Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
ПАПРИКАШ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Хочу поделиться с вами простым и очень вкусным блюдом из телятины.
Паприкаш можно делать также из цыпленка, можно заправлять сладкой и/или острой паприкой - на ваш вкус
[показать] Нам необходимо:
1 кг мякоти телятины
2 средние луковицы
около 70 грамм свиного сала
1/4 стакана мясного или пряного бульона (можно использовать воду, я использовала мясной бульон, т.к. перед этим варила зеленый борщ на бульоне из телятины
[показать] )1 ст.л. сладкой молотой паприки
1 ч.л. острой молотой паприки по желанию
базилик, сладкий сушеный перец по желанию
соль
для заправки:
100 грамм жирной сметаны
1 ст.л. муки
соль
Это цитата сообщения ksugha_72 Оригинальное сообщение
Паприкаш. Рецепт простого блюда из курицы.
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пёркёльт из говядины (Pörkölt)
Перкельт из говядины, готовится без добавления воды, это его главное отличие от Поприкаша. Перкельт-это блюдо Венгерской кухни. К говяжьему Перкельту подается всегда отварная картошка или Венгерский гарнир под названием Тархоня. Тархоня-это тесто натертое на терку, которое обжаривают на жиру до румяного цвета, заливают водой и варят под крышкой как рис..
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
МОЛНИЕНОСНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ!
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Открытки из ткани". Лоскутная техника.
"Открытки из ткани". Лоскутная техника.
Открытки бывают не только из бумаги, но и из ткани, рукодельницы оценят по достоинству эту книгу, здесь представлены работы известных мастеров квилта . Лоскутная техника славится своей красотой еще с давних времен, сшить большое покрывало и одеяло, требует большого мастерства и времени, а вот сделать открытку или маленькое панно , каждой под силу.
1.
[514x700]
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
Мк по созданию фактурного фона. Имитация переплетения ниток в ткани. Автор : Татьяна (partulac)
**************************************************************
МК Имитация переплетения ниток в ткани + рисование кругов.
мастер класс по созданию фактурного самостоятельного фона.
Автор : Татьяна (partulac)
Для работы потребуется:
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Комбинированное вязание и декор футболок Кай Лим
[показать]
Очень много фото. Про дизайнера из Лос Анжелеса Кай Лим «Вторая улица» уже писала года два назад (к сожалению, пока поиска нет на новом сайте, ссылку дать не могу). Этот пост до сих пор один из самых таскаемых у нас: время от времени кто-то из «рукодельных» блогов открывает для себя «Вторую улицу», находит этот пост — и все начинается заново)).
[показать]Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Декорирование шкатулки а-ля Бохо (имитация джинсы и белой тиснёной кожи)
Автор мастер класса Маша Спирина, которая " очень любит имитацию и сегодня покажет как можно сделать коробочку с имитацией джинсы и белой тиснёной кожи."
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 Оригинальное сообщение
Рисуем Осень 2
Что самое примечательное осенью? Конечно, осенние листья! Осенью листья не зеленые, как летом, а яркие, разноцветные. Листья на деревьях, кустах, опавшие и лежащие на дорогах, на тропинках, на траве...Желтые, красные, оранжевые... В это время года, даже если вы не фотограф или художник, так и хочется взять в руки фотоаппарат или кисточку с красками, чтобы во всей красе запечатлеть это замечательное время года.
Осенние рисунки. Рисуем осень
Способ 1.
Под лист обычной бумаги для принтеров положите лист прожилками вверх, после чего заштрихуйте его восковым мелком, расположенным плашмя. Вы увидите, как на бумаге проявится рисунок листика со всеми мельчайшими прожилками.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хачапури для лентяек
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрое печенье на дрожжах и без яиц
Это еще один мой дежурный рецепт выпечки.
Бывают ситуации, когда дома что называется «шаром покати», остается самый минимум продуктов. Вот в такие моменты и пригодится этот рецепт. Для печенья нужен не то, что минимальный набор продуктов, а супер минимальный! Выручит он и при внезапном приходе гостей – делается печенье на дрожжах очень быстро, и когда вдруг захочется чего-то сладкого, печеного, а затевать сложную выпечку не хочется.
[680x516]Если тесто раскатать тонко, печенье будет рассыпчатым, хрустящим, если потолще – рассыпчатым, но мягким.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Хачапури: вкусный и экономичный рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
кефир — 2 ст
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
сода-1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
мука – 4 — 5 ст
Начинка:
сыр твёрдый — 150 гр.
яйцо отварное — 5 шт.
чеснок — 5 зубчиков
зелень — 1 пучек
майонез — 3 ст.л.
Приготовление:
Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.
Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем. Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение
Бюрек-берек-бёрек
Что-то подобное я уже готовила в мультиварке и называлось блюдо "быстроужин" . Так-то оно, конечно, так, но не совсем...
Названий этого блюда много, но суть ведь не в нем, а в великолепном вкусе и простоте приготовления, что немаловажно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Десерт Басбоса
http://www.1001eda.com/desert-basbosa-recept-s-poshagovym-foto
В книге об интернациональной кухне “От женщины для женщины” я увидела рецепт вот такого оригинального рецепта. По-английски его название звучит как Bacbousa или Basbosa. Это традиционный десерт, популярный в Египте. Автор делится рецептом своей бабушки. Я могу лишь добавить: рецепт необычный, без муки, но десерт получается пышным. Форму желательно брать с высокими стенками, квадратную. Десерт хорошо поднимается.
Это цитата сообщения Grandmama Оригинальное сообщение
МК Плетение листиков на одной нити
НАЙДЕНО В ИНТЕРНЕТЕ
АВТОР: Татьяна Ван Итен.
[600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450] Для плетения листиков можно использовать бисер одного цвета,
бисер двух контрастных цветов или двух оттенков одного цвета.
Можно добиться интересного эффекта, если использовать бисер
разного размера. Например, основу листика сплести из бисера
размера 11, а прожилочки - из бисера 15-го размера.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Маринованная скумбрия
Автор: Ольга
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Маринованные грибочки к новогоднему столу
[350x263]
Предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт приготовления маринованных шампиньонов . Готовятся быстро и просто, гости - в восторге. Два дня назад сделала баночку к НГ...какой там))) Нет уже этих грибочков!))
Итак...Чётких пропорций я не соблюдаю, всё - по-вкусу. Опишу лишь процесс приготовления и примерную дозировку продуктов.
Продукты:
На 500 гр шампиньонов(свежих) :
лук репчатый -(100-150 гр.)
чеснок -(3-4 дольки)
уксус (9%)- 50-100 мл (по вашему вкусу)
масло растительное- (150-200, по вашему вкусу)
перец чёрный -(горошек, я брала 10 штук)
лавровый лист -(я брала 3 листика)
соль - по вашему вкусу
сахар- (меньше столовой ложки)
петрушка (свежая)
укроп (свежий)
немного воды
Martina25
Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение
Сало в ...
[640x480]Очень любим сало,приготовленное в бутыльке.Делюсь своим рецептом..
Мы с мужем долго искали такой рецепт,чтоб сало не варилось в воде.И этот вариант самый удачный.
Сало получается мягким,ароматным и очень вкусным...Читать далее
Приятного аппетита!