[534x411]

[показать]

[показать]

Солнце спустилось на травку
Шлейфом страсти  обнимет  росу,
Небеса бирюзой вышьют им глазки
Чтоб всю душу вложить в красоту.
И на фоне изящного царства
Ангелочки построят свой дом,
Домик будет по небу качаться,
Принимая узор облачков.

Амели

[показать]

[показать]

рис "Увелка" - 200 грамм
морковь - две штуки.
помидоры - две штуки.
чернослив без косточек - 100 грамм
горошек зеленый свежемороженый - 100 грамм
масло растительное - две столовых ложки
вода - 2 стакана
зелень укропа рубленая - 1/2 ч. ложки
соль по вкусу

[500x333]

Ингредиенты:

очищенные, готовые к употреблению креветки - 500 г
мелко нарезанный красный лук - 1/2 шт.
разрезанные пополам помидорки черри - 450 г
зеленые или черные оливки - 100 г
очищенные и измельченные зеленые перчики чили - 1-2 шт.
нарезанный огурец - 1 шт.
очищенные и нарезанные кубиками авокадо - 2 шт.
сок 2 лаймов
мелко нарезанная кинза - 50 г
соль и перец по вкусу

Любите хот-доги? Попробуйте этот рецепт булочек для хот-догов. Рецепт очень мне понравился, а самое главное - он очень простой. Тесто вы можете приготовить как в хлебопечке, так и вручную. Результат превосходный. 

[показать] [показать]

Японский городок Китакюшу, что в 4-х часах езды от Токио, известен своим садом цветов Кавати Фудзи (Kawachi Fuji Garden), одной из главных достопримечательностей которого является Тоннель Вистерия (Wisteria Tunnel). 

1
[показать]

     Первые упоминания о ее существовании ориентировочно относится к 1800 годам.

В тот период жители Сиама (ныне Таиланд) обратили внимание на небольших рыбок, отличающихся агрессивным поведением по отношению друг к другу. Обнаруженные особи имели короткие плавники и невзрачное коричневого оттенка тело. Сиамцы начинают скрещивать диких Betta и получают рыбу, названную Pla Kat, что означает «кусающая рыба».

1
[показать]

[300x106]

У каждого есть свой рецепт глазури или помадки для куличей или  же для любой выпечки. Хочу Вам предложить ещё один рецепт помадки, который можно приготовить заранее, а потом только подогреть её и использовать. Это очень удобно. Рецепт мне этот нравится своей простотой и результатом. Итак: 

Ингредиенты:

10 ст л сахара
8 ст л воды
2 ч л уксуса (3 процента)
можно добавить ароматизатор или ликёр 1 ст л.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366310767

Залить сахар горячей водой.Размешать сахар и поставить варить на большом огне под крышкой. Когда сироп будет доведён до пробы на мягкий шарик, добавить уксус и поставить в холодную воду. Остудить и начать перемешивать-взбивать. В конце взбивания добавить ликёр или ароматизатор.
Если помадка очень быстро застыла, то её можно чуть-чуть подогреть.
Помадку можно приготовить впрок и хранить в холодильнике или морозилке. Стоит только подогреть и ею можно глазировать конфеты, куличи, ромовые бабы.

интересные находки от Шрека Лесного

Светлый праздник Пасхи уже совсем скоро! Продолжаем украшать дом и собирать идеи  и вкусные красивые пасхальные рецепты. На этот раз будем печь булочки - подставочки для пасхальный яиц. Представьте, как красиво они будут смотреться на праздничном столе.

[показать]

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

[350x350]

2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

[350x350]

3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

[350x350]

4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

[350x350]

5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.

[350x350]

6. ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).

[350x350]

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Как приготовить пирожное рафаэлло?
...
Часть 41 - ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ, ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА!
Часть 42 - Очень вкусный пирог с грибами, сметаной и сыром
Часть 43 - Самые вкусные салаты быстрого приготовления (6 разных вариантов)
Часть 44 - Творожная пасха

[700x649]

Ингредиенты

[показать]

ГУЛЯШ В ГОРШОЧКЕ

Ингредиенты:

- говядина 750 г,
- картофель 1 кг,
- жир 100 г,
- лук репчатый 50 г,
- перец сладкий зеленый 200 г,
- помидоры 250 г,
- мука пшеничная 1 ст. л.,
- вино сухое 50 г,
- майоран 0,5 ч. л.,
- перец красный молотый 20 г,
- перец черный молотый,
- соль по вкусу.

Приготовление:
      
Мелко нарубленный лук обжарить в жире до светло-золотистого цвета, посыпать красным и черным перцем и хорошо перемешать. Добавить нарезанное мелкими кусочками мясо, влить воду и тушить, непрерывно помешивая.
Когда мясо станет мягким, посолить, положить нарезанный кубиками картофель и нарезанный соломкой сладкий перец, а минут через 10 - помидоры, пассерованную муку и майоран. Залить продукты водой, вином и тушить до готовности.
По желанию можно добавить мучные клецки или лапшу, положить их в гуляш или, предварительно обжарив в жире, подать отдельно.

[показать]

2 ВАРИАНТ

 продукты:

    500 г говядины
    500 г репчатого лука
    100 г морковки
    100 г растительного масла
    200 г помидор
    500 г картофеля
    2,5-3 л бульона
    черный и красный молотый перец
    чеснок
    соль

 приготовление:

Сначала режем кольцами репчатый лук и обжариваем его в раскаленном растительном масле. Затем нарезаем мясо небольшими кусочками, солим, посыпаем красным и черным перцем, растолченным чесноком. Смешиваем с обжаренным луком и продолжаем жарить на слабом огне до легкого подрумянивания.

Раскладываем мясо в глиняные горшочки, туда же добавляем порезанные кубиками картофель и морковь. Заливаем все бульоном и ставим в разогретую духовку.  За 20 минут до готовности добавляем свежие помидоры, предварительно нарезав их и освободив от зерен, посыпаем солью и молотым перцем.

Готовый гуляш подавайте в горшочках. Приятного аппетита!