Итальянские стоматологи, оказавшиеся на Тибете, были удивлены тем, насколько проблема кариеса может быть преодолима. Но для этого нужны определённые условия. Возможно, вы найдёте аргументы для возражения такому заявлению. Избежать кариеса может любой человек, который регулярно чистит зубы и посещает в профилактических целях доктора-стоматолога. И для понимания этого не обязательно ехать на Тибет. Да, всё правильно. Но только речь идёт о том, что кариеса может не быть, даже при условии того, что человек не чистит зубы. А стоматолог… ну, какой стоматолог в горах Тибета? Разве что, какой-нибудь лекарь-самоучка.
Итальянские доктора провели свои исследования на монахах. Они славятся своим здоровьем, в том числе про них говорят, что проблем с зубами у них нет вовсе. Оказалось, что это теперь уже подтверждённый феномен. Из наблюдавшихся у итальянских докторов 150 тибетских монаха, 70% человек не имели ни одного зуба, поражённого кариесом. Оставшиеся 30% болели кариесом, но очаг поражения зубов у них был минимальным.
Любое исследование успешно только в том случае, если найдены причины исследуемого феномена. Стоматологи пришли к выводу, что кариес у монахов отсутствует потому, что у них особенное питание. Во-первых, как сторонники буддисткой веры, монахи не едят мясо. Во-вторых, в их рационе питания нет сахара. Именно два этих продукта, после их приёма в пищу, образуют во рту агрессивную для зубов среду, благоприятствующую развитию кариеса.
[показать]
[показать]
И это ещё не всё, мало просто не есть какие-то продукты, чтобы не болеть — так подумали стоматологи и углубились в изучение рациона питания тибетских монахов. Оказалось, что монахи питаются в основном лепёшками из ячменя, едят масло из молока яка, пьют тибетский чай, а в сезон сбора урожая их рацион пополняет морковь, картофель и репа. Также они иногда кушают рис. Вот вся скромная по нашим меркам продуктовая корзина жителей Тибета, поселившихся в монастырях.
Но если тибетскому феномену отсутствия кариеса у монахов найдено обоснование, то, как обосновать случаи, когда у людей преклонного возраста вырастают выпавшие зубы? А ведь именно эти случаи, зафиксированные в истории, дали учёным основание думать, что такое возможно. Достаточно только исследовать гены, которые отвечают за активизацию роста клеточной формы соединительной ткани, и можно начинать эксперименты по выращиванию новых зубов прямо во рту пациента. Звучит абсурдно? Но, тем не менее, этим вопросом заняты учёные
