Это цитата сообщения СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС Оригинальное сообщение

Салат с кревеДками

 

[600x400]


Очень вкусный и сытный салат, который хорошо подходит для подачи небольшими порциями в тарталетках. Как сделать тарталетки

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения MAGNOLIYA-SPb Оригинальное сообщение

Вместо колбасы!Очень просто и вкусно!

Это мы едим вместо колбасы. После просмотра по ТV передачи о колбасе,мы наотрез отказались от неё,не покупаем больше эту гадость. Альтернативой стало натуральное свежеохлаждённое мясо - говядина или свинина.
Сегодня взяла 1,5 кг свиной шеи, нашпиговала её морковью и черносливом,обваляла в специях для свинины и положила в рукав для запекания. Вот и все дела! В дховочке будет запекаться часа 2 при 160-170 градусов.
Поверьте на слово- за уши не оттянешь!!!Можно есть как горячее блюдо и как холодное,вместо колбасы.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Кекс в кружке за пять минут

Девочки,я только что нашла один интересный рецепт на Готовим дома (там его дала Hellen). Оригинал рецепта находится на форуме Кухарки,правда,автор не указан.
Готовится за пять минут,съедается ещё быстрее. Мои съели и ещё просят.....


КЕКС В КРУЖКЕ ЗА ПЯТЬ МИНУТ.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирожки печёные с картошкой и грибами

Пирожки печёные с картошкой и грибами

Пирожки печёные с картошкой и грибами
[600x450]

Пирожки печёные с картошкой и грибами
Это рецепт закарпатской кухни. Пирожки получаются невесомыми, пышными, с тонким пористым мякишем и мягкой румяной корочкой. Чудо-пирожки

Ингредиенты для печеных пирожков

Для теста:

700 г муки,
3 яйца,
1,5 ст. молока,
3 ст.л. с горкой сахара,
1,5 ч.л. сухих дрожжей,
3/4 ст. растительного масла,
щепотка соли.

Для начинки:

4 средних картофелины,
3 ст.л. сливочного масла,
2 горсти сушёных грибов,
1 луковица,
соль.

Рецепт приготовления печеных пирожков:
[показать]

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

"Отбивная из куриной грудки"

  [показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Liley_a Оригинальное сообщение

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

 Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Жульен с грибами
Часть 2 - Грибной жюльен
...
Часть 6 - Куриное филе с грибами и сливками
Часть 7 - Куриное филе с грибами и сливками
Часть 8 - Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой
Часть 9 - Рис с грибами в пароварке
Часть 10 - Курица, фаршированная грибами и сыром
...
Часть 17 - Экспресс-маринование свежих вёшенок
Часть 18 - Картофельные зразы с грибами по-белорусски
Часть 19 - Картофельные зразы с грибами по-белорусски

Это цитата сообщения Liley_a Оригинальное сообщение

Куриное филе с сыром

[604x403]

Куриное филе с сыром в тесте

Серия сообщений "Сырные блюда.":
Часть 1 - Сырные шарики
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Завитушки с крабовыми палочками и сыром
Часть 4 - Картофельные крокеты с сыром
Часть 5 - Куриное филе с сыром
Часть 6 - Чипсы из лаваша с сыром
Часть 7 - Кефирные конвертики с сыром
...
Часть 18 - Сырные чипсы домашние - готовятся за 5 минут!
Часть 19 - Кефирные конвертики с сыром
Часть 20 - Сырная соломка за 25 минут

Это цитата сообщения Liley_a Оригинальное сообщение

Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой

[600x450]
Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой

Ингредиенты:
-Фарш свино-говяжий - 450 г
-Яйцо - 1 шт.
-Лук - 1 шт.
-Морковь - 0.5 шт.
-Сметана -100 г
-Чеснок - 1 долька
-Соль, перец
-Сыр, слив. масло

Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединить с фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить - все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы, уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200 градусов на 30 минут, затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20 минут до зарумянивания. Готовые котлетки подавать с любым гарниром, получаются очень нежные, сочно-сливочные котлетки.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Liley_a Оригинальное сообщение

Куриные ножки в тесте

[640x480]
Как приготовить куриные ножки в тесте. Полосатые и вкусные


Куриные ножки приготовленные по этому рецепту получаются сочными и невероятно вкусными. Простой рецепт – хороший результат. На уже есть рецепт приготовления куриных ножек в слоеном тесте вперемешку с гарниром (читайте тут). Этот рецепт немного отличается. Во-первых, не используется картофель и грибы, во-вторых, тесто не покрывает голени целиком, а лишь прикрывает их.


Ингредиенты:

Куриные голени – 6 шт
Слоеное тесто – 250 г
Яйцо – 1 шт
Соль, перец

Как приготовить куриные ножки в тесте:

1. Куриные ножки отвариваем в подсоленной воде до готовности и подсушиваем. Оставшийся бульон можно использовать для приготовления супа.
2. Готовим или покупаем слоеное тесто.
3. Слоеное тесто режем на полоски шириной примерно 1 сантиметр и наматываем его на голень, оставляя небольшие зазоры.
4. Взбиваем яйцо и смазываем им наши “полуфабрикаты”. Выкладываем их на смазанный растительным маслом противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Время выпекания около 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Liley_a Оригинальное сообщение

"На один зубок"

[604x403]
"На один зубок"

Приготовление:

Свинину режем длинными пластинами.
Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем.
Даем замариноваться минут 30.
Картофель режем на терке для картофеля фри.
Если нет терки, то просто брусочками.
Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим.
Даем постоять минут 15, воду сливаем.
Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.
запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).

Это цитата сообщения Liley_a Оригинальное сообщение

Сушки на закуску

[600x450]
Сушки на закуску

Ингредиенты:

Сушка "челночок" (только не баранки и не бублики),и конечно не сладкие...
Мясной фарш
Лук или чеснок
Яйцо
Молоко.

Приготовление:

1. Замочить сушку в молоке , до тех пор пока немного не размякнет(я минут на 20-25 замачивала)
2. Перекрутить свинину с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо сырое .
3. Достаем сушку с молока, в отверстие кладем мясной фарш,смажем майонезом,можно посыпать тертым сыром и на сковородку. Жарить на среднем огне под крышкой.
4. Вот и весь секрет! Можно запечь и в духовом шкафу

Это цитата сообщения Liley_a Оригинальное сообщение

Курица " В снегу "

[320x240]




Курица " В снегу "

Ингредиенты:
400 г. куриного филе
20 г. топлёного масла
200 г. жареных грибов
200 г сметаны
2 яичных белка
зелень
соль, перец

Способ приготовления:
Филе промыть, обсушить, разрезать вдоль чтобы получились тоненькие кусочки, посолить, поперчить и обжарить на масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Белки взбить до загустения.
На обжаренное филе уложить жареные грибы, полить сметаной и взбитыми белками.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 мин.
При подаче посыпать зеленью.
[320x240]

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Простой творожный густой крем для торта

[600x430]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ореховый салат с кальмарами

[504x400]

Ингредиенты:
- 500 гр. кальмаров
- 300 гр. свежих шампиньонов
-1 луковица
- 70 гр. грецких орехов
- 100 гр. твердого сыра
- зубчик чеснока
- майонез
- соль
- зелень для украшения

Приготовление:
Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения лариса_юрьевна Оригинальное сообщение

Панамка для девочки "Ромашка" (крючок)

По схеме 1 выполните сердцевину цветка нитью желтого цвета. Далее свяжите 12 лепестков по схеме 2 нитью белого цвета. Все лепестки соедините между собой следующим образом: когда будет выполнен последний лепесток, то, не обрывая нить, возьмите 1-й лепесток и обвяжите его по трем сторонам с. б/н. (одна длинная сторона, закругление и одна длинная сторона). Так соедините все лепестки между собой последовательно один за другим. Когда будет обвязана по контуру вся ромашка, выполнить второй ряд обвязки с. б/н. По центру ромашки пришейте сердцевину.


1.
[640x544]


2.
[320x240]
mamaclub.ua

1.
[226x391]

2.
[175x218]
Лепестки ромашки обвяжите по краю:

1 р. - по 10 в.п. между лепестками, 2 с. б/н по вершине лепестка;
2 р. - 3 в. п. подъема, вяжите филейную сетку, чередуя 2 в.п. и 1 с.н. по всему ряду;
3 р. - 3 в.п. подъема, 2 с. н. под дугу предыдущего ряда, 1 с.н. в столбик предыдущего ряда, 2 в.п., 1 с.н. в тот же столбик предыдущего ряда, 2 с.н. в следующую дугу предыдущего ряда, 1 с. н. в столбик предыдущего ряда, 2 в. п. и так до конца ряда;
4 р. - филейная сетка (как 2 ряд). Тулью шляпки свяжите узором по схеме, представленной на рис. 3. Количество рядов зависит от желаемого размера изделия. Свяжите приблизительно 16 рядов. Для полной шляпки свяжите 11 ромашек по 9 лепестков на каждой.
Чтобы получились поля, соедините 11 ромашек в процессе их выполнения. Далее приступайте к соединению полей и тульи шляпки крючком или иглой и нитью. Лепестки по краю изделия соедините между собой аккуратными цепочками из воздушных петель, а также столбиками без накида.
Соединить 11 ромашек для полей нужно в процессе их вязания. Чтобы ромашки правильно легли по кругу, сделайте шаблон по размерам окружности и соедините ромашки на этом шаблоне. Когда все 11 ромашек будут связаны и соединены между собой, приступайте к соединению полей и тульи шляпки. Выберите удобный для вас способ и соедините детали крючком или иголкой с ниткой. По краю шляпки соедините лепестки между собой цепочками из в. п. и с. б/н. (смотрите на фото).

Автор:Елена Черний

Источник:

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Детские варежки " Ежики"

[500x155]
[368x500]
[500x375]

[250x167]

 

Другие цветовые варианты:

[250x166] [250x167] [250x167]

читать описание>>>>>>

Это цитата сообщения Цветочек_Роза Оригинальное сообщение

Присоединяйтесь! Шапка с ушками с двух сторонним вязанием жаккардовая и варежки.

Присоединяйтесь! Шапка с ушками с двух сторонним вязанием жаккардовая и варежки.



Читать далее...

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

детские носки с «косой» пяткой

детские носки с «косой» пяткой

Читать далее...

Это цитата сообщения наткаЯяяяяя Оригинальное сообщение

детская шапочка



1.
[700x595]

2.
[700x525]

Серия сообщений "детские головные уборы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - детская шапочка
Часть 29 - косынка
Часть 30 - берет
...
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка