• Авторизация


Шнур-ручка для сумок=Китайский узел=,блестящий мастер-класс 17-01-2014 09:10

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Спасибо! Очень вовремя! теперь ручка на летнюю сумку будет обязательно сплетена! Шнур-ручка для сумок=Китайский узел=,блестящий мастер-класс

[529x421]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальная картинка от Галерея Дефне. 17-01-2014 08:59

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Музыкальная картинка от Галерея Дефне. Спасибо ей и всем ее вдохновившим!
Делаем музыкальную открытку!Присоединяйтесь!

[показать]
Во-первых,всем вам и себе в том числе желаю иметь в запасе вот такой замечательный "камушек"!А если по делу,то хочу вас научить делать вот такую простую музыкальную открыточку.В своё время этому я научилась у господина Rost,ему спасибо большое,затем я немного добавила от себя и получилось как мне кажется очень даже симпатичная формула!


Давайте начнём!
©defne 1 (32x32, 1Kb)©defne  Читать далее (151x29, 5Kb)©defne 1 (32x32, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пять настоек" - народное средство от гипертонии 16-01-2014 22:47

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

"Пять настоек" - народное средство от гипертонии

 
Народное средство от гипертонии поможет вам также при повышенном давлении, неврозах, аритмии, улучшает мозговое кровообращение, имеет противосудорожное действие, при венозном застое, при тахикардии.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подвески елочки крючком 16-01-2014 22:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Подвески ЕЛОЧКИ крючком. Схема

Подвески ЕЛОЧКИ крючком. Схема

[640x493] [640x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗОЧАРОВАНИЕ ВЕКА 16-01-2014 22:27
newsexpress.ru/index.php?id=4860

Вот так-то!  И это все делалось для России. Вернее, для того, чтобы она перестала существовать.

Разочарование века: Бывший шеф Пентагона назвал прием стран Балтии в НАТО «поспешным». Бывший министр обороны США Роберт Гейтс назвал ошибкой поспешный прием в НАТО стран Балтии и ряда государств бывшего Варшавского блока, сообщает в среду «Интерфакс», цитируя книгу мемуаров Гейтса «Долг».

[показать]

«Поспешное включение бывших советских сателлитов — стран Балтии, Венгрии, Польши, Чехии, Словакии — в состав НАТО было ошибкой» — пишет Гейтс в книге, которая вскоре должна выйти в свет.

«Этот процесс должен был происходить медленнее. Американское соглашение с правительствами Румынии и Болгарии о ротации солдат через их базы было ненужной провокацией», — отмечает бывший шеф Пентагона. Гейтс также полагает, что «попытка пригласить в НАТО Грузию и Украину была преувеличением».

«Корни российской империи идут от Киева, так что это была колоссальная провокация. Готовы ли были европейцы, не говоря уже об американцах, посылать своих сыновей и дочерей защищать Грузию или Украину? Вряд ли. Так что расширение НАТО было не тщательно продуманным военным обязательством, а политическим актом, который подрывал цели альянса и безответственно игнорировал то, что русские считали своими жизненно важными национальными интересами», — пишет экс-глава Пентагона.

Гейтс, советолог по образованию и республиканец по партийной принадлежности, работал с четырьмя президентами США.

По его мнению, «отношения с Россией страдали от неудачного управления с тех пор, как (президент Джордж Буш-старший) покинул пост в 1993 году».

]Заносчивость американских чиновников, ученых, бизнесменов и политиков, которые указывали россиянам, как им вести свои внутренние и внешние дела, привела к глубокому и долгосрочному отторжению и ожесточению», — пишет Гейтс.

Он также считает, что «ненависть Путина к Договору об обычных вооруженных силах в Европе (ДОВСЕ) была понятна — переговоры с Россией велись в момент ее слабости, и договор ограничивал возможность России передвигать войска по ее собственной территории».

«Как я впоследствии сказал Путину, я бы не потерпел ограничений моей возможности перебрасывать войска из Техаса в Калифорнию», — пишет экс-министр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винегрет с жаренным луком! 16-01-2014 16:36


ВИНЕГРЕТ.

 Особую пикантность придает жаренный лук. Попробуйте!

[487x487]

ИНГРЕДИЕНТЫ:


Картофель отварной-2шт.
Свекла отварная - 3 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (
Горошек консервированный - 1 банка
Квашеная капуста - 200 гр.
Фасоль консервированная - 1 банка
Укроп - 1 пучок (30 гр.)
Петрушка - 1 пучок (30 гр.)
Масло подсолнечное нерафинированное - 60 мл.
Перец черный молотый - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу , морковь, картофель очистить и .нарезать кубиком
Огурцы также нарезать кубиком. Горошек слить. Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до готовности. Вылить на порезанные овощи. Фасоль слить.
Зелень измельчить. Капусту нарезать помельче. Перемешать все ингредиенты посолить и поперчить. Особый вкус и аромат придает жаренный лук. Попробуйте!!

Источник: http://www.aidaeda.ru

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная голень в слоеном тесте 16-01-2014 16:17


КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ В ТЕСТЕ С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫМ ПОД СЫРОМ

[611x611]

Куриная голень в слоеном тесте
500 г слоеного теста, 1 кг куриной голени, 4-5 маринованных огурчиков, соль, перец, растительное масло
Голень посолить, поперчить. На растительном масле пожарить голень до готовности.Огурчики разрезать вдоль на четыре части.Тесто раскатать, нарезать полоски шириной 1.5-2 см.Завернуть в тесто голень и огурчик.Противень застелить бумагой для выпечки, выложить голень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).

Картофель запеченный под сыром.

Продукты :
картофель - 1 кг
яйцо - 1шт
молоко - 200 мл
сыр твердых сортов -200 г
чеснок - 1 крупный зубчик
масло сливочное - 3 ст. л
перец

Приготовление:
1. Картофель переберите,помойте, почистите и нарежьте дольками. Твердый сыр, потрите на терке. 2. В миску влейте стакан молока, добавьте одно яйцо, 3/4 тертого сыра и специи . Хорошо смешайте все ингредиенты. 3. Форму, в которой будете готовить картофель , хорошенько натрите чесноком, и смажьте сливочным маслом. 4. Уложите в противень картофель, равномерно залейте картофель сырно-молочной смесью, сверху присыпьте оставшимся тертым сыром и положите несколько кусочков сливочного масла. Поставьте форму в заранее разогретую до 200 °С духовку, и запекайте 40-45 минут. Минут за 10 до окончания приготовления картофеля ,сверху уложите готовые куриные голени , пусть прогреются вместе с картофелем. Блюдо готово!

Источник:  http://www.aidaeda.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА С СЫРОМ " НЕЖНОСТЬ". 16-01-2014 16:08


ЗАКУСКА С СЫРОМ " НЕЖНОСТЬ".

[597x597]

Ингредиенты :
сыр плавленый сливочный - 350 г
масло сливочное мягкое - 100 г
укроп, листья зеленого салата
перец , соль -по вкусу
сыр твердый для украшения- 70г
Способ приготовления :

Сыр натираем на мелкую терку и смешиваем с маслом, добавляем перец и слегка солим.
Добавляем мелко нарезанный укроп. Формуем небольшие шарики и обваливаем их в натертом на мелкой терке
твердом сыре.
При подаче закуску уложим на блюдо и оформим листьями зеленого салата.

Источник: http://www.aidaeda.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная скумбрия 16-01-2014 13:18

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Тушеная скумбрия

[604x453]

Ингредиенты:
2 скумбрии,
3 средних луковицы,
3 моркови,
2 помидора,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.

Приготовление:

Отделяем у рыбы хвост и голову. Разрезаем ее на кусочки средней величины, и чистим каждый кусочек от внутренностей и моем.
В широкую кастрюлю наливаем растительное масло, чтобы было прикрыто донышко. Крупно режем лук, натираем морковь на крупной терке, выкладываем на дно кастрюли. Сверху выкладываем в один слой кусочки скумбрии, во избежание их прилипания друг к другу перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой таким образом, чтобы она почти прикрывала рыбу. Ставим на слабый огонь и тушим примерно 2 часа, но, чтобы не было интенсивного кипения. Можно тушить в духовке при 150 гр. Тоже в течении 2-х часов. Рыба получается нежной сочной и очень вкусной.
Косточки скумбрии, приготовленной по этому рецепту, становятся мягкими, и сама рыба получается очень нежной, сочной и вкусной. Подавать ее можно как теплую, так и холодную.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заноза 16-01-2014 12:53

Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение

Заноза.

Попался вот такой необычный способ извлечения занозы.

"Наполните бутылку с широкими горлышком горячей водой почти до самых краёв. Прижмите поражённую часть руки к горлышку. Заноза будет извлечена благодаря силе всасывания."

[показать]

Кто – нибудь знаком с таким способом?....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилетка"Душегреечка" 16-01-2014 12:51

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Жилетка"Душегреечка".

Жилетка"Душегреечка".

Надежда Северюхина---это ее прекрасная работа.

Закончила только что меховой жилет.У нас на Урале снег,хотя март на календаре.Как раз вовремя.
[600x530]

Описание в блоге http://blogs.mail.ru/mail/n_severjuhina/4253FA500E33A795.html

Увидела в дорогом бутике жилет трикотажный с нашитыми на него меховыми полосками. А стоил он 59тыс.руб.
Дороговато однако!!!! Подумала,что можно и самой что то подобное соорудить.Получилось совсем другое,но тоже ничего.
Насобирала всяких остатков меховых(в том числе 2 ненужных пояса от шуб).Нарезала на полоски 1см.шириной.Навязала шнуров-гусиничек.А потом всё это сшила.Примеряла всё на манекене.Кстати только что приобрела!!!!Ура!!! Где не хватало меха,довязывала крючком.Обвязала низ и горловину фестонами,вшила молнию и подклад,как обычно,пришила вручную.Вместо боковых швов сделала шнуровку,чтобы можно было с разной одеждой поносить.
Пряжа секционного окраса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное вязание крючком. (Мочалка). Мастер класс 16-01-2014 11:58

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Интересное вязание крючком. Мастер класс

Перед Вами мастер класс по интересному вязанию крючком. Здесь показано как вязать мочалку, но, согласитесь, что этим интересным узором можно связять всё, что захотите, например, сумку, салфетку и так далее

Это от меня, ttalu

2.
[629x386]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать ленточное кружево. Очень большая подборка №2 16-01-2014 11:42

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как вязать ленточное кружево. Очень большая подборка №2

[показать]

Превью 0_8d5e9_c047ff5d_orig (478x640, 208Kb)Превью 0_8d5ea_fd58b31a_orig (492x640, 254Kb)Превью 0_8d5eb_930dd456_orig (700x385, 252Kb)Превью 0_8d5ec_a0836dbe_orig (477x640, 261Kb)Превью 0_8d5ed_c968be80_orig (540x700, 366Kb)Превью 0_8d5ee_df63a955_orig (466x700, 263Kb)Превью 0_8d5ef_5fafef4c_orig (502x700, 487Kb)Превью 0_8d5f0_38dab8e8_orig (700x434, 314Kb)Превью 0_8d5f1_43e4eb1c_orig (700x447, 230Kb)Превью 0_8d5f2_b6f49a59_orig (463x329, 101Kb)Превью 0_8d5f3_92d0fcca_orig (700x434, 324Kb)Превью 0_8d5f4_4b63058_orig (552x524, 214Kb)Превью 0_8d5f5_95277a4b_orig (700x445, 255Kb)Превью 0_8d5f6_df2e3fb3_orig (592x700, 329Kb)Превью 0_8d5f7_39bd2aea_orig (275x480, 116Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать ленточное кружево. Очень большая подборка №1 16-01-2014 11:39

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как вязать ленточное кружево. Очень большая подборка №1

[показать]

 

.Превью 0_8d5a0_9c17c6e7_orig (320x212, 83Kb)Превью 0_8d5a1_373eecf9_orig (192x320, 37Kb)Превью 0_8d5a2_66f5507b_orig (320x246, 88Kb)Превью 0_8d5a3_80445750_orig (226x320, 92Kb)Превью 0_8d5a5_554f606a_orig (343x480, 120Kb)Превью 0_8d5a6_2c54a351_orig (219x480, 102Kb)Превью 0_8d5a7_2016df84_orig (413x700, 173Kb)Превью 0_8d5aa_17a6cfb8_orig (396x363, 94Kb)Превью 0_8d5ab_63f47005_orig (503x538, 182Kb)Превью 0_8d5ac_ffd815cb_orig (415x479, 118Kb)Превью 0_8d5ad_bba8a0ea_orig (370x480, 115Kb)Превью 0_8d5ae_4b8a3d9b_orig (316x444, 210Kb)Превью 0_8d5b0_f4ee936d_orig (400x600, 204Kb)Превью 0_8d5b1_db08ece9_orig (324x465, 238Kb)Превью 0_8d5b2_70a02c51_orig (328x483, 235Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привлечь деньги! 16-01-2014 11:35

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Попробуем!!! Привлечь деньги!

 

Стоит сохранить эту картинку себе в коллекцию, как сразу же последует хорошая новость о денежной прибавке. Мысли материальны! Работает :)

Кто не верит - проходим мимо, кто верит убедится сам!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ученые обнаружили нетипичную черную дыру 16-01-2014 11:31



Астрономы обнаружили необычную черную дыру, которая вращается по орбите вокруг массивной, быстро вращающейся вокруг собственной оси звезды, позволяя предположить, что эта странная бинарная система может быть довольно типичной для галактики Млечный Путь.

Согласно докладу ученых, опубликованному 15 января в журнале Nature, огромная звезда MWC 656, которая относится к типу B(e)-, - небольших голубых звезд, - делит пространство с компаньоном – черной дырой звездной массы. Удивительно, что эта черная дыра не испускает рентген-излучения, - именно этим объясняется то, то объект до сих пор не был обнаружен.

MWC 656 находится на расстоянии около 8500 световых лет от Земли, ее масса – от 10 до 16 масс Солнца. Звезда вращается так быстро, на скорости около 1,08 млн километров в час, что огромное количество вещества выбрасывается с ее экватора, создавая диск вокруг звезды.

Открытие позволяет предположить, что система MWC 656, возможно, является лишь верхушкой айсберга. Возможно, таких спокойных черных дыр звездной массы может быть великое множество во Вселенной. Теперь, когда астрономы знают, что им нужно искать, они могут обнаружить другие такие же системы. Новое исследование так же может привести к тому, что астрономам придется пересмотреть некоторые гипотезы образования и эволюции систем черных дыр.

 Источник: http://www.astronews.ru/cgi-bin/mng.cgi?page=news&news=5298

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочу представить творчество таганрогского художника Алексея Адамова 15-01-2014 23:48




1.
[700x520]

2.
[700x322]

3.


[300x425]

Вот, что он пишет о себе:

Зовут меня Алексей Адамов. Родился 6 сентября 1971 в Таганроге.

Бабушка увидела, что рисую и отвела в художественную школу.

В общеобразовательной школе я тоже учился рисованию на задней парте, но это была в основном графика шариковой ручкой.

В 1988 году с третьей попытки я поступил в Ростовское художественное училище им. М. Б. Грекова. Окончил его в 1992 году. 

С небольшим перерывом удалось создать следующие экспозиции, почти к каждой готовился отдельно (не менее двадцати работ для каждой).

 

1996-2001 гг. Персональные выставки в ЦГПБ им. А. П. Чехова, Таганрог, Россия. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий шоколад: 5 лучших рецептов 15-01-2014 23:15

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Горячий шоколад: 5 лучших рецептов

Горячий шоколад: 5 лучших рецептов

1. Классический горячий шоколад

Ингредиенты:
- 1 л молока
- 200 г шоколада (горького или молочного)
- 2,5 ст л картофельного крахмала

Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций. Крахмал развести в стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня, подавать горячим.

2. Горячий шоколад по-мексикански

Ингредиенты:
- 50 г экстра-черного шоколада
- 500 мл молока
- 200 мл воды
- 3 палочки корицы
- 1/4 ч л кайенского перца (по желанию)

Порезать шоколад маленькими кусочками. Вылить в кастрюлю молоко и воду и поставить на средний огонь. Добавить в молоко палочку корицы и 3/4 шоколада. Помешивать молоко палочкой корицы, чтобы все хорошенько перемешалось и молоко стало пахнуть корицей. По желанию можно добавить кайенский перец, чтобы молоко стало пряным. Довести до кипения на маленьком огне. Порезать пополам две палочки корицы. Положить в каждую чашку по палочке корицы. Взбить молоко венчиком. Разлить горячий шоколад по чашкам и подавать.

3. Горячий шоколад со сметаной

Ингредиенты:
- 50 г какао
- 100 г сахара
- 5 ст л сметаны
- сливочное масло - по вкусу
- ваниль, корица - по вкусу

Смешать, растирая, какао и сахар. В маленькой кастрюле разогреть сметану до кипения, помешивая, всыпать какао с сахаром. Помешивая, варить до однородности.При желании в какао можно добавить кусочек масла, его необходимо положить перед какао с сахаром. Также можно добавить корицу и ваниль.

4. Горячий шоколад с ромом

Ингредиенты:
- 1 л молока
- 0,5 стакана сливок
- 2 ст л рома
- 250 гр горького шоколада

Соединить в кастрюле молоко, сливки, ром. Поставить на огонь, довести до кипения. После чего сразу снять кастрюлю с огня и опустить в неё кусочки шоколада, чтобы он расплавился в горячем молоке. Перемешать все до однородной массы, подавать в подогретых кружках.

5. Горячий кремовый шоколад

Ингредиенты:
- 1/3 стакана порошка какао
- 3/4 стакана сахара
- щепотка соли
- 1/3 стакана воды (кипятка)
- 700 мл молока
- 1/2 стакана сливок
- 1 пачка ванильного сахара

Взять кастрюлю, всыпать в нее какао, сахар и соль, перемешать. Помешивая, влить кипящую воду и, также помешивая, довести смесь до кипения. Варить 2 минуты, следя, чтобы смесь не подгорела. Затем добавить молоко и нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня, добавить ванильный сахар, разлить по 4 кружкам, добавить сливки. Перед подачей на стол немного охладить.

Вкусняшки от Белоснежки

[700x459]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый шарф)Урок 15-01-2014 23:13

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Быстрый шарф)Урок.

Очень быстрый и очень красивый шарф.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты теста. Есть знакомые, а есть и очень интересные 15-01-2014 23:10

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

[показать]

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии