Пинетки-Сандали


Опубликовала Luba Davies в группе Вяжем вместе он-лайн

 



                                                   МАСТЕР-КЛАСС

Рецепт из журнала «Афиша. Еда». Вдохновил меня на приготовление этого французского блюда фильм «Пряности и страсти». Необыкновенно вкусные мини-тарты, кисло-сладкая луковая карамель в хрустящем тесте!

Продукты:

лук 2-3 шт.

сок 0,5 лимона

сахар 2 ч. л

соль

оливковое масло

тесто слоёное 125 г

тимьян

Приготовление:

Лук нарезать толстыми кольцами,

обжарить с двух сторон в оливковом масле.

Посыпать луковые кольца сахаром и солью, добавить лимонный сок и карамелизовать.

Выложить лук в формочки для тартов.

Готовое слоёное тесто слегка раскатать, вырезать кружки по размеру формочек.

Накрыть кружком теста луковые кольца, подвернув края внутрь формочек.

Выпекать при 190* 20-25 мин.

Готовые тарты перевернуть на блюдо, посыпать тимьяном.

Приятного аппетита!

https://kiskafanny.wordpress.com

После приготовления шоколадной лапши моё воображение разыгралось, и захотелось попробовать приготовить штрудель из шоколадного вытяжного теста. У меня получилось два небольших рулета, один с грушами, другой с яблоками.

Продукты:

мука 220 г

какао-порошок 40 г

вода 110 мл

соль

яйцо 1 шт.

масло сливочное 120 г

яблоки или груши 3+3 шт.

сахар коричневый 100-150 г

миндальные лепестки

корица

изюм 100 г

бисквитная или сухарная крошка

масло для смазывания штруделя

Приготовление:

Воду нагреть, растопить в ней масло, немного остудить, добавить яйцо, слегка взбитое с солью. Влить полученную смесь в муку, смешанную с какао, и месить тесто, пока оно не станет гладким и не начнёт отставать от рук. Готовое тесто накрыть пакетом и дать ему отдохнуть 30 мин.

Разделить тесто на две части. Каждую раскатывать на чистом полотенце, как можно тоньше. Я периодически переворачивала тесто, растягивая его во всех направлениях. Добиваемся минимальной толщины, у меня не очень тонко получилось, надо было ещё постараться.

Фрукты для начинки нарезать тонкими ломтиками. Можно очистить, по желанию.

Пласт растянутого теста, отступив со всех сторон, посыпаем бисквитной или сухарной крошкой, сверху выкладываем ломтики фруктов, посыпаем их сахаром, миндальными лепестками и изюмом.

Сворачиваем неплотный рулет, подогнув боковые стороны, чтобы вся начинка была закрыта.

С помощью полотенца перекладываем штрудель на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать при 200*, примерно, 50 мин. За время выпекания три раза смазываем рулет растопленным маслом.

Приятного аппетита!

[700x466]

[432x566]

Красивое покрывало в филейной технике

Подборка по шитью 58

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post356885334/

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]Слишком заняты, чтобы быть счастливой? Или настолько заняты, что даже некогда думать о счастье? Тогда, возможно, пришло время научиться искусству медитации и узнать, как правильно медитировать. Многие слышали о пользе медитации, но мало кто задумывался об этом всерьёз. А ведь медитация может сделать вас счастливее, улучшить здоровье и общее самочувствие. Причём, это научно доказанный факт безо всяких преувеличений... Подробнее здесь

Рецепт: Роллы "Русские" - Авторские теплые роллы со шпротами)

[показать]

[604x418]

Моделирование детской одежды.(5часть)
 

[600x374]

[640x358]

[640x379]

[583x454]

[573x506]

[571x855]

[576x705]

[594x627]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.

Из текста в начале описания мы можем получить информацию о пряже. Как правило, она дается после первой точки в описании (- символ пряжа). В Японии пряжа продается в мотках по 40 или 25 гр.
Вторая точка – (- символ инструменты): рекомендованные размеры спиц.

[594x233]

Третья точка (- размеры готового изделия)

 Четвертая точка (- мера, масштаб) означает плотность вязания – количество рядов и петель для вывязывания квадрата 10 *10 см для узора.

Далее приведены основные символы, необходимые нам для понимания ключевой информации на схемах.

[250x548]

[247x420]

[200x428]

[показать]

[320x237]

Автор: Савельева Антонина

[604x453]

Эффект потрясающий! Если употреблять регулярно (2 раза в год, курсами), то в 45 будете выглядеть на 25...и общий тонус организма тоже будет соответствовать этим параметрам.
И ещё....в перерывах пейте чай с корнем имбиря, хотя бы один раз в день...

Один курс - это пока не используете весь состав ниже приведённого рецепта:

- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.

Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.

Принимать 3 раза в день перед едой, где-то за 15 - 20 минут.

После того как "оприходуете" весь состав делаете перерыв примерно на пол-года...В это время уже пейте чай с имбирем:

0.5 чайной ложки натёртого имбиря залить 200 г. кипятка, добавить лимон по вкусу. Кто не может пить без ничего,можно с сухофруктами или мармеладом, рахат-лукумом, НО ПОДСЛАЩАТЬ САХАРОМ ЧАЙ НЕЛЬЗЯ!
Со временем, как привыкнете, дозу имбиря можно увеличить до 1 чайной ложки.

Обычно эликсир принимают в марте и октябре-ноябре.

Леди, обязательно примите этот метод на заметку и будьте молодыми, обворожительными и восхитительными.

[показать]

Итак, на каждую неделю плана - три задания, которые надо внедрить в свою жизнь. И оставаться с ними на протяжении всего месяца. В идеале - и дольше, но тут решать вам.