Рогалики с повидлом
Еда на любой вкус
Мягкие, воздушные и невесомые как пух, рогалики с начинкой приготовим сегодня! Тесто дрожжевое, сдобное и не очень сладкое
Тесто:
яйцо – 1 шт.
соль – 3 г = 0,5 ч.л.
сахар – 40 г = 2 ст.л.
кефир/сметана – 50 г = 3 ст.л.
сливочное масло – 50 г = 3 ст.л.
вода теплая – 200 мл = 1 стакан*
мука – 500 г = примерно 4 стакана*
сухие быстродействующие (сухие) дрожжи – 7 (5) г = 2 ч.л. без горки (1 ч.л.)
Дрожжевое постное ТЕСТО
ВКУС ПЛЮС
Как пух! Бюджетный рецепт теста для выпечки пирогов, булочек, пирожков, беляшей, пиццы, хлеба.
Ингредиенты:
Мука 500гр
Вода 300 мл
Сахар 2 столовые ложки
Соль 1/2 чайной ложки
Дрожжи 7гр сухих дрожжей( 1 чайная ложка) или 15 гр свежих
Подсолнечное масло 60 мл
ЯДРЁНАЯ ГОРЧИЦА
ВКУС ПЛЮС
Нюхать осторожно, продирает до мозгов и вышибает слёзы! Рецепт русской ядрёной, термоядерной горчицы, приготовленной в домашних условиях.
горчичный порошок -100 гр
соль - 1 чайная ложка
сахар - 1 столовая ложка
масло растительное - 1 столовая ложка ( у меня подсолнечное)
вода горячая - 200 мл
Ватрушки с творогом . Пышное тесто
ВКУС ПЛЮС
Тесто:
450 гр муки
11 гр сухих дрожжей
50 мл подсолнечного масла
1 яйцо
250 мл молока
2 ст.л сахара
0.5 ч.л соли
Закуска из селёдки
ВКУС ПЛЮС
хлеб
сельдь 1 шт
твёрдый сыр 100 гр
яйца варёные 2 шт
зелень петрушки
йогурт греческий 2 ст л
соль , перец
Вкуснятина к чаю
ВКУС ПЛЮС
сгущёнка варёная 1 банка
сл масло 180 гр
печенье 500 гр
изюм 80 гр
грецкий орех 170 гр
Варёные ромашки
ВКУС ПЛЮС
вода тёплая 250 мл
раст масло 1 ст л
соль 1 ч л
сахар 1 ст л
дрожжи сухие 1 ч л
мука 350 гр
повидло яблочное
(2856) Варёные ромашки. Эти булочки нужно варить! 23 млн просмотров в Тик Ток - YouTube
Самое простое печенье
ВКУС ПЛЮС
яйцо 1 шт и 1 желток
сахар 90 гр
раст масло 80 мл
мука 250 гр
разрыхлитель 1 ч л
щепотка соли
ванилин на кончике ножа
Печёная картошка с хрустящей корочкой
ВКУС ПЛЮС
(2854) Секрет вкусной печёной картошки с хрустящей корочкой - YouTube
Простой деревенский рецепт за 3 коп
ВКУС ПЛЮС
1 яйцо
сахар 3 ст л
кефир 150 гр
раст масло 80 гр
мука 350 гр
разрыхлитель 1 ч л
щепотка соли
ванильный сахар 1 ч л
(2853) Самое простое печенье к чаю - YouTube
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
До зимы не достоят, разлетаются!
Очень вкусно и быстро!
Отбираем крепкие яблоки, желательно зимних сортов. Складываем в 3-х литровые банки и заливаем холодной водой, добавляем 3 ложки соли, 3 ложки сахара, пару лавровых листиков, гвоздику.
Закрыть крышками и хорошо потрясти, чтобы соль и сахар растворились.Оставляем киснуть при комнатной температуре на неделю, затем убираем в холодный подвал
Через месяц можно есть, хранятся до весны.
|
|
|
|
|
."Тещин язык"
.Очень хорошая закусочка в зимний период.
.Ингредиенты для ""Тещин язык"":
Кабачки- 3 кг
Помидоры -2 кг
Чеснок -1 головка
Сахар- 2 стакана
Соль- 4 ст.л
Уксус- 1 стакан
Перец горький - 2 шт
Масло подсолнечное - 1 стакан
Рецепт ""Тещин язык"":
Подготавливаем помидоры.
Кабачки порезать дольками и очистить от семечек.
Помидоры, горький стручковый перец прокрутить через мясорубку.
Прокрученную массу кипятить 15 минут.
Добавить соль, сахар, растительное масло.
Добавить кабачки в помидорную смесь и кипятить 20 минут.
За 5 минут до готовности добавить чеснок ( мелко порезанный) и уксус.
Разложить по банкам.
Из этой смеси получилось 5 литровых банок.
Приятного аппетита!.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/11435/