[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад.
Ингредиенты на 4 порции:
[показать]Огромная благодарность автору: Svett66
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Танцы от плиты и до компа!!! Сегодня я напишу рецепт торта,который печет моя внучка на свои междусобойчики, и все классные корпоративчики!!
[показать]
[показать]
[показать] http://domihobby.ru/zhaket-iz-kruzhevnyx-kvadratov/
[показать]
[513x700] Яблочные пирожные [600x450] слова и фото Людмила Иванова ссылка http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/7A5FC276E850BF94.html Сегодня испекла к чаю вот такие вкусненькие и ароматные пирожные Бисквит 3 яйца 3 ложки сахара 3 ложки муки Белки взбить с сахаром, добавить желтки, все взбить в пышную пену, всыпать просеянную муку, легко перемешать лопаткой. Испечь бисквит в прямоугольной форме(20х30 см), застелив ее бумагой для выпечки. Остудить, бумагу отделить.В форму постелить новую бумагу сделав ее пошире,чтобы края бумаги по широким сторонам формы были чуть выше самой формы(это для того,чтобы потом можно было легко пирожные вынуть из формы.). яблочный крем 500 - 600 грамм яблок по желанию сахар 2 пачки лимонного желе (желе взяла 1 пачку"Лесная ягода"-оно дает зеленый цвет и 1 пачку"Персик")- каждую пачку нужно развести в 100 г воды-(способ приготовления на упаковке). 200 мл сливок для взбивания цедра 1 лимона (не добавляла) Яблоки испечь , протереть через дуршлаг. (я это сделала в микро,а потом сняла с них кожу,удалила серединки и пюрировала в блендере) Желе растворить на маленьком огне. В яблочную массу залить половину желе, перемешать и выложить на бисквит. Сливки взбить, добавить лимонную цедру(не добавляла), осторожно соединить с желе. Выложить на яблоки и все в холодильник. Дать хорошенько застыть.Вынуть из формы. Пирожные нарезать прямоугольниками или вырезать формочками. Украсить шоколадом . Я сделала глазурь-50 г темного шоколада,1 ст.л.сливочного масла и 1 ст.л.молока-разогрела в микро ,перемешала до однородного состояния,перелила в небольшой целофановый пакетик, отрезала самый кончик,чтобы получилась малюсенькая дырочка,а потом хаотично полила пирожные.Затем опять отправила в холодильник для застывания глазури. Желе я использовала вот такое-каждая пачка расчитана на 250 г воды.(но мы берем только 100 г воды) [600x450] Пирожные получились вкусными и ароматными-нам очень понравились!Приятного апетита! |
елена |
Рецепт представлен в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
[показать]Огромная благодарность автору: firulina72
[477x248]
[507x389]
[527x215]
[466x700]