


И гости, и семья удивятся этому десерту! Лёгкий, нежный, воздушный, без лишнего масла и муки. Это невероятно вкусно! Можно брать любые фрукты, которые вам нравятся. Десерт готовится за считанные минуты + время на стабилизацию в холодильнике. Побалуйте себя и близких новой сладостью!
|
Серия сообщений "Эзотерика":
Часть 1 - Как зовут вашего Ангела Хранителя
Часть 2 - Как проявляется порча на отношениях
...
Часть 32 - В.А. Шемшук| Гавахия.
Часть 33 - Всё зло вернётся врагам!
Часть 34 - Как простая луковица поможет защитить дом от бед и негатива.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
• Мука - 300 г
• Кипяток - 250 мл
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Базовый рецепт:
• Мука - 300 г
• Кипяток - 200 мл




Сохранить весь вкус чеснока надолго обычно бывает непросто. Вместо того, чтобы замораживать чеснок или придумывать что-то еще, закатаем его лучше в банки с фирменным маринадом и превратив в первосортную закуску. В ней чеснок будет вкуснее свежего.
Сразу оговоримся: мы рекомендуем закатывать хотя бы несколько банок маринованного чеснока, разбирают его очень быстро. Тем более, что и готовить просто:
для маринада нам понадобится
1 литр воды,
50 граммов сахара,
50граммов соли
100 миллилитров 9% уксуса.
Этого количества маринада хватит на трехлитровую банку, чеснока на такую банку нужно около 1 800 граммов.
Чеснок предварительно подготовим: очищаем от верхней шелухи, отрезаем корни. Доводим воду в кастрюле до кипения и 5 минут бланшируем чеснок в кипятке. Затем раскладываем чеснок по банкам, можно добавить и веточку укропа.
И переходим к маринаду. Снова ставим кастрюлю с водой на плиту, высыпаем в нее сахар и соль, ждем момента кипения. Затем выключаем и добавляем уксус. Горячий маринад разливаем по банкам, туда же засыпем несколько горошин черного перца. Осталось только закатать банки.
Видеорецепт:
Подавать маринованный чеснок можно и к основным блюдам и как самостоятельную закуску.
Вырезки из моих работ, для вашего творчества. ![]() |