Творожно-манные ленивые вареники

[655x458]
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.

Рецепт

Ингредиенты:

●3 кг помидор
●0.5 кг яблок
●0.25 кг лука

Приготовление:

Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.

[640x480]

МК пошива  платка  от   Маюття  из Страны мастеров

Чем хороши подобные платки? 1) они не спадают с головы даже при поклонах,
2) закрывают плечи, что немаловажно летом, когда хочется одеть сарафан, но из-за открытых плеч приходится от него отказываться
3) очень красивы и эффектны! Особенно на венчании невеста будет невероятно хороша в таком платке
Шьется такой платок из гипюра, фистонного кружевного полотна, просто из шелка и обшивается соответствующим кружевом.
Расход: при ширине гипюра 140-150см из 110-120см у вас выйдет 2 платка;
кружево на данный размер 3-3.5 метра (на 1 платок);
1.5- 1.6 метра косой бейки в тон;
1.5 м тонкой атласной ленточки;
2 концевика (или 2 бусинки)
Данный платок шился для взрослого человека, но моделью работает моя 5и летняя дочь))), хотя на взрослом платок смотрится, практически, так же красиво

[360x480]

[показать]

" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату.

Конечно, это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!

Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты.

Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
Приятного аппетита!

Давайте сегодня, прямо сейчас, как это делала я, потратим всего полчаса и сделаем себе по меркам выкройку - основу для фасона "крестьянка". Потом, на основе этой элементарной выкройки, можно будет быстро и красиво нашить себе массу необходимых вещей - блузку, еще одну с завязочками спереди. платье. тунику на летние брюки, легкое вечернее платье для приема за городом..... Фантазия безгранична и несколько вариантов я вам подскажу в конце урока. 

[показать]

Продолжаем разбираться с ламбрекеном, нам осталось освоить два элемента и сборку на поясок.

Начнем с дежабо. В общем виде выкройка дежабо выглядит так:

[показать]

Обратите внимание на уголок подшивки справа, лучше кроить именно так — уголочком, иначе, если скроить припуск на обработку бокового среза по косой линии низа при подгибке 20х20 с изнаночной стороны получим открытый срез, который будет трудно обработать. Можете проверить на любой бумажке, вырежьте, попробуйте подогнуть, а потом посмотрите, что получилось с изнанки.

Внизу дана схема закладывания складочек и технических поворотов. Технические повороты нужны для того, чтобы вертикальный край элемента выглядел аккуратно, а шва обработки бокового среза было не видно. Технический поворот, это просто отворот края элемента наизнанку, обычно делается шириной 5-10 см. Смотрите, как удобнее по элементу.

Прежде чем кроить дежабо, хорошенько рассмотрите эскиз, учтите, что дежабо в данном эскизе правое и левое, они не взаимозаменяемы если ткань не двухсторонняя, поэтому при раскрое эти элементы должны отображаться зеркально, на одном короткая сторона должна быть справа, на втором слева!!!

Лечение от тромбов

Хотите сшить спортивную сумку? Пожалуйста) Представляю вашему вниманию фото мастер-класс по пошиву двух спортивных сумок - маленького и большого размера. Самое интересное, чему вы научитесь в данном мастер-классе - так это, своими руками сможете из газеты создать выкройку для сумки

[484x637] [547x481]

[450x676]

У меня скопилось некоторое количество вышедших из употребления джинсов, выбросить которые не поднимается рука, хочется сшить из них какие-нибудь красивые и полезные вещи. А перед поездкой на море вспомнилась давняя мечта о джинсовом рюкзачке. Рюкзак я сшила, и хочу поделиться с вами особенностями его пошива. Для этого рюкзака я использовала три пары мужских джинсов, которые мне любезно отдал племянник, и хлопок для пэчворка, подаренный мне около года назад, он очень хорошо подошел по цвету и сослужил, наконец-то, свою службу. Все джинсы разной степени потертости, одна пара порвана.

Итак, нам потребуются:

1. Джинсы — 3 пары

2. Хлопок — 25 см.

3. Красивая ткань для подкладки (у меня хлопок) — 0,5 м.

[435x290]

4. Серпянка — 0,5 м.

5. Синтепон — 0,5 м., толщина 1 см.

6. Прокладка для дна сумки — 14 см.

[435x283]

7. Репсовая лента — 4 м., ширина 7 мм.

8. Стропа (ременная лента) — 2,3 м., ширина 3 см.

9. Шнур — 1,3 м.

10. Меланжевые нитки (для стежки)

11. 2 полукольца и 2 пряжки шириной 3 см.

12. Молния для внутреннего кармана длиной 18 см.

[435x317]

А также ножницы, игла, сантиметр, линейка, нитки для шитья, мелок или маркер, булавки, утюг и швейная машина (в кадр не попали).

Читать дальше...

                   Топ «Коралловый зигзаг» от    Juliet73 с Осинки

[400x600]

Ну вот, дошли до самого интересного: начинаем шить ламбрекен.

Для начала выясним что нам для этого надо.

Самое важное это то, на чем мы будем собирать элементы. У меня есть вот такой монтажный стенд, его длина 3 метра, ширина 600 мм. Это изолон, закрепленный на деревянной рамке. Но я этим занимаюсь постоянно и профессионально, и он у меня часто в работе. Если вы шьете шторки только себе, то смысла обзаводиться подобным громоздким оборудованием, конечноже, нет.

[показать]

Можно решить эту проблему разными подручными средствами. Самое простое: ковер на стене. Он вполне подойдет, т.к. ковер плоский, мягкий, в него хорошо втыкаются булавки, он упругий, хорошо держит форму, на нем вполне можно собрать любой ламбрекен.

Другой выход из положения: закрепить на стене временную рейку, покрыв ее поролоном, войлоком, любым материалом, в который хорошо втыкаются булавки.

Кстати хорошо держит булавки обычный пенопласт. Но тогда это будет конструкция разовая, т.к. он очень крошится и до второго ламбрекена вряд ли доживет )).

Еще потребуется какой-нибудь тяжеленький шнур, который хорошо провисает. Тут нам пригодится ленточный утяжелитель, который мы срезали с вуали или органзы. Из него достаем собственно шнур с грузиками, он нам подойдет идеально. Если такого счастья у вас нет, вполне подойдет обычная бельевая веревка.

Еще нам будут нужны булавки портновские, их должно быть очень много, и они должны быть острые. Для девочек из России: лучше всего булавки, которые продаются по 1000 штук в старых страшненьких серых картонных коробочках, как из времен СССР, они, как ни странно, до сих пор есть в продаже. И именно они самые лучшие: не гнутся, очень острые, не портят даже тонкую ткань. Зарубежнымфорумчанкам придется ориентироваться на местные товары.

Ну и вполне обычные вещи: линейки длинная и короткая, угломер, если его нет, не беда, подойдет обычный треугольник.

Нужны будут тоненький кусочек мыла (оно лучше чем мел, мел оставляет следы, а мы не планируем ламбрекен сразу же стирать, он этого вообще не любит), можно использовать специальный самоисчезающий маркер по ткани, в общем на ваше усмотрение – то, чем вы будете непосредственно чертить по ткани, ну и, конечно, хорошие портновские ножницы.

смотрим МК дальше [показать]

Чтобы к осени получить роскошный букет гладиолусов, надо срочно осмотреть луковицы, правильно подготовить их к посадке и соблюсти несложные правила самой посадки.
[показать]

[показать]

                                                  Читать дальше

Эта женщина давно стала эталоном красоты для многих представительниц прекрасного пола.  Маска для лица от Софи Лорен совсем несложная в приготовлении, но ваше лицо будет вам благодарным!

[552x700]

Домашний коньяк 2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси! Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы. [показать] Ингредиенты:

Серия сообщений ":НАПИТКИ Пунш Морс Коктейль Мусс":
Часть 1 - "Взбодрите себя" - рецепт утреннего коктейля
Часть 2 - Лето, жара, женщина, САНГРИЯ
...
Часть 6 - ВОЗДУШНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ КОФЕ И МОЛОКА
Часть 7 - Как правильно развести спирт водой прямо у себя на кухне
Часть 8 - Домашний коньяк

[555x416] 

[показать] [показать] [показать]