Оторваться невозможно 
Готовила эту пасочку ещё в прошлом году,но тогда не было фоток. Рецепт брала на finecooking.ru. Девочки (мальчики) всем строго рекомендую 
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 мл. кефира (любой жирности)
- 1 яйцо
- 1,5 ст.л. сахара
- 1 ч.л соли
- 400-450 гр. муки
- 0,5 ч.л соды без горки
- ванилин (1 г) или ванильный сахар (10 г)
- масло для жарки
Куриное кольцо "Кайф"
02-05-2019 19:47
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Несу вкусняшку, мои домашние заявили, что это КАЙФ! Если вы любите изделия из мясного фарша, не боитесь экспериментировать и пробовать что-то новенькое, возможно, вам приглянется рецепт мясного кольца. По-сути это запеканка из фарша, которая получается очень сытной и одновременно несложной в приготовлении, состоящей из простых и знакомых ингредиентов. Немного усилий и прекрасная альтернатива обычным любимым котлетам готова. Зато как красиво смотрится такое блюдо на праздничном столе, настоящее украшение! Мясо получается сочным. Так приятно в аппетитном кусочке мясного рулета обнаружить маленький секрет в виде перепелиного яйца. Такое блюдо идеально в дуэте с картофелем, запеченным целиком или дольками.
Запеканка из фарша в виде мясного кольца с перепелиными яйцами блюдо вкусное, с внушительными размерами, так что, хватит на всех! Румяная мясная корочка, украшенная золотистым тестом, манящий аромат – это блюдо можно ставить в центр стола. Оно создано быть главным на любом застолье!
Кулич "Городской"(бездрожжевой)
30-04-2019 16:51
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Поздравляю всех со светлым праздником Пасхи!!! И конечно же хочу угостить вкусной пасхальной выпечкой. На сей раз кулич "Городской"! Почему такое название? Да просто он бездрожжевой и совершенно не хлопотный в приготовлении, что весьма кстати для тех, у кого совершенно нет времени возиться с дрожжами, а так же для тех, кто не любит дрожжи. Кулич получается очень вкусный, ароматный, мякиш не сухой, в меру сладкий. Тесто немного похоже на кексовое. Делается без особых затрат продуктов, времени и сил. Рекомендую попробовать! Угощайтесь!!!
Пирог с печенкой и картофелем
19-04-2019 13:39
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Испеченный в духовке пирог с печенью и картошкой получается настолько вкусным, что оторваться просто невозможно! Приготовить такой пирог очень просто, я вас уверяю, с тестом вы справитесь точно, ведь замешивается оно очень легко, главное – взять свежие дрожжи и использовать ингредиенты по списку.
Для начинки я предлагаю взять куриную печень и картофель – отличное сочетание, также можно добавить овощей или различных специй, пряностей. К столу такой пирог очень вкусно подавать со стаканом холодного молока или ароматным чаем.
"Наполеон" в английском стиле
08-04-2019 19:26
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чем отличается классический английский "Наполеон" от привычного нам? В нем меньше коржей, и готовятся они из слоеного теста, а еще в нем больше крема, и даже не крема, а настоящего нежнейшего суфле! Можно сказать, бонусом к этому рецепту является новый для меня способ приготовления слоеного теста, гораздо менее хлопотный, чем традиционный. Думаю, достаточной рекомендацией этому торту послужит то, что его попробовавшие сообщили мне, что это не более и не менее, чем "Наполеон среди Наполеонов" !
Шоколадный "Наполеон"
03-04-2019 17:22
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мне такой вариант даже нравится больше!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 330 г
Сметана 20% — 150 г
Какао-порошок — 50 г
Сливочное масло — 190 г
Яйцо — 1 шт.
Крем:
Какао-порошок — 20 г
Сливочное масло — 170 г
Молоко сгущенное — 380 г
Приготовление.
Карамельная пасха
27-03-2019 18:12
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
|
Это такая невероятная вкуснотища
400г творога свежего и лучше жирного. У меня 18%, но можно и 9%.
Сметана - 100г, у меня 20%.
|
Жареный картофель "Хозяйка отдыхает"
10-03-2019 08:48
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку?", то я решилась. В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. Она сама жарится. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не надо. Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется. А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов. И еще, что немаловажно, не надо потом мыть сковородку и оттирать плиту или духовку от масляных брызг. Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у меня. Так что, выкладываю.
Пышные блины
10-03-2019 08:35
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Иногда рождаются такие рецепты, что только АХ и ОХ! Это один из таких. Угощайтесь.
Манты на картошке в сковороде
10-03-2019 08:25
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манты, как правило, готовят в пароварке (в мантоварке). Я же предлагаю приготовить манты на "подушке" из картошки на сковороде. Блюдо получается аппетитным, очень вкусным и сытным. Помимо картошки вместе с мантами я решила приготовить и кусочки курочки.
Манты, приготовленные на сковороде с картошкой и курицей, очень удобно подавать не только к повседневному, но и к праздничному к столу (например, если вы не знаете вкусовых предпочтений своих гостей).
При подаче на большую тарелку выкладываем манты, картофель и курочку - каждый найдёт себе угощение по вкусу. К повседневному столу манты можно приготовить на сковороде, выложив их на дольки картошки, без добавления курочки. Приготовьте это аппетитное, очень сытное и вкусное блюдо и вы, наверняка, останетесь довольны результатом!
Пирожки в духовке
02-03-2019 12:04
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу с вами поделится своим проверенным и вкусным рецептом теста для пирожков. Также, хочу поблагодарить всех тех, кто читают и готовят по моим рецептам. Благодарю, что заходите и читаете рецепты. Постоянные читатели знают, я готовлю простые и вкусные блюда. Сегодняшний рецепт очень простой, готовится быстро, с тестом не нужно долго возиться, а результат всегда отличный. Готовлю пирожки, по этому рецепту с разной начинкой.
Мы любим пирожки с вишней, на блоге есть пошаговый рецепт.
Рецепт пирожков в духовке с вишней 
Сегодня решила сделать пирожки с тушеной капустой, а также, для пробы, приготовить пирожки с яйцом и капустой. Результат, как всегда, потрясающий.
Тесто мягкое, вкусное, на следующий день пирожки не черствеют, их можно брать с собой на работу, на перекус, можно дать ребенку в школу, вместо бутерброда. Да и так, с чаем, очень вкусно.
Пирожки с капустой в духовке — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
- 250 мл. молока (я беру домашнее)
- 25 грамм свежих дрожжей (не сухих)
- 4 ст. ложки сахара
- 1/3 чайной ложки соли
- 2 яйца (я взяла домашние)
- 2/3 стакана растительного масла (рафинированного)
- 3 стакана муки
- 6 ст. ложек муки для приготовления опары
- Тушеная капуста
Пышные оладьи на кефире
22-02-2019 13:16
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Всем привет! Сегодня готовлю пышные оладьи на кефире. Они готовятся легко и быстро, их обожают и взрослые, и дети. Но есть пара секретов, чтобы они получались пышными и легкими как пух.
Имам-баялды
20-02-2019 13:02
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Вы слыхали как поют дрозды? - Нэт, я кушаль тогда имам-баялды!...
Так получилось что на моем столе, по-тихоньку, прижилась великая "баклажанная тройка", со странными для слуха восточными именами – бабагануш, аджапсандали, имам баялды. Если первый в списке достаточно прост в приготовлении, единственный его недостаток в том, что без одного ключевого ингредиента - тахинной пасты, превращается в банальное и безвкусное баклажанное пюре. Второй, роскошен как вкусом, так и богатым многокомпонентным составом – но не всегда удобен тем, что имеет много-этапную, хлопотную технологию. И, наконец третий, не сложен по составу, достаточно прост в приготовлении и при этом обладает несомненными вкусовыми достоинствами!
Грузинчики
20-02-2019 12:29
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
"Грузинчики"
Если сейчас кто-то из наших постоянных читателей начал искать взаимосвязь между этим рецептом и моим последним рецептом (салат "Тбилиси"), то её - нет! :)) Просто совпадение! :))
Каких только названий нет у этого блюда: "гусарчики" (с добавлением картофеля), мясные пенечки, мясные улитки, ленивые пельмени, мясные рулетики,... Но смысл один - очень вкусное блюдо, которое стОит приготовить и попробовать! Продукты, как обычно в моих рецептах, вполне доступные. И не пугайтесь! Времени на приготовление "грузинчиков" уйдет у Вас, поверьте мне, не так уж и много!
Фаршированные окорочка
20-02-2019 11:58
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Удивительный рецепт, который давно хотелось приготовить! Начинка получилась очень вкусная и мясная! Выглядит аппетитно, можно подавать горячей или холодной нарезкой! Готовьте на здоровье и пусть гости спрашивают у вас рецепт!
Подготовим все продукты и начнем. У меня 4 окорочка, вы можете взять больше.
куриные окорочка 4 шт
фарш (свинина) 400 гр
яйцо 1 шт
лук 1 шт
сладкий перец 1 шт
батон 1\3 (150 гр)
для маринада:
зелень петрушки
паприка 1 ч.лож
орегано 1 ч.лож
соль, черный перец 1\2 ч.лож
растительное масло 1 ст.лож
для глазури:
мёд 1 ст.лож
соевый соус 1 ст.лож
Чудо-пирог
20-02-2019 11:51
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Первый раз готовил рецепт и нашел ошибку. Исправил, замесил отличное тесто и получился чудо-пирог! Он даже пахнет очень вкусно и аппетитно, а на вкус вообще - песня! Этот пирог покорил всех, кто его попробовал! Пожалуйста готовьте и проверьте на себе!
Начнем с теста. В оригинальном рецепте, который меня и заинтересовал, жидкости (молока) было указанно меньше на 1\3. Теперь все нормально, проверено!
мука 450 гр
молоко 240 мл
сливочное масло 30 гр
дрожжи 1 ч.лож
соль щепотка
сахар 30 гр
сгущенное молоко 1 ст.лож
начинка-помазка:
сливочное масло 2 ст.лож
сгущенное молоко 2 ст.лож
орехи на присыпку
Цветок из сдобного дрожжевого теста
26-01-2019 21:06
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Цветок из сдобного дрожжевого теста. Невероятно воздушные булочки на завтрак. Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука - 350 гр
- молоко теплое - 150 мл
- дрожжи сухие - 11 гр
- яйцо - 1 шт
- сахар - 3 ст.л
- соль - 1 ч.л
- масло сливочное - 50 гр
- для смазывания:
- яйцо - 1 шт
- молоко - 1 ст.л
Пирожки "Фирменные"
23-01-2019 12:19
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: natapit
Готовлю пирожки по этому рецепту всю свою жизнь! Их любят все и дети и взрослые, люди всех национальностей, так что приглашаю и вас всех на пирожки!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: natapit
Готовлю пирожки по этому рецепту всю свою жизнь! Их любят все и дети и взрослые, люди всех национальностей, так что приглашаю и вас всех на пирожки!
Как приготовить крем для торта из зефира
27-12-2018 17:38
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Предлагаем тебе рецепт чудесного крема на основе зефира, который намного вкуснее привычных белковых, масляных и сметанных кремов. Кем «Зефирный» намного интереснее во всех смыслах: он прекрасно держит форму, позволяет создавать рельефный узор, он гораздо вкуснее надоевших кремов, готовить его очень легко.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г белого зефира
- 100 г сливочного масла
Галицкие палюшки из творога и картофеля
27-12-2018 17:15
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Очень популярное блюдо на Галичине. Потому, что оно вкусное, готовится быстро и из доступных продуктов. А если к палюшкам приготовить подливу из свежих грибов, то, поверьте, все будут в восторге. Читать далее
Торт-салат "Селедка под шубой"
27-12-2018 16:42
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ну какой Новый год без традиционной Селедки под шубой? Лично для меня этот простой, но такой вкусный и сочный слоеный салат - неизменный атрибут самого главного зимнего праздника. Сегодня предлагаю попробовать не классический рецепт Селедки под шубой, а в виде эффектного и нарядного закусочного торта. Удивите гостей за новогодним столом!
В отличие от классической Селедки под шубой в этом рецепте слой из свеклы будет в виде нежного мусса. Сам салат спрячется под воздушной розовой шапочкой. Однако, несмотря на такую необычную форму, закусочный тортик можно запросто нарезать аккуратными порционными кусочками.
1.
[показать]