Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Я очень люблю безе и все, что с безе связано. Нежно, хрустяще, а когда с орешками да не просто, а с арахисом — пальчики оближешь. Сегодня меня разобрала лень разбирать духовку и как по заказу всплыли воспоминания о недавнем пирожном «картошка» ну и как итог — Вуа ля! . Торт без выпечки а-ля «Киевский» — получилось вкусно. Коржи песочные на основе печенья, крем с безе и орехами — по мотивам знаменитого «Киевского» — это именно то, что нужно ранним утром к кофейку. Потрясающе вкусно! Сладко ли? Да! Но сладость можно регулировать. Доброго вам утра!
[700x466]
[показать]
11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
1. Ванильная глазурь
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.
Приготовление:
Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В готовую глазурь кл
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
[показать] [показать]
АВТОР МАРРИЭТТА ·
Рождественские пряники — это самый лучший и вкусный подарок ручной работы! Перед таким подарком не устоит ни один одариваемый)
[показать]Рецепт пряников
Для теста понадобится:
- 50 гр сливочного масла,
- 100 гр жидкого меда,
- 4 яйца,
- 650 гр пшеничной муки
- 250 гр сахарной пудры,
- 2-3 столовые ложки какао-порошка хорошего качества,
- 2 столовые ложки пищевой соды,
- 1,5 столовые ложки смеси специй для пряников,
- 1 ст.л. измельченной корицы.
Сайт о вязании. Много моделей. Но..... копировать запрещено. Поэтому заходим, пользуемся и тд.
Тарталетки закусочные |
Тарталетки-15 шт. |
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом. |
Филе курицы - 700 г |
Закрытые тарталетки с курицей, грибами и шпинатом |
Ингредиенты: |
Сырные шарики |
Ингредиенты: |
Салат с креветками в тарталетках |
Креветки – 250 гр. |
Жюльен в тарталетках
|
Ингредиенты: |
Тарталетки с крабовыми палочками и яйцом |
Крабовые палочки — 2 шт. |
Источник: https://vk.com/calati
Салат по-королевски |
Ингредиенты: |
Салат "Сердце ангела" |
Ингредиенты: |
"Оригинальный салат в шариках"
|
Ингредиенты: |
Салат "Афина" |
Ингредиенты: |
Салат из крабовых палочек с корейской морковкой |
Ингредиенты: |
Салат «Черепаха».
|
Ингредиенты: |
Салат "Подсолнух" |
Ингредиенты: |
Салат «Ёжик»
|
Ингредиенты: |
Салат с черносливом
|
Ингредиенты: |
Источник: https://vk.com/calati
[240x240] [показать]
Для вариантов с готовым тестом подходят все начинки и заливки.
Авторы рецептов и источник указаны или на фото или в конце рецепта.
|
Узор |
||
|
узор "малинка" |
 [показать] Узор спицами |
 [показать]
Коса 15 петель |
|
|
 Закрытие петель краев и планок техникой "I-CORD" |
http://ok.ru/s.p.i.c.y/topic/64513303549258 Красивый объемный «плетеный» шарф |
|
|
Шапочка и шарф |
Шапочка Тамары Матус. |
|
http://katekade.blogspot.com/2012/10/mouches-tutorial.html необычная пятка |
http://turtlegirl76.com/2010/11/04/tutorial-twister-garter-cuffedging/ Перекрученный край для носков и варежек. |
|
|
Розово-коричневые тапочки-следки с жаккардовыми узорами. Спицы |
Носки и обувь ... большая подборка по вязанию
|
Ажурный узор спицами |
|
[показать] Видеоурок как вязать спицами азиатский колосок |
 [показать] Волнистые узоры спицами |
Punto Entrecruzado (Tejido de Cesta) |
Паучки на лицевой глади. Узор спицами |
|
Узор |
Убавление петель для реглана косичкой.
|
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[604x453]Ингредиенты:
Крем:
400 гр творога (9% жирности)+
3 стол ложки сметаны+
сахар (по вкусу)+
немного жирных сливок (33%).
Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник.
тесто:
на 2 коржа (я каждый делила ещё на два, поэтому на фото 4 коржа) потребуется
2 плит. темного шоколада;
пачка слив.масла;
ст. сахара;
2п.ванилина;
4,5ст.л. муки с горкой;
6 яиц;
щепотка соли;
щепотка соды.
Приготовление:
Растопить масло с шоколадом на медленном огне(помешивать).
Яйца смешать с сахаром, солью и содой, добавить ваниль и муку, хорошо перемешать.
Добавлять постепенно шоколад.
Вылить половину содержимого в форму, смазанную маслом.
Духовку нагреть до 180 град и выпекать в ней 15-20 мин.
Чтобы вытащить корж из формы, пройдитесь лопаточкой по краям формы, плотно прижмите широкую плоскую тарелку (или деревянную доску) и переверните.
Аккуратно разрежьте каждый корж на две части и дайте им остынуть.
для помадки:
Сметана — 2 стол. ложки
Какао-порошок — 2 стол. ложки
Сахар — 3 стол. ложки
Сливочное масло — 1 стол. ложка
Пока выпекается второй корж,нам необходимо приготовить помадку. Для этого распускаем в сотейнике на медленном огне сливочное масло, добавляем к нему сметану, какао и сахар и варим, помешивая, до густой однородной консистенции. После того как коржи остынут - промазать каждый кремом. Самый последний только помадкой. Приятного всем аппетита!