• Авторизация


Беру три апельсина и готовлю из них целых 5 литров вкусного натурального сока! 23-06-2024 02:26

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Беру три апельсина и готовлю из них целых 5 литров вкусного натурального сока!

3925073_Screen_Shot_061724_at_10_09_AM (700x533, 490Kb)

Вот уже наступило лето, что означает, что теперь самое время замораживать апельсины. Объясняю, зачем это нужно сделать. Позвольте мне рассказать, как из трёх апельсинов можно получить целых 5 литров вкусного, ароматного и освежающего сока, который ни в коем случае не уступает по качеству "Фанте" и другим магазинным аналогам. И приготовление такого сока проще простого.

Шаг за шагом: В первую очередь необходимо заморозить апельсины. Это сделано с двумя целями:

1. Заморозка избавляет их от горечи.

2. При нарезке замороженных апельсинов сок не вытекает, весь остаётся внутри плодов.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белорусские «Колдуны». 23-06-2024 02:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Белорусские «Колдуны». Трудно удержаться, чтобы не переесть

2835299_kol1 (700x457, 83Kb)

Колдуны — это блюдо белорусской кухни, представляющее собой лепёшки из картофельного теста с начинкой. Начинка может быть разнообразной: мясной, грибной или даже творожной. По форме колдуны похожи на драники, но способ приготовления немного отличается.
 
Колдуны отваривают в подсоленной воде, а затем обжаривают до золотистой корочки. Подаются горячими со сметаной и зеленью.
 
Это отличная альтернатива другим видам лепешек, которые предлагаются в магазинах и пекарнях. Разнообразие колдунов дает возможность экспериментировать, это дополнительный плюс для этого блюда.
 
Расскажем, как приготовить колдуны по-белорусски
Ингредиенты для начинки:
 
Фарш — 600 г;
Лук — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Ингредиенты для картофельного теста:
 
Картофель — 1200 г;
Лук — 1 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Мука — 4 ст.л.;
Соль — щепотка.
Ингредиенты для соуса:
 
Грибы — 300 г;
Лук — 1 шт.;
Сметана — 200 г;
Вода — 200 мл;
Мука — 1 ст.л.;
Соль — щепотка.
Приготовление колдунов по-белорусски:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Икра из переросших огурцов: заготовка на зиму 23-06-2024 02:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Огурцы никогда еще не были такими вкусными. Икра из переросших огурцов: заготовка на зиму

2835299_Ikra1 (700x387, 72Kb)

Даже из огурцов можно сделать очень вкусную, густую и ароматную овощную икру. Такое ассорти овощей, как в этой заготовке, не только очень вкусное, но и полезное. Делайте для ужина или обеда, а также заготавливайте на зиму.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
огурцы, 1 кг;
перец болгарский, лук, морковь и помидоры по 300 г;
паста томатная, 1 ст.л;
чеснок, 3 зуб;
масло растительное рафинированное, 70 мл;
соль, 1 ст.л;
сахар, 2 ст.л;
перец черный по вкусу или 0.5 ч.л;
уксус 9 %, 1 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой рецепт кабачков в кляре 23-06-2024 02:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт кабачков в кляре. Вкусный перекус или ужин за 15 минут

2835299_recept_kabachkov_v_klyare1 (700x421, 69Kb)

Существует множество рецептов приготовления кабачков в кляре, и каждый из них имеет свой уникальный вкус. Для приготовления кляра можно использовать различные ингредиенты, такие как мука, яйца, молоко или кефир, специи и приправы.
 
Кабачки в кляре можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Они также могут стать отличной закуской или дополнением к обеду или ужину.
 
Однако стоит учитывать, что вкусовые предпочтения индивидуальны, поэтому то, что может понравиться одному человеку, может не прийтись по вкусу другому.
 
Расскажем, как сделать отменные кабачки в кляре
Ингредиенты:
 
кабачки — 600 г;
сметана — 150 г;
яйца — 2 шт.;
крахмал — 3 ст.л.;
мука — 2 ст.л.;
соль — ⅓ ч.л.;
чеснок — 3 зубчика.
Приготовление кабачков в кляре:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука национальной кулинарии - Армянская кухня 19-06-2024 20:46

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Азбука национальной кулинарии - Армянская кухня
С.В. Семёнова "Армянская кухня" [показать]
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука национальной кулинарии - Азербайджанская кухня 19-06-2024 20:44

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Азбука национальной кулинарии - Азербайджанская кухня
С.В. Семёнова "Азербайджанская кухня" [показать]
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Японское рельефное вязание на спицах" 19-06-2024 20:41

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Японское рельефное вязание на спицах"
Мартина Умемура "Японское рельефное вязание на спицах из секционной пряжи" 37488405 (538x700, 88Kb)
Страницы кликабельны!
160042001_41 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Дарья. Любимые заготовки" №5/СВ (2018) - Соленья и маринады 19-06-2024 20:38

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Дарья. Любимые заготовки" №5/СВ (2018) - Соленья и маринады
"Дарья. Любимые заготовки" №5/СВ (2018) 22535375_m (475x700, 73Kb)
Страницы кликабельны!
161597298_109362757_knopka_12_ot_FANINA (200x120, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Дарья. Любимые заготовки" №3/СВ (2018) - Острые закуски 19-06-2024 20:34

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Дарья. Любимые заготовки" №3/СВ (2018) - Острые закуски
"Дарья. Любимые заготовки" №3/СВ (2018) 22506399_m (494x700, 66Kb) Страницы кликабельны!
128974000_121 (213x126, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Праздничный стол" 19-06-2024 20:21

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Праздничный стол"
"Праздничный стол" 37903397 (503x700, 59Kb)
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Скатерть-самобранка" № 3 (2018) - Пироги, расстегаи, кулебяки, пирожки 19-06-2024 20:18

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Скатерть-самобранка" № 3 (2018) - Пироги, расстегаи, кулебяки, пирожки
"Скатерть-самобранка" № 3 (2018) 22547773_m (504x700, 69Kb)
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серия "Коронное блюдо": Вкусная курочка 19-06-2024 20:13

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Серия "Коронное блюдо": Вкусная курочка
"Вкусная курочка" [показать]
Страницы кликабельны!
161607138_109350432_knopka_6_ot_FANINA (200x120, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с лимоном 19-06-2024 20:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Курица с лимоном
Курица с лимоном Безымянный (400x267, 271Kb) Ингредиенты: ►Оливковое масло (для маринада) — 0,5 стак. ►Морская соль — 1 ч. л. ►Перец — 1 ч. л. ►Сушёный чеснок — 1 ч. л. ►Цедра лимона — 1 ч. л. ►Смесь итальянских трав — 1 ст. л. ►Куриные бёдра или грудки — 1 кг ►Оливковое масло — 2 ст. л. ►Лимон, нарезать — 0,5 шт. ►Зелень — для подачи Приготовление 1. Смешать оливковое масло, травы, чеснок, цедру лимона, соль и перец. Мариновать курицу в этой смеси минимум 30 минут (предпочтительно от 4 часов до 1 суток). 2. Разогреть духовку до 180 ºC. 3. Обжарить курицу, предварительно убрав с неё лишнюю жидкость, до золотистой корочки на сковороде. 4. Переместить курицу в форму для выпечки, выложить дольки лимона и отправить в духовку на 10–15 минут. Готовую курицу украсить зеленью. Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Шитьё. Самый полный и понятный самоучитель." 19-06-2024 20:03

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Шитьё. Самый полный и понятный самоучитель."
Кристина Сухаревич "Шитьё."
90119386_Dalee37 (200x100, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Нежный шоколадный десерт 19-06-2024 20:00

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

​Нежный шоколадный десерт
​Нежный шоколадный десерт nezhnyi-shokoladnyi-desert-images-big (690x690, 110Kb) Ингредиенты: ►Кокосовое молоко (можно использовать коровье) — 500 мл ►Вода — 200 мл ►Нерафинированный сахар — 70 г ►Соль — 1 щепотка ►Какао-порошок — 45 г ►Тёмный шоколад — 120 г ►Агар-агар — 1 ч. л. ⠀ Приготовление 1. Поместить молоко, воду, сахар и соль в кастрюлю и нагреть на среднем огне. 2. В миске смешать порошок какао с 4 ст. л. воды, затем вылить в молочную смесь и перемешать. 3. Добавить шоколад и перемешать до полного растворения. 4. В агар-агар добавить 1 ст. л. воды, размешать и влить в шоколадную смесь. Довести её до кипения и варить 1–2 минуты. 5. Вылить смесь в форму, полностью остудить. 6. Поставить в холодильник на 3–4 часа. ⠀ Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корнуоллские пироги с мясом 19-06-2024 19:55

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Корнуоллские пироги с мясом
Корнуоллские пироги с мясом Безымянный (401x316, 329Kb) Ингредиенты на 6 пирожков: ►Мука — 600 г ►Маргарин для выпечки — 150 г ►Сливочное масло — 150 г Для начинки: ►Говядина — 300 г ►Средняя морковка — 1 шт. ►Маленькая луковица — 1 шт. ►Чили — 1 шт. ►Чеснок — 1 зубчик ►Картофель — 3 шт. ►Сливочное масло — 50 г ►Яйцо — 1 шт. ►Паприка — 1 ч. л. ►Соль, перец — по вкусу Приготовление 1. Масло и маргарин нарезать мелкими кубиками, перетереть с мукой в мелкую крошку, влить 150 мл холодной воды, вымесить тесто руками, скатать в шар, завернуть в плёнку и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Начинка: чили и чеснок измельчить. Мясо и овощи нарезать кубиками по 0,5 см. Добавить сливочное масло, паприку, соль, перец и другие специи (по желанию). Перемешать. 3. Тонко раскатать тесто, слоем в 3–4 мм. С помощью тарелки Ø 20 см вырезать 6 кругов. Для удобства сначала раскатать тесто примерно на 3 круга, из обрезков сформировать шар и снова его раскатать. 4. В центр круга выложить 3–4 ст. л. начинки, смазать края взбитым яйцом, сложить пополам и защипнуть края. Сделать небольшой надрез, чтобы мог выходить пар. 5. Полученные пирожки выложить на противень, покрытый пергаментом. Выпекать в духовке, разогретой до 180 ºC, 45 минут. 6. Готовые пирожки накрыть полотенцем, дать немного остыть и подать на стол, пока они сочные. В компаньоны - острая горчица или кетчуп. Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джейн Остин "Гордость и предубеждение" 19-06-2024 19:28

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Джейн Остин "Гордость и предубеждение"
bi13utsfse (212x320, 20Kb)Англия конца XVIII века. В небогатом семействе Беннет – пять дочерей, но ни единого шанса выдать их замуж - поблизости нет достойных претендентов. Но когда в поместье по соседству въезжает богатый и образованный мистер Бингли, взявший с собой не только надменных сестёр, но и ещё более богатого, нежели он сам, мистера Дарси, размеренная жизнь семьи переворачивается вверх дном. Для Джейн Беннет знакомство с Бингли перерастает в искреннюю симпатию, а Элизабет находит в лице гордого Дарси настоящего врага, имеющего все шансы превратить её жизнь в кошмар. Лишь постепенно Элизабет и мистер Дарси, преодолевая гордость и предубеждения, лучше узнают друг друга, и их соединит настоящая любовь, которой подвластны любые преграды… Гордость и предубеждение Читает Наталия Казначеева 🕒 13:39:06
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы вдвоём 18-06-2024 22:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мы вдвоём

 
Мы можем стать с тобой сумасшедшими
И нас разместят с тобой в разных палатах
А может мы с тобой, как два гения
Как будто два Нобель лауреата?

mark-shagal-cvet-lyubvi4 (700x469, 451Kb)
Мы можем стать с тобой океанами
И нас разделят с тобой материками
Мы можем стать с тобой вечно пьяными
А может мы ангелы над облаками?

000197_1657112158_512196_big (700x391, 457Kb)

Мы вдвоём вокруг Солнца на Земле день за днём
И под ярким самым и под дождём вдвоём!
Всё на свете вместе переживём
И когда-нибудь в один день умрём, мы вдвоём
Мы вдвоём
Картины (700x458, 361Kb)
 
Мы можем снять с тобой фильм на Оскара
И не получить его из-за погоды
Мы можем стать с тобой в море мокрыми
И нас за своих примут пароходы

GLbOp6MWIAAA1Zr (680x550, 479Kb)
 
Мы можем стать с тобой океанами
И нас разделят с тобой материками
Мы можем стать с тобой вечно пьяными
А может мы ангелы над облаками?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Мерзавчики» оказалось очень вкусное 18-06-2024 21:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье «Мерзавчики» оказалось очень вкусное

Ох, товарищи, и вкусное это печенье!
 
По поводу его названия ходит много слухов, но я солидарна с теми, кто говорит, что оно настолько вкусное, что оторваться невозможно, рука так и тянется за второй, третьей... пятой печенюшкой, вот отсюда и мерзавчики.
 
Готовится оно просто и быстро.

u-30afcadad3c3ebd9d79792174f1a7eba (600x450, 199Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышная шубка для сочной рыбки: жареная рыба в пивном кляре 18-06-2024 21:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышная шубка для сочной рыбки: жареная рыба в пивном кляре

Пивной кляр для жареной рыбы – идеальный компаньон. Благодаря пиву кляр приобретает лёгкий солоноватый вкус с приятной горчинкой, хрустящую и пышную консистенцию. А внутри каждого кусочка – сочное и очень нежное рыбное филе.


big_719043 (673x446, 177Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии