Прекраснейшие пейзажи
[600x417]
[600x428]
[600x427]
[600x500]
[224x128]
1.
[604x362]
Чтобы сделать уникальные фотографии, необязательно иметь дорогой фотоаппарат. К всеобщему счастью, современные смартфоны справляются с задачей не хуже специализированной техники. Некоторые смартфоны способны сделать настолько качественные фото, что их не отличишь от снятых на профессиональный фотоаппарат.Это видео расширит твои представления о фотографии, сделанной на смартфон. Творческий подход в сочетании с новыми техническими возможностями творят чудеса - получаются очень необычные работы. Даже самое простое селфи или фотографию природы можно сделать неописуемо красивыми. Смотри, что придумали эти ребята и запоминай - тебе точно захочется попробовать эти трюки сделать самостоятельно.

[показать]
Серия сообщений "Книги слушать и читать":
Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Радиоспектакли по произведениям Артура Конан Дойла
...
Часть 40 - Элизабет Джордж. Женщина в красном - слушать онлайн
Часть 41 - Долина молчаливых призраков - Джеймс О. Кервуд - аудиокнига
Часть 42 - Табакерка императора - Джон Диксон Карр - аудиокнига
Желаете порадовать близких или удивить гостей вкусным и сытным блюдом? Предлагаю испробовать штрудли...Удобное блюдо 3-в-1. Мясо, картошка и рулетики из пышного теста. Выглядит красиво и на праздничном столе, но по набору продуктов подойдёт и для будней. Если у вас остался кусочек пельменного теста, то штрудли можно сделать из него.

Серия сообщений "Готовим сами":
Часть 1 - Домашний сыр за 9,5 минут
Часть 2 - Французский луковый суп
...
Часть 46 - Вкусный завтрак! Творог с бананом и финиками.
Часть 47 - Как быстро и вкусно посолить селёдку в рассоле
Часть 48 - Рулетики из свинины, фаршированные грибами
Подкачиваем пресс, сидя на стуле!
Предлагаю приготовить ароматный и воздушный дрожжевой пирог с консервированными персиками.

Для изготовления коптильни нам понадобилось:
Кастрюля большая – 1 шт.
Мангал, купленный когда-то на том же рынке и благополучно заржавевший
2 кирпича
Старая решетка
Металлическая пельменница
И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.
[показать]
На кирпичи ставим кастрюлю.
[показать]
В кастрюлю ставим разломанную решетку (в качестве опоры).
[показать]
На нее пельменницу.
[показать]
И вуаля – коптильня готова, можно начинать.
[показать]
Что нам еще понадобится?
Понадобится, во-первых, щепа. Я б рекомендовала яблоневую. Ольховая на любителя – придает кисловатый привкус. Одного пакетика хватит надолго – на одно копчение нужна буквально горсточка (щепа должна совсем чуть-чуть прикрывать дно коптильни).
Важно: Для уменьшения количества вредных веществ щепу предварительно вымачивают. Дым из нижнего слоя, просачиваясь через влажный верх, оставляет на нем вредные составляющие.
[показать]
Если насыпать больше – во-первых, перебор с дымом отразится на вкусе блюда (появится неприятная горечь). А во-вторых, несоблюдение пропорций наносит вред здоровью (возможны проблемы с желудком и поджелудочной железой).
Категорически не рекомендую покупать щепу на вышеупомянутом рынке – стоит она в 5, а то и в 7 раз дороже, чем в магазине.
Если Вы предпочитаете этот продукт не покупать, а добывать собственноручно, стоит запомнить несколько вещей – а именно – какая щепа чем славится. Осина придает копченостям довольно нежный привкус. Дуб – приятный стойкий аромат. Береза – на любителя – аромат приятный, но привкус несколько дегтярный (важно! Она должна быть без коры – иначе копченость будет безвозвратно загублена). Идеально для копчения подходит древесина фруктовых деревьев – слива, груша, яблоня. А вот смолистая древесина не подходит категорически! Сосна, пихта, ель придают продукту горький привкус.
Некоторые для более интересного вкуса добавляют к щепе можжевельник, мяту, вишневые и смородиновые листья.
Помимо щепы нам понадобится любое топливо – уголь, дрова. А лучше и то, и другое – для поддержания постоянного жара и небольшого огня под нашей конструкцией.
Итак – чудо технологической мысли сооружено. Теперь настал черед самого главного – готовки! В этом вопросе Вашей фантазии будет, где разгуляться – всех вариантов и не перечесть.
Вкуснейший пирог с нежной воздушной меренгой и ароматными ягодами малины. Мне очень нравится песочное тесто на желтках, потому что оно очень нежное и рассыпчатое, буквально тающее во рту, в этом пироге я использовала именно такое тесто. Но в таком случае всегда остается вопрос, куда же девать белки. Так вот белки можно отлично применить в начинке, приготовив из них меренгу, которая прекрасно дополняет рассыпчатое тесто. Вкус и аромат ягод малины завершает великолепное сочетание! Получившийся пирог мне очень понравился, все мои дегустаторы тоже были в восторге! Поверьте мне, вы забудете все тертые пироги, которые знали раньше, потому что это просто шедевр вкуса! К тому же пирог еще и невероятно красив на срезе!
Серия сообщений "Готовим сами":
Часть 1 - Домашний сыр за 9,5 минут
Часть 2 - Французский луковый суп
...
Часть 40 - Холодная закуска "Монастырская Изба"
Часть 41 - Самса. Узбекская кухня
Часть 42 - Вкусный зимний салат
Серия сообщений "Готовим сами":
Часть 1 - Домашний сыр за 9,5 минут
Часть 2 - Французский луковый суп
...
Часть 39 - Рулет из свиной корейки с грибной начинкой
Часть 40 - Холодная закуска "Монастырская Изба"
Часть 41 - Самса. Узбекская кухня
2.
[560x560]
Трикотажное платье-блузон
1.
[588x365]
Оригинальное название "Petit Bread"-это милые мини-хлебушки с манящим сливочным ароматом!
