Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Соленья-варенья. Подборка 9
|
МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ПО -АРМЯНСКИ |
Маринованная горбуша |
Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!! |
|
Маринованная капуста |
Быстрый рецепт засолки рыбы. |
Селедочка пряного посола |
|
Как солить сало: 10 кулинарных советов |
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями. |
Селедка нежного посола |
|
Соленая скумбрия с черносливом |
Маринованные кальмары |
Засолка красной рыбы |
|
рецепт МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЕДОЧКИ |
Скумбрия в рассоле а-ля скумбрия |
[290x290]1. Вафли хрустящие
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 – 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.
2. Вафли на соде
- 1/4 л молока
- 2 яйца
- 40 г сахара
- соль
- лимонная цедра на острие ножа
-180 г муки
- 1/4 чайной ложки соды
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.
3. Вафли песочные
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 175 г муки
- соль
- 4 столовые ложки коньяка
- 100 г маргарина
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.
4. Вафли праздничные
- 150 г маргарина
- 125 г сахара
- соль
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 125 г пшеничной муки
- 75 г крахмала
- 1/4 чайной ложки соды
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)
Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.
Самый быстрый и вкусный торт
Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.
Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного аппетита!
[600x374]Ингредиенты : свинина одним куском -1 кг; чеснок (выдавленный) - 5 долек; специи - 3 ст. л.; соль - по вкусу;
Кусок мяса со всех сторон посолить, обсыпать любимыми специями, чесноком.
[600x399]Свернуть свинину неполным рулетом и обвязать кулинарной ниткой (шпагатом).
[600x509]Завернуть свинину в фольгу и отправить запекаться в нагретую до 220 градусов духовку на час-полтора.
[600x469]Вытащить мясо из духовки, развернуть фольгу, обрезать нитки,дать возможность при желании немного подрумяниться.
[600x399]Выложить запеченную свинину на блюдо, остудить.
[600x436]Охлажденную свинину нарезать,хорошо подавать с хреном,горчицей,маринованной капустой.
[600x399]Свинина [640x427]Печень в сочетании со сливками получается очень нежной и имеет немного сладковатый вкус. Идеальный гарнир - гречка, рис....
Ингредиенты : 300 гр куриной печени, 1 средняя морковка, 1 средняя луковица,сливки (жирность чем больше,тем лучше)
Режем печенку на кусочки.
Режем соломкой лук и морковь.
Разогреваем мультиварку в течение 5-7 мин в режиме Выпечка.
Кладем печенку, через 5 мин перемешиваем и кладем лук и морковь, солим, перчим, перемешиваем.
Затем готовим в режиме Выпечка еще 15 мин, после заливаем сливки, выключаем мультиварку и закрываем крышку. Даем постоять минут 10-15.
[640x453]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Салаты и закуски
Рецепты вкусных салатов и закусок
Салат из плавленных сырков
Салат с редькой
Селедка маринованная.Ну очень вкусная!
Салат курица с корейской морковкой
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пригощаем Защитников Отечества-23 Февраля
Для меня этот день всегда будет праздником.Помню еще в школе мы мальчишкам дарили подарки,хотя они о армии еще ничего не знали.Но это было как то интересно,весело.накрывали для мальчишек сладкий стол,затем школьная дискотека)))))
Предлагаю вам подборку блюд для праздничного стола.
Салат «Ну настоящий полковник»
IP-адрес (aй-пи адрес, сокращение от англ. Internet Protocol Address) — уникальный идентификатор (адрес) устройства (обычно компьютера), подключённого к локальной сети и (или) интернету
Многие советуют блокировку. Но этот способ малоэффективен при запрете доступа с одного конкретного IP-адреса. Потому что, зачастую, IP-адреса выдаются автоматически при подключении клиента к сети. И его эффективность возрастает при использовании маски подсети. Т.к. выйти в сеть с другой сети намного сложнее. Однако блокировать одного пользователя по маске его подсети недопустимо, поскольку это затронет других клиентов сети
А посему я дам несколько простых советов доступных каждому.
Ведь (по большому счету) нам требуется лишь обезопасить свой комп от взлома
1- чаще меняйте пароль и чистите куки (как это делается рассказано в моей рубрике лирушно-компьютерное
2-в настройках лиру поставьте галочку в пункте "скрывать ай-пи адрес"
3- поменьше отправляйте открытки
4- если пользуетесь почтовым агентом мейла зайдите в настройки и сделайте следующее
Эти минимальные меры снизят вероятность взлома
Существует множество запеканок с рыбой. Попробуйте и эту нежнейшую запеченную рыбку с овощами. Пальчики оближешь!
Нам потребуются следующие ингредиенты: рыба (у меня пикша) 500 г, морковь 1 шт, 1-2 луковицы, молоко 200 мл, 2 яйца, соль и специи, масло для жарки.
Сначала почистим рыбку и порежем ее на порционные кусочки. Посолим и поперчим. Можно сбрызнуть лимоном.
Почистим лук и морковь. Лук порезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. На масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь.
Перемешать, потушить до мягкости, помешивая (можно немного водички добавить). Посолить и посыпать специями.
Взбить вилкой молоко с яйцами. По желанию посолить, поперчить.
Выложить рыбу в форму, сверху овощи.
Залить молочной смесью. Поставить в духовку на 220* до готовности (мин 20-30).
Нежная рыбная запеканка готова. Кушайте с гарниром или без.
Приятного аппетита!!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Крым - Фото
Отдых нужно конечно же планировать заранее. Именно поэтому уже стоит задуматься о том, где вы хотите провести летний отдых. Хочется сказать, что сейчас очень популярен отдых в Крыму, и это не удивительно, ведь здесь не только чистый воздух, но и прекраснейшая природа. Отдых в Крыму навсегда оставит в вашей памяти незабываемые впечатления от увиденного. Вы только посмотрите на эти фотографии Крыма и вопрос о том куда ехать отдыхать я думаю у вас будет решен.
[600x400]
[700x443]
[640x430]
[640x427]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Люблю я макароны, а кто же их не любит!
|
. |
Блюда из макарон - самые популярные блюда во всем миреЭто цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пицца с курицей и грибами
Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты блинов на Масленицу
|
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
4 вида оригинальной закуски быстрого приготовления.
Закуски быстрого приготовления
4 вида
Если Вы не хотите много времени проводить на кухне, но порадовать своих близких или гостей оригинальными новыми блюдами, то предлагаю Вам посмотреть 4 вида фото инструктажа по приготовлению вкусных оригинальных закусок :)
Заранее рада за ваших близких, которые с удовольствием будут смаковать вкусный завтрак :)
1вид закуски.
Смешиваем вместе шпинат, шампиньоны, яйца, молоко и немного специй и, соли и перца. разливаем в формочки и очень быстро выпекаем. Минут 10. Вкусная оригинальная закуска, которая вполне может сойти и на завтрак- готова !
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень красивый подхват для штор из CD дисков.
Всегда хочется красоты и уюта в квартире. Наши окна украшают шторы. А чтобы шторы смотрелись ещё красивее, для них тоже придумывают разные украшения. И этим самым украшением является подхват. Попался мне очень интересный мастер класс, в котором показано и расскзано, как сделать подхват из обыкновенного CD диска. Посмотрите, мне очень понравилась идея, может ещё кому то она сможет пригодится. Для работы потребуется старый CD диск, он найдётся у каждого, и ленточки, цвет подбирайте, какой нужен. По картинкам всё предельно ясно.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Разные схемки
Автор: Марина_Кузьмина
Создана: 19.02.2013 21:53
Скопировали: 64 раз
Установили: 52 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Марина_Кузьмина
Создана: 19.02.2013 21:55
Скопировали: 59 раз
Установили: 50 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Марина_Кузьмина
Создана: 19.02.2013 21:58
Скопировали: 53 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Марина_Кузьмина
Создана: 19.02.2013 22:00
Скопировали: 70 раз
Установили: 37 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Марина_Кузьмина
Создана: 19.02.2013 22:02
Скопировали: 107 раз
Установили: 88 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Марина_Кузьмина
Создана: 19.02.2013 22:04
Скопировали: 208 раз
Установили: 162 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Открытки "С 23 февраля!" и код!!!С праздником Вас, дорогие мужчины!
LJILJANA
[показать]Мужчина - защитник, мужчина - опора!
И есть еще всяких немало причин,
Чтоб женщины славили нынче мужчин!
|
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Использование черной бузины в народной медицине и косметологии
С незапамятных времён черную бузину использовали с целью лечения многих болезней. Ею лечили грипп, бронхит, воспаление, болезни печени, сердца, гипертонию, нервные срывы и многое другое. При этом использовали не только её плоды, но также цвет и веточки. Плодами черной бузины обычно лечат простудные заболевания и заболевания сердца.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Пахлава - изысканная восточная сладость
1 упаковка слоеного теста, 4 стакана рубленных грецких орехов, 200 г масла сливочного, 1 чайная ложка корицы, 2 стакана меда, 3 чайные ложки ванильного экстракта, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана сахара
Рубленные орехи поджарить, добавив корицу. Слоеное тесто тонко раскатать и уложить на смазанную маслом пергаментную бумагу в противень. Выложить орехи на тесто и накрыть другим листом. Повторить слои 3 раза. Выпекать в духовом шкафу в течение 20 минут.
В отдельную емкость налить натуральный мед и добавить сливочное масло с сахаром. Добавить ванильный экстракт и немножко воды. Разогреть полученную смесь на водяной бане, не забывая постоянно помешивать. После выпекания пахлавы разрезать ее на ромбы, полить медовым сиропом и дать хорошенько пропитаться. Приятного аппетита!
Сладкоежки, поберегите фигуру, оторвавшись от пахлавы, и ознакомьтесь с одним из эффективных способов улучшить свое финансовое положение. Как научиться зарабатывать на форекс читайте здесь http://www.lionstone.ru/. Услуги британского брокера Forex - это новые возможности и решения с бесплатным обучением на вебинарах.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Пончики творожные за 10 минут. Вкуснятина из детства, которая делается просто и быстро
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для фритюра
[604x434]