• Авторизация


Так говорят в Одессе 22-10-2017 21:23

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение



 

Я вас уважаю, хотя уже забыл за что!
Шо, так плохо живёте — тока в одной руке сумка?
На тебе, такое выкинуть! Взял и умер посреди полного здоровья!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная закваска 22-10-2017 11:29

Это цитата сообщения Елена_Кон61 Оригинальное сообщение



 

Хочу рассказать об удивительно легком и быстром способе выпечки без дрожжей на картофельной закваске. Такого метода я не видела еще ни где в инете, а результат превзошел все мои ожидания, поэтому и решила поделиться с вами рецептом.  [показать] 
Рецепт достался мне от мамы, но до сих пор я никогда его не пробовала. Недавно пекла пирог с мясом из своей старой тетрадки и случайно наткнулась на этот рецепт. Так как я часто пеку хлеб на закваске решила узнать, что же это за зверь такой "картофельная закваска". 
На таком тесте можно печь пирожки, булочки плюшки и белый хлеб (наверное можно и черный, только я пока не пробовала). Вкус выпечки без кислинки, а мякиш очень нежный, пористый и воздушный.
Итак начнем!  [показать]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАКВАСКА
Сварить одну среднюю картошку в мундире (я делала это в микроволновке, добавив чуть-чуть воды). Охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить в пюре 1 ч.л. сахара, 0,5 стакана теплой воды и поставить в теплое место на 2-3 суток. Жидкость вспенится. Спустя 2-3 суток добавить в пюре 1 ст. л. пшеничной муки ( я добавила 1 ч. л. отрубей, но это не обязательно).

ОПАРА
Вечером протереть 1 среднюю очищенную от кожуры картофелину и залить ее 1 литром крутого кипятка, добавить 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара, перемешать и дать остыть до температуры парного молока (примерно до 30 оС). Главное не кипятить сырую протертую картонку, а именно залить кипятком! 
В остывшую смесь добавить 1 стакан картофельной закваски (или всю полученную закваску), перемешать и оставить до утра.
С утра отлить 1 стакан опары для следующего раза. Это будет новая картофельная закваска. Храниться в холодильнике 3-4 недели.

ХЛЕБ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАКВАСКЕ
На 500гр. подготовленной опары, добавила 1ст. л. сахара, 1 ст. л. растительного масла, муку. Сколько муки точно не скажу, добавляла приблизительно, чтобы тесто было мягкое, но не жидкое, чтобы формовалось в шар. Пекла в хлебопечке (ХП), она мне и вымешивала тесто на программе "Пицца". Дальше вынула мешалку, сформовала хлебушек, положила обратно в ведерко ХП и дала тесту подняться, включив программу "Основная выпечка" (длительность программы 4 часа, вместе с выпечкой хлеба), но заглянув в ХП спустя 2,5 часа, увидела, что хлебушек уже норовит убежать из ведерка, я срочно включила программу "Выпечка" на 1 час. Боялась, хлеб к крышке приколется...Получился вот такой вкусный белый хлеб:
[показать] [показать]

А эти рецепты записаны в моей тетради, но я их пока не пробовала готовить
БУЛОЧКИ
В опару добавить 2 стакана сахара, 6-7 яиц, 0,5 пачки маргарина, ваниль, муку.

ОЛАДЬИ
В опару добавить 2-3 яйца, 3-4 ст. л. сметаны или кефира, 2 ст. л. растительного масла, муку.

Хочу предупредить, что на опаре из 1 литра воды получается очень много выпечки!!! Я сделала опару на 1 литр и уже 3 дня пеку. Получается около 2-3 кг. готового теста!!!
Для пробы лучше уменьшить пропорции в 3 раза.
Вот что произошло с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТЕПЛЫЙ ПУЛОВЕР СВОБОДНОГО СИЛУЭТА 22-10-2017 08:44

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

.

https://vk.com/knittingknittingknitting?z=photo-34...6325440%2Fwall-34716326_426942

[350x531] [400x623]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд Переплетения спицами 22-10-2017 08:44

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение



Снуд Переплетения

 
 

От автора:
Материалы - использую те же ниточки, что и в прошлый раз, Ализе Ланаголд 240м/100гр, хватит 3 моточка, цвет №684,50% шерсть, 50% акрил, спицы №4, крючок или дополнительную спицу для вязания кос. Размер готового изделия будет 30см/130см (можно вязать другую ширину-длину на Ваш вкус).
Я набираю 66петель (кромочная,5 петель платочной вязки, основной узор (два раза) 28+26, 5 петель платочной вязки, кромочная) с открытым наборным краем, чтоб при соединении шов потом был менее заметным.

Вязать начинаю с 6-го ряда (изнаночного), чтоб потом при соединении между двумя перекрещениями было 4 ряда.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями. 21-10-2017 13:18

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение



Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

[показать]Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи. Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой.

Ингредиенты:

мак — 100 гр.
хлопья овсяные — 100 гр.
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 100 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
шоколад (для глазури) — 50 гр.
молоко (для глазури) — 70 мл.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как переместить Рабочий стол на другой диск? 21-10-2017 13:13

Это цитата сообщения LudmelaRU Оригинальное сообщение





  [показать]        

Скорее всего, начинающего пользователя такой вопрос поставит в тупик, ведь мы видим Рабочий стол на экране компьютера, сохраняем на него файлы, создаем на нем папки и с помощью ярлыков запускаем с него нужные нам программы.

Далеко не все понимают, как в системе организована работа с Рабочим столом и в этом видео я бы хотел осветить данный вопрос и рассказать о том, зачем стоит перемещать Рабочий стол на другой диск и как это можно сделать.

Без-имени-1 (6) (130x55, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Логопедические упражнения для развития речи 21-10-2017 13:09

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



Правильная и красивая речь является залогом успеха в любых начинаниях, и вряд ли кто-то будет это оспаривать. Прислушайтесь, как разговаривает ваш ребенок, а теперь задумайтесь, как звучит ваша речь. Является ли она примером для подражания? Если вы заметили какие-либо отклонения от нормы, вам нужно обратиться к логопеду. Или же попробовать скорректировать неправильные звуки самостоятельно. Для успешных занятий разработано множество эффективных методик, но есть несколько правил, которые считаются универсальными и помогают быстро добиться желаемого результата:

[показать]

  1. 1. Начинать занятия следует с простых звуков, и переходить к сложным постепенно («к», «г», «х», «й», «л», «р»).
  2. 2. Работать начинайте с логопедической разминки для губ и языка.
  3. 3. Занятия должны нравиться ребенку.
  4. 4. Упражнения для выполнения можно взять из любого логопедического пособия.

Упорство и терпение, плюс последовательное выполнение методических рекомендаций, и успех будет достигнут в самые кратчайшие сроки.

Логопедические упражнения для развития речи

Артикуляционная гимнастика - логопедическая разминка – логозарядка - это такие специальные упражнения, которые улучшают подвижность артикуляционного аппарата. Гимнастика помогает сделать речь четкой, при этом ребёнок не должен чувствовать, что его принуждают. Повторяйте упражнения при каждом удобном случае. Так же следует приступить к тренировке дыхания. Дыхательную гимнастику можно выполнять в игровом стиле. Вот несколько популярных упражнений, которые понравятся малышу и будут чрезвычайно полезны: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный джемпер «Vicia 20-10-2017 10:42

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

»

ажурный пуловер

Розовый ажурный джемпер выполнен фасоном реглан,  выглядит женственно и элегантно. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Knitting №174", 2017 20-10-2017 10:42

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

"

Журнал по вязанию спицами и крючком. В каждом выпуске этого журнала представлено более 20 моделей одежды и аксессуаров для взрослых и детей, интересные идеи для создания уюта в вашем доме. В этом номере много творческих идей для тех, кто любит вязать.
[536x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом "Verena" №5 2017 Россия 19-10-2017 15:43

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного вязания. В каждом номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные узоры разного уровня сложности - как для начинающих вязальщиц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль. Если вы хотите создать своими руками стильный дизайн, соединяющий богатые традиции ручного вязания, практичность и современные модные тенденции, владеете спицами и крючком, мечтаете о творчестве, то журнал «Verena» - прекрасный выбор! В номере женские и мужские модели для осенне-зимнего периода.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер без воротника (ж) 32*161 Bergere de France 19-10-2017 15:40

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

.

Пуловер без воротника (ж) 32*161 Bergere de France

[508x753]

5369832_0_b919d_b69bf266_XLtt (150x151, 40Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты по - корейски - очень вкусные рецепты! 18-10-2017 14:34

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение



САЛАТЫ ПО — КОРЕЙСКИ. ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

[600x300]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ОШИБОК ПРИ ОБРЕЗКЕ ВИНОГРАДА 18-10-2017 14:31

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение



 

1. Подстригание верхушек Вспомните, как ведет себя женщина в парикмахерском кресле. Ей жалко каждого сантиметра своих локонов. Не дай бог, парикмахер сострижет лишнего!.. Точно так же многие начинающие виноградари жалеют "стричь" крупные ветки куста и только слегка подрезают верхние побеги.

В итоге с каждым годом куст загущается, побеги замедляют рост из-за недостаточного количества света и питательных веществ, лоза истончается, качество и количество урожая ухудшаются.Не жалейте виноградной лозы! Помните, что ежегодно необходимо удалять с плодоносящего куста 50-90% прироста.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаг за шагом. Привязывание вертикальной планки от aisteb1973 (Осинка) 16-10-2017 20:18

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение



Источник http://club.osinka.ru/topic-173577?p=16370040#16370040

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус с грецкими орехами и хреном 16-10-2017 20:18

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение



ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 мл сливок жирностью не менее 30%
  • 0,5 ч. л. сахарной пудры
  • 150 г тертого хрена
  • соль
  • 2 ст. л. крошек белого хлеба
  • 150 г очищенных грецких орехов
  • сок лимонный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны солёные в пряном рассоле, без уксуса - проще не бывает! 16-10-2017 20:15

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Баклажаны квашеные, маринованные вот и подошла очередь солёных!!! На мой взгляд - самый простой способ их приготовления, многие говорят, что по вкусу как солёные грибы!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Вязание - ваше хобби" №11 2017г 15-10-2017 21:27

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



«Вязание — ваше хобби» — ежемесячный журнал по вязанию на спицах и крючком. В каждом номере суперхиты вязаной моды для каждого сезона — самых модных, самых элегантных, самых экстравагантных, из новых видов пряжи, с эксклюзивным декором. Наряду со сложными в исполнении моделями, требующими мастерства и терпения, есть модели для начинающих рукодельниц.

:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четырехцветный джемпер 15-10-2017 21:23

Это цитата сообщения нэтэт Оригинальное сообщение



https://verena.ru/

Четырехцветный джемпер

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус для риса 13-10-2017 22:28

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Не секрет, что рис — один из основных продуктов питания, в некоторых странах он даже заменяет хлеб. Это не просто так, ведь он имеет высокую питательную ценность, содержит в своем составе множество витаминов и минералов. Очень многие предпочитают разнообразить вкус риса с помощью различных подлив и соусов. Существует достаточное количество рецептов, которые способны превратить привычный рис в сочное изысканное блюдо. Соус для риса – это прекрасный способ придать надоевшему блюду новые оттенки вкуса.

[550x367]

Простые соусы, которые легко и быстро можно приготовить дома, заметно преобразят ваш повседневный ужин или обед. Некоторые оригинальные рецепты подливы сотворят настоящий шедевр, который не стыдно будет подать на праздничный стол. Если вы любите кулинарные эксперименты, то советуем ознакомиться с рецептами соусов, которые позволят каждый раз подавать все новое блюдо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукодельные ссылки 13-10-2017 12:25

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение



http://creativegamma.ru/
http://www.clanarans.com/
http://brooklyntweed.blogspot.com/
http://knitka.ru/
http://красивое-вязание.рф/
http://clubmasteric.ru
https://www.allfreeknitting.com
http://www.creativaatelier.com
http://www.repeatcrafterme.com/category/crocheting
http://handmade-paradise.ru
http://tinyminidesign.blogspot.com
https://haakmaarraak.nl
http://www.filcolana.dk/
http://nellyhandmade.blogspot.com
https://www.garnstudio.com/search.php?action=browse&sort=date&lang=us
http://www.orenburgplatok.ru/catalog/page5.html
http://parijanka.net/
https://www.hobbyportal.ru/community/vyazanie/
http://razpetelka.ru
http://knitweek.ru
http://woman7.ru/rukol.html
https://www.allfreeknitting.com
https://domosed-ka.ru/sharf-s-rukavami/
http://mariskaborisova.blogspot.com/search/label/%...%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F
http://spicami.ru/
http://klubok.kg7.ru
http://rukodelie.ztinfo.info
http://www.shemyvyazaniya.com/
http://brooklyntweed.net/blog/
http://1001uzor.com/
http://rukodelie.dljavseh.ru/Iz_ist..._vjazanija.html
http://www.vjazhi.ru/
http://zela.ru/knite/model/1/
http://www.klubochek.ru/
http://www.myknitting.narod.ru/
http://www.trozo.ru/cat/video-uroki/vyazanie-kryuchkom видео уроки
http://www.trozo.ru/cat/video-uroki/vyazanie-na-spicax видео уроки
http://masteriua.ru/KNITTING/index.html
http://www.friendsworld.ru/forumdis...7&f=169
http://kruchcom.ru/
http://www.magiya.com.ua/forum/index.php
http://detochka.3dn.ru/
http://techknitting.blogspot.com/
http://club-rukodelie.com/
http://knitting-info.ru/
http://www.uzelok.ru/
http://www.ravelry.com/
http://crochet.korabel.net 
http://knitting.korabel.net/
http://crochetpatterncentral.com
http://whatnottocrochet.wordpress.com/
http://www.klubochki.ru/
http://biryudumhobi.blogcu.com/
http://knitting.com.ua/
http://grukhina.ru/
http://kimberly-club.ru/
http://ourrainbowland.blogspot.com/
http://doyoumindifiknit.typepad.com
http://bunnymummy-jacquie.blogspot.com/
http://asnippygal.blogspot.com/
http://minspiration.blogspot.com/
http://vallieskids.blogspot.com/
http://sarahlondon.wordpress.com/
http://byelizabethcat.blogspot.com/
http://orguoyuncakcnine2.blogspot.com/
http://i-crochet.blogspot.com/
http://erikatricroche.blogspot.com/
http://oleksi.ru/
http://aboutmoandme.blogspot.com/
http://heidibearscreative.blogspot.com/
http://www.yoshta.com/
http://zela.ru/Knite/
http://www.klubochki.ru/albums/crocheting/1/
http://www.lacemaker.ru/
http://www.minchanka.by/julia/greengold.html
http://vse-sama.ru/
https://ru-knitting.livejournal.com/
http://pluskina-so-znakom-plus.ru/sekretyi-krasivo...ssicheskoy-shapochki-spitsami/
http://sdelala-sama.ru
https://rukodelnichaem.ru
https://www.lovecrochet.com/crochet-patterns
https://hitsovet.ru
http://yahozayka.com
http://www.ladyknits.ru
https://www.elisihobiler.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии