Если вы не знакомы с таким способом, как быстро и красиво закрыть вязанное изделие, то посмотрите на этот мастер класс. Такой способ называют исландским. Как видите ничего сложного.
[300x420]
Смешать муку первого сорта и высшего, добавить дрожжи, соль, сахар. Смешать воду с маслом и постепенно добавлять замешивая тесто. Затем накрыть посуду с тестом и поставить в теплое место на 60 минут. Затем тесто обмять и снова
[300x400]Creative Knitting — Spring 2017
Страниц: 100
Формат: pdf
Размер: 347 Мб
Язык: английский
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год
[315x400]
[221x400]

Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 500–550 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сода — 2 ч. л.
Вареная сгущенка — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще 1 минуту. Ввести яичную массу.
3. Добавить муку. Замесить тесто.
4. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
5. Выпекать при 170ºC 3–4 минуты.
6. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Крем
7. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы.
8. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
9. Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.




1.
[604x417]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● творог — 250 г
● молоко -100 мл
● 2 яйца
● 2 банана
● ванилин, корица по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-
[300x427]
[показать]