источник

[508x667]
[420x532]
[462x700]
[500x415]

[показать]

Размеры: 36/38 и 40/42.

Данные для размера 40/42 приведены в скобках. Если указано одно значение, оно относится ко всем размерам.

Вам потребуется: 650 (700) г пряжи типа Lana Grossa Qualität "Bingo", синего королевского цвета (Fb 116)из 100% натуральной шерсти, спицы № 5, крючок № 4 и 2 пуговицы диаметром 22 мм.

ОПИСАНИЕ.

http://club.osinka.ru/topic-44941 [469x700]

[438x439]

>>>>>>>

Серия сообщений "Накидки, палантины, шали, болеро":
Часть 1 - Воздушная пелерина и сумочка.
Часть 2 - Накидка с косами. Тепло!
...
Часть 10 - Болеро из каталога!
Часть 11 - Интересный вариант накидки.
Часть 12 - Шикарная просто шаль спицами! Шаль Харуни / Haruni shawl от Emily Ross
Часть 13 - Прелестная шаль Hyrna Herborgar от Sigridur Halldorsdottir!. В нее не возможно не влюбиться!
Часть 14 - Очень здоровская накидка крючком. Класс)
...
Часть 32 - Шаль для невесты. Схема + описание
Часть 33 - Как связать бактус из квадратов. Описание + схема
Часть 34 - ШАЛЬ “PIXARTE” КРЮЧКОМ СО СХЕМОЙ.

[показать]

  [показать]    Автор:MarinaZena

Пряжа 

Dream in Color Baby (100% австралийская мериносовая шерсть; 640м/113г)

[517x700]

[700x593]

[показать]

Схема переда:
[показать] [показать]

Схема рукава:

[показать] [показать] [показать] [показать]

Девочки, у меня был пост на эту тему http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post143707946/, в комментариях к нему очень уважаемая мной trialon написала: "Интересно, я делаю укороченные ряды без накидов - как в машинном вязании :недовязав нужное количество петель , снимаю следующую, оборачиваю ее нитью, и возвращаю на левую спицу. Далее вяжу ряд обычно." trialon - очень опытная вязальщица, преподаватель вязания; мне захотелось найти описание метода, которым пользуется она. Вот этот метод.

[показать]
[показать]

Решайте сами, какой метод Вам больше нравится!

А ниже - описание наволочки для подушки с использованием этого метода вязания укороченных рядов:

[показать]

ИСТОЧНИК: книга Клэр Кромптон "Библия вязания"

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

[640x632]

Бесспорно, что для любой выпечки самое главное качество – это вкус. Однако, сдоба, украшенная забавными фигурками, способна прославить кулинара не только как специалиста высшего класса, но и как натуру творческую, практически как художника.

Сделать всевозможные украшения для тортика не составит труда, а поможет в этом кулинарная мастика.

Как сделать мастику – для кулинара не вопрос, а повод к действию

Существуют  различные рецепты, как сделать мастику.

Сахарно-сырцовая мастика.

Для ее изготовления потребуются:

• 500г сахарной пудры,
• ½ стакана воды,
•  5-7г желатина.

Начать следует с желатина: его надо замочить на 2-3 часа, потом слить лишнюю воду, растворить набухший желатин в теплой воде (55-60°), процедить и охладить до 25°.

После этого необходимо добавить сахарную пудру и тщательно размешать до образования однородной массы. Чтобы мастика приобрела белый цвет и приятный вкус, можно добавить в конце процедуры несколько капель лимонной кислоты.

Сахарно-крахмальная мастика.

Надо взять

• 500г сахарной пудры,
• 60г кукурузного крахмала,
• 60г патоки,
• 2/3 стакана воды.

Патоку нужно развести теплой водой и довести до кипения. Потом заварить разведенный в воде крахмал. После этого необходимо добавить сахарную пудру и размешать (должна получиться однородная масса). В конце процедуры можно добавить пищевой краситель, для придания мастике нужного цвета.

Мастика из маршмеллоу.

Маршмеллоу – это мягкие конфетки, чем-то напоминающие зефир. Для украшения обычного (по размеру) торта, достаточно 7 таких конфеток. Их надо положить в кастрюлю, добавить столовую ложку лимонного сока и отправить в микроволновую печь на 20 сек.

 Далее, чтобы получилась эластичная мастика, нужно добавить достаточно много сахарной пудры и вымешать массу деревянной лопаткой (в процессе вымешивания нужно постоянно добавлять сахарную пудру). Масса должна ужасно липнуть к лопатке. Когда с ее помощью вымешивать станет совсем уж трудно, надо (предварительно насыпав пудры) выложить все на стол и продолжить процесс.

Масса должна превратиться в однродоную, эластичную и липку мастику. Когда станет понятно, что из нее можно что-то вылепить, нужно, насыпав на стол крахмал, раскатать массу скалкой. После чего материал для украшения будет готов.

Мастика шоколадная. Для приготовления, на каждые 100г шоколада потребуется 20гр меда. Нужно растопить шоколад и добавить мед. После чего надо вымешивать массу, пока она не станет эластичной.

Еще один простой рецепт шоколадной мастики

• Тёмный шоколад — 100 г
•  Маршмеллоу (цвет роли не играет) — 90 г
•  Сливки (30%) — 40 мл
•  Сливочное масло — 1/2-1 ст. л.
• Коньяк — 1-2 ст. л.
• Сахарная пудра — 90-120 г

В кастрюльку выложить поломанный на кусочки шоколад и поставить на слабый огонь. Полностью растопить.

Не убирая кастрюльку с огня, добавить к растопленному шоколаду маршмеллоу и постоянно хорошо перемешивать массу ложкой.

Когда примерно половина маршмеллоу растает, влить сливки, добавить масло и коньяк.

Мешать не переставая до получения однородной густой жидкой массы. Снять с огня.

Постоянно мешая ложкой постепенно всыпать просеянную сахарную пудру.

Когда масса получится слишком густой и упругой и мешать ложкой уже будет не удобно - делать это руками.

Сахарную пудру сыпать до тех пор, пока масса не станет по ощущению как тёплое, тугое, эластичное тесто.

Оно абсолютно не липнет к руками - даже наоборот - руки остаются чистыми, но жирными.

Скатать массу в шар и переложить бумагу для выпечки.

Мастика готова. Она получается еле тёплой, очень мягкой и нежной.

Хранить её можно в плотно закрытом виде в холодильнике, и перед следующим употреблением слегка разогреть в микро. Накрыть другим листом бумаги сверху.

И раскатывать до желаемой толщины. Снимаем верхний лист бумаги.

Нам потребуется: 

-мастика            

-термометр

-стаканчик

-чистая губка

-немного пудры  

-кисточка

-вода, я использую водку.

-фольга, ложки

Итак начнем, для начала катаем шарик.

[645x431]
Ингредиенты:
Для начала, нам потребуется приготовить инвертный сироп:
350г сахара
150мл воды
2г лимонной кислоты
1,5г пищевой соды