| |||||
[450x286]Пекарский порошок используется для приготовления выпечки в бездрожжевом тесте. Он придает тесту воздушность, легкость. Его сначала смешивают с мукой, а затем эту муку используют для приготовления теста.
Растворять его в жидкости нельзя, так как сразу же начнется химическая реакция и эффекта, необходимого от его присутствия в тесте, вы не получите.
Рецепт приготовления пекарского порошка очень прост. Для этого надо взять:
Муку можно использовать любую. Подойдет даже крахмал и сахарная пудра или их смесь. На 1 кг муки требуется 40 г порошка, как раз норма, приведенная выше.
Все компоненты смеси надо сложить в стеклянную баночку и закрыть плотно крышкой. Хранить ее следует только в темном месте и не допускать попадания влаги.
Пекарский порошок используют при изготовлении теста на воде или молоке. В тесте на кефире и кисломолочных продуктах лучше будет использовать соду.
Топ-10 лучших рецептов салатов. Делаю их регулярно, даже не дожидаясь особых поводов. Попробуйте, надеюсь и Вам понравятся.
Люблю дарит подарки своим близким и родным, сделанные своими руками. Каждый раз хочеться подарить что-нибудь особенное и оригинальное, приятно удивить и вызвать восторг от полученного сюрприза. Вот так очередной раз хотелось удивать подарком и любимого мужа.
[показать]
[показать]
[показать]
|
|
ВАШ ТЕКСТ... |
Серия сообщений "Дизайн, оформление блога, записей":Разные фишки для блога, мои и понравившиеся.Часть 1 - Рамочка для записей
Часть 2 - Рамочка для записей
...
Часть 21 - Новая схема и несколько фонов для страничек.
Часть 22 - Новая схема+эпиграф и прозрачный фон
Часть 23 - Рамочка для заметок о домашней косметике
Часть 24 - Лифтинг-маска для лица.
[700x494]Молодежный маникюр - кеды. Забавно, ярко, модно, креативно.
Наконец то связался у меня новый зонтик,выкладываю на ваше обозрение.
[показать]
.
[700x329]
[700x525]
Готовим и расписываем пасхальные куличи без замесов «Радужные»
Такое ощущение, что внутри этого мыла происходит какое-то движение. Цветные восковые капли медленно перетекают поднимаются вверх, оставляя за собой исчезающий след. Однако это всего лишь иллюзия присмотритесь повнимательнее, и вы поймете, как создается такой эффект.