• Авторизация


Рубленные котлеты из куриного филе 20-06-2013 11:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как приготовить жареные и в то же время некалорийные котлеты? Выход есть - готовим рубленные котлеты из куриного филе!

Рецепт рубленных котлет из куриного филе очень распространен и ничего особого в нем нет. Но у меня есть три своих секрета, которыми я сегодня с вами поделюсь =) Благодаря именно этим секретам котлетки получаются очень вкусными и менее калорийными, чем приготовленные по другим рецептам. Котлеты буду есть и я, а значит – немного их под себя подстрою.
[370x278] [370x278]
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Вкуснейшие котлетки без хлопот. Съедаются, не успев остыть.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя кабачковая икра 20-06-2013 11:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[350x233]
Икра из кабачков – это одно из тех замечательных кушаний, вкус которого знаком нам с детства. Как только на огородах начинают созревать симпатичные нежно-зеленые овощи, в воздухе появляется чудесный аромат жареных кабачков и тушеной овощной икры. Каждая хозяюшка готовит икру из кабачков по своему особому рецепту, однако вне зависимости от того, с какими нюансами и хитростями приготовлено блюдо, получается оно всегда очень вкусным и ароматным.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сегодня я хочу поделиться с вами секретом приготовления вкусной домашней кабачковой икры.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сшить подушку для кормления малыша. Выкройка подушки для кормления 20-06-2013 11:14

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

[700x401]
[450x338]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк по работе с трикотажем. обрабатываем горловину и пройму изделия 20-06-2013 11:04

Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение

Всем привет! давно собиралась выложить эту полезность. но все руки не доходили)))
вот решила сшить себе очередное платье\тунику и заодно поделиться опытом.
Сразу оговорюсь, что эта идея не моя, а моей старшей сестры Ларочки, которая и научила меня этой хитрости.
Возможно, такой способ обработки горловины\проймы не "классика шитья и кроя", но он очень удобен, прост и под силу даже начинающим портнихам)) Наверняка у Вас есть любимое трикотажное платье\футболка\туника, которые идеально на вас сидят? Можем пофантазировать на тему))
Итак, у меня есть любимая футболка, хочу сделать такую же тунику\платье (можно и так и так носить, под настроение)))
[показать]
переснимаем с нее выкройку. как это сделать можно подсмотреть в этом посте
как снять выкройку с готового изделия
не буду показывать весь процесс, а то слишком много фото будет)) припуски на швы даю 0,5-0,7 см.
сшиваю спинку и полочку трикотажным швом (если у вас старенькая машинка, воспользуйтесь строчкой зигзаг). сшиваю рукава, втачиваю рукава в изделие, обметываю срезы.
а теперь самое интересное, как обработать горловину?
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: Обработка открытых срезов трикотажа на обычной швейной машинке (без оверлока). 20-06-2013 10:58

Это цитата сообщения arishel Оригинальное сообщение

http://sewingschool.ru/articles/trikotazh_sewingmachine.php

Мастер-класс Школы Шитья: обработка открытых срезов трикотажа на обычной швейной машинке (без оверлока)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ-ПИРОЖКИ 20-06-2013 10:51

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

рецепт (158x130, 17 Kb)
Вкус как у пирожков с зеленым луком,
но готовить быстрее, потому как
не надо возиться с тестом.
Нежное, ароматное, мягкое тесто.
Для сытости можно добавлять,
например, отварную курятину.
ПРОБУЙТЕ:)
[500x375]
ФОТО РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Микроволновка - не только обед разогреть! 20-06-2013 10:49

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

 


 1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.
 2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.
 3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности.
 4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности.
 5. Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение тридцати секунд на полной мощности.
6. В микроволновке легко и быстро можно высушить цедру апельсинов и грейпфрутов. Выложите ее на бумажные салфетки и прогрейте на полной мощности две минуты. Во время прогревания цедру нужно перемешивать. После остывания она становится сухой и ломкой. Храните сушеную цедру в плотно закрытой посуде.
 7. Микроволновая печь поможет выдавить сок из лимона или апельсина практически до капельки даже при очень толстой кожуре цитрусовых. Прогрейте фрукты несколько минут в микроволновке, дайте остыть и вы с легкостью выжмите из них сок.
 8. В микроволновке можно сушить на зиму зелень, овощи, а также сухарики и орехи.
 9. Можно растопить засахарившийся мед за 1-2 минуты.
 10. В СВЧ можно выбить въевшийся запах из разделочных досок – их нужно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 отличных идей использования формочки для льда. 20-06-2013 10:47

Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение

1. Приготовить клубнику в шоколаде.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки «Под грузди» 20-06-2013 10:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

[700x525]
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
1118 (39x26, 4Kb)Удивительная закуска из кабачков - просто объедение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладушки 20-06-2013 10:42

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[показать]

Действительно, получаются пышные и вкусные оладики!

Берем:

1. поллитровая банка кефира (можно любой-1%, жирный.а лучше вообще перестоявший)
2. нагреть,чтоб горячий был-это главное.
3. Добавим щепотку соли+ 2-3 ст.л. сахара(без верха)+1 яйцо, перемешали хорошо,
4. потом до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить,что была,как густая сметана.
5. И 1 ч.л. соды без верха(по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
6. Печь на разогретой сковородке.

Мы кушали с медом
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка для прищепок 20-06-2013 10:41

Это цитата сообщения КСЮНЯ73 Оригинальное сообщение

Очень интересная идея -сшить вот такую сумочку для прищепок, спасибо хозяйке блога "Хорошее настроение" Наташе: http://natali-horoshee-nastroenie.blogspot.com/sea...=2013-01-01T00:00:00-08:00&max

1.
[640x480]

2.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отстирать кухонные полотенца 20-06-2013 10:22

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни сталкивалась с проблемой невыводимых пятен. Как вывести пятно, которое въелось и все тут? Вот и я столкнулась с такой проблемой.

Решила ее вот как:

в 2 литрах кипятка растворила ложку порошка стирального, ложку отбеливателя («Ушастый нянь»), ложку пищевой соды и ложку растительного масла.

Замочила, оставила полотенчики в этом растворе на 4 часа, а потом постирала в автомате. Пятна отошли.

Надеюсь, рецептик вам пригодится!
kapuchino-150x150-k-t-polotenec-cheshtepe (150x150, 8Kb)



Серия сообщений "Дом . Уют":
Дом

Часть 1 - Сколько пользы в хозяйственном мыле?
Часть 2 - Где хранить специи – полезные идеи
Часть 3 - Как отстирать кухонные полотенца
Часть 4 - Как почистить микроволновку
Часть 5 - Как правильно точить ножи
...
Часть 47 - Цветы в глицерине. Продлеваем жизнь живым цветам
Часть 48 - Кофейная гуща в быту и в умелых руках
Часть 49 - Шторы из бусин своими руками


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с вишней 18-06-2013 20:11

Это цитата сообщения Тала_Вита Оригинальное сообщение

Тесто хрущёвское:2 чай. лож. сухих дрожжей,0,5 чай. лож соли, 2 чай. лож. сахара,1 стакан молока, 200гр. маргарина и 3,5 стакана муки.Смешать дрожжи, соль и сахар и залить молоком, можно холодным.Добавить маргарин размягчённый(я всегда ставлю в СВЧ на разморозку до сметанного состояния), муку и замесить тесто.Вначале оно немного липнет, но надо вымешивать , пока оно само не будет отставать от стенок.Уже когда вымешиваешь, оно мягкое и воздушное как бы...Потом в чашку, накрыть, чтобы не заветрилось, я в большой пакет выложила и в холодильник на 4 часа.Можно делать на ночь и утром приступить к работе с тестом.После достать и подержать при комнатной температуре мин 20-25.Припылить стол слегка мукой и тесто не липнет.Начинка у меня из вишен.Косточки удалила, ягодки обваляла в крахмале, в каждый пирожок положила сахара немного.Противень застелила бумагой для выпечки, пирожки не надо ставить на расстойку, выпекаем сразу.

[640x480]

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Часть 2 - Пирожки
...
Часть 10 - Творожный пирог "Коровка Бурёнка"
Часть 11 - Королевский ягодный пирог
Часть 12 - Пирожки с вишней
Часть 13 - торт "Монастырская изба"
Часть 14 - Булочки с начинкой
Часть 15 - Рулет
Часть 16 - сочники
Часть 17 - Торт "Нутелла"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с вишней 18-06-2013 20:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки «Как пух» - самые лучшие пирожки, которые я когда- либо делала!

Давно искала рецепт идеальных пирожков. Пышных, ароматных с влажной мякотью... и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные!
[640x427]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневые бухты 18-06-2013 20:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



Добавил: 
 
Время приготовления: 3 ч. 00 мин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с вишней 18-06-2013 20:05

Это цитата сообщения Elena_Lebed Оригинальное сообщение


[300x225]Ингредиенты:

Для теста:

  • 300 мл кефира
  • 1 п.сухих дрожжей (11 г)
  • 5 ч.л. сахара
  • 100 г. сливочного масла
  • 3 ст. муки
  • 2 яйца
  • Щепотка соли
  • 1 яйцо для смазывания

Для начинки:

  • 400 г консервированной вишни
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла мгновенная! Настоящая! 18-06-2013 07:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x261]

Ингредиенты:
-Масло растительное (без запаха) — 350 мл
-Молоко — 150 мл
-Сахарная пудра — 0,5 стак.
-Какао-порошок — 3 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем мужские купальные плавки. 18-06-2013 07:46

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

[показать]
На улице ужасная жара. Вода в море прогрелась и теперь даже маленькие детки купаются в воде. На пляже очень много людей — все спасаются от жары в воде, которая отгоняет усталость и дарит море положительных эмоций, поднимает настроение.
 
Еще даже не начался бархатный сезон, и я почти вовремя сшила мужу новые купальные плавки. Мужу обновка очень понравилась. Он любит получать такие небольшие, но полезные приятные подарочки, которые я шью в свободное время.

Было бы легче купить такие плавки (этот товар у нас в изобилии), но мне намного приятнее было сделать их самостоятельно. Да и получились они в 4 раза дешевле, чем в магазинах (приходится быть экономной).
 
Не говорю уже о качестве — у меня все строчки ровненькие, все швы обработанные, соблюдены направления долевых и т.д. На рынке и в магазинах часто можно увидеть такие вещи, которые уверенно можно отнести к китайским из-за их ужасного качества.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для начинающих любителей шитья.Быстрая обновка 18-06-2013 07:45

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

 

 

[245x300]

туника из трикотажа

 

Я обожаю современную моду!
«Летучая мышь», туники, пончо, накидки… Вещи объемные, прихваченные поясом…

Сегодня представляю еще одну «кофточку за час»:

 

1.Берем отрез любой ткани шириной 1.5м. У меня 0.65м. Это длина туники.

2.Складываем вчетверо.

3.Вырез горловины: ширина от 6.5 см, глубина — от 7.5 см по переду, по спинке — 2 см.

4.Делаем скос плеча см 3.

5.Боковой вырез — «на глаз», оставив см 20−25 низ рукава.

 

[552x569]

выкройка туники - жилета

 

Не бойтесь ошибиться! Измерьте себе обхват бедер (по самому широкому месту) сантиметром, сделайте прибавку 10−15 см и смело отрезайте. Излишек уберем после примерки.

Теперь пошив:

1.Стачайте плечевые и боковые швы.

2.Обработайте горловину. Можно обтачкой, руликом или просто подвернуть. Это зависит от ткани и стиля туники.

3.Обработайте низ туники и рукава. Можно подвернуть, просто оверложить (если по-молодежному) или проложить любую декоративную строчку.

4.Можно присобрать низ блузы и рукава на нитку-резинку. Тоже красиво.

Я ношу свою тунику с поясом, как жилет на однотонную водолазку или просто с ярким шарфом. Или двумя.

(добавляю позже)Вот как эта туника выглядит в летнем исполнении.

(фото взято из журнала «cosmopolitan shopping» апрель 2010 года)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ БЛУЗУ ДЛЯ ЖАРКОГО ЛЕТА. ВЫКРОЙКА+МАСТЕР-КЛАСС 18-06-2013 07:43

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ttp://www.fiseje.ru/

[показать]

Сейчас июль и очень жарко. Придумала самую простую модель,материал купила сатин,подходящий мне по цвету. Теперь уже вам решать шить самой или заказать . Пошив блузки на основе выкройки туники с открытыми плечами для размера 46-48(Россия). На рисунке я набросала примерную схему по ней любой человек разберется и сможет сам сшить блузку. Сама я делала на ткани, можно потренироваться на старых газетах, склеить их,чтобы получился размер 0.6х0.75 м и маркером начать строить. Сразу предупреждаю, что на ткани я строила мылом,а когда прогладила с паром,то остался след. Выбираем специально мелок или если у вас мыло, то легкая стирка  

[показать]

 

Начинаем :

 

  1. Согнули ткань, срезали по кромке бахрому шириной 1 см, отступили на 1 см-припуск на шов. Сразу говорю,что расчет выкройки безотходный, блузка получается со швом по спинке.

  2. Отмеряем точку 28 см. Откуда : ОБ+10 см : 4. ОБ (Обхват бедер)

  3. Теперь от 28 отмеряем 2 см это припуски и проводим линию проймы,ставим на ней точку 23,5 см. Рисуем две буквы «Г» .

  4. От верхней точки рукава отмеряем 7см и вниз 2 см проводим линию, сделала для мягкой посадки ,ну просто подрезала уголки

  5. Теперь построим боковой шов. От точки проймы до бокового шва 15 см,отмеряем вниз 15 см и проводим линию, сам боковой шов проводим дугой. У меня получился кусочек или полосочка,использовала под лямки.

  •  6. Точка 12,5 см это место где будут пришиты лямки

  • [показать]

  • 7. Точка 3 появилась после примерки, корректировку делаем во время примерки. Объясняю почему : у всех разная осанка и плечи.

  • [показать]

  •  

    1. Размер лямок : плечо 10 см длина с припусками, ширина 5см с припусками, рукав будет 3см длина и ширина 5 см с припусками. В изделии плечо 8х1,5 см, рукав 1х1,5 см.

    2. На линии талии пришиваем шпульную резинку 4 шва, для этого проводим линии 26 см от низа и строчим вкруговую. Низ подшиваем на руках потайным стежком.

    3. В рукава продергиваем резинку и закрепляем.

       

      Сам пошив :

      1. Прошить шов по спинке, обработать край,проутюжить.

      2. Сшить боковые швы, обработать припуск.

      3. Оверлоком обработать оставшиеся припуски.

      4. Подогнуть линию горловины 1 см и прошить,можно подгиб прогладить сразу утюгом.

      5. Пришить лямки на точки 12,5 см,

  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии