• Авторизация


Фокачча из картофеля 01-05-2013 02:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фокачча из картофеля

[603x385]

 

 
Ингредиенты:
 
- 3 г сухих дрожжей
- 200 мл воды
- 250 г муки
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Гнёздышки" с рыбой 01-05-2013 02:19

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

"Гнёздышки" с рыбой

[300x100]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ликер "Кофеман " 01-05-2013 02:11

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ликер "Кофеман "

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные рецепты.Очень вкусные! 01-05-2013 01:34

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты.Очень вкусные!

Сникерс в домашних условиях

источник:

http://ps.muz4in.net/publ/1-1-0-5

  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт структурной пасты.2 видео мастер-класса 01-05-2013 01:17

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

рецепт структурной пасты.2 видео мастер-класса

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С праздником 1 Мая. Открытки + код 01-05-2013 01:15

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

С праздником 1 Мая. Открытки + код

Опять, над миром поднимая
все выше чистоту небес,
влетает юный ветер мая
к нам с обещанием чудес.
Пусть будет этот праздник светел.
Я поздравляю Вас, и вновь
Желаю чтоб и вам, и детям
Дарила радости любовь!


[показать]



[показать]



[показать]


<<Смотрим дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с морковью и печенью 01-05-2013 01:15

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат с морковью и печенью


[388x285]

Ингредиенты:

куриная печень - 300г
3 морковки - 180г
3 луковицы - 150г
3 маринованных огурца - 150г
12 ст. л. кукурузы консервированной
3 ч. л. подсолнечного масла
10 ч.л. легкого майонеза - 50г

Приготовление:
1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на растительном масле
2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.
3. Маринованные огурчики нарезать кубиками.
4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить майонезом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Освежающий домашний лимонад 01-05-2013 01:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Освежающий домашний лимонад

[480x360]

 

Ингредиенты:
 
На целых 10 литров (!) потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар
 
Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье!
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Случайность" от Белоснежки 01-05-2013 01:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салат "Случайность" от Белоснежки

Дело было вечером - кушать было нечего))))) Ну не то чтобы совсем нечего - просто нужно было готовить, а к концу недели запас продуктов иссяк. Открыв дверцу холодильника в скромной задумчивости, я обнаружила там стеблевой сельдерей, одиноко лежавший в кульке, набор зелени, включающей пучок зеленого лука, петрушку и укроп, немного твердого голландского сыра. Морковь, чеснок и майонез в наличии есть практически всегда. Ах да, еще банка горошка стояла в уголке. Долго не раздумывая, я достала все эти продукты и положила на стол.

А что - может и получится салатик? Итак, понадобится: половина 0,5 литровой банки консервированного горошка, 3 морковины нарезанные кубиками, 150 г твердого сыра кубиками, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, 3 корешка стеблевого сельдерея, 3-4 дольки измельченного чеснока, майонез, соль, перец по вкусу.

[448x302]

Морковку отварила и порезала кубиками. Ярко, красиво, ароматно! За это время подготовила остальные продукты. Стебли сельдерея разрезала вдоль на две части, а затем поперек симпатичными полосочками. Оранжевая морковь и салатовый сельдерей - стало еще красивее! Ну и все остальное добавила, заправив солью, перцем и майонезом. 

Поскольку идея для салата возникла спонтанно, вернее случайно, то салатик мы с гномиками назвали "Случайность". Попробуйте и вы рецепт от Белоснежки - легкий и вкусный! Особая пикантность создается благодаря сочетанию сыра с чесноком.

Этот салат я пробовала делать и с сырой натертой морковкой. Салат получается хрустящим. Очень полезно, а главное - вкусно!

[700x640]


Где найти необычные рецепты салатов если уже давно все испробовано на праздничных застольях? Кулинарный портал make-food.ru представляет интересные вкусные блюда в ассортименте. Удивите своих гостей салатами, десертами и оригинальными закусками!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ 30-04-2013 21:11

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ

КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ





Программа "Кулинарный Блокнот" предназначена для записи кулинарных рецептов.
[600x450]

-возможность создания структуры разделов любой сложности
-полнофункциональный текстовый редактор рецептов с возможностью -использования различных шрифтов, цветов и форматирования параграфа
-возможность вставки изображений в любую часть рецепта (при этом картинку с сайта не сохраняем на комп, а просто копируем и вставляем)
-поиск рецептов по заданным параметрам
-печать рецептов
Программа "Кулинарный Блокнот" абсолютно БЕСПЛАТНА.

Скачать "Кулинарный блокнот"

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯПоскольку многие скачали программку "Кулинарный блокнот" , удобную для хранения рецептов часто возникают вопросы - как ею пользоваться. По многочисленным просьбам новых пользователей попробую помочь. 
Кстати, обязательно при скачивании проверяйте программу на вирусы!
Итак, скачали программку, запустили, видим пустой блокнот. Что делать?

Первым делом создадим в этой программке СВОЙ КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ. Ему можно дать любое название , например "Мамины рецепты", "Мои изобретения" и вообще создать не один, а несколько отдельных блокнотов. 
1. Ну так вот, чтобы создать свой блокнот нажимает самый первый значок на панели - чистый белий листок.

Заранее извиняюсь за качество фотографий, снимала с экрана ноутбука.

Компьютер, как обычно, предложит вам - куда сохранить файл, как назвать. Я думаю тут вопросов не возникнет, все просто.
Далее в своем блокноте начинаем заводить рецепты. В программе предусмотрено создание разделов и подразделов для удобства систематизации и поиска рецептов. Например можно создать разделы - Первые блюда, Вторые блюда, Закуски, Выпечка и т.д. а в разделах- подразделы, например Выпечка может содержать подразделы Торты, Пироги, Кексы и т.д. 

2. Итак, создадим раздел. Для этого надо нажать значок - закрытая коричневая книжечка. И вместо Новый раздел ввести название, которое вы хотите дать.

Подраздел создается аналогично - отмечаете курсором раздел, в котором хотите создать подраздел и нажимаете значок - раскрытую книжечку.

3. Дальше таки заносим в блокнот свои рецепты - нажимаем значок белый листок с голубыми строчками и вписываем название своего блюда вместо слов Новый рецепт.

4. Дальше заносим сам рецепт - нажимаем соотвествующие закладки и заполняем Состав, Приготовление, Примечания.

5. Вот что получается. Если нажать просмотр - ваш рецепт полностью отобразится на розовом фоне.
Как добавлять фото дальше напишу.

Как вставить фотографии:
В том месте, где в рецепте вы хотите вставить фото устанавливаем курсор мышкой нажимаем значок с картинкой. Откроется обзор вашего компьютера, где вы выберете нужный файл и щелкните - он вставится в рецепт. Если фото очень большое или слишком маленькое , щелкните по нему и "взявшись" мышкой за границу изображения сожмите или растяните размер до нужного.


Эскизы прикрепленных изображений
[300x225]  [300x222]  [300x204]  [300x230] 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Изабелла" 30-04-2013 01:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Изабелла"

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки «Битое стекло» 29-04-2013 22:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Битое стекло»

[600x401]

 

Ингредиенты:
 
- упаковка готовых бисквитных коржей - 3 коржа; два коржа поломать кусочками, третий оставить целым
- 3 пачки желе разного цвета и вкуса (или сварить желе самостоятельно из ягод или варенья)
- 500 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 20 г желатина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы быстрого поедания 29-04-2013 22:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Огурцы быстрого поедания

[422x351]

 

Для приготовления вам потребуются:
-огурцы свежие — 4кг
-сахар - 1 стакан сахар
-уксус — 1 стакан
-растительное масло(рафинированное) — 1 стакан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ обвязки края и закрытие петель 29-04-2013 22:14

Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение

Способ обвязки края и закрытие петель

 Я1http://ru-knitting.livejournal.com/4033476.html

Девочки, я тут участвовала в тестовом вязании на равелри и научилась одной интересной штуке, а именно способе обвязки края и закрытии петель. 

[показать]

Кому интересно - 
Там это называлось flexible bind-off, но в ю-тьбе нашла только похожее yarn-over bind-off http://www.youtube.com/watch?v=fjynMuSPX4Y
Суть yarn-over bind-off : накид, лиц. , протянуть эту лиц через накид *накид. лиц. протянуть левую (последнюю) лицевую через накид и предыдущую лицевую (обе петли, которые справа)*, повторять от* и до *
В этом кардигане немного другая вариация:
[да, вязание по кругу, поэтому все ряды вяжутся как лицевая сторона]
1ряд : закрываем петли способом  yarn-over bind-off, только вместо лицевых провязываем изнаночные (получается красивая косичка по краю)
2 ряд : поднимаем по одной петельке из задней стенки каждой петельки косички
3 ряд : все изнаночные
4 ряд : как первый - закрываем yarn-over bind-off изнаночными

Может быть у нас этот способ тоже используется и даже как то называется :) если кто в курсе - буду рада информации
А вообще очень приятно чему-то научитсья
Сам кардиганчик тоже можно поглядеть http://www.ravelry.com/projects/Yano4ka/sunny-cardigan-test-knitting


UPD: я тут попробовала сфотографировать, не знаю насколь видно отличия - уж как получилось 
1. Обычное закрытие: провязали одну петлю, протянули через предыдущую, провязали - протянули 
               в итоге с лицевой косичка, с изнаночной нет косички
2. как у иностранцев называется "эластичное" закрытие: провязали одну, провязали вторую, потом 2 вместе за заднюю стенку, провязали еще одну, ее и предыдущую две вместе за заднюю, и т д
               более эластичное и косичка получается как бы на ребре, а не с какой-то одной стороны
3. закрытие с накидом (изнаночными): выше описано  
                косичка получается как бы с двух сторон, с лицевой косичка (только смотрит в обратную чторону), и с изнаночной косичка

сама картинка 

ну и раз уж пошли ссылки - автор идеи конкретно этого края изделия Ewelina Murach http://www.ravelry.com/people/ewelina123 


Photobucket
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины картофельные 29-04-2013 21:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Блины картофельные

"Это толстые очень сытные и вкусные блины ... Могут быть основным блюдом, а также дополнением к чему-нибудь ещё. Например, они могут быть основой для пиццы или бутербродов. Картофельные блины особенно вкусны со сметаной и рубленой зеленью.

[569x430]

 

Ингредиенты:
 
Картофель — 2 штуки; (400г)
Яйца — 1 штука; (+ ещё 1 яйцо)
Кефир — 1 стакан; (250мл)
Мука — 4 ст. ложки; (5 ст.л. с горкой)
Сыр твёрдый по вкусу — 50 грамм; (80г)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер "гранат" 29-04-2013 21:55

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

пуловер "гранат"



1.
[400x533]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с курицей и картошкой 29-04-2013 21:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог с курицей и картошкой

[604x374]

 

Ингредиенты:
 
Тесто:
мука 250 гр
масло слив холодное 90 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
соль 1/2 ч л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба запечённая с помидорами и сыром! АППЕТИТНО -НЕТ СЛОВ !! 29-04-2013 21:18

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Рыба запечённая с помидорами и сыром! АППЕТИТНО -НЕТ СЛОВ !!

[604x453]
Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

Ингредиенты:

филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылки на сайты о вязании 29-04-2013 21:18

Это цитата сообщения Kenndy Оригинальное сообщение

Без заголовка

http://www.youtube.com/crochet#p/a/u/0/CUg_CbQo1b0 - видеоуроки по крючку-смотри сбоку много еще всего.
http://www.knittingforbeginners.ru/ - сайт, где собраны уроки и видео уроки по вязанию крючком
http://crochet.about.com/ - иностранный сайт по вязанию крючком, с уроками, схемами, видео.много всего
http://superlinks-knitting.blogspot.com/ - архивы ссылок по крючку
http://superlinks-handwork.blogspot.com/ - архив ссылок на редкие варианты разновидностей рукоделий
http://yukostyle.ru/catalog.html - понятно что переплетают с помощью машины-спиц-крючка, но как они это делают?вообщем-потом стирают все это...
http://www.crochetpatterncentral.com/directory/beach.php - иностранный сайт посвященный вязанию крючком.описание скачать можно в ПДФ
http://crochet-mania.blogspot.com/ - блог иностранной рукодельницы.вязание крючком.видео-схемы и т.д.
http://www.answers.com/topic/crochet - история вязания.есть внизу словарик, как писать на разных языках.многие ссылки ведут на википедию
http://www.associatedcontent.com/theme/1564/crochet.html - подборка ссылок по вязанию крючком.есть сайт по вязанию с 1900-1930 года
http://www.crochetmemories.com/#new patterns – что-то иностранное крючком.картинки точно есть.можно для идей
http://allcrafts.net/crochetknit.htm - жмешь по ссылкам, выпадают видео уроки по крючку
http://www.crochetmagazine.com/inthisissue.php - инетмагазин, но кликая по фоткм-подсматриваем идейки
http://www.thefreedictionary.com/crochet - можноучить язык английский.есть звуковые эфекты при разном произношении.
http://poppalina.typepad.com/about.html - ЖЖ иностранной рукодельницы.ее совсем поняла навигацию
http://twitter.com/Crochet_Chick - записи в твиттере с сылка на рукоделия
http://easymakesmehappy.blogspot.com/2010/03/page-under-construction-crochet.html - ЖЖ иностранной рукодельницы
http://attic24.typepad.com/weblog/crochet/ - блог иностранной рукодельницы.очень цветной крючок..супер
http://www.flickr.com/photos/sukigirl74/ - ЖЖ иностранной рукодельницы
http://www.blogger.com/profile/09586050556813347087 - блог рукодельницы
http://www.flickr.com/photos/kpwerker/ - блог рукодельницы
http://crochet.suppliesstore.info/ - блог поклонницы вязания крючком.много ссылок
http://www.sewingdaisies.com.au/sewing_daisies/ - какой-то блог, не совсем понятна навигация, но все очень рукоблудно
http://www.sewingdaisies.com.au/sewing_daisies/ - книги по вязанию крючком на амозоне
http://paneamoreecreativita.it/blog/how-to-create-a-crochet-bag-with-ribbon/ - блог креативных иностранных рукодельниц

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "На траве дрова" 29-04-2013 16:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "На траве дрова"


[504x426]

Ингредиенты:

* 1 упаковка готовых сухариков
* ½ банки зеленого консервированного горошка
* 200 г ветчины
* 3-4 шт. маринованных огурчиков
* 3 вареных яйца
* 1 пучок укропа (я заменила на зелёный лучок) или любую другую зелень
* майонез

Приготовление:

Сухарики смешать с 1 ст.л. майонеза, оставив штук 10 для украшения. На тарелку поставить бортики разъемной формы и выложить туда сухарики.Сверху слой горошка+ сверху майонез.Теперь слой ветчины+ сверху майонез.Следующий слой – огурцы (их можно не смазывать),последний слой – яйца, потертые на крупной терке и смешанные с 1 ст.л. майонеза.Салат посыпать зеленью и украсить сухариками.Дать пропитаться пару часов.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии