• Авторизация


Печенье "Венское" 21-12-2013 13:36


[604x361]
Ингредиенты:
● Маргарин - 250 г.
● Яйца - 2 шт.
● Сода пищевая - 0,5 ч.л.
● Сахар - 1 стакан.
● Мука - 1-1,5 стакана.
● Варенье любое - 1 стакан.
● Соль - щепотка.

Приготовление:
Этап 1 Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
Этап 2 Просеять муку и замесить крутое тесто.
Этап 3 Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
Этап 4 Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
Этап 5 Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
Этап 6 Затем остудить и разрезать на кусочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезалка - подвеска 21-12-2013 13:30




1.
[200x267]

2.
[200x277]

3.
[200x275]

4.
[200x298]

5.
[200x283]

6.
[299x241]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Бунито" 21-12-2013 13:23


[450x338]
Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата "Бунито" для вашего праздничного стола. Готовится быстро, из абсолютно простых продуктов, а вкус - изумительный! Для тех кто следит за своей фигурой можно использовать нежирный сорт сыра и постный майонез или йогурт.
Для приготовления салата "Бунито" понадобится:
куриное филе - 250 г;
яйца отварные - 3-4 шт.;
морковь по-корейски - 125 г;
сыр твердый - 100 г;
майонез 30% жирности - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень - для украшения.

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.

Вторым слоем разместить морковь по-корейски, которую нужно измельчить. Смазать майонезом.

Следующий слой - тертый на мелкой терке сыр + майонез.

Яйца почистить и отделить желтки от белков. Натереть белки на мелкой терке и выложить четвертым слоем. Смазать немного майонезом.

Верхний слой - натертые на мелкой терке желтки. Этот слой салата "Бунито" смазывать майонезом не нужно.

Украсить салат зеленью или как угодно - по своему желанию. Я украсила соломкой моркови, ромашками из белков, зеленью и клюквой. Поставить готовый салат для пропитывания в холодильник на 2-3 часа. Все! Невероятно вкусный салатик "Бунито" готов!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ КРЕМ-БРЮЛЕ. Похож на "Наполеон" 21-12-2013 13:15


[604x453]
.Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще.Ну в общем мне очень понравился) Кофейно-шоколадно-ванильный вкус) Пошаговое фото делать совсем не хотелось. Так что без них)

Ингредиенты:

Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом

Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао

Приготовление:

Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.

Только вот у меня 2 шоколадных и один белый :D потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи)

Крем.
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию.
Поставить на ночь в холодильник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем "Пятиминутка" 21-12-2013 13:10


[400x300]
Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как увеличить грудь в домашних условиях 21-12-2013 12:17


[300x280]
Большая, упругая и круглая грудь — вот о чем мечтают многие девушки, да и не только девушки, мужчины тоже:) Ведь это по-настоящему красиво и сексуально! Сегодня мы поговорим о том, как увеличить грудь в домашних условиях.
К сожалению, увеличить саму молочную железу не удастся, но увеличить грудные мышцы – не очень тяжело при желании. Некоторые девушки ради увеличения груди идут на хирургические операции, но зачем нам это надо? Давайте лучше поговорим о том, как увеличить грудь в домашних условиях.

Маски для увеличения груди
Маски для увеличения груди и упругости груди, используют многие продвинутые женщины и девушки. И здесь мы приведем несколько ценных и весьма полезных советов о том как делать маски для увеличение и упругости женской груди.

Каждая из женщин хочет чтоб форма её груди постоянно находилась в безумно красивом и конечно подтянутом виде. Дорогие мои, чотбы так происходило - обязательно нужно уделять большое количество времени. Только не надо думать что для этого вам необходимо ездить по салонам красоты!! Каждая женщина в домашних условиях может изготовить себе маску, а так же выполнять легкие массажи и делать упражнения. Между прочим с помощью всего этого вы не только улучшить свою форму а так же можете увеличить грудь. И так, различные МАСКИ ДЛЯ ГРУДЕЙ , а так же упругости груди и улучшения формы груди:

Маски для упругости груди и улучшения формы:
Маска для груди "медово-миндальная"


Маска питает, а так же дает увлажнительный эффект и очень хорошо омолаживает наше кожу груди. Понадобится всего на всего мёд и масло из миндаля. То есть вы просто смешиваете мёд и само минд. маслицо , но только мешайте 50:50. Эту прекрасную масочку вам надо размазать на всю грудь и продержать около 22 минут. Помните, что обязательно смывать масочку необходимо только теплой водой, после этого очень легко промокнуть полотенцем.

Маска для груди из редьки


Не пугайтесь, так как эта маска сама по себе имеет именно согревающий эффект, то есть она очень хорошо улучшает приток крови ко всем тканям, благодаря этому придает вашей коже отличную упругость. Возьмите редьку и натрите ее на самой мелкой терке. У вас получится кашка в которую надо добавить совсем немножко раст. масла, и очень тщательно перемешать. Вот эту маску вы должны для начала нанести на марлю, а только потом приложить к своей груди примерно на 16 минут. Смывать тёплой водой. Только после нее надо смазать грудь смягчающим кремом.

Маска для груди "медовый крем"


Этот крем смывается уже прохладной водой. Благодаря этому крему кожа на груди увлажняется и формочка улучшается. Чтобы изготовить крем вам надо взять и растворить примерно 2,5 ст. ложки именно натурального меда в 60 мл воды. Образовавшийся медовый крем распределите по груди на 17 минут.

Маска для груди из глины


Развести в теплой воде 3 ст. ложки косметической глины до кремообразного состояния и положить туда еще 2 ст. ложки жидкого меда. Эту смесь нанести на шею и грудь. Держать 20 минут.

Глина всегда пользовалась спросом в приготовлении масок, так как она очень хорошо воздействует на кожу, и грудь — не исключение. Глина великолепно питает кожу груди, очищает поры, сглаживает неглубокие морщины, реверсирует упругость и мягкость.

Для приготовления данной маски подойдет любая косметическая глина: голубая, красная, белая и т.д.

Маска для груди "травяная"


Благодаря это маске ваша грудь подтягивается, увлажняется, питается, становится довольно упругой. Взять по нескольку свежих листочков мяты, мелиссы, одуванчика и крапивы, измельчить в мясорубке. 1 ст. ложку полученной зеленой кашицы смешать с 1 ст. л. творога и 1 ч. л. меда. Смойте маску под душем и протрите грудь кубиком льда из отвара трав.

Маска для груди из йогурта


Состав: 1 ст. ложка йогурта, 1 ч. ложка витамина Е в масле, 1 яйцо. Все перемешать. Нанести полученную смесь на грудь, слегка помассировать, и оставить на 20 минут. Смыть маску теплой водой. Хорошо подтягивает обвисшую грудь.

Маска для груди дрожжевая


20 г дрожжей растворить в теплой воде до консистенции сметаны, полученную смесь нанести на грудь на 15-20 минут. Аккуратно смыть маску прохладной водой. Питает кожу груди и придает упругость.

Маска для груди картофельная


Cваренный картофель – 1 шт, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. сливок, 50 мл растительного масла. Картофель размять вилкой и смешать с остальными ингредиентами. Нанести маску на грудь на 20 мин. Смыть теплой водой, нанести питательный крем. Маска омолаживает, разглаживает кожу, придает груди упругость.


Маски для увеличения груди
Яблочная маска: 1 ст. л. сливочного масла, с 1 ч. л. Меда, и 1 ст. л. кашицы из яблок или капусты. Все перемешать. Сделать легкий массаж для увеличения груди, затем нанести полученную маску на грудь на 15 минут.

Тоник для увеличения и улучшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКА ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС!!! 20-12-2013 07:59


[604x455]
Наверное большинство из нас хоть раз в жизни сталкивались с выпадением волос и я не стала исключением. Я перепробовала миллион средств: дорогие ампулы, масла, шампуни, маски, спреи, крема, витамины, правильное питание, домашние рецепты, но толку совсем не было. Так длилось 2 года, пока я не встретила рецепт этой чудо-масочки!

Потребуется:
-соль
-оливковое масло.

Применение:
1. Смешать и нанести на 30 минут.
2. Смыть большим количеством водой.

Через несколько применений волосы перестанут выпадать...(проверена)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Новогодний» 19-12-2013 23:32


hUrrlJ3xp3c (130x97, 5Kb)
Ингредиенты:

• 300 г. филе индейки (или куриного);
• 5 яиц;
• 150 г. чернослива;
• 100 г. грецких орехов;
• 100 г. сыра;
• майонез;
• соль.

Приготовление:

Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить.
Филе мелко нарезать.
Чернослив мелко нарезать.
Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом.
Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см.) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние пельмени 19-12-2013 23:30


[700x402]
Домашние пельмени
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Как приятно всей семьей лепить пельмени!

Ингредиенты:

• Смешанный фарш 650 гр.;
• лук 200 гр.;
• 1/2 стакана молока;
• соль по вкусу;
• чёрный молотый перец по вкусу.

Тесто:

• 700 гр. муки;
• 300 мл. воды;
• 1 яйцо;
• 1 ч.л соли.

Приготовление:

Лук перекрутить через мясорубку. Добавить фарш, соль, перец и молоко, перемешать. Муку просеиваем в миску, в середине делаем углубление. Добавляем слегка взбитое вилкой яйцо. В теплой воде растворяем соль. Постепенно добавляя воду в муку, замешиваем тесто.

Оборачиваем пленкой и оставляем на 30 минут. После чего немного месим тесто .

Тесто делим на 3 части. Раскатываем каждую часть в круг.

Вырезаем из теста небольшие круги, это можно сделать при помощи маленькой кофейной чашки. Кладём в середину начинку - 1 ч.л в каждый круг, складываем круг пополам, защипываем края, чтобы получился полумесяц, концы полумесяца соединяем и защипываем.

Готовые пельмени выкладываем на доску, присыпанную мукой. Пельмени можно заморозить на доске, после чего положить в полиэтиленовые пакеты.

Отвариваем пельмени в кипящей подсоленной воде до готовности. Подаём со сметаной или аджикой или с приправой из хрена, с бульоном и т.д, как Вам больше нравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! 19-12-2013 23:27


[604x478]
16 ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Настоящие шедевры среди салатов! Порадуйте своих близких вкусными рецептами в Новогоднюю ночь!

1. Салат «Пушинка»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

500 г. шампиньонов, 2 луковицы, 5 варенных яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г. сыра, майонез. Грибы и лук пожарить по отдельности, затем смешать, выложить на дно салатника, сделать сетку из майонеза, выложить яйца, потёртые на мелкой тёрке, сетка из майонеза, крабовые палочки (замороженные), потёртые на мелкой тёрке, сетка из майонеза, сыр, потёртый на мелкой тёрке, сетка из майонеза. Что бы салат был пушистым, не приминать слои ложкой.

2. Салат «Эйфория»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

Отварная печень – 500 г., маринованные огурцы - 2 шт. средних, отварные яйца - 3 шт.,
обжаренный репчатый лук с морковью (по 1 шт.).
Отварную печень измельчить, огурцы натереть на крупной терке (отжать сок), яйца натереть на терке.Салат выложить слоями: печень, лук с морковью, белок, огурцы, и снова печень, желток. Все слои под майонезом. Соль по вкусу.

3. Салат «Корзинка»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

350-400 г. копченой курицы (грудки), 4 средние луковицы, 5 яиц, петрушка. майонез, растительное масло.

Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать. Курицу режем мелкой соломкой. Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета. Затем его охлаждаем. Поступаем так со всеми остальными яйцами. Далее режем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения. Смешиваем лук, курицу, блинчики, добавляем немного зелени пертушки (мелкопорезанной), заправляем майонезом. Оставшийся блинчик режем длинной соломкой и выкладываем сверху на салат, чтобы получился плетеный узор. Украшаем листиками петрушки.

4. Салат «Боярский»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Времени на его приготовление уйдет не много, но зато вкус получится изумительный.

Ингредиенты и приготовление:

250 г. буженины нарезать кубиками, 1 банка горошка, 3 яйца варёные, нарезать кубиками,
2 помидора нарезать кубиками, поперчить и посолить, 2-3 зубч. чеснока мелко нарезать, 150 г. сыра натереть на тёрке, соль, перец чёрн., майонез.
Выложить слоями, после каждого слоя тонко смазать майонезом. Украсить зеленью.

5. Салат «Грибы на снегу»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

Рыба красная отварная можно консервированную (у меня горбуша) -200 грамм, Грибы любые можно соленые или жаренные (у меня маринованное ассорти) – 200 грамм, Яйца (отварные) – 4 штуки, Сыр плавленый (у меня Хохланд с грибами) – 200 грамм, Зелень (лук, укроп) – 1 пучок, Сметана (или йогурт) – 2 ст. ложки, Хрен готовый (у меня со свеклой) – 1 ст. ложка, Перец, соль по вкусу.

Для заправки смешала сметану+хрен+соль+перец (у меня лимонный). Выкладывала салат слоями, щедро промазывая заправкой: рыба (отваренная, разобранная на кусочки) – сыр плавленный (можно просто твердый, но с этим нежнее)- грибы (порезанные) –яйца (порезанные)-зелень.

6. Бесподобный салат «Сугробы»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Несмотря на наличие майонеза, салат не жирный и не тяжелый для желудка.

Ингредиенты и приготовление:

2 куриных бедрышка без кожи посыпаем карри и немного подсаливаем. Жарим до готовности на небольшом количестве растительного масла. В конце вливаем полстакана сухого красного вина и протушиваем до почти полного испарения получившегося
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2013 23:23


[604x453]
Салат «Подарок»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой — куриная грудка кубиками;
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
4 слой — натертое яблоко;
5 слой — измельченные грецкие орехи;
6 слой — желтки, сыр на терке;
7 слой — белки.
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты и приготовление:

1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
2. картофель (кубиками);
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль);
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5. морковь (вареная, порезать кубиками);
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке);
7. сыр.
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

Салат «Бангладеш»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

• Рис (сырой) 4 ст.л.;
• яйцо 5-6 шт.;
• рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка;
• яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая);
• масло сливочное 80 г.;
• майонез 200 г.;
• сахар 1 ч.л.;
• лимонный сок 1 ст.л.

Приготовление:

Рис сварить, остудить.
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладываем салат слоями на блюдо.
1-й слой – измельчённые желтки;
2-й слой – половину измельчённых консервов;
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем);
4-й слой – тёртое яблоко;
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком;
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок.
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

Салат «Корзинка» - Настоящий шедевр среди салатов!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

• 350-400 г. копченой курицы (грудки);
• 4 средние луковицы;
• 5 яиц;
• петрушка;
• майонез;
• растительное масло.

Приготовление:

Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать.
Курицу режем мелкой соломкой. Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета. Затем его охлаждаем. Поступаем так со всеми остальными яйцами. Далее режем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения. Смешиваем лук, курицу, блинчики, добавляем немного зелени петрушки (мелкопорезанной), заправляем майонезом. Оставшийся блинчик режем длинной соломкой и выкладываем сверху на салат, чтобы получился плетеный узор. Украшаем листиками петрушки.

Салат «Вдохновение»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состав и приготовление:

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке);
2 слой -отварная морковь (натереть на терке);
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком);
4 слой - ветчина (мелко нарезать);
5 слой - желток ( натереть на терке);
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать);
7 слой - сыр ( натереть на терке);
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат);
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови!

Салат
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные перчатки 18-12-2013 20:25


Вязаные перчатки

Вы без особого труда сможете связать эти замечательные перчатки, дизайнера - Джареда Флада. Эти простые и современные перчатки делаются с использованием традиционных материалов, поэтому они соответствуют духу времени и замечательно выглядят. Также Джаред Флад проявляет большое внимание к каждой детали создаваемой им вещи, и добавляет модные элемент во все свои работы. Вязание этих перчаток спицами вам покажется легким и увлекательным занятием. Размер перчаток: на руку взрослой женщины

РАЗМЕРЫ
Окружность манжета 7718 см
Окружность кисти (над большим пальцем) SVi 8½ "21 см
МАТЕРИАЛЫ
3 мотка по 1¾oz/50 г (длина каждого ок. 124 ярдов/113 м) пряжи Rowan/ Westminster Fibers, Inc. Scottish Tweed DK (шерсть) цвета овсянки #25
Набор (6) чулочных спиц номер 7 (4.5 мм) ИЛИ ДИАМЕТРА, КОТОРЫЙ ПОЗВОЛИТ СВЯЗАТЬ ОБРАЗЕЦ
Вспомогательная спица для вязания кос
Маркеры для петель и остатки нити
СРЕДНЯЯ ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
18 п. и 32 р. = 4"/10 см платочной вязкой спицами номер 7 (4.5 мм).
ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЯЖИТЕ ОБРАЗЕЦ.
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
3-st LC (3-петли перекрестить налево) Снять 2 п. на вспомогательную спицу перед работой, 1 л.п., провязать лицевыми 2 п. со вспомогательной спицы.
3-st RC ( 3 л.п. перекрестить направо ) Снять 1 п. на вспомогательную спицу за работу, 2 л.п., провязать лицевой п. со вспомогательной спицы.
3-st LPC (3 п. перекрестить налево) Снять 2 п. на вспомогательную спицу перед работой, 1 и.п., провязать лицевыми 2 п. со вспомогательной спицы.
3-st RPC ( 3 п. перекрестить направо) Снять 1 п. на вспомогательную спицу за работу, 2 л.п., провязать п. со вспомогательной спицы изнаночной.
4-st LC ( 4-петли перекрестить налево) Снять 2 п. на вспомогательную спицу перед работой, 2 л.п., провязать лицевыми 2 п. со вспомогательной спицы.
4-st RC ( 4-петли перекрестить направо) Снять 2 п. на вспомогательную спицу за работу, 2 л.п., провязать лицевыми 2 п. со вспомогательной спицы.
4-st LPC (перекрестить 4 п. налево) Снять 2 п. на вспомогательную спицу перед работой, 2 и..п., провязать лицевыми 2 п. со вспомогательной спицы.
4-st RPC (перекрестить 4 п. вправо) Снять 2 п. на вспомогательную спицу за работу, 2 л.п., провязать изнаночными 2 п. со вспомогательной спицы.
5-st LPC (5 п. перекрестить налево) Снять 4 п. на вспомогательную спицу перед работой, 1 и.п., провязать лицевыми 2 п. со вспомогательной спицы.
5-st RPC (5 п. перекрестить направо) Снять 1 п. на вспомогательную спицу за работу, 4 л.п., провязать п. со вспомогательной спицы изнаночной.
5-st LC ( 5 петель перекрестить налево) Снять 4 п. на вспомогательную спицу перед работой, 1 л.п., провязать лицевыми 4 п. со вспомогательной спицы.
5-st RC (5 л.п. перекрестить направо) Снять 1 п. на вспомогательную спицу за работу, 4 л.п., провязать лицевой п. со вспомогательной спицы.
M1R Сделать петлю на правой спице, так чтобы нить была за работой.
MIL Сделать петлю на правой спице, так чтобы нить была перед работой.

Набор петель шнурком
Набрать 3 п. 1-й ряд (ЛС) 1 л.п. за переднюю и заднюю стенку сл.п., 2 л.п., снять последние 3 провязанные петли на левую спицу. Сл. ряд* Протянуть нить за работой как для штурка, л.п. за переднюю и заднюю стенку сл.п., 2 л.п.. Снять 3 последние провязанные петли на левую спицу, повторять от * до тех пор, пока не будет получение нужное количество петель для набора.
ЛЕВАЯ ПЕРЧАТКА
Используя технику набора петель шнурком, набрать 43 п. Повернуть работу. Закрыть 1 п. как при изнаночном вязании, и2вм, повернуть работу - 41 п.. Снять 2 только что провязанные петли на правую спицу, отметить маркером начало ряда, соединить и равномерно распределеить петли на 4 чулочныеспицы.
Начало работы узором по схеме
Вязать по схеме левой перчатки до 30-го р. 31-й ряд 12 и.п., как показано на схеме, снять сл. 11 п. гп нить из остатков для большого пальца, набрать 11 п. Как показано на схеме, вязать по схеме до 48-го р., снять последние 7 п.на чулочную спицу, для левого мизинца.
ЛЕВЫЙ МИЗИНЕЦ
Сл. ряд При помощи второй чулочной спицы, провязать изнаночными первые 4 п. ладони, при помощи 3-й чулочной спицы набрать 4 п., [1 и.п., 6 л.п.] с первой спицы—15 п. Отметить начало ряда и соединить.. 1-й ряд 8 л.п., 1 и.п., 2 л.п., 4-st RC 2-й и 4-й ряд 7 и.п., 1 л.п., 1 и.п., 6 л.п.. 3-й ряд 8 л.п., 1 и.п., 4-st LC, 2 л.п. Повторить 1-4-й р. 3 раза, затем еще раз провязать 1-й р. Сл. ряд (убавки) [и2вм] 3 раза, 1 и.п., л2вм с наклоном влево, [л2вм] 3 раза. Отрезать нить и протянуть через оставшиеся 8 п.
ЛЕВЫЙ БЕЗЫМЯННЫЙ ПАЛЕЦ
Вернуться к тыльной части кисти, снять последни 6 п. на чулочную спицу, подвязать нить, при помощи второй спицы набрать и провязать лицевыми 3 л.п. из петель предыдущего пальца, провязать сл. 5 п. ладони сл. о и2вм, 1 и.п., и2вм, набрать 3 п. на третью спицу, провязать первые 5 п. Первой спицы сл. образом:: 1 и.п., 4 л.п., отметить начало ряда—15 п. Равномерно распределить петли на 3 спицах и соединить. 1-й ряд 1 и.п., 9 л.п., 1 и.п., 4-st LC. 2-й и 4-й ряд 1 и.п., 1 л.п., 7
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь домашнего посола 18-12-2013 09:15


[480x306]
Ингредиенты:
-сельдь

Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть.

А теперь несколько рецептов:

Маринад 1:
- вода кипяченая (1 стакан),
-масло растительное — 3 ст. л.,
-перец горошком черный,
-лавровый листик или несколько,
- соль по вкусу.

Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4—5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.

Маринад 2:
-на 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли,
-1 ст. ложка сахара,
- лавровый лист,
-перец черный горошком,
-кардамон,
-чеснок,
-1-2 цветка (сушеных) гвоздики.

Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой — можно на балкон). Через двое суток можно есть.

Рассол 3 :
-4 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара на 1 л воды (это примерно на 2-3 сельди).

В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе, никаких хлопот.
Этим способом можно солить не только селедку, но и скумбрию

Рассол 4:
-2 ст. ложки соли,
-1 ст. ложку сахара растворить в 0,5 литра горячей кипяченой воды,
-добавить лавровый лист,
-душистый перец горошком
- кориандр (бубочки).

Все отсудить. Селедку нарезать средними кусочками, уложить в миску на бочок, залить охлажденным маринадом. Закрыть тарелкой, сверху поставить как пресс банку с водой. На 1 сутки оставить в прохладном месте.

Второй рецепт:
-6 стол. ложек соли,
-1 стол. ложка сахара,
-приправы те же на 1 литр воды.

Остальное делается также.
Непотрошеную рыбу разложить в трехлитровую банку и залить рассолом: на 1 литр кипяченой охлажденной воды надо 5 столовых ложек соли, 1 столовую ложку сахара, 2-3 лавровых листика, 1 чайную ложку горошин душистого перца. Когда рассол уже залит в банку, кладут сверху 1 столовую ложку сухой горчицы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырой торт (веганский, сыроедческий десерт). 17-12-2013 20:26


https://www.youtube.com/watch?v=dTkEThkEOQg

https://www.youtube.com/watch?v=tRSHg1ALbPU
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальные шарики с семенами чиа 17-12-2013 20:07


[400x300]
Сегодня я вас угощаю очень вкусными шариками, которые мне напомнили наши горячо любимые пироженки "Картошка". Эти будут гораздо полезнее! Без игры не обошлось, конечно же, но результат очень порадовал - отсюда и желание поделиться и с вами.

Всё очень просто. Нам понадобятся следующие продукты, которые я брала на глаз, да и в журнале был не сам рецептик, а его составляющие. Так что, вы, пожалуйста, корректируйте количество ингредиентов по ходу дела, оставив геркулесик напоследок и подсыпая его постепенно, пока не образуется масса, которую можно будет скатывать в шарики без проблем:

150 - 200г миндальных орешков, хорошенько перекрутить через процессор до кашеобразного состояния, как здесь: http://forum.say7.info/topic69437.html
(В журнале было написано именно миндальное масло, которое можно купить в готовом виде. Я решила сделать его сама и вот результат - прелесть!)
0.5 - 2/3 стакана (250 мл) слегка обжаренных геркулесовых хлопьев (по рецептику рисовые криспики)
4 - 5 ст. л. семени чиа (можно заменить на мак, лён или кунжут)
2 - 3 ст. л. мёда
3 - 4 ст. л. какао
корица по вкусу и при желании

Все ингредиенты смешиваем и скатываем шарики. Я даже не удержалась и сделала несколько штучек в форме любимого пироженного. Поставить в холодильник на час. Главное, не съесть всю массу пока лепим, т. к. ну очень вкусно. Завариваем кофе или чай и наслаждаемся вкусняшкой, к тому же с пользой для здоровья. Прошу к столу!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная чечевица 17-12-2013 20:00


Сегодня сделала салат из чечевицы пророщенной и мне очень он понравился и решила поделиться с вами.

2 стакана пророщенной зеленой чечевицы

1 ст.ложка мелко порезанного острого перца( я заменила аджикой)

Половина луковицы мелко порезанной

Полстакана мелко порезанной кинзы.

Смешать и заправить соком одного лайма, 1ч.ложка оливкового масла, 1 ч.ложка горчицы, 1 ч.ложка меда, чуть посолить.
[490x276]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из зеленого горошка(сыроедение) 17-12-2013 19:51


i1 (179x150, 6Kb)
2 стакана размороженного зеленого горошка или свежего
1 морковь
1-2 зубчика чеснока
небольшой кусочек репчатого лука
1 ст.ложка оливкового масла
Щепотка соли
Щепотка черного перца
1 ст.ложка лимонного сока
0,5 стакана воды

Все смешать в блендере, получается чудесный , легкий гороховый суп.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хумус из чечевицы ( сыроедение) 17-12-2013 19:48


[226x150]
1 стакан размоченной Зеленой чечевицы

Авокадо

Яблоко

3 зуба чеснока

5 ст.л. кунжутных семян

Сок половины лимона

2-3 ст.л. оливкового масла

Соль, перец по вкусу.

Чечевицу замочить на день. Затем перемолоть в комбайне все ингредиенты. Очень вкусно получается. а если пару -тройку часов постоит становится еще вкуснее.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны ( сыроедение) 17-12-2013 19:43


[500x335]
300 гр. шампиньонов

Сок одного лимона

3 зуба чеснока.

Небольшой пучок свежей петрушки.

Специи по вкусу.

Грибы порезать и залить маринадом из сока лимона, оливкового масла, пропущенного через чеснокодавку чеснока, петрушки , специи и подержать 1 час.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гаспачо - сыроедение 17-12-2013 19:39


5 больших помидор
1 авакадо
1 сладкий болгарский перец
3 стебля сельдерея
3 зуба чеснока
петрушка
0.5 стакана воды
сок половины лимона
соль и перец по вкусу

Смешать в однородную массу помидоры, чеснок, воду, лимонный сок, сельдерей, специи.
Нарезать кубиками авакадо, сладкий перец можно добавить маленькую головку репчатого лука.
Смешать все ингредиенты и посыпать нарезанной петрушкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии