Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Картофельный хлеб с зеленью
[450x640]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Божественно вкусный салат "Рафаэлло"
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Как легко сшить подушку в стиле пэчворк
Мне очень нравятся различные изделия, выполненные в технике пэчворк (лоскутное шитье). Решила и сама потихоньку её осваивать. Для начала выбрала не самый простой рисунок, напоминающий лепестки хризантемы. Это мой первый опыт в данной технике, так что не судите строго. Я не волшебница, а только учусь! Получилась вот такая маленькая подушка.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рисунки на кофе
Каждый из вас, наверное, видел (хотя бы только в рекламе) такое маленькое чудо, как рисунки на кофе. Честно говоря, всегда думал, что это не более чем рекламный трюк и в жизни такого не бывает. Рисунки на кофе появляются при вливании молока, а точнее, густой молочной пены в кофе.
Первыми заметили это свойство монахи-капуцины. Так как удовольствий в их аскетичной жизни было мало, то кофе (обязательно с молоком) стало для них маленькой радостью. Добавление молока в кофе приводило к образованию пены, которая, к тому же, оказалась очень вкусной. Поэтому монахи попытались готовить пену самостоятельно.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Накорми свой ум: Что есть, чтобы лучше думать
Хорошее питание важно для поддержания не только физического здоровья, но и психологического. Мозгу необходимы питательные вещества так же, как и сердцу, легким, мышцам. Но какие продукты особенно полезны для серого вещества и усиливают работу нашего мозга, об этом и пойдёт речь далее.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В СОУСЕ ИЗ ПРОТЕРТЫХ ТОМАТОВ
600 г свиной вырезки,
5 столовых ложек оливкового масла,
морская соль, перец,
1 кг мясистых помидоров
5-6 стеблей тимьяна,
2 головки лука-шалота,
1 зубчик чеснока,
4 столовых ложки бальзамического уксуса,
1-2 чайных ложки жидкого меда,
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ
Масло - 200 гр
Мука - 350г
Уксус - 2 ст.л
Вода - 7 ст.л
Начинка - густое варенье, ягоды
Сахарная пудра
Ингредиенты:
250 г творога 9%
70 г муки
1 яйцо
2 ст. л. сахара
сливочное масло для жарки
5 г. ванильного сахара
соль
молотый черный перец по желанию
Для подачи:
Сметана, варенье
Выложите в миску творог. Если он комочками, обязательно протрите через сито. Добавьте яйцо, ванильный сахар, 30 г муки, немного посолите.
Перемешайте руками до однородного состояния. Если все-таки, творог оказался жидковат, добавьте еще муки. Необходима консистенция, чтобы можно было сформировать шарик.
Скатайте творожную массу в комок, и несколько раз бросьте его в миску с небольшой высоты. Так сырники получатся более воздушными.
Насыпьте на рабочую поверхность немного муки. Слегка смочите руки водой, чтобы мука к ним прилипла.
Слепите из творожной массы 4-5 сырников: в начале сделайте шарик, покатайте его по рабочей поверхности. Затем его надо слегка сверху приплюснуть.
Растопите в сковороде сливочное масло. Обжарьте сырники с каждой стороны до золотистой корочки.
Время от времени вращайте сковороду, чтобы сырники не подгорали.
Разогрейте духовку до 180 С.
Румяные сырники сложите на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправьте в разогретую духовку на 7 минут.
Подача:
Сверху слегка присыпьте сырники черным перцем. Подавайте с мороженым, сиропом, ягодами, медом или любимым вареньем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Ликер — 1 столовая ложка
Сахар ванильный — 1 столовая ложка
Сок апельсиновый — 2 чайные ложки
Творог — 2 столовые ложки
Бананы — 3 штуки
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке
Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.
Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ШОТЛАНДСКИЕ СЛИВОЧНЫЕ КОНФЕТЫ
Состав:
410 г банка концентрированного молока
1кг белого сахара
250г сливочного масла
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
8 картофелин
8 полосок бекона
8 зубчиков чеснока
200 г твердого сыра
1 пучок укропа; соль
перец
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
225 г. сливочного сыра (филадельфия, маскарпоне) или растертого нежирного творога
1 столовая ложка лимонного сока
1/4 стакана сахара
1/2 стакана густых сливок
бисквитные коржи для донышка
черника или другие ягоды
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
КОНФЕТЫ РАФАЭЛЛО
1/4 стак. воды
0,5 стак. сахарной пудры
0,5 стак. сахара
50 г слив, масла
150 г сухого молока
2 пакетика кокос, стружки
орехи
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
МИНИ-ВАТРУШКИ ИЗ СУШЕК
20 сушек-бубликов
1 яйцо
250 гр творожной массы или творога
сахар
изюм
сметана
молоко для замачивапния сушек
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Диета из трех продуктов: овсянка + яблоки + творог
[271x404]
Как похудеть с пользой для организма? Наверняка вас не раз посещал этот вопрос. Предлагаемая вам диета трех продуктов совмещает в себе пользу овсянки, яблок и творога, поэтому просто не может нанести вреда. Эффективность же этой методики не подлежит сомнению. Коротко о пользе продуктов диеты
Овсянка – источник клетчатки, сложных углеводов, полезных минералов и витаминов. Пищевые волокна нормализуют деятельность кишечника и избавляют от чувства голода.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Булочки с шоколадным пудингом и изюмом
[555x370]И н г р е д и е н т ы:
(Оригинальный рецепт тут)
11 г быстродействующих дрожжей
500 г муки
100 г растопленного сливочного масла
100 г сахара
2 яйца + 1 яйцо для смазки
120 мл + 400 мл молока
изюм
1 пакетик сухого шоколадного пудинга
П р и г о т о в л е н и е:
[показать]Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение
Баварский яблочный пирог
Предлагаю вашему вниманию вариант яблочной выпечки из Баварии.
[600x338]
Основой для пирога служит сдобное дрожжевое тесто, в качестве начинки — сочный яблочный пудинг, пирог обязательно покрывается сахарной глазурью! Одним словом — вкуснотища!
Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
2 яйца
50 гр сливочного масла
500 гр муки
Для начинки:
1,5 кг яблок
2-5 ст.л.сахара (зависит от сорта яблок)
1 стакан яблочного сока
1 стакан сухого белого вина
3 ст.л. крахмала
Для глазури:
100 гр сахарной пудры
3 ст.л. яблочного сока
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Удивляем рецептом! Капустный "Наполеон"
Необычный овощной тортик можно сделать из белокочанной капусты с различными прослойками. В качестве начинки – прослойки подойдут жареные грибы, картошка, рис с овощами и грибами. Выбор за вами. Хочу предложить попробовать очень вкусный кулинарный рецепт - "Капустный наполеон". Его я нашла в одном из кулинарных журналов. Попробовала сделать, очень понравился.