Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Зимняя классика. Отбеленные сосновые шишки и другие идеи с шишками
Все, что связано с сосновыми шишками, для меня сейчас более, чем актуально) Сестра Мелисса насобирала их для меня целый мешок, зная, как я в прошлом году сокрушалась по поводу их отсутствия. Вот нашла идею, которая меня очень заинтересовала: отбеливание шишек в жидком бытовом отбеливателе или хлорке. Обязательно на днях попробую и поделюсь впечатлением) А пока, предлагаю вам просмотреть несколько идей по использованию шишек для украшения осеннего и зимнего интерьера. Ниже вы найдете два фото мастер-класса по созданию Новогодних елочек из шишек. Приятного просмотра)
Сначала хочу вам показать вот этот сказочный домик, уж очень он мне понравился. Домик сделан из картона, с декупажем, имитирующим дерево, а кровли скатных крыш здесь из сосновых шишек
А эти шишки - не отбеленные, а покрытые золотой спрей-краской. Очень стильный вариант, подойдет для любого интерьера, под любую мебель, будет отлично смотреться, как в гостиной, так и в кабинете, хоть на сейф поставьте) Кстати, купить сейф и любую металлическую мебель вы сможете в магазине "ПРОметс". Здесь вас ждет широчайший ассортимент сейфов, которые подразделяются на несколько категорий: взломостойкие, огнестойкие и так далее. Для вашего удобства на сайте интернет-магазина есть уникальная система поиска по заданным параметрам, из них: цена, размер, вес, тип замка, тип ключа, наличие или отсутствие кассовой ячейки, гарантия и производитель... Во как!)
А вот таких оленей я обязательно сделаю!
У белых шишек более эстетичный вид, но не такой богатый, как в варианте с золотом. А хотя... смотря, какой интерьер в доме
А вот так смотрятся отбеленные шишки, до и после. А еще... оказывается закрытую шишку можно поместить в духовку, и она раскроется. Я как-то об этом не думала...)
Это цитата сообщения Florinella Оригинальное сообщение
Растения для здоровья и красоты
Если вы планируете поездку в Минск, советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены комфортабельные квартиры на сутки по весьма выгодным ценам. Заходите на сайт flat24.by, чтобы уже сейчас ознакомиться с доступными предложениями.
Это цитата сообщения Григорий_Софронов Оригинальное сообщение
Целебное варенье из сосновых шишек
Сосна — одно из самых распространенных деревьев на территории нашей страны. Но сосна хороша не только этим. Во-первых, хвойный воздух очень полезен всем без исключения, особенно тем, у кого проблемы с дыхательными путями. Во-вторых, смола (живица), хвоя и почки сосны широко применяются в медицине, а сосновые шишки, которые также являются кладовой очень многих полезных веществ, применяются не только в медицине, но и - наряду с хвойными иголками - в производстве парфюмерных масел.
Сосновые «продукты» содержат разные полезности: почки - эфирное масло, дубильные вещества, смолу и горькое вещество панипикрин; живица - эфирное масло и смоляные кислоты, хвоя - эфирное масло, смола, аскорбиновая кислота, дубильные вещества и каротин.
Варенье из шишек
Это не просто варенье в полном смысле слова, это лекарственное варенье.
Целебные свойства варенья из сосновых шишек объясняются просто - сосна одно из самых популярных фитонцидных растений.
А фитонциды - это образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, а также микроскопических грибов и простейших.
Применяется при бронхите, астме, ангине и др. болезней дыхательных путей и горла. Отличное профилактическое средство для очищения дыхательных путей и укрепления десен. Особенно рекомендуется при истощении организма, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей и при пониженном гемоглобине.
Отличительной особенностью этого необычного варенья является тонкий, пикантный аромат хвои.
Период сбора шишек – до 20 июля, когда они зеленые, не затвердели и только начали раскрываться.
Сосновые шишки надо собирать в молодых, экологически чистых посадках сосны, вдали от дорог и автомагистралей.
Берется литровая банка воды, литровая банка сахара и литровая банка шишек. Нужно больше – возьмите по две банки и так далее. Воду выливаем в таз, в котором постоянно варим варенье, и ставим на огонь. Доводим до кипения и высыпаем в воду сахар. Помешивая деревянной ложкой, добиваемся растворения сахара. Шишки предварительно очищаем от мусора, промываем, засыпаем в сироп.
Когда сироп с шишками закипит, сделайте огонь меньше и проварите минут 5. Выключите огонь и дайте варенью из шишек полностью остыть. Проварите таким образом три раза, каждый раз остужая варенье, при остывании накрывайте таз бумагой или марлей.
[440x152]После того, как сосновые шишки проварятся в сиропе третий раз, выключаем огонь, берем горячие простерилизованные банки и ложкой расфасовываем шишки, заливаем банки до самого верха горячим сиропом, в котором шишки варились.
Остается закатать банки, накрыть их полотенцем или покрывалом и пусть остужаются таким образом до завтрашнего дня.
Ежедневное употребление 1 чайной ложечки соснового варенья укрепит иммунитет, зарядит энергией и улучшит общее состояние организма.
Варенье с лечебной целью используют по 1 чайной ложке два раза в день на тощак.
Серия сообщений "Народная аптечка":
Часть 1 - Индийский морской рис - «живое лекарство»
Часть 2 - Скоростное очищение организма по методу профессора В.В.Ефимова
Часть 3 - Про чернику
Часть 4 - Целебное варенье из сосновых шишек
Часть 5 - Черноплодная рябина (Арония)
Часть 6 - О пользе луковой шелухи.
...
Часть 38 - Для восстановления печени
Часть 39 - Лечебное сосновое пиво
Часть 40 - ЧАЙНЫЙ ГРИБ - ИСТОРИЯ И БИОГРАФИЯ
Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение
Сосновая ветка с шишками из бумаги. Мастер-класс
Это цитата сообщения I_Brunya Оригинальное сообщение
Новогодний декор-десертный стол( Dessert table)
Настроение сейчас - Предпраздничное
В честь наступающего Нового года,хочу поделиться с вами подборкой фотографий на тему декора праздничного десертного стола.Обязательно попробуйте сделать сладкий стол,интересен как сам процесс оформления,так и результат. Фантазируйте!Для подсказки: в качестве оформления стены можно использовать бумажную скатерть,а красивые баночки бывают от варенья или чая.Порадуйте себя и своих близких!Удачи!
[550x510]
[511x700]
[550x409]
[424x600]
[266x190]
[673x700]
[700x500]
[464x700]
[700x598]
[700x595]
[498x665]
[568x361]
[550x432]
Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение
сумка гроздь винограда
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Гроздь винограда
Мастер – класс «Гроздь винограда»
Вам потребуется:
- Корзинка
- Тесьма
- Гофрированная бумага (фиолетовая)
- Флористическая лента
- Проволока флористическая
- Салфетка
- Клеевой пистолет
- Листья искусственные
- Конфеты «Орешек»
Корзинку с помощью клеевого пистолета украсим тесьмой
Нарежем гофрированную бумагу полосками 4х10 . По количеству столько – сколько виноградинок будет в Вашей кисти винограда. У меня это 57
<<
Это цитата сообщения sancase Оригинальное сообщение
Виноград
Гроздь, связанная крючком
Это мои эксперименты по вязанию фруктов крючком. . Для начала- вот эта гроздь.
Это цитата сообщения Фиалка-цвет Оригинальное сообщение
Буженина к праздничному столу
Это блюдо покорит всех гурманов. Оно вкусное и выглядит потрясающе. К празднику всегда хочется приготовить что-нибудь особенное, необычное.
[250x299]На фотке много чего сразу и не разберешь Поэтому объясню. Это свинина на ребрышках. Биточная часть. С ребрышек мясо срезано. Сама мякоть разрезана так: как бы развернута из целого куска в пласт равномерной толщины . Но от ребрышек при этом не отрезана. Разрезанная таким образом биточная часть, отбита, нафарширована и свернута в сторону ребрышек рулетом. Ребрышки переплетены полосочками теста в виде плетня.
Время приготовления 1 час. Предварительное маринование - сутки. Но можно замариновать утром, а вечером уже приготовить.
Берем:
1.5 кг свинины на ребрышках. Т.е. такой кусок где с ребрышек не срезано мясо на отбивные.
3 ст. л. горчицы французской (с зернышками). Но можно и обыкновенную горчицу.
Мясо предварительно маринуется.
Маринад:
2 ст л меда,
сок 1 лимона,
0,5 стакана сухого белого вина - это по рецепту Наталии Прудкой, а я вино в маринаде не использую,
5-6 зубчиков чеснока,
соль по вкусу,
черный и душистый перец, розмарин, тимьян - все по щепотке.
Фарш:
по 200 гр шампиньонов (или других более вкусных грибов), репчатого лука, замороженной зеленой спаржи,
100гр. твердого сыра,
4 ст.л. растительного масла,
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Тесто:
0,5 стакана воды,
1 стакан муки,
1 яичный желток,
по щепотке соли и сахара.
[250x164]Вымыть, обсушить и замариновать мясо на сутки в смеси сухого белого вина, меда,лимонного сока, измельченного чеснока, соли, черного и душистого перцев, розмарина и тимьяна.
[550x125]Зачистите ребра, тщательно удалив с них пленку и мясо (полностью не срезать).
[550x125]Биточную часть разрезать вдоль и отбить.
Готовим фарш.
Шампиньоны нарезать соломкой, лук - кубиками, спаржу - брусочками. Обжарить на растительном масле. Сначала грибы, мотом к ним добавляем лук, а затем спаржу. Посолить, поперчить. Через 7-10 минут снять с огня, посыпать тертым сыром и размешать массу.
[550x125]Выложите фарш на мясо, сверните мясо рулетом к ребрышкам и скалите длинными шпажками или зубочистками.
Равномерно смажьте мясо смесью горчицы и оставшегося маринада и поставьте в прогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
А тем временем приготовьте тесто.
Смешайте воду, муку, соль, сахар и замесите крутое тесто. Раскатайте и разрежьте на тонкие полоски.
Достаньте мясо,оплетите ребрышки полосками теста, смажьте яичным желтком и опять поставьте в духовку на 10 минут.
[250x125]Чтобы концы ребрышек не обгорали я рекомендую обернуть их фольгой.
[250x125]Достаньте из духовки готовое мясо, выньте шпажки, нарежьте на порционные кусочки (по 2-3 ребрышка), выложите на блюдо, украсьте зеленью.
Я готовила такую буженину несколько раз. При этом фарш меняла, исходя из того, что было в наличии. И все равно вкусно и шикарно смотрится на столе. Тут тебе и мясо и хлеб на самом ребрышке. Приятного аппетита, друзья мои.
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Свиной и куриный рулеты.
Так рулеты выглядели на праздничном столе
[646x456]
А такими я достала рулеты из духовки
[646x474]
Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение
«Тортики» с сельдью и крабовыми палочками.
[300x294]Для приготовления «Тортиков» с сельдью и крабовыми палочками Вам понадобится:
500 г куриных желудков;
6 ломтиков пшеничного хлеба для тостов;
100 г мягкого сливочного сыра;
2 филе сельди без кожи;
200 г крабовых палочек;
1 луковица;
1 яблоко;
1 пучок зеленого лука;
50 г фисташек;
1 ст. л. майонеза;
3 ст. л. сливочного масла;
фаршированные оливки для украшения.
Рецепт приготовления «Тортиков» с сельдью и крабовыми палочками:
1. Для селедочной начинки филе сельди, репчатый лук и очищенное от кожицы яблоко очень мелко нарубить. Подготовленные продукты смешать с майонезом.
2. Крабовые палочки мелко нарубить, обжарить на сковороде в сливочном масле (1 ст. л.) и смешать с измельченным зеленым луком. Затем быстро обжарить и сразу же переложить начинку в миску.
3. 2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой, 2 ломтика - крабовой. Ломтики соединить и накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба. Получившиеся «тортики» обмазать с трех сторон сливочным сыром. Фисташки измельчить и обсыпать ею смазанные стороны «тортиков». Поставить закуску в холодильник на 30 мин., затем разрезать каждый «тортик» на 3 части, украсить кружочками оливок и «цветочками» из мягкого сливочного масла.
Рецепт с фото приготовления «Тортиков» с сельдью и крабовыми палочками:
Совет по приготовлению «Тортиков» с сельдью и крабовыми палочками:
Хлеб, который используется для приготовления тортиков, можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное - чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету.
Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение
Закуска «Нежность Дракона»
Нам потребуется:
Форель слабосолёная 250 г,
Сыр творожный с зеленью 1 баночка
Зелень по вкусу 1 пучок
Салатные листья немного
Зелёный лук немного
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Шарики из паштета с кисло-сладким луком
[показать]
500 грамм индюшиной или куриной печёнки
3 красные луковицы (белый лук тоже годится, но красный сюда вкуснее)
150 грамм несолёных фисташек
1 стакан жирных сливок
3 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
1,5 ст.л. малинового (или просто красного винного) уксуса
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
Печёнку обсушить бумажными полотенцами (заодно проверить, что нигде не осталось желчных пузырей), обжарить на оливковом масле до средней степени прожаренности (серединка должна быть чуть розоватой и упругой). Печёнку смолоть в фуд-процессоре вместе с чесноком, влить сливки, продолжать перемалывать ещё минут 5. Приправить паштет солью и перцем, убрать в холодильник на 2 часа. Лук порезать четвертушками колец, обжарить на сливочном масле до мягкости и лёгкого потемнения, добавить уксус и сахар, тушить ещё 2 минуты. Фисташки смолоть в фуд-процессоре в крупную крошку. Из паштета сформировать шарики размером с шарик для пинг-понга, положив в серединку каждого чайную ложку лука, и обвалять в фисташках. Убрать в холодильник минимум на ночь.
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение
Праздничный сырный рулет
"Праздничный сырный рулет"
Сырок плавленый — 3 шт
Муки — 3 ст. л.
Майонеза (200 г) — 1 пакет.
Яиц — 3 шт
По вкусу соль
Зелени
Чеснок долька — 3 дол.
Шампиньонов — 150 г
Балык (можно ветчины) — 300 г
Маслины — 50 г
Сыра твердого — 250 г
Масла — 80 г
Болгарские перцы (красный и зеленый) — 2 шт
1)Сначла готовиться блинчик. Плавленые сырки трем на мелкой терке, добавляем хорошо взбитые яйца с солью, муку, майонез, хорошо вымешиваем и выкладываем на протвень, предварительно застеленный бумагой и смазанный растительным маслом. Равномерно распределить смесь на весь протвень(на всю величину духовки) тонким слоем.
.
2)Ставим в предварительно разогретую духовку на 10-15 минут 180 С (поглядывайте, как только зарумяниться, сразу вынимаем. Аккуратно отделяем и выкладываем на рабочую поверхность верхней румяной стороной вниз на чистую бумагу для выпекания.
.
3) Готовим начинку. Натереть на мелкой терке плавленный сырок, яйца, добавить мелко нарезанные зелень и шампиньоны, давленный чеснок, майонез, хорошо размешать и намазать на еще теплый блинчик.
.
4) Выложить слой тоненько-претоненько нарезанного балычка (ветчины), брать лучше нарезной, если порезать толще, не сможете завернуть красиво рулет.
.
5) Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавляем мягкое сливочное масло, мелко нарезанные кубиками цветные перцы, размешиваем и распределяем на балык. Маслинки выложить цепочкой, как показано на рисунке.
[/url]
6) Теперь самое ответственное задание. Сворачиваем рулет (нужно делать все быстро, чтобы корж до конца еще не остыл), лучше делать это вдвоем, для того, чтобы начинка нигде не сдвинулась , и корж не порветься, так как начинки много и ему тяжело. Аккуратненко заворачиваем, очень сильно давить не надо, но все-равно легонько прижимайте, скручиваем до конца. Плотно заворачиваем в бумагу , в холодильник не меньше 3-4 часов, лучше на ночь.
.
7) Вынимаем, тоненько нарезаем.
Это цитата сообщения Alexandrovna2828 Оригинальное сообщение
Куриное филе с грибами и соусом бешамель в стаканчиках из шпината
Серия сообщений "блюдо из курицы":
Часть 1 - Курица с овощами в пакете.
Часть 2 - Заливное из курицы.
...
Часть 29 - Острый салат из куриных желудочков.
Часть 30 - Салат из курицы с ананасом «Растрепанная Маша»
Часть 31 - Куриное филе с грибами и соусом бешамель в стаканчиках из шпината
Часть 32 - Куриный рулет с яйцом и стручковой фасолью.
Часть 33 - Куриное филе по новому или забытый рецепт
Часть 34 - Необыкновенно вкусный КУРНИК
Часть 35 - Запеканка.
Часть 36 - Картофельные котлеты с куриным филе (Зразы)
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ИЗ ГОРБУШИ И СКУМБРИИ - УКРАСИТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
[показать]