• Авторизация


ВЕНГЕРСКИЕ ВАТРУШКИ : ВОЗДУШНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СОЧНОЙ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ, РЕЦЕПТ 30-05-2022 15:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Венгерские ватрушки : воздушные конвертики с сочной творожной начинкой, рецепт

https://zen.yandex.ru/media/shobytinskay/vengerskie-vatrushki--vozdushnye-konvertiki-s-sochnoi-tvorojnoi-nachinkoi-recept-62850d5987d0862d7f2016f1?&

1 (700x393, 336Kb)

Сегодня испечём венгерские ватрушки или конвертики с творожной начинкой! Вкусные, с воздушным тестом и сочной начинкой!!

Венгерские ватрушки ( 9 шт)
Тесто:
 
300 г муки
70 мл. молока или воды
2/3 ч.л. соли
50 г сахара
18 г прессованных дрожжей или 6 г сухих
2 яйца
30 г сливочного масла, мягкого
Начинка:
250 г творога, однородного
2...3 ст.л. сахара
1 желток
2 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. крахмала ( или муки)
+ яйцо для смазывания
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет-рулет 30-05-2022 15:21

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Готовлю на завтрак потрясающий рулет-омлет - вся семья от него в восторге!

Screen Shot 05-19-22 at 04.45 AM (700x384, 323Kb)

Люблю яйца на завтрак. Для меня два–три сваренных яйца лучше любой каши. Глазунью и омлет тоже уважаю. Но они иногда надоедают. 

На днях разговорились с коллегой. Она у нас любитель оригинальных блюд. Поделилась со мной интересным рецептом. Всё до банального просто, но в итоге получается очень вкусно и необычно. А еще красиво. Можно смело подавать такой омлет-рулет дорогому человеку в качестве романтического завтрака. 
 
Порадуйте семью или приготовьте завтрак эгоиста. Не нужно быть опытным кулинаром. Готовка занимает не больше 15 минут, а все продукты точно найдутся в холодильнике.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Луковая закуска. 08-02-2022 20:09

Это цитата сообщения душапоёт Оригинальное сообщение

А кипяток оставить или слить? Если слить, то откуда жидкость на фотографии? А будет все-таки вкус лука?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные оладьи. 08-02-2022 19:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Идеальные оладьи

2835299_Idealnie_oladi (700x525, 301Kb)

Ингредиенты:
●0,5 л кефира
●1 яйцо
●1-1,5 ст.л. сахара
●13 ч.л. соли
●0,5 ч.л. соды
●350 г муки
Приготовление:
Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!) Всё тщательно перемешиваем венчиком
Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)
Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь – промешается.
Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано!
Итак вы замесили тесто – теперь можете смело забыть про него на 10-15 минут (если кефир из холодильника, то лучше «забыть» минут на 20-30). За это время начнется реакция соды с кислотой в кефире, пойдут пузырьки. Тесто поднимется незначительно и его структура изменится. Ну и клейковина набухнет, само-собой.
Затем включайте плиту, ставьте сковороду. Я ставлю мокрую сковороду – жду когда она высохнет – значит прогреется, наливаю масло.
Итак масло нагревается. Вы берете ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берете тесто у самой стенки миски.
Затем так же аккуратно тесто выкладываете в сковороду. Не рвете его, не стряхиваете. А отделяете. Можно даже обрезать излишки прижав край ложки к стенке миски.
Выложили – жарите. Медленно. Смотрите на оладьи – по ним становится понятно, когда их пора переворачивать.
Вот на этом фото видно, что тесто снизу уже прожарилось в половину толщины.
Дайте ему ещё чуть времени, потому что с обратной стороны оладьи жарятся быстрее. Если по краю оладья уже видно, что тесто снизу схватилось как минимум на две трети – можно переворачивать. Подводите лопатку под оладушек полностью и переворачиваете одним движением.

2835299_Idealnie_oladi_1_ (700x700, 120Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с конфитюром и сливой 06-10-2020 22:42

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с конфитюром и сливой

Быстрый пирог с конфитюром и сливой

Рецепт: Быстрый пирог с конфитюром и сливой

Когда под рукой нет формы для выпечки, а очень нужен пирог к чаю, этот рецепт вас выручит. Готовится быстро и из доступных продуктов. Нежный ароматный, воздушный бисквит и кисло-сладкая начинка. Сливу можно за менить на яблоко, грушу, персик. Идею увидела на итальянском сайте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерская кухня 01-07-2020 23:03

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Венгерская кухня - продолжаем пополнять меню новыми рецептами

Венгерская кухня

Венгерская кухня

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман 01-07-2020 22:59

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Лагман в домашних условиях - как готовить популярное блюдо узбекской кухни

Лагман

Лагман

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с ананасами. 01-07-2020 22:56

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат с ананасом - экзотика по-русски

Салат с ананасом

Салат с ананасом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ 07-04-2020 03:11

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Запеканка из картофеля с грибами на сковороде

Попробуйте приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРШАВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ — ХИТ ОСЕНИ! 07-04-2020 03:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Варшавский яблочный пирог — хит осени!

https://www.saitkulinarii.info/varshavskij-yablochnyj-pirog/

alt="Варшавский яблочный пирог — хит осени!"/2835299_Varshavskii_yablochnii_pirog__hit_oseni (700x391, 122Kb)

Варшавский яблочный пирог — настоящий хит осени! Это настолько вкусно и при этом очень просто готовится! Даже я бы сказала не просто, а оригинально. Для приготовления такого пирога не будем использовать жидкости вообще! Советую приготовить, не пожалеете!
 
Ингредиенты:
мука — 1 стакан;
манная крупа — 1 стакан;
сахар — 1 стак.;
разрыхлитель — 1 пакетик;
0,5 пакетика ванильного сахара;
корица;
100 грамм сливочного масла;
яблоки — 1,5 кг (желательно брать кисло-сладкие).
Варшавский яблочный пирог. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ - РАЗНООБРАЗЬТЕ СВОЕ МЕНЮ 07-04-2020 03:00

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Китайская кухня - разнообразьте свое меню

Китайская кухня

Китайская кухня

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как самим приготовить домашний французский сыр: ценный рецепт 28-06-2019 17:47

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Как самим приготовить домашний французский сыр: ценный рецепт

Я не покупаю сыр в магазине, потому что там столько добавок, что страшно кушать. Готовлю сама по рецепту, привезенному из Франции. Делюсь с вами!

Рецепт.

Как самим приготовить домашний французский сыр: ценный рецепт

Ингредиенты:

0, 5 кг – творог от 9% жирности; 0,5 л – молоко от 3,5% жирности; 1 шт. – яйцо; 0,5 ч. л. – сода; 50 гр. – слив. масло; по вкусу посолить.

Процесс приготовления:

Берем кастрюлю.             читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕ, САМЫЕ, ПЫШНЫЕ СОВЕТСКИЕ БУЛОЧКИ, КАК ПУХ, ПО 9 КОПЕЕК! 25-05-2019 16:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Те, самые, пышные Советские булочки, как пух, по 9 копеек!

3925073_Skrin_040 (700x404, 509Kb)
 
Это рецепт тех самых булочек по 9 копеек. Воздушные, нежные, мягкие, пышные, невесомые, словно пух. Ко мне в гости должна была приехать бабушка, и я решила испечь такие булочки и порадовать её. Она очень любит выпечку. Когда бабушка попробовала мои булочки, то она сказала: «Слушай, Кристина, это же те самые булочки из Советского Союза по 9 копеек». Бабушка попросила испечь ещё таких булочек, чтобы она взяла их с собой и угостила своих подруг. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >Салат Шерлок очень вкусный и нежный. 12-11-2018 17:34

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Салат Шерлок очень вкусный и нежный.

О2.png

3416556_image_1 (604x371, 72Kb)

Салат Шерлок очень вкусный и нежный.

Жареный лук придает

такому сытному рецепту особенную нотку.

А название этого салата говорит само за себя –

он готовится просто элементарно, Ватсон!.

Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:

- 250г отваренного куриного филе;

- 200г маринованных шампиньонов;

- 4 отваренных яйца;

- 1 репчатый лук;

- 80г очищенных грецких орехов;

- 200г майонеза;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный сливочный суп с рыбой 04-11-2018 23:02

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Праздничный сливочный суп с рыбой

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ: ФЕНОМЕНАЛЬНО ПРОСТОЙ И ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ! 04-11-2018 22:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Яблочный пирог: феноменально простой и фантастически вкусный!

Огромная благодарность автору: Марина Бархатова

1 (700x542, 437Kb)"И как можно было пройти мимо этого чуда от Андрея Рудькова?! Пирог необыкновенно нежный, прекрасный по текстуре, что рука тянется отламывать все новый и новый кусочек... А главное большое количество фруктов в дополнение! Каких? Да любых! у меня "классический" вариант с яблоками, но прекрасно со сливой или вишней, а для кого-то с персиками или клубникой, грушами или ежевикой! Его можно готовить не только пряным, но и шоколадным! Этот пирог-конструктор справиться с любой вашей фантазией! Рецептура не сложная, справится даже начинающий! Нам настолько понравился, что одного кусочка всегда казалось мало. Тесто такое нежное и рассыпчатое, что оторваться невозможно.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ АСПИРИН ОТБЕЛИВАЕТ ДАЖЕ ЗАСТИРАННУЮ ОДЕЖДУ 04-11-2018 22:44

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Простой аспирин отбеливает даже застиранную одежду

Простой аспирин отбеливает даже застиранную одежду

Prostoe_sredstvo_otbelivaet_odejdy (700x393, 158Kb)

 
Аспирин – дешёвое и эффективное средство для отбеливания одежды, по эффективности способное соревноваться с магазинными химическими отбеливателями. Он деликатно отбеливает даже застиранную одежду, не повреждая ткань, а также справляется с въевшимися пятнами.
 
Чтобы убедиться в эффективности аспирина, следует применить его в деле. Для этого есть несколько способов:
 
5 таблеток аспирина по 325 мг растворяют(предварительно таблетки надо растолочь) в 8 л тёплой воды и замачивают вещи на ночь. Утром прополоскать.
 
Самый сильный эффект достигается от замачивания одежды в «аспириновой» воде на 3-5 часов прямо перед стиркой.
 
4-7 таблеток аспирина дробят и добавляют во время стирки в машинку. Такой приём поможет вернуть застиранным вещам свежесть.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2018 16:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НЕЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ

bdadf2c1 (700x386, 44Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2018 16:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ: ВЯЛЕННЫЕ ТОМАТЫ И СЛИВЫ

Уже давно полюбившиеся нам средиземноморские деликатесы — вяленые томаты и сливы — можно свободно купить в супермаркетах. Вот только цена на них бессовестно завышена. Маленькая баночка стоит около трёхсот рублей. Кулинарный блогер Венера Осепчук купила 8 килограммов томатов и слив на эти деньги и накрутила баночек на всю зиму.

CrbmMs6W8AEoTMl (700x367, 70Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый документальный фильм Андрея Кондрашова " Путин " . 14-03-2018 22:51

Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение

Новый документальный фильм Андрея Кондрашова " Путин " .



Президент России Владимир Путин в новом документальном фильме Андрея Кондрашова рассказал об «очень чувствительной страничке» истории сочинской Олимпиады, когда появилось сообщение о захвате турецкого самолета, который требовали направить в столицу зимних Игр.

Путин рассказал, что 7 февраля 2014 года, в день открытия Олимпиады в Сочи, получил тревожный звонок от ответственных за безопасность, когда ехал в автобусе вместе с руководителями МОК на стадион «Фишт», передает РИА «Новости».

«Где-то на середине пути адъютант мне передал телефон – позвонил один из руководителей оперативного штаба по обеспечению безопасности Олимпийских игр. И докладывает: захвачен самолет, который должен следовать с Украины в Стамбул, захватчики самолета требуют посадки в Сочи», – рассказал Путин.

Директор ФСБ Александр Бортников рассказал, что пилоты лайнера турецкой авиакомпании Pegasus успели сообщить о бомбе у одного из пассажиров. Они также сказали, что захватчик требовал держать курс на Сочи. И тогда в воздух подняли боевую авиацию, рассказал Бортников.

«Я спросил: что вы предлагаете? И ответ ожидаемый: в соответствии с планом, предусмотренным в случае подобного развития ситуации, <...> – сбить», – продолжил Путин, добавив, что отдал приказ действовать в соответствии с планом.

«На вопрос тех, кто ехал в автобусе, все ли в порядке, я сказал: да, все хорошо. Мы доехали до стадиона, вошли на стадион», – рассказал Путин, отметив, что до полного выяснения деталей ничего не сообщал гостям.

«Раздался второй звонок, и тот же самый руководитель штаба по линии безопасности сказал, что это была пьяная выходка, самолет направляется в Турцию и скоро там садится», – заявил Путин.

У главы государства спросили, что он чувствовал между этими двумя звонками. На это Путин ответил: «Мне кажется, лучше об этом не говорить».

Фильм Андрея Кондрашова «Путин» появился в это воскресенье на страницах тележурналиста Дмитрия Киселева в социальных сетях.

https://vz.ru/top/

P.S.:Ровно по той самой причине , что скоро выборы , я не буду комментировать фильм и не буду давать его описания . Фильм появился в социальных сетях " Одноклассники " и " ВКонтакте " несколько часов назад . По телевизору он скорее всего будет показан после выборов .

 

Серия сообщений "Кино документальное":
лучшие документальные фильмы
Часть 1 - ДУХОБОРЫ . Документальный фильм .
Часть 2 - Документальное кино . " Игра вслепую " . Елена Кухаренко .
...
Часть 19 - Армия России . Испытано на себе : будни армейской жизни . Стреляем и помогаем "раненым " . Часть 3 . .
Часть 20 - Документальный фильм Владимира Соловьёва " Миропорядок - 2018 " .
Часть 21 - Новый документальный фильм Андрея Кондрашова " Путин " .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии