• Авторизация


Слоёный салат "Лесная сказка" 02-09-2013 09:44


[400x300]

В подсоленной воде отварите 3 яйца, затем остудите,очистите и натрите на мелкой тёрке.

Отварите 250 г печёнки, а затем охладите и натрите на мелкой тёрке.

Натрите на мелкой тёрке 100 г твёрдого сыра.

Промойте и обсушите 2 огурца, а затем нарежьте тонкой соломкой.

Измельчите скалкой или на мясорубке 100 г грецких орехов.

Нарежьте ломтиками 150 г любых маринованных грибов.

Ещё Вам понадобится 150 г не очень острой корейской морковки.

Выкладывайте салат слоями, смазывая каждый майонезом, в следующей последовательности: огурцы, корейская морковка, печень, грибы, яйца, орехи, сыр.

Украсьте салат по своему усмотрению и подавайте на стол.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца, фаршированные грибами 02-09-2013 09:32


[550x462]

Вам потребуется

: - 8 сваренных вкрутую яиц

- 25 г вымоченных сухих грибов

- 50 г сливочного масла или маргарина

- 1/4 луковицы

- 1 ст. л. муки

- 1 стакан молока

- панировочные сухари

- соль

Приготовление: 

1. Обжарить лук в сливочном масле или маргарине до золотистого оттенка, удалить его на тарелку, в том же масле поджарить мелко нарезанные грибы, добавить муку, холодное молоко, соль и, помешивая, жарить еще несколько минут, затем добавить лук.

2. Разрезать яйца по длине на две части, вынуть яичные желтки, протереть их через сито и перемешать с приготовленной смесью.

3. Заполнить яичные белки смесью, выложить на противень, смазанный жиром, посыпать панировочными сухарями и поставить в горячую духовку на несколько минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрые маринованные шампиньоны 02-09-2013 09:24


[492x369]

Ингредиенты:

-500 гр. свежих шампиньонов.

-3 зубчика чеснока.

-1 репчатый лук среднего размера.

-1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная шапочка спицами очень красивая 01-09-2013 22:14


Вам потребуется: 3 мотка пряжи Rowan Handknit Cotton(100% хлопок, 85м/50г),спицы № 3 и 4, дополнительная спица 

вязаная шапка спицами 150x150 Вязаная шапочка спицами очень красиваядля кос.
Плотность
вязания: 28п.х30р.=10х10см спицами №4.
Описание работы.
Шапка вяжется снизу вверх.
Набрать на спицы №3 120п. + 2 кромочные петли и вязать фантазийную резинку:
1-ый ряд. *1и, 2л, 2и, (2л, 1и, 2л вместе с наклоном вправо, накид, 1и) — 2 раза, 2л, 2и, 2л, 1и*, повторить от * до * 4 раза.
2-ой ряд. *1л, 2и, 2л, (2и, 1л) — 4 раза, 2и, 2л, 2и, 1л*, повторить от * до * 4 раза.
3-ий ряд. *1и, 2л, 2и, (2л, 1и, накид, 2л вместе с наклоном влево, 1и) — 2 раза, 2л, 2и, 2л, 1и*, повторить от * до * 4 раза.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски 01-09-2013 10:12


[559x373]

Ингредиенты:

- 500 г. свинины
- 2 помидора
- 100 – 150 г грибов
- 250 г. сыра
- 2 репчатого лука
- майонез – по желанию
- соль, перец – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая Шарлотка с яблоками 01-09-2013 10:06


[500x340]

Ингредиенты
яблоки большие — 2 штуки
масло сливочное — 50 г
сахар — 3-4 стол. ложки
лист слоеного теста
ваниль, корица — по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус дзадзики 01-09-2013 00:06


[604x418]

Ингредиенты:
Йогурт натуральный 300 г
Огурцы 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое 1 столовая ложка
Уксус винный белый 1 чайная ложка
Кинза (кориандр) ½ пучка
Петрушка ½ пучка
Укроп ½ пучка

Приготовление:
1. Натрите на терке или мелко порежьте огурцы. Слейте лишний сок, чтобы соус не получился слишком жидкий. Чеснок подавите прессом, смешайте с огурцом и йогуртом.
2. Добавьте мелко нарубленную зелень, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем. Подавать лучше слегка охлажденным.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика: 16 рецептов на любой вкус 31-08-2013 23:59


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с охотничьими колбасками 31-08-2013 23:52


[604x402]

Ингредиенты:
- картофель
- охотничьи колбаски
- морковь
- лук
- соль, перец
- чеснок

Приготовление:
1. Почистить картошку нарезать кубиками, затем нарезать колечками колбаску охотничью, обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой. Все в картофель.
2. Добавить чеснок, соль, перец, гвоздику.
3. Все перемешать и ставить в горшочках в духовку на 45 минут, затем вытянуть и добавить сыр и зелень.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение салатов. Огуречные цветы 31-08-2013 14:27

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



[показать]Украшение салатов не менее увлекательное занятие, чем подбор продуктов и приготовление.

В последнее время стало популярным и модным необычно украшать салаты. И декоративная резьба по овощам и фруктам, карвинг, стала своеобразным направлением в искусстве. Вам стоит знать и помнить некоторые существующие правила украшения салатов.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная закуска из баклажан. 31-08-2013 14:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

strong>

Есть ли у Вас такой рецепт ? Очень вкусная маринованная закуска из баклажан. Её можно приготовить и так поесть и впрок . Рецепт очень простой. Попробуйте- думаю, что и Вам понравится.

[400x361]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Узоры-вяжем на спицах №10 2013".Журнал по вязанию. 31-08-2013 14:23

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение



"Узоры-вяжем на спицах №10 2013".Журнал по вязанию.

Для тех кто давно вяжет, не нужно описание той или иной модели пуловера, жакета или кардигана, достаточно только увидеть какой нибудь узор и модель сложилась, в этом журнале представлены узоры для вязания спицами - вдохновляйтесь......

1.
[465x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛУЗЫ СПИЦАМИ 31-08-2013 14:19

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ОРИГИНАЛЬНЫХ ЗАГОТОВОК ПЕРЦА 31-08-2013 14:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое платье в коллекцию 31-08-2013 14:18

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение



[501x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать трубочки со сгущенкой 31-08-2013 14:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[603x333]

1. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером.

2. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова.

3. На 500 грамм покупного слоеного, дрожжевого теста нам надо сделать десять таких оправок. Еще нам надо будет пачка сливочного масла и банка вареной сгущенки.

4. Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей. Противень застилаем фольгой. Духовку прогреваем до 220 С.

5. Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень. Смачиваем водой.

6. Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме.

7. Теперь противень в духовку на 10-15 минут. После этого вытягиваем из теста конусы и еще 5 минут подержим уже практически готовые трубочки в духовке.

8. Выкладываем трубочки на решетку и даем остыть.

9. За это время, взбиваем миксером мягкое сливочное масло. Добавляем в масло вареную сгущенку и еще раз взбиваем.

10. С помощью кулинарного шприца или кулька или чайной ложки наполняем трубочки.

11. Посыпаем трубочки сахарной пудрой (через ситечко), или подаем к чаю, или отправляем в холодильник еще охлаждаться. Вот и вся несложная кухня.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная пора в объективе 31-08-2013 14:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[600x450]
[600x450]
[600x450]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах эта музыка! 31-08-2013 14:11

Это цитата сообщения Людмила_Васькова Оригинальное сообщение




[показать]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузка 31-08-2013 10:27


 

[400x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глинтвейн 31-08-2013 10:14


[599x400]

Ингредиенты:
Вино красное сухое (столовое) - 750 мл
Сахар коричневый - 60 грамм
Корица в палочках - 2 штучки
Гвоздика - 3 штучки
Перец душистый - 5 штук
Лимоны - ¼ штуки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии