Приготовление:
Филе курицы отварить в подсоленной воде. Тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками, обжарить на растительном масле на небольшом огне до готовности. В конце готовки добавить к тыкве порезанный лук и измельченный чеснок. Обжарить все вместе еще 5-7 минут. В процессе жарки в сковороду добавлять понемногу кипяченой воды, чтобы тыква не зажарилась.
Готовые овощи поместить в блендер, измельчить в пюре. Готовый паштет посолить и поперчить по вкусу. Охладить.
[474x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]У каждой мастерицы со временем скапливаются самые разные остатки ниток и пряжи. Вроде и выбросить жалко, но и смастерить что-то подходящее не получится. Сегодня предлагаю вам провести ревизию в своих рукодельных закромах и смастерить замечательные поделки для дома - тапочки и коврик.
Ну а на "десерт" можно порадовать подругу эксклюзивным сувенирчиком - змейкой для поддержания штор.
Масса вариантов для использования остатков пряжи - в двух цветном исполнении, в меланжевом исполнении. Да как вам захочется.
Пробуйте, дерзайте! Такие симпатичные вещицы сможет связать даже самая неопытная вязальщица!
Змейка:
Вам потребуется: остатки пряжи средней толщины бежевого, коричневого, белого, бордового цветов, проволока 60 см, синтепон, пуговки‚ спицы №3 , крючок №2‚5.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Наберите на спицы 8 п., во 2-м и 4-м ряду прибавьте в середине по 4 п.
Провяжите 4 ряда, затем в 2 лиц. рядах убавьте в середине по 2 п. Далее вяжите туловище из 12 п. длиной 40 см. Затем в каждом б-м ряду убавьте по 2 п. (хвост).
[396x550]
[показать]
[596x700]Уже несколько недель из блога в блог не только на Лиру, но и на других ресурсах гуляет воротик, который тревожит мысли многих рукодельниц.
В моих запасниках идей он давно, я сразу поняла, что нет в нем ничего сложного: обыкновенная схема листа в красивом проигрыше)
Вот этот воротничок, вспомнили?
Потом у некоторых увидела вариации исполнения. Но что-то меня в них не устраивало. Я понимала, что можно его связать отдельными листьями на небольшой ножке и сшить друг с другом... но снова было бы не то. Поэтому, взяв спицы в руки, начала экспериментировать. Рапорт на 3 листика: и так крутила, и так... в результате поняла, что без подшивания нескольких петель друг к другу ничего не получится.
Ниже я приведу схему, которую я составила специально для этого воротника и небольшое описание с парой фоток, что бы не думали, что так уж все...
|
![]()
Го Бао Жо (Кисло-сладкое мясо по китайски)
[показать]
[показать]
ТЕКСТ АВТОРА: "Идея с похудением мучает наверняка каждую девушку, я не исключение. Моя тетя раньше весила 95кг, сейчас она весит 63. Похудела она с помощью вот этого замечательного и полезного "компота", рецептом которого поделилась со мной, а я соответственно с вами=).
[показать]
Понадобится: 1 пачка травы сенны
1 литр очищенной воды + 1 литр сырой воды
1 ст.ложка белого изюма
1 бутылочка лекарственного препарата Холосас(он служит для чистки печени,стоит руб 35)
2ух литровая банка
[225x150]
Это одна из самых любимых закусок в нашей семье.
Готовлю я такую селедочку очень часто. И как только начинала вести свой блог, то рецептик этот я
уже писала. Правда, он был без фотографий. Поэтому я решилась на повтор,
представив пошаговое приготовление вкуснейшей закуски – остренькой,
пикантной, пряной…
Хочу поделиться секретом необыкновенного соуса для запекания.
Здесь нет «сколько это будет в граммах» – всё на глазок и интуитивно
Можно готовить в духовке или аэрогриле
В зависимости оттого, что за основной продукт участвует в этом блюде, я добавляю иногда кусочки лимона, толчёные грецкие орехи, маленькие шампиньончики, маслины, а то и мелкие маринованные огурчики целиком. Оттенок вкуса приобретается немного другой, что вносит некоторое разнообразие.
Один колоссальный плюс – вкусная еда получается даже из перемороженной рыбы
Подготовительный этап:
порционные куски рыбы, куры или отбитого мяса раскладываются одним слоем в посуде, в которой потом и будет всё запекаться. Ничего не надо солить, перчить и т.д
Смешиваете соус.
В него входит:
• соевый соус (какой-нибудь классический вариант, без добавок);
• горчица;
• мёд (предварительно разводится с небольшим количеством тёплой воды);
• тёртое на мелкой тёрке (или на крупной – ваш выбор) свежее яблоко, лучше кислое;
• сметана или майонез (я предпочитаю сметану);
• аджика;
• давленый чеснок,укроп
Этим соусом заливаете то, что у вас подготовлено для запекания. Можно дать время промариноваться, но очень вкусно получится, даже если у вас на это нет времени. Соусом продукт должен быть покрыт почти полностью, лёгкая волнистость при взгляде на подготовленное блюдо – ваш критерий (можно, конечно, добавить немного воды, если соуса недостаточно, но это нежелательно).
Затем всё это – в разогретую духовку или аэрогриль, температура около 200-220˚С. И – до готовности, мешать или переворачивать не надо. Иногда попадается жестковатое мясо, которое требует более продолжительного времени приготовления. Если соус испарился, а прекращать процесс запекания ещё рано, добавьте немного горячей воды, а лучше – сметаны, разбавленной водой.
[241x354]Ингредиенты рецепта Закуска "Полевые цветы":
Редис — 5 штук
Огурец свежий — одна штука
Томатный соус
Сметана
Майонез
Перец красный молотый
Зелень
Щавель
Лук репчатый — половинка
Чеснок — 4 зубчика
Яйца отварные — 2 штуки
Сыр твердый — 100 грамм
Сыр плавленный — три штуки
Морковь — одна штука
Хлебцы (пшенично-овсяные) — 8 штук
Шпинат свежий
[700x522]
[670x529]