Мясо – 700гр.
Рис – 500гр.
Морковь – 300 гр.
Растительное масло – 200 мл.
Лук – 400 гр.
Чеснок – 80гр.
Соль – 1 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Приправа для плова –1/2-1 ч.л.

Чтобы иметь сильную и надежную защиту каждый день, слушайте эту молитву Ангелу Хранителю. И вы сразу почувствуете, как она действует на вас. Ангел Хранитель есть у каждому православного. Храни вас Господи.

Духовку нагреть до 175-180С. Выпекать 50 минут до готовности.
340 мл теплой воды
5 г сухих дрожжей ( или 15 г свежих пресованных)
9 г соли ( полторы ровной чайной ложки)
40 г сахара
30 мл растительного масла
530 г муки высшего сорта или муки общего назначения

Для смазывания хлеба
1 желток + 1 ст.л холодной воды

100 мл воды 🔸 ️100 мл молока 🔸 ️50 мл оливкового масла 🔸 ️1 ст. л. мелкого сахара 🔸 ️1/2 ч. л. соли 🔸 ️10 г разрыхлителя 🔸 ️310 г хлеба мука

Лук 3 шт
- Мясо говяжий 800 гр
- Холодная вода 2 лт( можете по своему добавить)
- Раст/масло 1 ст л
- Паприка 1 ч л
- Картофель 1 кг
- Сладкий перец 1 шт
- Зубчик Чеснока 2 шт
- Слив/масло 50 гр
- Мука 3 ст л
- Соль Зелень Лавровый листь кориандр 0,5 чл

3 яйца
280 г муки (2 + 1/8 стакана)
250 г сахара + 1 столовая ложка сахара (1 + 1/8 стакана)

180 г сливочного масла
130 г сахара
1 среднее яйцо
+/- 310 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли, ваниль
200-400 г джем/повидло.Выпекать корж при 200 гр. 10 мин.

ВЫХОД 20.ШТ

РЕЦЕПТ
СМЕТАНА 200.ГР
САХАР 200.ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1.ШТ
СЛИВ.МАСЛО 100.ГР
МУКА 480.ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л

ДЛЯ НАЧИНКИ
ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
ТВОРОГ 350. ГР
САХАР 3 СТ.Л
ЩЕПОТКА СОЛИ
СМЕТАНА 1 СТ.Л
МУКА 1 СТ.Л

ДРУЗЬЯ! У МЕНЯ НАЧИНКИ УШЛО МЕНЬШЕ ПО ЭТОМУ ТВОРОГА МОЖНО БРАТЬ 250.ГР

ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 25 МИНУТ

Ингредиенты (36-38 печений):
2 желтка
100 г сливочного масла
250 г творога
120 г сахара
260-280 г муки
1 ч л разрыхлителя
щепотка соли
Выпекать при 180°С 20 минут.

Рецепт:
Бульон -2-2,5 литра
Картофель -3 шт. (350гр)
Морковь -1шт.
Луковица -1шт.
Огурцы соленые -2шт. (180гр)
Перловка -50гр.
Растительное масло -40 мл.
Соль -1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Зелень - по вкусу

Рецепт:
Вода -370мл.
Дрожжи сухие -7 гр. (или сырые 10гр)
соль -1-1,5ч.л.
Мука -500гр.

Рецепт:
Вода -400мл
Сахар -1ч.л.
Дрожжи сырые -25г (или сухие 11г)
Соль -1,5ч.л.
Мука -650г
Растительное масло -3 ст.л. (+ для замеса 2 ст.л.)

Молоко - 160 мл
• Яйца - 5 шт. (1 белок - для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 8 г (или свежие 30 г)
• Мука ~ 700 г
• Сахар - 150 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Сметана (20-25% жирности) - 70 г
• Масло сливочное - 130 г
• Соль - 1/3 ч.л.
• Изюм - 100-120 г
Для глазури:
• Яичный белок - 1 шт.
• Сахарная пудра - 4 ст.л. (100 г)
• Лимонная кислота - щепотка

Ингредиенты (14 шт. по 9 см.)

70 мл молока
140 г сахара
1 среднее яйцо
80 г сливочного масла
+/- 320 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли, ваниль
__________________________

Мука-270 гр.
Яйцо-3 шт.
Разрыхлитель-10 гр.
Сметана-200 гр.
Масло(сл.)-50 гр.
Сахар-270 гр.
Какао-2-3 ст.л.
Соль щепотка