Салат "Пенёк" - это высший пилотаж кулинарии! Такие салаты нужно готовить по особенным случаям, например, к Новому Году. Чудесный, очень красивый и праздничный, "Пенёк" будет притягивать взгляд и вызывать удивленные восторги. Когда я поставила на праздничный стол этот шедевр, гости ахнули. Приготовьте и вы, если хотите сорвать аплодисменты !
* 800 г замороженных кальмаров
* 400 г филе морской рыбы (у меня был морской язык)
* 1 большая луковица
* 2 средних варeных моркови
* 4 варeных яйца
* 300 г белокочанной капусты
* майонез
По вкусу напоминает йогурт..в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить,получится воздушный мусс с пузырьками)
Ингредиенты:
- 1 упаковка готовых сухариков
- 1/2 банки зеленого консервированного горошка
- 200 гр ветчины
- 3-4 шт. маринованных огурчиков
- 3 вареных яйца
- 1 пучок укропа или любую другую зелень
- майонез
Приготовление:
1. Сухарики смешать с 1 ложкой майонеза, оставив штук 10 для украшения. На тарелку поставить бортики разъемной формы и выложить туда сухарики.
2. Сверху слой горошка+ сверху майонез.
3. Теперь слой ветчины + сверху майонез. Следующий слой – огурцы (их можно не смазывать), последний слой – яйца, потертые на крупной терке и смешанные с 1 ложкой майонеза.
4. Салат посыпать зеленью и украсить сухариками. Дать пропитаться пару часов.
Коктейль с водкой
В холодный кувшин наливаем 50 мл водки, 50 мл мартини, наполняем кубиками льда, перемешиваем ложкой. Стакан охлаждаем, наливаем в него коктейль. Пару маслин надеваем на шпажку, украшаем коктейль.
Коктейль с лаймом
Ингредиенты для крема:
Масло сливочное — 250 г, Сахарная пудра — 500 г, Молоко — 5-8 ст. л., Пищевой краситель зеленого цвета, Ваниль, Соль.
Необходимо:
Красиво! Очень нарядно. Но Вы должны уметь вязать крючком и спицами, потому что здесь присутствует вязание и тем и тем.
"Гранатовый браслет" - не только вкусный, но и очень красивый салат, способный украсить любой праздничный стол. Кроме того, салат достаточно прост в приготовлении.
Очевидно, что свое название салат получил, во-первых, из-за кольцевидной формы и, во-вторых, из-за того, что его поверхность украшена гранатовыми зернами. Кольцевидную форму салату придает отверстие в его центре. Отверстие формируется на этапе выкладки салата при помощи стакана, бутылки и т. п.
Для салата нам потребуется:
Отварное куриное филе – 400г.
Яйца отварные – 4 шт.
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Свекла отварная – 2 шт.
Орехи грецкие – 100г.
Сыр – 200г.
Майонез
Гранат
Начинаем формировать салат.
1-й слой – куриное филе (мелко порезать)
2-й слой – лук (порезать), я его еще обдаю кипятком
3-й слой – маринованные огурцы(мелко порезанные)
4-й слой – сыр натертый на мелкой терке
5-й слой – свекла (натереть на крупной терке)
6-й слой – грецкие орехи (измельчить)
7-й слой – яйца (натереть на крупной терке)
Все слои промазать майонезом.
Сверху салат украшаем зернами граната.
http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/487537/?page=1
[430x401]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[518x444]
[показать]
[показать]
описание
возраст 3-4 года
пряжа VITA COCO 100 % хлопок 50гр./240 м., крючок 1,25. на юбочку у меня ушло ровно 2 моточка пряжи.
[525x700]
[425x600]Читать далее
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]