Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Серия "Кухни народов мира" - Белорусская кухня 30-06-2024 22:50

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Серия "Кухни народов мира" - Белорусская кухня Белорусская кухня Страницы кликабельны!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Серия "Кухни народов мира" - Вьетнамская кухня 30-06-2024 22:43

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Серия "Кухни народов мира" - Вьетнамская кухня Вьетнамская кухня Страницы кликабельны!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Серия "Кухни народов мира" - Грузинская кухня 30-06-2024 22:40

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Серия "Кухни народов мира" - Грузинская кухня Грузинская кухня Страницы кликабельны!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Журнал "Золотые рецепты наших читателей" № 11 (2024) - Болгарская кухня 30-06-2024 22:37

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Золотые рецепты наших читателей" № 11 (2024) - Болгарская кухня "Золотые рецепты наших читателей" № 11 (2024)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Серия "Кухни народов мира" - Узбекская кухня 30-06-2024 22:31

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Серия "Кухни народов мира" - Узбекская кухня Узбекская кухня Страницы кликабельны!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты, запечённые с картофелем 30-06-2024 22:16

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Котлеты, запечённые с картофелем

Котлеты, запечённые с картофелем Ингредиенты: ►Фарш - 400 г ►Картофель - 700 г ►Сыр - 50 г ►Сметана - 100 г ►Лук репчатый - 1 шт ►Яйца - 1 шт ►Помидоры - 1 шт ►Чеснок — 2 зубчика ►Соль, перец по вкусу Приготовление 1. Лук и чеснок мелко нарезать. В миску положить фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец. Всё перемешать. 2. Картофель нарезать тонкими пластинками. Помидоры нарезать кусочками. 3. Форму для запекания смазать растительным маслом. Часть картофеля выложить слоем на дно и по бортикам. Из фарша сформировать котлеты и выложить на картофель. В котлетах сделать углубление и положить туда помидоры, смазать сметаной. Оставшийся картофель выложить между котлетами. 4. Накрыть форму фольгой и отправить в духовку, разогретую до 200 °C на 30–40 минут. Достать из духовки, посыпать натёртым сыром и отправить запекаться ещё на 10-15 минут. Котлеты, запечённые с картошкой, готовы. Приятного аппетита! Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонный соус 30-06-2024 22:14

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Лимонный соус

Лимонный соус Лимонный соус прекрасно подходит ко всем салатам со свежими овощами. Кроме того, его можно использовать в качестве маринада для белой рыбы. Ингредиенты: ►Оливковое масло — 125 мл ►Лимонный сок — 3 ст. л. ►Красный винный уксус — 3 ст. л. ►Чеснок, пропустить через пресс — 2 зубчика ►Молотый орегано — 1 ч. л. ►Сахар — 0,5 ч. л. ►Крупная соль — 1 щепотка ►Чёрный перец — по вкусу Приготовление 1. Все ингредиенты в указанном порядке поместить в банку с завинчивающейся крышкой. Хорошенько потрясти. Соус может храниться в холодильнике в течение 1 недели. Приятного аппетита! Источник

Серия сообщений "в мире специй, приправ и соусов":
Часть 1 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами
Часть 2 - Самое неожиданное варенье!
...
Часть 43 - Журнал "Миллион меню" № 32 (2014): Пряные травы
Часть 44 - Журнал "Домашний повар" № 1 (2022) - Блины, оладушки, блинчики
Часть 45 - Лимонный соус

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Захар Прилепин "Обитель" 30-06-2024 22:10

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Захар Прилепин "Обитель"

Соловки, конец двадцатых годов. Последний акт драмы Серебряного века. Целая жизнь, уместившаяся в одну осень. Величественная природа - и клубок человеческих судеб, где невозможно отличить палачей от жертв. Трагическая история одной любви - и история всей страны с её болью, кровью, ненавистью, отражённая в Соловецком острове, как в зеркале. Обитель Читает Сергей Кирсанов 🕒24:23:32

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Серия "Кухни народов мира" - Испанская кухня 30-06-2024 22:07

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Серия "Кухни народов мира" - Испанская кухня Испанская кухня Страницы кликабельны!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Журнал "Knitting. Вязание" № 6 (2023) 30-06-2024 22:02

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Knitting. Вязание" № 6 (2023) "Knitting. Вязание" № 6 (2023) Страницы кликабельны!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Серия "Кухни народов мира" - Скандинавская кухня 30-06-2024 21:57

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Серия "Кухни народов мира" - Скандинавская кухня Скандинавская кухня Страницы кликабельны!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Си Джей Беннет "Виндзорский узел" 30-06-2024 21:53

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Си Джей Беннет "Виндзорский узел"

На следующий день после званого вечера в Виндзорском замке молодого русского пианиста, выступавшего на этом вечере, находят повешенным на поясе от собственного халата. Под подозрение попадают вчерашние гости любимой резиденции королевы. А это не только цвет политической элиты Великобритании, но и популярные медийные личности, актёры с мировым именем и даже чета русских олигархов. И за расследование берётся единственный человек, который знает Виндзорский замок как свои пять пальцев, единственный, кто может без стука открывать любые двери и задавать людям любые вопросы, – королева Великобритании Елизавета II. Виндзорский узел Читает Ксения Громова Цикл: Следствие ведёт Её величество 🕒 09:09:22

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица по-венгерски: вкусный соус, нежнейшее мясо 30-06-2024 21:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица по-венгерски: вкусный соус, нежнейшее мясо

Оригинальная курица по-венгерски прекрасно разнообразит ваше меню. Что в этом блюде вкуснее, куриные окорочка или ароматный соус, я так и не определилась. Курица по-венгерски подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.

scale_1200 (12) (700x393, 253Kb)

scale_1200 (11) (700x393, 215Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Сметанник со сгущенкой 30-06-2024 21:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Сметанник со сгущенкой

Готовила торт Сметанник со сгущенкой. Это очень вкусный, нежный торт. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу. Не зря он популярен ещё с советских времён! Готовьте не раздумывая...

scale_2400 (700x393, 247Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лёгкий и с ароматной начинкой заливной пирог с кабачками 30-06-2024 21:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лёгкий и с ароматной начинкой заливной пирог с кабачками 🍕 🍕 готовится просто, получается вкусно

Проверенный рецепт заливного пирога с кабачковой начинкой, тесто для которого замешивается на основе несладкого йогурта. Начинка из кабачков хоть и кажется на первый взгляд простой, но за счёт зелени укропа получается очень ароматно и вкусно. Вдобавок поверхность пирога посыпается кунжутом, что делает румяную корочку аппетитнее и наряднее.

big_672605 (673x449, 181Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с абрикосами. 28-06-2024 13:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами. Легко печь, вкусно есть

1 (700x393, 589Kb)

Делюсь с вами рецептом очень вкусного открытого пирога (тарта) с абрикосами. Готовится он очень легко, а на вкус и на вид получается просто потрясающим. Такой пирог можно готовить не только с абрикосами, но и с другими фруктами, ягодами.

Не раз пекла его для угощения гостей и всегда получала восторженную реакция. Все мои подруги, родственницы уже выпросили рецепт. Пирог действительно очень вкусный.

🔹Ингредиенты 🔹

Тесто:

✔Мука — 220 г.

✔Масло слив. (или слив. маргарин) — 80 г.

✔Разрыхлитель — 5 г.

✔Соль — щепотка.

✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию).

✔Желтки — 2 шт.

✔Сахар — 30 г или по вкусу.

✔Кефир или нежирная сметана — 1 ст. л.

✔Вода холодная — 3-4 ст. л.

Начинка:

✔Абрикосы — 600-650 г (вес в нечищеном виде).

✔Сметана — 100 г.

✔Молоко — 50 мл.

✔Сгущенное молоко — 4 ст. ложки.

✔Белки — 2 шт.

✔Крахмал кукурузный — 20-30 г (по необходимости).

✔Для верхней присыпки — немного миндальных лепестков (необязательно).

👉 Диаметр моей формы — 22 см.

🔹Приготовление🔹

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний пирог без замеса теста 28-06-2024 13:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Для уютных посиделок. Домашний пирог без замеса теста.

Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ РїРёСЂРѕРі Р±РµР· Р·Р°РјРµСЃР° С‚РµСЃС‚Р°1 (700x376, 280Kb)

Трудно представить кухню нашей страны без классического румяного пирога. Для многих иностранцев наш быт и культура твердо ассоциируются со вкусной выпечкой с начинкой внутри. Стоит сказать, что пироги реально внесли огромный вклад в развитие культуры, так как фигурировали в сказках, песнях и искусстве.

Мы в современности готовим пироги из стандартного набора ингредиентов. То есть, начинка однотипные, состоят из мяса или овощей, фруктов или грибов. В древности пироги выпекали с той начинкой, которая была в регионе. То есть, если в области уродились яблоки, то выпечку делали с этим фруктом. При этом сохранялись даже особые названия пирогов. Например, рыжечник — это пирог с грибами рыжиками.

Предлагаем вам сделать простой домашний пирог с яблоками для уютных посиделок.

Ингредиенты для яблочного пирога:

яблоки — кг;

ванилин — щепотка;

мука — 180 г;

разрыхлитель — 8 г;

манная крупа — 180 г;

молоко — 5 ст. л.;

сахар — 180 г;

сливочное масло — 80 г;

соль — ⅓ ч. л.

Приготовление яблочного пирога:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*ЛЕТО*: СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КАБАЧКАМИ 28-06-2024 13:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ЛЕТО*: СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КАБАЧКАМИ

Аппетитно поджаренные кабачки, вкусно отваренная курочка, сочные помидоры, сытный картофель, любимый майонез, специи – отличный слоёный салат, который вам непременно понравится!

salad-with-chicken-and-zucchini (700x350, 330Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Ярославский" 28-06-2024 13:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Ярославский" - несколько минут на готовку и вся семья сыта

Салат "Ярославский" - блюдо быстрого приготовления. Готовится из простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Для салата берем копченую колбасу, поскольку именно она задает основной вкус блюду. Благодаря огурцам и кукурузе, салат выходит свежим, сочном и ярким.

Компоненты нарезаются соломкой, смешиваются, заправляются майонезом. В майонез для пикантности добавляется немного горчица. Салат получается легким и в тоже время сытным и питательным.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клубничный пирог, который тает во рту 27-06-2024 19:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Просто, красиво и вкусно. Клубничный пирог, который тает во рту

2835299_Klybnichnii_pirog1 (700x482, 93Kb)

Клубника в пирогах является одним из самых распространенных видов начинки. Такую выпечку, как правило, дополнительно украшают мятой, сырами и прочими начинками.

Расскажем, как приготовить сочный мягкий и ароматный клубничный пирог

Ингредиенты для начинки:

Сахар — 100 г;

Сливочное масло — 30 г;

Клубника — 600 г;

Кукурузный крахмал — 1 ст.л.

Ингредиенты для теста:

Яйцо — 1 шт.;

Соль — щепотка;

Сахар — 80 г;

Сливочное масло — 100 г;

Разрыхлитель — 1 ч.л.;

Мука — 280 г.

Приготовление клубничного пирога:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»