Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Сельдерей: полезные свойства для мужского здоровья
[340x700]Одним из незаменимых овощей для поддержания мужского тела и духа в отличной форме является сельдерей, полезные свойства которого трудно переоценить. И дело даже не в том, что это — традиционный афродизиак, благотворно влияющий на потенцию.
Это цитата сообщения Manty_Cora Оригинальное сообщение
Маленькие шаги. Режим дня – режим питания. Планируем ABC
Вспоминаем, что есть такая простая система, как ABC, помогающая распланировать режим питания на день.
[показать] День делится на ЧЕТЫРЕ ключевые момента:
1. А - это время, во сколько вы встаёте
Постарайтесь позавтракать в промежутке A+ 2 часа (то есть первый прием пищи должен быть не позже, чем через два часа после сна). Это может быть совсем легкий перекус, но хоть что-то съесть надо обязательно, чтобы ваше пищеварение проснулось и заработало, как следует.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оладьи-пиццы — съедаются за милую душу!
Постоянно мучаюсь проблемой: чем бы накормить семью на завтрак быстро, сытно, выкусно, но не однообразно, и чтоб времени по минимуму утром на приготовление потратить. Банальная яичница утомила, муж попросил пиццу (ехидно улыбаясь), я минуту подумала и получился вот такой шедевр "не побоюсь этого слова".
Вы тоже сможете приготовить вкусный, сытный завтрак для своей семьи из доступных продуктов, но с новым вкусом.
[700x534]
Это поистине уникальное блюдо, аналогов которому по вкусу просто не сыскать.А готовится оно, вновь на удивление, быстро и просто.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Зефир фруктовый
[550x413]
Ингредиенты
• 3 свежих яичных белка
• 2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
• 1 ч. л. (полная с верхом) желатина<
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Маршмеллоу
[700x207]Я предлагаю рецепт маршмаллоу, который прост в исполнении и по-настоящему вкусен.
Чудесный рецепт взят из книги Кристофа Мишалака "C'est du gâteau!".
Кристоф Мишалак - шеф повар кондитерской отеля "Плаца" в Париже. Работал для Пьера Эрме, Ladurée, в Японии во французской кондитерской Kobé и т.д. Он считается одним из лучших кондитеров мира.
Итак, пробуем маршмаллоу по рецепту Кристофа Мишалака.
[399x600]Вам понадобится:
[показать]Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Яичные маффины с беконом
Ингредиенты:
Бекон - 6 ломтиков
Яйца - 6 шт
Молоко - 80 мл
Сыр Пармезан (тертый) – 6 столовых ложек
Петрушка - 30 г
Оливковое масло - 30 мл
Красный перец для украшения
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
20 ИНТЕРЕСНЫХ ЗАКУСОК К ПИВУ
Пиво - старинный всеми любимый напиток, оно приятно освежает, у него тонкий аромат, хмельная и стойкая густая пена. Я хотела бы предложить вам рецепты различных легких закусок, которые можно приготовить за считанные минуты, чтобы не заставлять ждать ни пиво, ни внезапно нагрянувших гостей :)
ЕЩЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Шашлычки домашние с ананасом на спажках
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Домашний зефир
Ингредиенты:
Сироп (малиновый, клубничный)
Любой по вашему вкусу. - 200 гр
Сахар - 200 гр
Белки яичные - 200 гр
Сливки - 200 гр
Желатин - 80 гр
Пудра сахарная
Приготовление:
Сироп вылить в кастрюльку, добавить сахар и варить пока смесь не загустеет на слабом огне.
При этом все время помешивайте, иначе подгорит.
Достать белки из холодильника и взбить.
Желатин развести согласно инструкции на упаковке.
Когда смесь сиропа и сахара будет густой, снимаем с огня и добавляем взбитые сливки и желатин. Перемешиваем.
Форму в которой будет зефир обильно посыпать сахарной пудрой.Распределить массу и сверху тоже посыпать пудрой.
Поместить в холодильник на 2-3 часа.
Затем вырежьте фигурки нужной формы и наслаждайтесь!
Вкусный домашний зефир готов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Торт «Павлова в черном лесу»
Ингредиенты:
Безе:
Белки – 4 шт
Сахарная пудра – 220 г
Крахмал – 2 чайных ложки
Уксус – 1 чайная ложка
Вишневая водка – 1 чайная ложка
Начинка:
Вишневая водка – 2 столовых ложки
Консервированные вишни в собственном соку – 500 г
Нежирный творожный сыр (типа Кварк) – 400 г
Сахар – 2 столовых ложки
Сливки для взбивания – 250 г
Тертый шоколад – 50 г
Приготовление:
Начинка:
Слейте сок из вишень, оставив около 2 столовых ложек. Замочите вишни в миске в соку (2 столовых ложки) и вишневой водке (1 столовая ложка) пока сушиться безе. Смешайте творожный сыр, сахар, столовую ложку водки. Взбейте сливки до устойчивых пиков. Аккуратно введите сливки в творожную массу. Когда безе готово, выложите творожную наинку, а сверху – вишни в соку. Подавайте.
Безе. Духовку нагрейте до 175 градусов. Нарисуйте карандашом круг диаметром в 20 см на бумаге для выпечки и положите на противень.
Чтобы сделать безе, взбейте белки миксером. Постепенно всыпьте сахар. Продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Убедитесь, что сахар растворился полностью. Аккуратно введите крахмал, уксус и вишневую водку в безе и перемешайте.
Выложите безе на бумагу для выпечки и выровняйте лопаточкой крем по форме, чтобы он помещался в нарисованный предварительно круг.Сделайте углубленные для приготовленной начинки. Уменьшите температуру в духовке до 100 градусов и выпекайте около 1,5 часов до сухого хрустящего состояния. Выключите духовку, приоткройте дверцу и сушите еще 4-5 часов, пока духовка полностью не остынет. Не доставайте безе из духовки, пока она еще теплая. Иначе безе может сесть и сломаться.
Переложите безе на блюдо для торта и выложите в центр начинку.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку
[показать]Ингредиенты:
Лист слоеного теста – 1 шт
Яйцо – 6 шт
Шампиньоны – 200 г
Колбаса (польская или охотничьи) – 200 г
Шейцарский сыр – 100 г
Петрушка – 60 г
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Соль и перец — по вкусу
Яйцо для смазки
[показать]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Кофе по-...
Кофе по-ирландски
На 1 порцию
Ингредиенты:
горячий кофе - 1 чашка
ирландское виски - 40 мл
сахар - 5 г
слегка взбитые сливки - 20 г
Положить в рюмку сахар, добавить виски и подогреть (не слишком сильно). Налить горячий кофе и перемешать. Сверху положить взбитые сливки.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Шекерпаре - лучший турецкий десерт
Это мой первый турецкий десерт) готовлю его уже год, все просто и безумно вкусно!Я люблю все турецкие сладости, но больше всего те, которые пропитаны сладким сахарным щербетом, они такие нежные, влажные и просто тают во рту.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Бланманже с фруктами
[604x403]Приготовление:
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае — силиконовая форма) и убираем в холодильник на 4-5 часов.
[показать]Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Маршмеллоу
Вода 1 стакан
Желатин 21 г
Сахар 2 стакана
Сироп кукурузный светлый 2/3 стакана
Соль 1/4 чайные ложки
Экстракт ванильный 2 чайные ложки
Крахмал картофельный 1/2 стакана
Пудра сахарная 1/2 стакана
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА"
Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение
Кекс с яичным ликером
Здравствуйте - все!
Предлагаю попробовать несложный в приготовлении кекс. Нежный, сочный, сытный. Говорят, что он долгое время не черствеет.
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение
А вам нравится варенье из шишек?
[440x152]Автор: Самойлов Сергей http://smashno.ru/
Сегодня проведывал родителей в деревне и привез от них для вас рецепт интересной и полезной вкусняшки – варенье из сосновых шишек. Варят они его уже давно, зимними вечерами с чайком попивают, а в прошлую зиму мама сильно простудилась, долго кашель не проходил, так только этим вареньем и вылечилась, больше ничего не помогало.
Варенье из шишек сосны сварить просто, гораздо тяжелее в наше время найти чистый лес, где можно этих шишек нарвать. Собирайте подальше от дорог и промышленных объектов, в нашей местности, слава Богу, такие участки еще не перевелись. Срывать шишки следует в конце мая – начале июня, пока они еще молоденькие, зелененькие, не огрубевшие.
А вот и сам рецепт варенья из сосновых шишек:
берется литровая банка воды, литровая банка сахара и литровая банка шишек. Нужно больше – возьмите по две банки и так далее. Воду выливаем в таз, в котором постоянно варим варенье, и ставим на огонь. Доводим до кипения и высыпаем в воду сахар. Помешивая деревянной ложкой, добиваемся растворения сахара. Шишки предварительно очищаем от мусора, промываем, засыпаем в сироп.
Когда сироп с шишками закипит, сделайте огонь меньше и проварите минут 5. Выключите огонь и дайте варенью из шишек полностью остыть. Проварите таким образом три раза, каждый раз остужая варенье, при остывании накрывайте таз бумагой или марлей.
После того, как сосновые шишки проварятся в варенье третий раз, выключаем огонь, быстренько берем теплые простерилизованные баночки (есть отдельная статья о стерилизации банок) и ложкой расфасовываем шишки, заливаем банки до самого верха горячим сиропом, в котором шишки варились.
Остается закатать банки, накрыть их полотенцем или покрывалом и пусть остужаются таким образом до завтрашнего дня.
А вьюжной зимой (если воспользуетесь этим рецептом) откроете баночку варенья из шишек, а из нее - аромат соснового леса, запах смолы-живицы, вкус как у меда и теплые воспоминания об ушедшем лете.
Короче говоря, не буду дальше рассказывать, словами все равно не передать. Мой вам совет – берите и делайте, не пожалеете.
1.
[440x440] 2.
[440x190]
Серия сообщений "Варим варенье":
Часть 1 - Варенье с восточным вкусом
Часть 2 - Варенья
...
Часть 31 - Варенье из мяты!
Часть 32 - Яблочное варенье и другие заготовки из яблок
Часть 33 - А вам нравится варенье из шишек?
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Мармеладно-зефирное настроение
[699x700]Пастила, зефир и мармелад – три названия, которые стоит запомнить сладкоежкам. Мы часто о них забываем из-за изобилия различных кондитерских изделий. Может быть, они не так аппетитно выглядят, как их многочисленные «коллеги», привлекающие внимание яркими обертками, но и лишних килограммов они не прибавят. Больше скажу – они даже полезны.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Яичная диета – худеем с пользой
[700x437]Практически любая женщина мечтает о стройной фигуре, подтянутых мышцах и красивых нарядах, которые будут сидеть элегантно и подчеркивать все достоинства. Безусловно, одного лишь желания недостаточно. Если хочется испробовать какую-то диету в комплексе с упражнениями, то эта статья именно для вас.