Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ensaimadas–сдобная выпечка (или необыкновенно вкусное тесто)
По-моему, дрожжевая выпечка, на основе теста, в состав которого входит свиной жир, получается на порядок выше, как по вкусовым, так и по всем остальным характеристикам. Без преувеличения скажу, довольна до невозможного, - ощущение такое, что всю жизнь ел соевый шоколад и вдруг нечаянно попробовал настоящий.
Пекла по этому рецепту уже много-много раз. Выпечка получается высочайшего качества. Плюшки, скорее для искушенных, чем начинающих кулинаров. В результате многочисленных экспериментов рецепт был изменён (скорректированы пропорции).
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 – 750 г муки (у меня, если яйца небольшого размера, уходит 600 г муки, если крупные, - 750)
125 мл воды (я использую минеральную с газами)
3 шт яйца
125 г сливочного масла
11 г сухих дрожжей (можно использовать меньше дрожжей, но тогда необходимо увеличить время для подхода теста)
1 ст сахара (1 ст - 250 мл)
щепотка соли
~ 80 г свиного жира (lard, strutto, manteca). Я использую смалец (покупаю качественный свиной внутренний жир, который затем перетапливаю)
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Изысканный пуловер с шарфиком спицами!
Романтический пуловер с изысканным ажурным узором, рукавами длиной три четверти и узким шарфиком, продолжающим планку горловины.
РАЗМЕРЫ
36/38 (40/42 – 44/46) 48/50
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (75% овечьей шерсти, 25% полиамида; 410 м/150 г) — 450 (450 – 600) 600 г лиловой; спицы №4.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязаные волны из остатков пряжи Мастер-Класс
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Я снова с переделкой
Давно лежат у меня такие вот ниточки.Всего 3 моточка по 50 г. Тонюсенькие.Цвет то ли бордо,то ли вишня.Мне такой всегда нравился.Ниточки когда-то давно купила-но был остаток.И вот сколько ходила по магазинам,искала и на китайских сайтах,но именно таких не нашла.
1.
[700x525] Долго думала,куда их приспособить.И...оооо,вспомнила!
Тоже давно лежит футболка точно такого цвета.Качество отличное,но фасончик не мой.
Совершенно новенькая,даже ещё с этикеткой.
Но,сами посудите,куда мне в мои юные почти 70 лет с такими вот рисунками...
Куры засмеют...
3.
[525x700] 4.
[700x525] Я забыла сфотографировать футболку целиком,поэтому показала только перёд с рисунками...
Уже вырезанный.
Рукава в ней были длинные,поэтому их можно использовать на новый перёд.
И ниточки на кокетку и рукава.Вот и вышла новая вещичка.
Судите сами,как вышло,на замечания не обижусь.
10.
[525x700] 11.
[700x679] 12.
[700x525] 13.
[700x525] 14.
[625x700] 15.
[700x525] 16.
[700x681]Ушло всего полтора моточка,так что можно ещё что-то придумать из остальных ниток
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусные, сладкие, ароматные куличи на Пасху - лучшие рецепты приготовления.
Медовый кулич на Пасху
[600x405]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Вы умете вязать шаль? Если еще не пробовали,но хотите иметь эту модную вещь,то это статья именно для вас
Треугольную шаль начинают вязать сверху вниз, провязывая сначала тело шали (основной рисунок, который может состоять из одной части - узора, а так же из нескольких частей - узоров), а затем кайму, однако есть шали которые вяжутся в направлении от каймы к телу шали, т. е. снизу вверх.
Начало шали
(это середина верхнего края шали) может быть выполнено двумя способами: набором необходимого числа петель или при помощи так называемой "ленточки".
При втором способе:
Крючком набираются 4 воздушные петли контрастной нитью.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Ажурная шаль
Ажурная шаль связанная своими руками - отличная идея:
1.
[620x467] 
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирог Нежинка
[537x402]
Ингредиенты:
Яблоки - 5 штук (лучше взять зеленые)
Мука - 1.5 стакана
Йогурт - 1 стакан
Сливочное масло - 150 гр.
Яйцо -1 штука
Разрыхлитель
Для заливки
Сметана - 200 гр.
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 200 гр.
Мука - 2 столовые ложки
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Вымешиваем в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму.
ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ
Слегка взбиваем сметану,
2 желтка и
100 гр. сахара с мукой.
Отдельно взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим белки в сметанную массу и всё перемешиваем блендером. Заливаем яблоки получившейся заливкой и посыпаем сверху смесью сахара и корицы.
Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов.
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Перловка с овощами и мясом из духовки
Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение
Женщины, я пою Вам праздничную серенаду!
Дорогие дамы, женщины, девушки и девочки! Я от всей души поздравляю Вас всех с этим прекрасным весенним Днем Женщин. Пусть солнце светит ярче, пусть сияют улыбки на ваших лицах, а жизнь будет счастливой и безоблачной.
В этот день я не могу говорить по-другому, только языком серенады могу выразить свои чувства к Вам. Слушайте и улыбайтесь, милые, любимые, единственные мои!
Серия сообщений "Праздники 2":
Часть 1 - С Новым годом! И Рождественские сувениры от Thomas Kinkade
Часть 2 - Спасибо вам, мои друзья, за ваши поздравления!
...
Часть 12 - С Днем защитника Отечества, дед!
Часть 13 - Женщины, вы удивительны!
Часть 14 - Женщины, я пою Вам праздничную серенаду!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ШАЛЬ
[496x700]ист:http://vfl.ru/fotos/703a51453082585.html
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
красивая шаль
1.
[497x640] 2.
[640x404] Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Манный крем – это очень вкусное лакомство, которое будет отличным дополнением к вашей выпечке. Лучшие рецепты.
[600x450]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Шитье. Мастер-Классы.
Слюнявчики и надгрудники для детей |
Классные коты |
Украшаем свитер аппликацией из фетра |
Красивые смешные птички из фетра. |