[показать] Возьмите стакан хорошо промытого рисаи залейте его тремя стаканами воды. Затем посолите рисовую крупу и добавьте в неё сто грамм сливочного масла. После этого варим на сильном огне примерно десять минут!
После того, как прошло десять минут, снимаем рис с огня (при этом крышку не открываем) и хорошо заворачиваем кастрюлю в толстое махровое полотенце ну или в какую-нибудь другую теплую вещь, например старое пальто.
Главное чтобы кастрюля оставалась в тепле и остывала постепенно.
Как сушить укроп на зиму
Как приготовить уксус различной концентрации из уксусной эссенции
для вас Galimax
[показать]Для приготовления трёхпроцентного (3%) раствора соотношение должно быть следующим – одну часть кислоты разбавляем в 22-ух частях воды (1:22).
Шестипроцентный (6%) раствор, я думаю, Вы уже сами поняли. Это одна часть эссенции и одиннадцать частей воды, т.е. 1:11.
Девятипроцентный раствор (9%) – одна часть эссенции и семь частей воды (1:7).
Воду для этого нужно будет брать холодную, кипяченную (или отфильтрованную). А за единицу измерения обычно берёт одну столовую ложку.
Помните! Ни в коем случае не применяйте уксусную кислоту не разбавленной, а также храните её подальше от детей и любителей выпить.
Вот и все хитрости – как приготовить уксус различной концентрации.
Как сушить укроп на зиму
для вас Galimax
Как сушить укроп на зиму? Простые правила для достижения хорошего результата.
Укроп рекомендуется срезать с грядки утром, но не ранним, нужно дождаться схода росы.
Не советуем Вам срезать его после дождя, даже не сильного. Потому, что стебли растения наполняются лишней влагой, а это при сушке приведёт к загниванию или почернению кустиков укропа.
Самое подходящее местечко для сушки укропа – это тёмное, но обязательно хорошо проветриваемое помещение (например, чердак или же сарай, где присутствует сквозняк).
Сушить же, рекомендуем Вам небольшими пучочками, которые подвешиваются на верёвке за конец пучка, или же делать это можно на стеллажах. При этом укроп раскладывают тонким слоем.
[показать]Все ли розы нужно укрывать?
[показать]Очень часто помидоры сажают на гряды, в которые вносили много органических удобрений (навоза), а также азотных минеральных удобрений.
В таком случае на растениях томатов наблюдается необычное явление: на верхушке цветочной кисти высокорослых томатов в момент цветения и образования плодов начинает расти новый побег. Плоды, конечно, вызревают, но растение тратит много сил на эти побеги.
Надо ли их удалять и почему это происходит?
Израстание побегов — один из видов жирования томатов.
Эта физиологическая болезнь характерна для индетерминантных сортов и гибридов с длинной цветочной кистью, особенно если их выращивают на хорошо заправленных навозом или перегноем грядках.
Но кроме избытка азота израстание провоцирует высокая влажность воздуха (при частом поливе), недостаток света и слишком обильные подкормки во время выращивания рассады.
Детерминантные сорта и томаты с короткой кистью этой болезнью практически не страдают.
Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение
Нет. Это не огуречная грядка. Это её начинка. Вообще фотографий в этом посте будет много. Если я просто напишу как выращиваю огурцы, без иллюстраций, то верить мне будет сложно. Ну а так - вот они фото, внизу каждого - дата съёмки. Всё наглядно. Без обмана.
[показать]Первым делом еду за травой!На снимке моя травовозкаПросто спускаюсь к пойме речушки и кошу разнотравье. Кошу, вожу, сваливаю в сторонке.
[показать]Вторым делом рою неглубокую траншейку на месте будущей огуречной гряды. Землю укладываю тут же рядышком.
Собираясь весной выращивать рассаду овощных культур самостоятельно, все органические и неорганические материалы для составления грунтов необходимо подготовить осенью.
Подойти к этому нужно очень серьезно, потому что от того, как заготовить грунт для выращивания рассады, будет зависеть качество рассады.
Землю для рассады лучше всего взять со своего участка, чтобы растения адаптировались к определенным условиям, и после пересадки на постоянное место быстрее росли.
Но, просто взять грунт для выращивания рассады с участка недопустимо. Ведь большинство огородных почв бедны гумусом, часто с неподходящей для роста растений структурой, поэтому при поливе вода плохо проникает в глубь горшочка, застаивается.
Если почва в огороде тяжелая, то на ее поверхности после подсыхания образуется корка, затрудняющая доступ воздуха к корням. Кроме того, в огородной почве могут находиться возбудители болезней и личинки вредителей.
[показать]Некоторые ошибки, допущенные при обрезке деревьев, могут иметь необратимые или трудно устранимые последствия.
Для того чтобы хорошо ориентироваться при обрезке конкретных растений и принимать правильные решения о судьбе каждой ветки, требуется некоторое количество теоретических знаний.
Напомним необходимый минимум:
Как устроено дерево?
Типичное дерево состоит из подземной части, представленной корневой системой и надземной, состоящей из ствола и кроны.
Место перехода корня в стебель называют корневой шейкой. Ее можно определить визуально по отличающемуся цвету и, иногда, толщине. Корневая шейка у нормально посаженного дерева (или самостоятельно выросшего из семени) находится на уровне почвы.
Центральная часть дерева от корневой шейки до вершины называется стволом. От него отходят более или менее многочисленные ветви, в совокупности образующие крону.
Нижняя часть ствола до первых разветвлений именуется штамбом. Его продолжение до самой макушки носит название центрального проводника или лидера.
Отходящие непосредственно от ствола наиболее мощные прочные ветви вместе с сильными разветвлениями образуют основу или скелет кроны. В связи с этим их называют скелетными или основными. Они несут на себе более тонкие и слабые ветки, из почек которых, помимо новых побегов с листьями, обычно развиваются цветки и плоды.
[показать]Какая бы ни была погода, работ в саду никак не убавляется, напротив, становится больше.
К обычным летним заботам — поливам, прополкам, подкормкам, рыхлениям — еще дюжина других добавляется.
- Сбор урожая
- Проверка прививок
- Обрезка малины
- Защита растений
- Посадка садовой земляники
- Подготовка посадочных ям
- Обработка хранилищ
1. Созревают яблоки летних сортов. Ранние груши тоже подходят. Со сбором не зевайте. Замешкаетесь — и придется не тянуться к ветвям за плодами, а с земли собирать. А то и на дереве перезреют. Такие плоды вкуса не имеют. Крахмалистые, рыхлые. Ни на переработку, ни в хранение не годятся. Выборочно их собирают. По мере созревания.
Будете собирать плоды, подумайте, а не много ли деревьев летних сортов у вас. Может быть, выделить 1−2 дерева и сосредоточить на них всю эту коллекцию. Каждого сорта по 1−2 ветви достаточно.
Время прививки еще не ушло. Первая половина августа в вашем распоряжении. Особенно если прививать вприклад будете.
[показать]Многие владельцы приусадебных и дачных участков наблюдали непонятное явление, когда из стволов деревьев, особенно абрикоса или сливы, вытекает липкая густая, затем твердеющая жидкость. Эти деревья впоследствии усыхают. Что это может быть?
Это неинфекционное заболевание (гомоз, или камедетечение) распространено во всех зонах произрастания косточковых.
Проявляется обычно на растениях, пострадавших от неблагоприятной зимовки или пораженных грибными болезнями (клястероспориозом, монилиозом), особенно часто на участках с кислой и сильно увлажненной почвой, а также после применения высоких доз удобрений в условиях повышенной влажности.
Причины камедетечения
Явлению камедетечения (гоммозу) подвергаются косточковые плодовые породы. Камедетечение сильно ослабляет деревья и снижает их продуктивность, а при хронической форме проявления оно может вызывать отмирание всего дерева или отдельных его ветвей.
На стволах, ветвях, плодах, реже на листьях появляются наплывы клейкой тягучей жидкости — камеди янтарно-желтого или бурого цвета, со временем застывающей в прозрачные или темные стекловидные образования.
[показать]Не торопитесь слишком рано выкапывать морковь и свеклу. Даже в сентябре они еще прекрасно растут, а если выкопать из земли не до конца созревшие корнеплоды, то они будут плохо хранится.
Оптимальное время для уборки урожая — это сухой осенний день, в температурой воздуха в пределах от +4 до –6 °C.
При температуре воздуха выше 15 °C происходит интенсивное накопление каротина, сухих веществ, сахаров и ферментов в этом овоще.
Поздние сорта нужно убирать до начала регулярных заморозков. Выкапывать морковь под дождем, когда мокро и противно, впрочем как и любые другие корнеплоды не рекомендуется. Они будут очень плохо храниться и гнить.
Любые корнеплоды хорошо копать до наступления затяжных дождей и заморозков (в каждом регионе этот период свой), иначе можно потерять большую часть урожая.
Выкапывать морковку лучше садовыми вилами, чтобы не повредить овощ. Можно и лопатой выкапывать, главное копать так, чтобы поднять наверх разрыхленный слой почвы вместе с корнеплодами. А дальше собирайте ее потряхивая за ботву.
[показать]Раздумывая,что сажать осенью обязательно посадите луковичные цветы
Какие луковичные цветы сажают осенью
- Мускари — скромное весеннецветущее растение с крошечными колокольчатыми или чашевидными цветками, собранными в соцветия на безлистых цветоносах. Время цветения зависит от вида. Эффектно смотрится в массовых посадках среди более высоких рвесеннецветущих растений, например, тюльпанов.
- Крокусы — выделяют 4 группы крокусов, наиболее популярны голландские гибриды. Голландские гибриды крокусов самые крупные, цветут ранней весной. Время цветения крокусов зависит от конкретного сорта, поэтому для длительного цветения осенью в саду высаживают разные сорта.
- Гиацинты — замечательные цветы, которые можно сеять осенью, которое не сравнялось по популярности с тюльпанами и нарциссами. Луковицы успешно зимуют. Сажают их осенью на глубину 15 см. Время цветения апрель — май. Для посадки в открытый грунт выбирают луковицы средних размеров.
Укрытие клематисов на зиму процесс не сложный, но готовимся к нему заранее.
В конце августа проводим последнюю подкормку, чтобы клематис заложил больше цветочных почек на будущий год. Вносим калийные удобрения и суперфосфат по полстакана на ведро воды.
В сентябре прекращаем все подкормки, а полив проводим аккуратно только вокруг куста, не заливая середину.
Во второй половине октября пора приступать к осенней обрезке клематисов.
Но прежде все кусты клематисов вне зависимости от сорта поливаем у основания куста раствором марганцовки темно-розового цвета, а затем засыпаем сухой землей, сооружая невысокий холмик диаметром около 50 см, весной это защитит от застоя воды.
[показать]Для того, чтобы правильно посадить смородину в первую очередь необходимо подобрать удачное место для ее посадки.
Здесь нужно отдать предпочтение пониженным увлажненным местам, ровным или пологим, с хорошей защитой от ветра.
Склон лучше выбрать западный или северо-западный. Однако, если участок под посадку смородины очень низкий, заболоченный, с расположением грунтовых вод ближе 1 метра от поверхности, то на таком участке смородина не будет хорошо развиваться. Такой участок для нее непригоден.
Красную смородину нужно размещать на несколько более возвышенном месте, чем черную и солнца красной смородине требуется больше.
Работы на приусадебном участке
- Тщательно выпалывайте сорняки. Не давайте им осемениться. Этим вы облегчите себе борьбу с сорняками в будущем году. - Не забывайте поливать растения.
- Опрыскайте вишню 11%-ным раствором сернокислого калия: это благоприятствует лучшей закладке плодовых почек будущего урожая.
- Проверьте приживаемость сделанных прививок, при необходимости ослабьте повязки.
- Прищипните верхушки веточек смородины и яблони. Это позволит культурам лучше подготовиться к зиме и обильнее цвести и плодоносить в следующем году.
- Вторая половина августа — лучшее время для посадки земляники. Закончить эту работу необходимо не позднее первой половины сентября, иначе растения не успеют хорошо укорениться до наступления заморозков.
[показать]Перечень работ в саду на август
В этом месяце наблюдают за тем, чтобы под деревьями не лежала падалица. Плоды, пораженные болезнями и вредителями, уничтожают. Проверяют ловушки на наличие вредителей.
Особое внимание уделяют молодым посадкам. Начало августа — жаркий период и нужно проводить регулярные поливы, а также защищать деревья от вредителей и болезней.
Кладки шелкопряда можно обнаружить на ветках деревьев, а также на различных деревянных неокрашенных поверхностях, например на заборе. Обнаруженные кладки уничтожают.
На косточковых деревьях, таких, как вишня, слива и абрикос, появляется камедь (клейкое вещество янтарного цвета), которую нужно удалить. Камедь срезают до живой ткани, а место среза обрабатывают медным купоросом (10 г на 1 л воды) или смесью коровяка с глиной (1 : 1). Обработанное место обматывают мокрой тряпкой и оставляют на неделю. Тряпку следует периодически смачивать.
Петрушка является двухлетним холодостойким растением. Различают 2 вида сортов – корневую и листовую.
Из корневых сортов, наиболее распространенные – «Сахарная», «Бордовикская», «Урожайная».
Из листовых – «Кудрявая» и «Обыкновенная»
Под петрушку грядку нужно готовить ранней весной. На 1 квадратный метр при перекопке вносят половину ведра перегноя, треть ведра крупнозернистого речного песка и 1 столовую ложку суперфосфата.
После этого почву необходимо сделать ровной и полить.
Семена петрушки прорастают очень медленно, поэтому нужно ускорить этот процесс, высыпав их в стакан залив двумя столовыми ложками теплой воды. Выдержать скмена в воде 2 суток. При этом всходы появляются через неделю после посадки.
Приступим к севу:
Семена высеваем с середины апреля до середины мая, в зависимости от зоны и температуры почвы.
[показать]Чеснок для посадки осенью называется «озимый». Озимые сорта чеснока в большинстве своем стрелкуются, но бывают и нестрелкующиеся.
К стрелкующимся озимым сортам относятся такие, как
«Грибовский 60»,
«Грибовский юбилейный»,
«Отрадиенский»,
«Комсомолец».
К нестрелкующимся –
«Даниловский местный»
У стрелкующегося чеснока, наряду с подземной луковицей, на стрелке развивается соцветие, в котором имеются так называемые «воздушные луковички»
Подготовка грядки:
Чеснок любит участки с суглинистыми, плодородными нейтральными почвами. Самые лучшие предшественники чеснока – капустные, тыквенные, бобовые культуры и зелень.
На тех почвах, где рос лук и чеснок, выращивать чеснок можно только через 3 – 4 года.
[показать]В содержании, уходе и выращивании красной, черной, белой или розовой смородины – мало отличий, поэтому, описываемые способы применимы ко всем разновидностям этого ягодного кустарника.
Место для посадки черенков
Смородина предпочитает освещенные участки, с рыхлым грунтом и нейтральной кислотностью.
Растения, высаженные на таких местах, быстрее развиваются, дают максимальную урожайность, более крупную ягоду и обильно цветут по весне, по сравнению со своими «собратьями», растущими в полутени и на участках с повышенной кислотностью почвы.
Кустарник любит умеренное содержание влаги в почве, в засушливый период ему необходим полив.