Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Knit Now №187 2025г
"Knit Now" - журнал по вязанию на спицах. В каждом выпуске журнала предложена коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и аксессуаров. В этом номере предложены модели одежды для детей и взрослых, аксессуары и игрушки. Кроме этого, в журнале вы найдёте проекты для создания уюта и комфорта в вашем доме.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
S. Stricken und Hakeln №4 2025г
Вас ждут схемы вязания декоративных узоров, скульптурных структур, модных фасонов, широкий выбор моделей и стильных, удобных для ношения вещей. Связано своими руками – это значит свой вкус, именно то, что подходит именно вам и что вам нравится. Мы собрали для вас 18 интересных предложений: свитеры, куртки, толстовки с капюшоном и подходящие к ним шапки.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Простая манишка спицами! Автор Anastasiia Romanova
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Meine Strickmode Sonderheft MS195 2025г
На 84 страницах этого журнала вы найдёте множество узоров для свитеров. В нём представлено 25 схем вязания для моделей с красивыми узорами и текстурами на выбор. Есть как технически сложные узоры, так и очень эффектные, которые легко вязать. Например, соединённые петли или изнаночные петли, создающие декоративные фактуры с помощью только основных петель. Наши точные и тщательно выверенные инструкции гарантируют, что всё получится идеально.
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
«Колдуны»
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука
Сыр (твердый) — 100 г
Масло растительное — 50 г
Соль
Перец
Приготовление:
Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
Натереть на крупной терке.
Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.
Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).
К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, у меня ушло немного больше стакана. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш. Я делала большие колдунчики, как у автора, у меня получилось из этой пропорции 12 штук (на порцию 2-3 штуки), можно делать и поменьше.
Края защипываем как на вареники.
Опускаем в кипящую подсоленную воду, столько, сколько поместится по ширине кастрюли, ее немножко подвигать, чтобы не прилипли ко дну. С момента всплывания варим 10 минут. Вынимаем, поливаем растопленным маслом и посыпаем тертым сыром
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Нежные роллы с огурцом и авокадо
|
Понадобятся: - Авокадо -1 шт - Огурец большой – 1 шт - Чеснок – 3 зубчика - Сливочный сыр ( Almette, Violette)– 180 гр - Зелень
|
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Очень вкусные крылышки от "Кухня наизнанку":
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Свинину больше не жарю, а запекаю рулетом в фольге с овощами!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ДВУХЦВЕТНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ЖАККАРД СПИЦАМИ С ВЫТЯНУТЫМИ ПЕТЛЯМИ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВИТАМИННЫЕ БОМБОЧКИ: 2 РЕЦЕПТА
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Торт "Карамельный медовик"
Торт "Карамельный медовик"
Ингредиенты
Для теста:
Мука — 350 г
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 60 г
Сода (пищевая) — 1 ч.л.
Лимонная кислота — 1/3 ч.л.
Для крема:
Жирные сливки (33%) — 250 г
Сметана — 250 г
Сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
Карамелизуем сахар до золотистого цвета.
Параллельно растопим сливочное масло и мед.
Горячую смесь масла с медом добавляем к карамели и хорошо перемешиваем.
Охлаждаем карамельно-масляно-медовую смесь до 70 градусов, затем добавляем 1/3 муки и перемешиваем до однородного состояния. Добавляем сюда же яйца и хорошо перемешиваем.
В общую смесь добавляем соду, лимонную кислоту и активно перемешиваем. Тесто вспенится и посветлеет.
Добавляем оставшуюся муку и вымешиваем до однородности. Тесто получается мягким и липким. Оставляем остывать 1 час.
Скатаем тесто в колбаску и разделим на равные кусочки. Каждую часть теста тонко раскатываем и выпекаем в духовке при 160 градусах 5-6 минут (не передержите).
Готовый корж сразу обрезаем.
Для крема взбить сливки со щепоткой соли до устойчивых пиков, сметану взбить с сахарной пудрой, добавить взбитые сливки и аккуратно лопаткой перемешать.
Собираем торт. Коржи перемазываем кремом и складываем стопкой. Обмазываем кремом верх и бока торта. Обсыпаем крошкой и украшаем орехами.
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Небесное терамису
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
 |
|
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Коптим курицу прямо в кастрюле: секрет приготовления вкусного мяса на плите!
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Ажурный топ с узором «Елочка» спицами
На этот топ ушло 4,5 мотка пряжи Papyrus от fibra natura ( 78 % хлопка, 22% шелка, 120 м в 50 гр, цвет 229-13, небесно голубой).
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Виды резинок
Как правило, каждая резинка имеет свое название и назначение.
Болгарская резинка
Для вязания этого вида резинки, необходимо набрать количество петель кратное 6-ти плюс ещё 2-е кромочные петли.
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Пестрый топ с заниженными проймами
Прекрасный базовый топ, который отлично смотрится как в пряже предлагаемой пестрой расцветки, так и в однотонном варианте.
Размеры
S (M) L (XL) (обхват груди — 96 (104) 112 (120) cм)