• Авторизация


ВИДЕО.КРЮЧЕК. 13-11-2013 15:59

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Урок для начинающих вязать крючком

Посмотрите очень хороший и подробный урок для начинающих вязать крючком, в котором показано как можно вязать круглую салфетку с цветами. Удачи, начинающие)

Это от меня, ttalu

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС 09-11-2013 16:03

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС

 

[604x403]

Невероятная вкуснятина!
****
Ингредиенты:

- ½ стакана меда
- 1/2 пачки сливочного масла
- ¾ стакана коричневого сахара
- 1 банка сгущенного молока с сахаром

Способ приготовления:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЫРНАЯ СОЛОМКА 08-11-2013 02:16

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Сырная соломка

[450x489]

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовое печенье 08-11-2013 02:08

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Абрикосово-ореховое печенье

 

/www.poldnika.net/images/templatemo_header_bg.png" target="_blank">http://www.poldnika.net/images/templatemo_header_bg.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; line-height: 18px; background-position: 0% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Абрикосово-ореховое печенье

[280x210]

Ингредиенты:

400 г муки, 1 пачка порошка для печенья, 2 яйца, 100 г смальца, 1/2 пачки ванильного сахара, тертая цедра с половины лимона, 5 г сахара, 2 ст. ложки молока, 4 ст. ложки абрикосового повидла или варенья, 100 г ядра лесного ореха.

Приготовление:

1. Муку перемешать с порошком для печенья, добавить 2 яичных желтка, смалец, ванильный сахар, тертую лимонную цедру, сахар, молоко и вымесить тесто средней консистенции. 

2. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него квадратики величиной в спичечную коробку. 

3. Каждый квадратик намазать слегка подогретым абрикосовым вареньем или повидлом, предварительно размешанным с крепкой пеной из 2 яичных белков. 

4. Намазанную такой смесью поверхность квадратиков посыпать молотым орехом, изделия уложить в смазанный маслом или смальцем противень и выпекать при средней температуре. 

5. Готовое печенье посыпать ванильным сахаром.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНИКИ " УЛЫБКА" 08-11-2013 02:08

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Пряники "Улыбка"

[700x525]

[700x525]


Повторяюсь, но на этот раз с фото! Вкуснее этих пряников нет! Я уже столько их перепробовала, но эти ..... АХ. Давно их не стряпала, а тут на меня подсели все перед Новым годом "Будешь свои пряники делать, делай на нас тоже - поменяемся стряпнёй!" Ну вот я и делала на всех по немного, за то сколько у меня разностей - вкусностей было.



200 гр. сметаны
200 гр. сливок
75 гр. масла
3 яичных желтка
200 гр. сахара
2 пакетика пищевой соды
700 гр. муки

Из этих компонентов замесить тесто и на 1 час поставить его в холодильник ( а если постоит дольше, то будет ещё лучше!). Через час: раскатать пласт толщиной примерно 0,5 - 0,7 см и формочкой, стаканом или большой рюмкой надавить лепёшечек. Выпекать, как любое др. печенье до тёмнозолотистого цвета. После выпечки дать остыть и обмакнуть в помадку, дать застыть.

Помадка: 3 яич. белка + сахарная пудра - взбить в густую пену.

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Я делала в этот раз двойную порцию!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ ВАФЛИ. 08-11-2013 02:05

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

[484x357]

[481x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУБЛИКИ 08-11-2013 01:18

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем бублики из старой жизни



Бублики бабушкины домашние

[показать]

[показать]

[показать]

Рецепт от Анастасии Панаит Журнал «ХлебСоль» март 2010 год

Тесто - 220 мл молока, 50 гр. сливочного масла, 25 гр (1 столовая ложка) сахара, 1 яйцо (белок для теста, желток для смазки), 2 стакана муки и полстакана на подсыпку, 2 чайные ложки сухих дрожжей, щепотка соли.

Молоко вскипятить , снять с огня и добавить в него масло и сахар. Остудить . В теплое молоко положить дрожжи, дать постоять 20 минут, пока они не вспенятся. Добавить белок, муку и соль, замесить тесто. Положить в миску, накрыть полотенцем и поставить на час в тепло. Обмять, разделить на 16 кусочков. Каждый кусочек раскатать в колбаску, из колбаски сделать колечко. Вскипятить воду и опускать каждое колечко в кипяток на 10 секунд ( они моментально всплывают и их надо вытаскивать), вытащив бублик из кипятка , положить его на противень, выстеленный бумагой и смазанный маслом, смазать желтком, взбитым с молоком, посыпать кунжутом. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Первую партию я выложила на смазанную бумагу, но готовые бублики у меня к бумаге прилипли, пришлось их от бумаги отдирать, поэтому вторую партию я просто положила на смазанный подсолнечным маслом противень и все получилось замечательно.
Получается настоящий вкус бубликов или баранок. Если жгутики сделать потоньше, то баранки будут побольше. Но я сделала такие,какие получились.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИНЫ БУБЛИКИ. 08-11-2013 01:17

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем бублики из старой жизни



Бублики бабушкины домашние

[показать]

[показать]

[показать]

Рецепт от Анастасии Панаит Журнал «ХлебСоль» март 2010 год

Тесто - 220 мл молока, 50 гр. сливочного масла, 25 гр (1 столовая ложка) сахара, 1 яйцо (белок для теста, желток для смазки), 2 стакана муки и полстакана на подсыпку, 2 чайные ложки сухих дрожжей, щепотка соли.

Молоко вскипятить , снять с огня и добавить в него масло и сахар. Остудить . В теплое молоко положить дрожжи, дать постоять 20 минут, пока они не вспенятся. Добавить белок, муку и соль, замесить тесто. Положить в миску, накрыть полотенцем и поставить на час в тепло. Обмять, разделить на 16 кусочков. Каждый кусочек раскатать в колбаску, из колбаски сделать колечко. Вскипятить воду и опускать каждое колечко в кипяток на 10 секунд ( они моментально всплывают и их надо вытаскивать), вытащив бублик из кипятка , положить его на противень, выстеленный бумагой и смазанный маслом, смазать желтком, взбитым с молоком, посыпать кунжутом. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Первую партию я выложила на смазанную бумагу, но готовые бублики у меня к бумаге прилипли, пришлось их от бумаги отдирать, поэтому вторую партию я просто положила на смазанный подсолнечным маслом противень и все получилось замечательно.
Получается настоящий вкус бубликов или баранок. Если жгутики сделать потоньше, то баранки будут побольше. Но я сделала такие,какие получились.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ ПУЛОВЕР С АЖУРОМ ! 08-11-2013 01:10

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Нежный пуловер с глубоким вырезом на спине и ажурным узором. Вязаный спицами

[620x350]
Легкий, утонченный пуловер свободного кроя для весеннего или летнего комплекта. Короткая модель пуловера отлично дополнит, юбку любой длины или брюки из легкой ткани. Длинные рукава напоминают плетения мелкой кольчуги. Спокойный вырез по линии декольте спереди плавно переходит в глубокий вырез на спине, который открывает всю её верхнюю часть. Основная часть изделия имеет красивый ажурный узор, повторяющий очертания диковинных цветов. Вязаный пуловер дополнен волнообразным краем, который придает этой модели романтическое настроение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ФРУКТАМИ. 08-11-2013 01:09

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Творожное печенье с фруктами

Творожное печенье с фруктами

[404x303]

Это печенье вкусное, единственное что мне не понравилось, что полежав какое-то время, оно теряет привлекательность... Поэтому фруктами его лучше украсить после выпечки!

Рецепт опять от "Кисули"

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУШКИ-БАРАНКИ 08-11-2013 00:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

КОНФЕТКИ, БАРАНОЧКИ... Просто мечта сушкомана!

[показать]Огромная благодарность автору: begi


Сушки получаются - пальчики оближешь!!!!! Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ (ПОДБОРКА) 08-11-2013 00:41

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Уйма рецептов печенья

Меню пользователя

Уйма рецептов печенья


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ ! 08-11-2013 00:28

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Уйма рецептов печенья

Меню пользователя

Уйма рецептов печенья


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ " РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ" 08-11-2013 00:27

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

"Яблочное печенье Румяные щечки

[800x]
 

Яблочное печенье «Румяные щечки»

[320x214]
У нас меж собой его называют «сельским пирожным». Готовить просто, есть очень вкусно...
[320x214]Ингредиенты:
  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан сметаны
  • 3 стакана муки
  • 4 столовые ложки сахара
  • Щепотка соли
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 12-14 мелких яблок
Белок, сахар для обмазки
Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром:
[320x214]
Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто. Положить в пакет и отправить в холодильник на час:
[320x214]
В это время очистить от кожуры, разрезать пополам. Удалить плодоножку и вырезать сердцевину:
[320x214]
Тесто разделить на 24- 28 частей. Каждую скатать в шарик и оставить на 10 минут:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК ЦВЕТЫ. крючек. 08-11-2013 00:08

Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Розы-украшения или вместо пуговиц. Крючок. МК.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЖАСМИН" крючек. 08-11-2013 00:07

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Вязаный цветок "Жасмин "




[348x400]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы крючком. 08-11-2013 00:06

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Цветы крючком от "Марк и Мари"

Бархатец

[400x324]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/01/blog-post_23.html

Водосбор

[400x326]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/01/blog-post_24.html

Гербера

[400x330]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/01/blog-post_29.html

Дурман

[показать]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/01/blog-post_31.html

Евпомация

[400x324]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/02/blog-post_6.html

Жасмин

[показать]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/02/blog-post_11.html

Кувшинка

[400x341]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/04/blog-post_9.html

Иксия

[400x341]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/03/blog-post_25.html

Малопа

[400x368]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/05/malopa.html

Лен

[показать]

http://mark-mari.blogspot.ru/2013/04/blog-post_24.html 

Цветок "Школа.Четверг"

[показать]

http://mark-mari.blogspot.ru/2012/10/blog-post_21.html

Цветок "Школа. Понедельник"

[показать]

http://mark-mari.blogspot.ru/2012/09/blog-post_19.html

Цветок "Школа. Среда"

[показать]

http://mark-mari.blogspot.ru/2012/10/blog-post_7170.html

Цветок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ВЕНЕЦИАНСКИЙ (вкусный) 07-11-2013 12:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра") - потрясающе вкусный и красивый!

Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.

[показать]
c817c67370417681146b1f7f895eac25 (60x82, 9Kb)Замечательно просто,вкусно и красиво!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОГАЛИКИ-водолазы. 07-11-2013 12:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Водолазы" cо сгущенкой: нежное,воздушное,мягонькое!!!

Рецепт печенья из дрожжевого теста .Под этим весьма непривлекательным названием скрывается вкуснейшее печенье. Название своё оно получило из-за способа его приготовления. Тесто «подходит» совершенно необычным способом — в холодной воде. Вкус получается необыкновенный.
[700x391]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Не упустите рецептик!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 07-11-2013 12:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье из яблок - теплое, мягкое, ароматное - это просто сказка!

Простое в приготовлении, ароматное и мягкое печенье из яблок понравится и взрослым, и детям. Это идеальный вариант для завтрака, полдника или быстрого "перекуса". Возьмите его с собой на работу - чашка кофе с этим сытным и легким печеньем придаст вам бодрости и сил для дальнейших трудовых подвигов! Печенье из яблок долго не черствеет, быстро утоляет голод и занимает совсем немного места - в общем, настоящий подарок для "офисного планктона".

[700x524]
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Итак, рассказываю, как приготовить печенье из яблок - пошаговые фото должны помочь вам разобраться в этом нехитром процессе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии