Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Хотя здесь и указан рецепт для приготовелния одной пиццы — советуем вам удвоить или лучше утроить количество ингредиентов и сделать несколько, так как пицца получается такой вкусной, что одной вы точно не ограничитесь :)
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт быстрого и простого в приготовлении теста для пиццы + несколько кулинарных хитростей :)
Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение
|
[показать]
Это цитата сообщения BeeMaiya Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты
На 2-3 зубчика чеснока - 1 пучок базилика, 1 пучок петрушки, 1 ст. ложка острой горчицы, 5 ст. ложек молотого фундука, 1 желток, соль, смесь перцев, 1 кг. свиного окорока, 1 стакан муки, 250 мл. мясного бульона
Приготовление
Чеснок очистить, раздавить плоской стороной лезвия ножа и мелко порубить. Зелень вымыть и, стряхнув воду, измельчить. Смешать с чесноком, горчицей, орехами и желтком. Получившуюся смесь посолить и поперчить.
Окорок вымыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть смесью перцев.
Мясо обвалять в муке, равномерно обмазать горчичной смесью, свернуть в рулет (чтобы мясо держало форму, при необходимости обвязать его кулинарной нитью). Положить в промасленную форму для запекания и поставить в духовку.
Через 15 минут после того, как мясо начнет запекаться, на дно посуды влить бульон и готовить при температуре 180 градусов еще 1 час. Мясо нарезать ломтиками.
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
[показать]Индейка в пивном соусе
Серия сообщений "Мясо и птица на горячее.":
Часть 1 - Как можно приготовить утку
Часть 2 - Блюда из утки
...
Часть 25 - Рулька «Новогодняя»
Часть 26 - Котлеты из индейки в панировке из пармезана
Часть 27 - Рулька индейки в пивном соусе
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Ну, что дорогие хозяюшки! В преддверии новогодних праздников, каждая из нас ищет оригинальные рецепты и идеи украшения новогоднего стола. Предлагаю вашему вниманию оригинальные рецепты салатов и красиво украшенный и сервированный, праздничный стол. Как подать закуски, оформить горячее блюдо, красиво и оригинально канапе, фрукты, овощи, нарезку. Надеюсь, многим начинающим хозяйкам и уже совсем состоявшимся эти идеи понравятся и пригодятся.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[600x427]Ингредиенты:
сладкий перец разного цвета 3 шт.,
репчатый лук 1 головка,
яйцо 1 шт.,
тертый сыр 100 г,
соль,
молотый перец,
тертый имбирь 1/2 чайной ложки,
топленое масло,
зелень,
соус хрен с уксусом.
1. Говяжью вырезку промойте, снимите верхнюю пленку. Сделайте надрез сбоку вдоль всей вырезки, разверните ее, отбейте, чтобы получился ровный пласт, посыпьте солью, молотым перцем, имбирем.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Охладите. Добавьте мелко нарезанный сладкий перец, сыр, яйцо, соль, молотый перец. Хорошо перемешайте, разложите ровным слоем на подготовленное мясо. Сверните мясо рулетом, скрепите шпажками или перевяжите шпагатом. Уложите рулет на противень, смазанный маслом, и жарьте в духовке при 270 °С до образования корочки. Подлейте на противень немного воды, уменьшите нагрев до 170 °С и жарьте, периодически поливая образовавшимся бульоном.
3. При подаче нарежьте широкими ломтиками поперек, гарнируйте жареным картофелем, свежими, консервированными овощами. Отдельно подайте соус хрен с уксусом. Оформите зеленью. Притного всем аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[550x412]600гр фарша, стакан отварного риса, пол маленького отварного качанчика капусты, 1головка лука 2яйца, столовая ложка крахмала, соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)
соус: Томатный сок + сметана
В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной) И у духовку на 30мин. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Как подготовить рыбку к засолке (правильная разделка красной рыбы) - видео советы.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Атлантический лосось (Salmo Salar), или сёмга — вид лососёвых рыб из рода лососей. Самые крупные представители достигают длины 1,5-2 м и веса от 30 до 50 кг. Продолжительность жизни может составлять до 15 лет. Лососёвые обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах. Одним из крупнейших нерестилищ тихоокеанских лососей является Камчатка.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Как засолить красную рыбу дома?
Ирен Ле Гранж солит красную рыбу. Самое главное условие выдержать рыбу в соли 3 дня, чтобы она хорошо просолилась. Обычно рыба берет соли столько - сколько нужно, но даже если вы переборщите с солью, это не страшно. Ее можно залить маслом, и лишняя соль уйдет.
Это цитата сообщения SlavnayaAli Оригинальное сообщение
.
Фотографии в альбоме «Анимационные открытки к Новому году и Рождеству.» Natalia NZ на Яндекс.Фотках
дальшеЭто цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
мякоть свинины (лопатка) - 850 грамм
сыр российский или голландский - 250 грамм
баранина (корейка) копченая - 250 грамм
соль
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
[показать]
говядина (котлетное мясо, шея, голяшки) - 400 грамм
говяжьи ножки , головы - 800 грамм
желатин - 40 грамм
морковь - 40 грамм
корень петрушки - 30 грамм
репчатый лук - 40 грамм
чеснок - 5 зубчиков
лавровый лист , перец черный горошком - по 0,5 г
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Вы в поиске совета как приготовить шурпу из баранины? Значит вы зашли на правильный источник информации. Шурпа из баранины – это национальное блюдо узбеков. Шурпа из баранины очень вкусное блюдо, которое нравится и взрослым и детям. Советую приготовить очень наваристую и насыщенную вкусом шурпу из баранины, добавим зелень и специи для головокружительного аромата.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
[показать]Если вы хотите сварить очень вкусный и полезный суп, мы рекомендуем приготовить уху из семги. Вы можете использовать как основное филе так и недорогие суповые наборы. Рецепт ухи из сёмги очень прост, вот увидите вы не потратите много времени на его приготовление.