• Авторизация


Медовый торт с яблоками и сливочным муссом 08-11-2013 14:47

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Медовый торт с яблоками и сливочным муссом

Медовый торт с яблоками и сливочным муссом

[640x424]

Рецепт принадлежит моей старой-доброй подруге и соседке по блогу Ниночке из Киева. У нее все торты как на подбор и выбрать иногда ну просто нереально, но все же я выбрала) начну свою хвалебную оду с бисквита - он очень пышный и при этом сочный, ароматный и воздушный. С верху покрывается бисквит слоем яблок, которые также его напитывают. Ну а в завершении нежнейший мусс из сливок и сгущенки...торт чудесно пахнет, при этом он не приторный и не сильно сладкий! Можно с легкостью съесть два куска или 1 большой после плотного обеда. Да и делается он не сложно. Итак рецепт...копирую у Нины, с моими коррективами....

Ингредиенты

Для медового бисквита
3 яйца
2 ст.ложки меда
150 г сахара
половинка цедры лимона
50 г молотого фундука
150 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя или соды

Начинка:

700-1000 г яблок
3 ст. ложки меда
сок половинки лимона

Крем:

400 мл сливок 35-38%
1 баанка сгущенки
2 ч.л. желатина +50 г воды
Форма диаметром 24 см

Способ приготовления:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп с копченостями 08-11-2013 14:46

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Сырный суп с копченостями

СЫРНЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

[604x421]

Ингредиенты:

-►300-400 гр. копченостей
-►2-3 плавленных сырка
-►4 картофелины
-►1 морковь
-►1 луковица
-►соль, перец
-►пучок петрушки
-►пучок укропа

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 вкуснейших нарядных салатов на новогоднем столе! 08-11-2013 14:46

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

10 вкуснейших нарядных салатов на новогоднем столе!

 

Предлагаю Вам 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодние салаты в дзайнерском исполнении от Елены Цинковской.

 

Оливье "Новогодняя ночь"

[600x507]

Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандинавский закусочный торт 08-11-2013 14:44

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Скандинавский закусочный торт

Скандинавский закусочный торт

[604x402]

Ингредиенты:

2-3 круглые буханки белого хлеба
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Навесная корзинка КАШПО. Мастер-класс 08-11-2013 14:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Навесная корзинка КАШПО. Мастер-класс

Уважаемые рукодельницы) Предлагаю вам сплести из газетных или журнальных трубочек декоративную навесную корзинку - кашпо для осеннего декора в интерьере. В корзинке можно разместить искусственные цветочки или цветы ручной работы, а также шишки, желуди, колючки, осенние веточки и другие осенние дары природы. Трубочки для плетения можно окрасить морилкой, как до начала плетения, так и после, любой краской. Самое главное - покрыть навесную корзинку лаком, чтобы она приобрела прочность, закрепла, ну и заблестела) Желаю вам успехов в творчестве!

[640x480]

[640x480]

[700x419]
[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий хворост с водкой 08-11-2013 14:41

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Сладкий хворост с водкой

[314x314]

мука 300 г
сметана 1 стакан
яйцо 3 шт.
водка 25 мл
подсолнечное масло 300 г
сахар 1 ст.л.
сахарная пудра 100 г
ванильный сахар 5 г
соль 1/2 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянское сахарное печенье 08-11-2013 14:41

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Итальянское сахарное печенье

[400x300]

Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые парижские сладости ( 6 вкуснейших рецептов!) 08-11-2013 14:40

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Знаменитые парижские сладости ( 6 вкуснейших рецептов!)

Что такое Париж? Эйфелева башня, трокадеро, устрицы с белым вином, таким холодным, что от него слегка ломит зубы, фуа гра и молодое Божоле. Нет, это не весь Париж. Париж – это теплый и томящий аромат кофе, который разносится по утрам над сонными кварталами, это запах «вьенуазри» – венских сладостей, который витает в переходах метро. Горячий дух свежих багетов, а еще удушливый и томный, как духи «Шалимар», запах крема и ромовой пропитки и горячего шоколада в кафе на Сен-Жермен де Прэ.

Суфле мокко

 1,Суфле «мокко»

На 6 порций

Маргарин для смазки, молотый миндаль – 1 ст. ложка, темный шоколад – 150 г, эспрессо – 4 ст. ложки, 4 яйца – желтки и белки отдельно, мука – 2 ч. ложки, сахар – 100 г, ванильное мороженое.

Для соуса «мокко»

Темный шоколад – 100 г, «крем дубль» (густые сливки) – 150 мл, крепкий эспрессо – 2 ст. ложки, коньяк (можно Армянский) – 2 ст. ложки.

Духовку разогреть до 190 градусов. 6 огнеупорных чашек (200 мл) густо смазать маргарином. Изнутри слегка посыпать молотым миндалем, вращая чашки. Шоколад маленькими кусками положить в миску вместе с эспрессо. Поставить на кастрюлю с кипящей водой и, слегка помешивая, растопить. Снять с огня и охладить. Добавить желток, муку и половину сахара. Белки взбить с сахаром. Четвертую часть взбитых белков осторожно подложить под крем из шоколада и желтка, потом остальной взбитый белок подмешать в крем, разрезав массу металлической ложкой. Смесь распределить по подготовленным чашкам и печь 20...25 минут до готовности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стань обладательницей тонкой талии! 07-11-2013 17:54

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Стань обладательницей тонкой талии!

Стань обладательницей тонкой талии!

Если вам хочется стать обладательницей тоненькой талии, не стоит увлекаться упражнениями для косых и боковых мышц живота, поскольку эффект может оказаться прямо противоположным. Увеличиваясь в объеме сами, мышцы увеличат объем талии.

Но существует комплекс упражнений специально для талии, которые хорошо сгоняют жир, не накачивая при этом боковые и косые мышцы.Занимаясь ими регулярно, вы без проблем распрощаетесь с жировой прослойкой, а ваша талия станет тонкой и гибкой. Каждое упражнение нужно делать 10-15 раз по два раза в день. Дерзайте, у вас все получится!

Упражнения, которые помогут обрести подтянутую талию

Упражнение 1.

● Выпрямитесь. Ноги поставьте на ширине плеч. Заведите за голову руки, предварительно их согнув. Втяните живот.

● Попробуйте подтянуть правое колено к левому локтю. Это лучше всего делать путем скручивания. Замрите на мгновение в достигнутой позе, затем примите исходное положение. Ну, а теперь подтяните левое колено к правому локтю.

Упражнение 2.

● Лежим на спине, выпрямив ноги. Руки согните в локтях, сами локти отведите в стороны, ладонями упритесь в пол.

● Подтяните правую ногу, согнув ее в колене. Поверните посильнее бедро, чтобы нога перенеслась в левую сторону. Теперь коснитесь коленом пола.

Упражнение 3.

● Встаньте рядом со стулом, на расстоянии шага. Повернитесь к стулу левым боком. Стопу прямой левой ноги положите на стул. Очень важно не сгибать при этом колено.

● Наклонившись, дотянитесь пальцами до правой (опорной) ноги. Выпрямитесь. С наклоном влево дотянитесь пальцами до левой стопы, лежащей на стуле, не сгибая ее. Выпрямитесь. Смените опорную ногу.

Упражнение 4.

● Сидя на полу, разведите в стороны ноги, руки поднимите до уровня плеч и вытяните их вытяните перед собой.

● Не торопясь, поверните туловище влево, насколько возможно. Затем – вправо.

Между поворотами полностью расслабляйтесь, лежа на спине.

Упражнение 5.

● Поставьте ступни параллельно друг другу, ноги поставьте на ширине плеч, руки положите на бедра.

● Начните круговые движения туловищем: вперед, вправо, назад, влево. Затем повторите то же самое, но в обратную сторону. В каждую сторону нужно сделать не менее 10-15 полных кругов.

Упражнение 6.

● Соедините руки над головой в «замок» и опуститесь на колени.

● Сдвиньте корпус влево и сядьте на пол так, чтобы оказаться левее стоп. Вернитесь в исходное положение и повторите, только в правую сторону.

[362x483]

© heregirl

Серия сообщений "Упражнения для талии. Качаем пресс. ":
Часть 1 - Упражнения для быстрого уменьшения талии
Часть 2 - Простые упражнения чтобы убрать бока
...
Часть 28 - Выполняя эти простые упражнения каждый день вы получите идеальный пресс!
Часть 29 - Упражнения для подтянутой внутренней стороны бедер!
Часть 30 - Стань обладательницей тонкой талии!
Часть 31 - Гимнастика для плоского живота! Лучшие упражнения для фигуры!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный салат быстрого приготовленя на любой вкус!!! 07-11-2013 17:53

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Праздничный салат быстрого приготовленя на любой вкус!!!

Какие салаты на праздничный стол вы обычно готовите: с майонезом или без него, овощные, рыбные, мясные, фруктовые или сборные? Если ваш кулинарный блокнот исчерпал себя, вот масса рецептов удивительно вкусных и быстрых в приготовлении салатов на любой торжественный случай.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антицеллюлитные обёртывания в домашних условиях 07-11-2013 17:48

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Антицеллюлитные обёртывания в домашних условиях

[249x350]

Незаменимыми помощниками в борьбе с целлюлитом являются обертывания. Хотите попробовать провести антицеллюлитные обертывания в домашних условиях – нет ничего проще! Для обертываний можно использовать глину, водоросли, грязи, эфирные масла, мед и т.д. В салонах и аптеках можно приобрести уже готовые смеси для обертываний, но кое-что можно приготовить и дома.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Цветные корзинки. Мастер-класс и идеи 07-11-2013 17:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Цветные корзинки. Мастер-класс и идеи

Представляю вашему вниманию новую коллекцию цветных плетенок из газетных трубочек. Трубочки окрашены морилкой и пищевыми красителями. Ниже - мастер-класс на узор одной из корзинок. Вдохновляйтесь и плетите на здоровье!

[показать]

[показать]

[664x498]

Ниже - мастер-класс на узор вот этой корзинки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое сырное печенье 07-11-2013 17:17

Это цитата сообщения миникукла Оригинальное сообщение

Быстрое сырное печенье

Быстрое сырное печенье, быстрее не бывает!

Ингредиенты:

2 ст.ложки муки
2 яйца
100 гр тертого сыра

Приготовление:

1. Белки взбить хорошо, желтки перемешать.

2. Тертый сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень.Я еще и бумагу постелила.

3. Выпекать 15 мин при 220.

1.
[600x358]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет с маком 07-11-2013 16:53

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком

[547x377]

Ингредиенты:

-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.

-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.

Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами 07-11-2013 16:52

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Липкие булочки с корицей и грецкими орехами

Липкие булочки с корицей и грецкими орехами

[показать]

Ингредиенты:

Тесто:

Желток – 4 шт
Яйцо (целое) – 1 шт
Сахар-песок – 2 столовых ложки
Коричневый сахар – 2 столовых ложки
Сливочное масло – 6 столовых ложек
Сливочный сыр – 4 столовых ложки
Кислое молоко (теплое) – ¾ стакана
Дрожжи – 2,25 чайной ложки
Мука – 3,5 стакана
Морская соль – 1,25 чайной ложки

Начинка:

Сливочное масло – 60 г
Коричневый сахар – ¾ стакана
Корица – 1,5 столовой ложки
Мускатный орех – ½ чайной ложки
Сироп:
Сливочное масло – 110 г
Коричневый сахар – 1,25 стакана
Мед – 1/4 стакана
Сироп (любой по вкусу) – 2 столовых ложки
Корица – 1 столовая ложка
Ванилин – 1 столовая ложка
Грецкие орехи (нарубленные) – 1,5 стакана

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 рецепта. 07-11-2013 16:52

Это цитата сообщения Lee_Ryuuguu Оригинальное сообщение

2 рецепта.

 

1) Морковно-яблочные оладьи.

Берём 300г моркови, в блендере рубим, кидаем в сковороду, заливаем 100г воды и тушим.
Тем временем берём 300г яблок, в блендере рубим, и в ту же сковороду, продолжаем тушить, пока не выпарится вся вода.
Тем временем берём 100г овсяной муки. Если нет муки - берём цельнозерновые овсяные хлопья и рубим их в том же блендере в муку. К муке добавляем 20г отрубей, я ещё добавляю немного семян льна, я их везде добавляю.
Как только вода из овощефруктов выпарилась - туда высыпаем сухую смесь + немного соли по вкусу. Мешаем, пока не получится густая масса.
Как загустеет - выключаем огонь и оставляем остыть.
Как остынет - формируем оладьи и жарим в духовке/на сковороде.

КБЖУ - 654/21/11/126

2) Котлеты из курицы с творогом.

Берём 600г курицы, рубим в блендере в фарш.
Берём 300г творога и мешаем с курицей.
Берём луковицу (если едите), тоже прогоняем через блендер и в фарш.
Если едите - добавляйте чеснок, я его не ем, у меня аллергия.
Дальше в тот же фарш добавляем какие-нибудь травы и специи (травы и специи - отличный способ придать блюду новый вкус, не влияя на кбжу), соль.
Вот и всё.
Теперь сформировать котлетки и пожарить в духовке/на сковороде/запечь в пароварке.

КБЖУ на такое кол-во продуктов: 882/179/ 9/12

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три смузи - Три способа хорошо начать день. 07-11-2013 16:51

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Три смузи - Три способа хорошо начать день.

Три смузи - Три способа хорошо начать день.
[475x300]
1. Смузи с овсянкой и бананом

Нам нужно:
1 ст.л. овсянки
2 ст. л. воды
1 стакан молока
1 банан

Приготовление:

К овсянке добавьте воду и дайте немного постоять, буквально пару минут.
В блендер или кухонный комбайн положите банан, не забудьте про овсянку, влейте молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Перемешайте.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-творожные оладьи 07-11-2013 16:51

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Яблочно-творожные оладьи

Яблочно-творожные оладьи

Нам понадобится:

  • 1 чашка натёртых на средней или крупной тёрке яблок (одно крупное яблоко)
  • 1 чашка творога
  • 4 яйца
  • 3/4 чашки муки
  • 1.5-2 ст.л. меда
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 0.5 ч.л. корицы
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки.


Приготовление:

Разделить белки с желтками.

В большой миске смешать яблоки, творог, желтки, муку, мёд, корицу, лимонный сок и щепотку соли.

В небольшой миске взбить белки в плотную пену.

Аккуратно ввести в тесто белки, и хорошо перемешать ложкой.

Выкладывать оладьи столовой ложкой, на разогретую с растительным маслом сковороду, и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон.

Готовые оладьи щедро поливать кленовым сиропом и наслаждаться всем этим безобразием!

[604x452]

© heregirl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея для ненужных дисков. Красивые изделия своими руками 07-11-2013 16:50

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Идея для ненужных дисков. Красивые изделия своими руками.

Идея для ненужных дисков. Красивые изделия своими руками.

[604x405]

Материалы:
- CD диски (лучше те, у которых одна сторона совсем гладкая)
- открытки (салфетки, распечатки)
- краска белая акриловая
- клей ПВА
- лак акриловый
- картон
- акриловые краски цветные
- наждачная бумага- ножницы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафареты снежинок! Новогодние украшения. 07-11-2013 16:49

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Трафареты снежинок! Новогодние украшения.

Трафареты снежинок! Новогодние украшения.

[604x412]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии