнений внутри и снаружи доступными средствами 20-04-2013 23:16

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

Машина: как избавиться от загрязнений внутри и снаружи доступными средствами

[700x434]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики, тающие во рту 20-04-2013 22:57

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Блинчики, тающие во рту

[600x9]

[700x525]
[700x525]
Просто обалденные, красивые, солнечные блинчики по краям с хрустящей корочкой...да еще и с мороженым и шоколадом!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии