Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Лодочки из слоеного теста

Сегодня колдовала над лодочками. Результат оправдал ожидания. Очень вкусно. У меня вместо мяса была отварная курица и пекла в электрической духовке в режиме для слоеного теста. Обмазывать яйцом не пришлось. Зарумянились без него.

Начинку в принципе можно любую. Можно обжарить грибы с луком, добавить корнишоны и нижний слой картофель.
Можно традиционную начинку рис с яйцом. Дешево и сердито, но не менее вкусно.
Еще один вариант пришел в голову, : рис, изюм и курагу. Будет аля- губадия из слоего теста)

Ингредиенты:

✔ Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г (2 пласта по 250 г)
✔ Филе свинины – 300 г
✔ Луковица большая – 1 шт.
✔ Картофель – 3-4 шт.
✔ Сливочное масло – 100 г
✔ Огурец соленый – 1 большой или 3-4 корнишона
✔ Яйцо куриное – 1 шт.
✔ Сыр твердый – 50 г
✔ Соль, перец

Приготовление:

1. Пласты размороженного теста разрезать, создав тем самым 12 одинаковых прямоугольников.
2.Каждый раскатать, сделать с противоположных сторон надрезы.
3. Картофель почистить, помыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Сделать пюре с добавлением 30 г сливочного масла. Огурцы нарезать мелким кубиком. Мясо мелко нарезать, обжарить на оставшемся масле на сильном огне, посолить, поперчить. Добавить нарезанный полукольцами лук и тушить 10 минут под крышкой на среднем огне. Затем крышку снять и тушить на сильном огне до полного испарения влаги.
4. Выложить на тесто 1 ст. ложку картофеля и разровнять по поверхности. На картофель выложить мясо, на мясо – огурчики.
5. Завернуть тесто поочередно с двух сторон, чтобы разрезы оказались посередине пирожка и как бы друг над другом. Защипать края, придав изделию форму лодочки.
6. Противень смазать, застелить бумагой для выпечки.
7. Выложить лодочки, посыпать тертым сыром (можно обойтись и без него), смазать взбитым яйцом. Запекать при 200° С до приятного зарумянивания (обычно на это уходит от 15 до 25 минут).

Приятного аппетита!

[показать]
[показать]
[показать]
[imghttp://cs7010.vk.me/v7010358/1602/OsU2AB1EUpM.jpg][/img]

[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лёгкая запеканка из куриной грудки - можно готовить хоть каждый день

Хотите угодить всем домашним — от самых маленьких до взрослых? Тогда приготовьте сытную, вкусную и диетическую куриную запеканку. Вы увидите, равнодушным не останется никто.

На мой взгляд, у куриного мяса множество преимуществ — оно вкусное, питательное, не очень жирное и более доступное по цене, нежели говядина и свинина. Поэтому «куриных» рецептов много не бывает!
[600x450]
Надеюсь, что этот рецепт займёт почётное место не только в моей, но и в ваших кулинарных тетрадях!

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Сочные куриные котлетки "Светофор"

далее

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Платье Обертка.Выкройки 38-54.

[показать]

Wrap платье было создано бельгийско-американским дизайнером

Дианой фон Фюрстенберг в 1974 году

и никогда не выходило из моды.

Это потому, что хорошо подходит для всех  типов тела,

потому что удлиняет силуэт и маскирует торчащий живот.

Размеры  шаблона 38 до 54.(Португалия)

Шаблон для плана тканей.

Если вы используете сетку, уменьшить меры по 20% в плечо,

 бюст, талию и бедра с помощью калькулятора.

Ниже таблица женских размеров.

Читать далее...

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Блузка с кружевами.Выкройки 38- 54.

[показать]

Ткань основной блузки-

шифон, муслин, атлас или шелк креп.

Детали- гипюр или другие кружева.

Выкройки-размеры 38-54.(евро)

Читать далее...

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Сказка про любовь"Звёздная пыль"(2007)Приятного просмотра!

[525x700]

"Каждую ночь мы смотрим на звёзды,

но ни разу не задавали себе вопрос — смотрят ли звёзды на нас?"

Чудесная сказка, унесёт нас в волшебный мир приключений,фантазии и красочных спец эффектов.

Юноша Тристан отправляется в волшебную страну за упавшей звездой, достать которую обещал даме своего сердца. Но полное магии и опасностей путешествие меняет Тристана, да и звезда оказывается совсем не тем, что ожидал увидеть герой.
Смотрим>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Великолепие лоскутных покрывал-2.

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Жилет-пончо

Жилет-пончо связанный спицами своими руками:

1.
[424x612]

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкусные котлеты

[604x499]

Ингредиенты:
- 2 средних куриных филе
- 100 гр кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
- 100 гр сыра
- 2-3 ст. ложки крахмала
- 1 маленькая луковичка (можно без)
- зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
- соль, специи — по вкусу
- растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
2. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
3. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
4. Добавляем кефир, крахмал, соль и специи. Соли меньше чем обычно — сам сыр уже «дает соль»
5. Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень
6. Жарить нужно на среднем огне.

источник

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Подборка фуршетных блюд на скорую руку!

[531x365]

Закуски для фуршета. Подборка рецептов на скорую руку.

Читать далее...

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

40 видео по пэчворку. Ссылка.


http://www.studio180design.net/videos/
[245x127]

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Великолепие лоскутных покрывал.

Читать далее...

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Китайский Кисло - сладкий соус, пробуем ещё один вариант.

[650x442]
Рецепты>>>>>>

Серия сообщений "Приправы, соусы,пряности,травы":

Часть 1 - Кисло-сладкий китайский соус для мяса
Часть 2 - Кое что о приправах и травах.
...
Часть 17 - Очень вкусный болгарский соус"Лютеница"
Часть 18 - Сирийский Острый соус" Махаммара" для гурманов.
Часть 19 - Китайский Кисло - сладкий соус, пробуем ещё один вариант.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем подушку со сказочными перьями

Красивая подушка с аппликацией сказочных перьев вполне сможет украсить интерьер вашего дома. Сшить не хотите? Ниже есть шаблоны и фото мастер-класс

[700x504]

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Аромат розы. Вышивка крестом.

[700x522]

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Букет цветов в вазе. Вышивка крестом.

[663x597]

Читать далее...

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Научись говорить «нет» и научи своего ребёнка

[234x300]Чтобы оградить детей от многих опасностей, важно научить их говорить твердое «нет». Ведь нередки ситуации, когда человек прекрасно понимает всю сомнительность предложения, нежелательность определенных действий, опасность своего согласия, но при этом ему не хватает решимости, твердости, уверенности в себе, чтобы ответить отказом. Особенно тяжело приходится подросткам, которые часто подвергаются групповому давлению.

Умение говорить «нет» дарит нам самоуважение, уверенность в себе, ощущение свободы и безопасности. Такое умение присуще самостоятельной, уверенной в себе, зрелой личности, не отягощенной комплексами, синдромом жертвы, ощущением вторичности. Иногда люди обретают способность отделять свои собственные желания от того, что хотят от них окружающие, только после длительной работы с психологом.

Чтобы суметь сказать твердое «нет» другим, важно для начала научиться говорить «нет» самому себе, своим слабостям, своим мелким и крупным порокам. Самоограничение, самоконтроль, умение брать ответст­венность за собственную жизнь — вот основа умения отказать тем, кто пытается сбить тебя с пути истинного.Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хитрости огородников! Сохраните, чтобы не потерять!

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение

Постный пирог

Ингредиенты: 1 стакан (180 мл) теплой кипяченой воды,  0,5 стакана растительного масла,  3 ст.л. меда,  2 ст.л. сахара,  2 стакана пшеничной муки,  2 ч.л. разрыхлителя,  1/4 ч.л. молотой корицы,  щепотка соли,  15 шт. кураги,  100 г очищенных орехов (миндаль, фундук). Приготовление: Постный пирог получается не влажным. Курагу промыть и залить кипятком. Через 10 минут воду слить, курагу просушить и мелко нарезать.  В теплой кипяченой воде растворить сахар, добавить мед и хорошо перемешать. Добавить растительное масло. Перемешать.  Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить соль и корицу.  Соединить жидкие и сухие ингредиенты.  Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Постное тесто по консистенции должно быть, как густая сметана. Если тесто получится слишком густым, добавьте 1-2 ст.л. теплой кипяченой воды.  Добавить в тесто курагу и орехи.  Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить тесто, распределить по всей форме.  Выпекать медовый пирог до румяной корочки при температуре 190 градусов примерно 30-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.  Остывший постный пирог посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_postnyy_pirog [показать]

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Лоскутная салфетка *Сосновый бор*.МК.

Читать далее...