[559x700]

Прежде чем пригласить Деву на обед, следовало бы узнать, не сидит ли она на какой-нибудь из многочисленных диет — капустной, творожной, яблочной. Бывают и более тяжелые случае: эта ревнительница здорового образа жизни время от времени может питаться проросшей пшеницей, овсом или Гербалайфом. Но даже если Дева и не изнуряет себя диетами, то все равно она предпочитает пищу здоровую и полезную. Хорошо прожаренный бифштекс или крылышки по-мексикански вызовут у Девы неподдельный ужас — это же настоящий яд для организма!

Дева не станет есть ничего острого, пряного, жирного. Точно также она скривится и на вкусный кремовый торт. Если же Деве не удастся устоять перед сладким искушением, (а, скорее всего, ей это не удасться), то искуситель, подбивший ее на такое нарушение режима, превратится в ее заклятого врага.

Итак, Девы отличаются пристрастием к пище полезной. По утрам они охотно едят овсянку или иную "полезную" кашу.

Также Девы стараются употреблять побольше свежих фруктов и овощей. Но вряд ли Дева станет просто грызть морковку или брюкву. Она обязательно сделает салат. Девы — большие мастера салатов. Им удается сочетать самые разнообразные продукты. И салат, сделанный Девой, Вы вряд ли сможете легко повторить самостоятельно — во-первых, все порезано очень мелко, а во-вторых, порой просто непонятно, что это такое. Придется просить рецепт. Из простых рецептов — салат из овощей с сыром и салат из ананаса с сельдереем. Девы — ревнители стройной талии, поэтому во многие блюда они кладут ананас, который по утверждению медиков способствует похудению. А салаты с названиями "Здоровье" и "Витаминный" словно специально придуманы для Дев.

Не откажется Дева и от овощного супа-пюре. А вот крепкие, наваристые щи не по ней. Как, впрочем, и хорошо прожареное мясо с острым соусом. Только кисло-сладкий соус с ананасом, молочный или хрен для аппетита. Пища не должна быть тяжелой, — именно так считают Девы. Девы предпочитают биточки, котлеты, зразы, желательно паровые. Не обойдется и без печени. На гарнир — свежие или отварные овощи. Никаких спагетти, никакого жареного картофеля.

Дева с удовольствием будет есть запеканки из овощей и овощное рагу без мяса.

Девы употребляют много рыбы. Но только не соленой, копченой, острой и сильно обжаренной. Рыба — судак, треска, осетрина — должна быть просто отварной или приготовленной на пару.

Страной Девы астрология считает Японию. Японская кухня всегда большое внимание уделяла полезности продуктов. И порой ради здоровья японцы едят то, что на наш взгляд совсем несъедобно. Например, жареную змею, которая считается очень полезной для здоровья мужчин, или сырую рыбу.

Порции также должны быть небольшими. Если Дева собирает стол, то она одному-двум большим блюдам в центре стола предпочтет много маленьких розеточек и тарелочек с самыми разнообразными закусками.

В качестве сладкого — фруктовый салат со сметаной или какой-нибудь легкий фруктовый крем.

Напитки Дева предпочитает, естественно, безалкогольные — соки, чай, кефир. Вино в малых дозах полезно, — утверждают врачи. Поэтому Девы, следуя этому совету, употребляют вино в малых дозах. Причем, как правило, белое. Отважиться на более серьезный (в смысле градуса) напиток, Дева может только в том случае, если она больна. Тогда в ход идут различные 40-градусные настойки и бальзамы на лекарственных травах. Или просто стопка водки при простуде. Это гораздо полезнее, чем глотать аспирин, — оправдывается Дева.

Женщины-Девы любят и умеют заготавливать продукты впрок. В основном — это овощные пюре, салаты, соки и сушеные травы.

Автор: Ксения Леонидова

Источник: www.xenia.7r.ru

Весы — самые большие эстеты в Зодиаке. Им порой совершенно неважно, что они едят. Гораздо большее значение имеет — как, где и с кем они едят. Т.е. очень важна сервировка стола и компания.

Не случайно в Англии — стране Весов — говорят, что гостями здесь принято угощать также, как и едой. Высоко в туманном Альбионе ценится и посуда, на которой подаются блюда. Тарелка, с которой вы собираетесь кормить Весов, ни в коей мере не должна напоминать грубую "общепитовскую". Желательно, чтобы обед был подан на старинном фамильном сервизе. Или по крайне мере — на тонком фарфоре от известной и респектабельной фирмы. Высоко ценится и престижность продукта, и оформление блюд. У англичан принято после приглашения на обед благодарить письмом, к котором обязательно должна присутствовать фраза: "И еда была изысканнейшая".

Вкусы и кулинарные пристрастия Весов во многом определяются модой и общепринятыми тенденциями. Так, в Англии принято гостям подавать в качестве горячего бефстроганов, а на десерт яблочный пирог, вот они и едят все это уже который век.

Обед для Весов — целый ритуал, где необходимо строго и последовательно выдержать все позиции — сигара и рюмочка аперитива до обеда, салат, закуска, первое, второе, десерт, сыр и сигара в заключении.

Сосиски, пельмени и котлеты из полуфабриката оскорбят их. Не слишком понравится Весам и огромный окорок или кусок "Наполеона", который рассыпается в руках и пачкается кремом — это же не удобно есть! Еда, считают Весы, должна быть не только красивой, но и "удобной". Мясо должно быть мягким и порезанным на небольшие кусочки. Бутерброд не должен размерами напоминать стол для бильярда, с краев которого стекает кетчуп. Только маленькие, на один укус, канапе. А вместо торта — пирожные-миньоны.

На первое Весы предпочитают прозрачные бульоны из птицы — из индейки, курицы, с гренками, профитролями, фрикадельками.

Весы — мастера салатов. Но один вид салата в одной большой миске посередине стола не в их стиле. Куда лучше — помидоры, фаршированные салатом, корзиночки с салатом, фаршированные яйца. Весы любят салаты из дичи или крабов. Непременной составляющей многих салатов являются яблоки. Не откажутся Весы и от всевозможных мясных рулетов и паштетов. Еще одно увлечение Весов — салаты-коктейли, подаваемый в красивых креманках.

В качестве горячего Весы, несомненно, выберут бефстоганов, гуляш, азу. Весы вообще предпочитают тушеную телятину и говядину. Не очень острую, но обязательно пикантную. Могут полакомиться и свининой по-китайски (в кисло-сладком соусе), тушеными почками. Не откажутся Весы и от мяса птицы — только опять же без костей и в соусе.

Десерт — Весы никогда не упустят случая полакомиться десертом — мороженое, суфле с фруктами, меренги с орехами и шоколадом. Весы очень любят пирожные, самые разнообразные. Только вот страдая от невозможности попробовать все, они останавливают свой выбор либо на пирожных-миньонах, либо на таких, где в одном пирожном сочетается два вида бисквита — простой и шоколадный, безе, орехи, джем, тертый шоколад, сливочный крем и крем-зефир, взбитые сливки и консервированные фрукты.

Из напитков Весы предпочитают коктейли — безакогольные или слабоалкогольные, белый или розовый вермут, крем-ликеры, крюшоны. Как правило, Весы не любят крепких напитков. Ну если только самую чуточку коньячку с лимоном...

Автор: Ксения Леонидова

Источник: www.xenia.7r.ru

Чем знамениты в астрологии Скорпионы? Своей приверженностью к рискованным мероприятиям и неисчерпаемой сексуальностью. И еду они предпочитают, достойную крутого мачо, — острую и горячую.

В принципе, к еде Скорпион относится как к средству поддержания сил и энергии и не делает из нее культа. Еда должны быть сытной и высокоэнергетичной — это главное требование. Но иногда и этим крутым джигитам хочется чего-нибудь остренького, как дамасский клинок.

И тогда они начинают обед с бастурмы (если собираются бороться с врагами) или мидий в белом вине с луком или запеченных устриц (если отправляются на покорение дам). Не откажется Скорпион и от красной или черной икры, яиц, фаршированных грибами, салата из сельдерея.

Вообще-то Скорпионов вряд ли можно назвать большими любителями салатов. Салаты они предпочитают "тяжелые", обязательно с грибами, мясом, морепродуктами, грецкими орехами. Из овощей — баклажаны и сельдерей.

Как правило, Скорпионы равнодушно относятся к супам. Скорпион вряд ли станет хлебать щи, зато не откажется от зажигательного харчо или супа из красного лобио.

В качестве горячего — естественно, мясо — говядина или баранина. В своем пристрастии к мясным блюдам, Скорпионы во многом напоминают Овнов, в том смысле, что кусок мяса должен быть побольше. А отличие состоит в том, что готовят Скорпионы мясо не сразу, а предварительно замариновав. Да и, как правило, мясо они любят не жареное, а тушеное. С красным или грибным соусом. Любят они и соевый соус, соус с мадерой или соус с трюфелями.

Никакой Скорпион не откажется и от настоящего шашлыка.

Рыбные блюда Скорпионы предпочитают в меньшей степени. Как правило, это — красная рыба (лосось, форель), фаршированная морепродуктами или в соусе из них; лосось, жареный на вертеле; угорь в красном вине или угорь горячего копчения. Впрочем, Скорпион не откажется и от экзотики. Будучи по натуре рискованным человеком, он никогда не откажется попробовать мясо хищника, а еще луше — ядовитого хищника. Видимо, этой причиной объясняется и пристрастие Скорпионов к грибам. Грибы — не только высококалорийный продукт, но среди них попадается и достаточно ядовитые "особи". Скорпион вряд ли откажется от трюфелей с сыром, белых грибов в сметанном соусе и т.д.

Одно маленькое забавное наблюдение — в большинстве своем Скорпионы предпочитают еду, которая находятся или в земле (трюфели) или ползает по морскому дну (крабы, кальмары).

К гарниру Скорпион относится равнодушно. Хотя, возможно, его заинтересуют фаршированные перцы и баклажаны, а также красная фасоль.

Скорпионов вряд ли можно назвать большими любителями сладкого. Хотя к странам Скорпиона можно отнести Турцию и другие страны восточной Азии, которые являются родиной "восточных сладостей" — пахлавы, лукума, орешков в сахаре. Не откажется Скорпион и от горького шоколада с миндалем.

Будучи настоящим мачо, Скорпион предпочитает и настоящие мужские напитки: херес, португальский портвейн, мадеру, красное крепленое вино, желательно, грузинское.

Автор: Ксения Леонидова

Источник: www.xenia.7r.ru