Отличный вариант праздничной закуски. Праздничный рулет с беконом и крекерами готовится в очень вкусном соусе барбекю. Вы уже представили его вкус? Не раздумывая - стоит приготовить.
Ингредиенты:
Передняя часть лопатки (фарш) - 340 г
Филейная часть (фарш) - 340 г
Лук - 1/2 шт
Соус барбекю - 70 г
Горчица - 1 столовая ложка
Чесночный порошок - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Черный перец молотый - 1/2 чайной ложки
Перец чили молотый - 1,5 чайной ложки
Крекеры с солью - 100 г
Яйцо - 1 шт
Бекон (упаковка) - 340 г
В миске смешайте 2 вида фарша, лук.
Добавьте 3 столовых ложки соуса барбекю , горчицу, приправы.
Добавьте яйцо.
Засыпьте ко всем ингредиентам накрошенные крекеры.
Руками перемешайте все до однородной массы. Слепите из готовой массы рулет. Оберните весь рулет беконом по всей поверхности.
Сверху еще раз промажьте бекон соусом барбекю
Поставьте в нагретую духовку на час.
Остудите и нарезайте.
talkyland.com/talky/20665/
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
http://www.shemyvyazaniya.com/page/azhurnyj-pulover-s-uzorom-zvjozdochki
хлеб ржаной - 4 ломтика
сливочное масло - 100 грамм
сыр гауда тертый - 100 грамм
крекер круглый - четыре штуки.
чипсы картофельные в форме раковин - четыре штуки.
творог - четыре столовых ложки
сливки густые - две столовых ложки
икра осетровая - три чайных ложки
икра лососевая - две чайных ложки
помидоры черри - четыре штуки.
репчатый лук - две штуки.
зелень петрушки , укропа
зеленый лук , листья мяты
[показать]
мякоть свинины отварная - 700 грамм
яйцо вареное - одна штука.
сок томатный - 2 стакана
желатин - 20 грамм
соль и перец черный молотый по вкусу