• Авторизация


Жареные пирожки "Ложные грибы". 20-01-2015 12:44

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Жареные пирожки "Ложные грибы". Очень интересная и необычная начинка

[показать]


Предлагаю вашему вниманию вариант пирожков с простой и очень вкусной начинкой, напоминающей солeные грибы.
Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком)))
Очень советую вам приготовить пироги с такой начинкой, это очень вкусно.

Ингредиенты:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Вкус детства" 20-01-2015 12:13

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Вкус детства"

[586x401]

Ингредиенты:

Тесто:
- Яйца - 2 шт
- Мед - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 2 ч.л.
- Сливчное масло - 2 ст.л.
- Какао - 2-3 ст.л.
- Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)
Крем:
- Молоко - 2 стакана
- Яйца - 2 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Какао - 1 ст.л.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Грецкие орехи - 150 г
Глазурь:
- Шоколад горький - 150 г
- Сливочное масло - 3 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.

Приготовление:

Для теста смешать яйца, мед, сахар, соду и сливочное масло. Поставить миску на водяную баню и 5 минут помешивать до растворения всех продуктов. Добавить какао и взбить до однородного состояния. Муку ввести понемногу, затем выложить тесто на посыпанный мукой стол и хорошенько размесить. Разделить тесто на несколько частей (у меня 8). Раскатать каждую часть и запечь по отдельности в течение примерно 4 минут при температуре 180 градусов. Сложить полученные коржи в стопку и отложить в сторону.

Для крема взбить: молоко, яйца, муку и сахар. поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая. Когда начнет закипать, огонь убавить до минимума и интенсивно размешивать до консистенции сгущенки. После этого крем с огня снять и добавить ванилин и какао. Оставить остывать, иногда помешивая. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. Грецкие орехи порубить и отложить в сторону.
Корж намазать кремом (около 3 столовых ложек на корж). посыпать поверх врема грецкими орехами, положить следующий корж, хорошенько прижав, и так далее. При этом верхний корж кремом мазать не надо. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре примерно час.

Для глазури растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом и молоком. Вылить глазурь на торт и обмазать его со всех сторон. Отправить торт на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42798

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Детские вязанные вещи от Elena Mitchell 20-01-2015 11:58

Это цитата сообщения ameli44 Оригинальное сообщение

Детские вязанные вещи от Elena Mitchell

Нет, это не реклама. Просто когда я увидела эти прелестные вещи, то не могла устоять, чтобы не поделиться с друзьями.
Все эти работы принадлежат Elena Mitchell из Андерсон, Южная Каролина, США. Впервые спицы и крючок Елена взяла в руки в 7 лет. И с тех пор она с ними не расстается.

Вязание – это самое ее любимое занятие.

И это видно, если посмотреть на детские вязаные сапожки и детские вязаные шапочки. Умелое сочетание вязания спицами и крючком. Яркая пряжа. Все это делает вязаные вещицы Елены незабываемыми.

Магазин Elena Mitchell www.etsy.com/shop/Solnishko43

В магазине Etsy продаются не вещи, а руководство, т.е. описание как вязать сапожки... За 5-10 долларов вы можете купить файл с подробным описанием на английском языке.

Кто-то, увидев такие прелестные сапожки и шапочки, захочет сам связать для своих малышей.
Желаю успехов.


Baby Shoes P A T T E R N Baby Booties Patterns Knitted Baby Booties Knitting Pattern Baby Booty Baby Uggs Patterns Baby Boots ( PDF file ) [570x] [570x] [570x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Иван-да Марья" 19-01-2015 13:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Иван-да Марья"


[477x604]
Ингредиенты:

Тесто:
●3 желтка,
●1 стакан сахара,
●200г. сливочного масла (размягченного),
●ванилин,
●10г. разрыхлителя,
●2,5 стакана муки.

Безе:
●3 белка,
●1 стакан сахара.

Крем:
●180г. сливочного масла (размягченного),
●банка вареной сгущенки(380г.),
●1 ст. ложка коньяка,
●200 г. арахиса(можно взять любые орехи).
●50г. черного шоколада для украшения.

Приготовление:

Тесто:
Желтки взбить с сахаром и ванилином. Добавить масло, взбить до однородности.
Муку смешать с разрыхлителем. Постепенно, перемешивая лопаткой, добавить в тесто муку.
Вымесить мягкое тесто, разделить на 3 равных части. Убрать на пол часа в холодильник.

Безе:
Белки взбить с сахаром, до устойчивых пиков.
Можно добавить пару капелек лимонного сока, или щепотку соли, чтоб белки легче взбивались.
Раскатать пласт теста(можно вырезать по форме). на выстланном пергаменте противне.
Сверху нанести 1/3 часть белков.
Выпекать коржи в разогретой до 160 градусов духовке, 30 минут.

Крем:
Взбить масло с вареной сгущенкой до состояния однородного крема.
Арахис обжарить на сухой сковороде, очистить, порубить небольшими кусочками.
Оставить немного для обсыпки. Смешать орехи с кремом.
Собирать коржи безе к безе, тесто к тесту.
Выложить на блюдо первый корж, намазать половину крема.
Накрыть вторым коржом -вниз безе, смазать второй половиной крема.
Уложить 3 корж, вверх безе.
Украсить растопленным шоколадом и орешками.
Оставить в холодильнике на ночь, настояться. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051235


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-пирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО! 14-01-2015 14:36

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Супер-пирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО!

[600x450]

Пирожки просто сказка!
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Ингредиенты:

Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо

Приготовление:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Разделяем тесто на 12-14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Перепелиные ножки" 14-01-2015 14:35

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Закуска "Перепелиные ножки"

[показать]

Ножки по вкусу напоминают жареные пельмени. Из данного количества продуктов получается 2 такие порции ножек. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет с косами 14-01-2015 09:37

Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение

Берет с косами

[показать]

Размер: 52-54

Материалы: 200 г пряжи (50% акрил, 50% шерсть, 240м/100г), спицы № 4.

Описание вязания берета спицами

Серия сообщений "вязаные береты спицами":
Как связать берет спицами
Часть 1 - Белая шапка-берет спицами
Часть 2 - Лиловый берет связанный спицами
...
Часть 14 - Голубой вязаный берет и шарф спицами
Часть 15 - Сиреневый берет, связанный на спицах
Часть 16 - Берет с косами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка Гуччи 14-01-2015 09:29

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шапочка Гуччи

Шапочка Гуччи - своими руками:

1.
[612x590]

2.
[499x608]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и варежки 14-01-2015 09:27

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шапочка и варежки

Шапочка и варежки связанные своими руками. Хотите себе такую красоту?

1.
[508x384]

2.
[508x490]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями 14-01-2015 09:21

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

[604x453]

Ингредиенты:


500 г фарша куриного
1 яйцо
1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/2 стакана молока (или воды)
1 лук репчатый
2 зубчика чеснока
паприка
черный молотый перец
соль
растительное масло для жарки

Приготовление:


1.Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
2.Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
3.Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
4.В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная икра Изумительная 14-01-2015 09:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Грибная икра Изумительная

[604x453]


Не обращайте внимание на то, что это блюдо выглядит не очень аппетитно. Поверьте на слово, оно потрясающе вкусное!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по шитью туники - платья за вечер 08-01-2015 21:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Мастер-класс по шитью туники - платья за вечер

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка с косой 08-01-2015 20:48

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Кофточка с косой

Кофточка с оригинальной косой - предлагаю связать стильный свитер своими руками:

1.
[618x476]

2.
[387x444]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Национальный парк и водопады Игуасу - главная достопримечательность Бразилии и Аргентины 25-12-2014 09:28

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Национальный парк и водопады Игуасу - главная достопримечательность Бразилии и Аргентины

[700x467]

Живописные водопады Игуасу находятся на границе Бразилии и Аргентины, а миллионы путешественников ежегодно приезжают в это место, чтобы посмотреть на столь удивительный природный феномен. Водопады словно спрятаны от посторонних глаз посреди густой зелени, а внешне напоминают бурлящий котел, в который стекают мощные струи воды. Особенный интерес вызывает обрыв «Горло дьявола», наполненный водяным паром, а его высота превышает семьсот метров.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форталеза – жемчужина бразильского побережья 25-12-2014 09:27

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Форталеза – жемчужина бразильского побережья

[600x380]

В северо-восточной части Бразилии расположился город, который является столицей крупного штата Сеара. Форталеза – город с населением более 2 миллионов человек является пятым по количеству жителей в Бразилии. Первое упоминание об укрепленной крепости в этих местах относится к 1649 году и связано с именами голландских поселенцев. Форт сохранился до сегодняшних дней и является одним из основных туристических объектов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдых в Рио-де-Жанейро 25-12-2014 09:25

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Отдых в Рио-де-Жанейро

[показать]

Самый известный карнавал в феврале проходит в Бразилии. На карнавале в Рио-де-Жанейро соревнуются бразильские школы самбы. Готовятся они к этому празднику в течение всего года: придумывают саму идею, репетируют танцы, шьют яркие костюмы для выступлений и так далее. Разгораются настоящие страсти. Если одна школа самбы может подписать контракт с известным дизайнером, то другая способна найти самого популярного хореографа… Конкуренты в недоумении: в чем заключается преимущество соперников? Для одного единственного выступления перед огромной публикой люди прилагают очень много усилий… 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый пляж Копакабана в Рио-Де-Жанейро 25-12-2014 09:23

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Знаменитый пляж Копакабана в Рио-Де-Жанейро

[показать]

Копакабана — один из самых известных районов Рио-де-Жанейро, расположен в юго-восточной части города. Естественной его границей служит знаменитый четырёхкилометровый пляж, по набережной которого проходит Авенида Атлантика).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка спицами 25-12-2014 09:19

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шапочка спицами

Шапочка спицами своими руками. Утепляемся до приходов морозов:

1.
[334x488]


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог с семгой 25-12-2014 09:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Открытый пирог с семгой

[604x403]

Ингредиенты:
 
Готовое слоёное тесто
Сёмга варёная — 200 г
Сёмга копчёная — по вкусу
Сыр — по вкусу
Яйца куриные — 3-4 шт.
Сливки или густая сметана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная бомба с ананасом по-"Киккомановски" 25-12-2014 09:15

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Мясная бомба с ананасом по-"Киккомановски"

[показать]

Невероятно вкусное мясо, замаринованное в соевом соусе, облаченное в подкопченный бекон, а внутри с вкусной начинкой из жареных в соевом соусе ананасов. Мой муж очень любит свинину с ананасами, а также неравнодушен к подкопченному бекону. Вечером, придя с работы, на завтрашний ужин попросил либо свинину с ананасами, либо мясо в беконе. Я решила, что нужно, во-первых, удивить мужа чем-то необычным и привычно вкусным, во-вторых, прорепетировать блюдо для новогоднего стола. На сайте у нас есть прекрасный рецепт Мясного Новогоднего шара от Ольги Бабич, прошу не критиковать и попробовать вариант в моем исполнении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии